时间：2023-07-04 09:27:28
绪论：在寻找写作灵感吗？爱发表网为您精选了8篇生态农庄的市场前景，愿这些内容能够启迪您的思维，激发您的创作热情，欢迎您的阅读与分享！
世界金融风暴爆发以来,国家和各级政府针对失业返乡农民工制定各种鼓励创业的政策措施,大力支持农民立足家乡自主创业。在扩大内需政策的引导下,农民自主创业的路是越来越宽了。但是,究竟选择什么项目好呢?农民创业需要考虑几个方面因素:一是适合农村的环境、条件;二是不需要太多资金,最好能够灵活掌握投资规模;三是投资效益有保障,风险小。
综合以上因素,我们推荐的较理想投资项目是野生动物养殖。据我们在不少山区农村的调查,野生动物养殖项目普遍受到好评,它有以下几个优点:第一是稀有。野生动物越来越少,再加上国家对偷猎野生动物行为的打击、查处,虽市场需求量越来越大,但消费需求难以得到满足。野生动物的稀有性决定了它市场竞争少,有很大的经营优势。所谓物以稀为贵,例如野鸡与家鸡相比,家鸡的价格每千克只有20元到24元,野鸡则可以卖到每千克40到60元,且因供不应求;第二是养殖成本低廉。野生动物因为抗病能力远比长期驯化了的家养动物强,所以成活率高。而且野生动物杂食性强,饲料食谱广,这也是降低饲养成本的一个重要方面;第三是市场前景广阔。随着人们生活水平的提高,对绿色食品越来越重视,特别是消费层次较高的大中城市,对野生动物的消费需求会呈现不断增长态势。而目前国内零散的一些养殖根本无法满足这种需求。笔者曾到北京、上海、武汉、南京等几个城市专门调查,基本上未见到市场上有合法驯化饲养的野生动物产品销售。
那么,创业的农民如果想进行野生动物饲养,到哪里引种比较理想呢?据了解,目前国内比较大型的野生动物饲养基地有广州白云悦尔野生动物驯化养殖场、四川嘉祥野鸡养殖基地、昆明喜来旺野猪养殖有限公司、四川省江油市福泰特种野生动物养殖基地、福建招宝生态农庄有限公司等。其中,如福建招宝生态农庄有限公司是具有20年野生动物养殖经验,技术、管理、服务水平都在同行业处于领先的企业,他们的养殖品种有野鸡、鹧鸪、孔雀、贵妃鸡、绿壳蛋鸡、红腹锦鸡等珍禽类,也有野兔、野猪等野兽类,驯养的技术含量高,用生态循环技术,不仅大大降低养殖成本,还很好地保护了环境。该公司董事长、著名农民企业家蓝招衍就是农民创业起家,他表示,凡是下岗农民工来福建招宝生态农庄引种创业,一律给予最优惠的价格,并且在技术培训、售后服务方面真诚负责,直到成功。
有创业意向的农民朋友,引进野生动物驯养项目时,要到引种企业去看看,着重看企业的规模、技术、服务以及投资安全等,心中有了底之后,再决定怎么投资以及投资品种、规模等。希望广大农民朋友,都能够找到适合自己的投资项目,早日走上致富之路。
10年前，一心想走出这里并从此改变自己命运的年轻人刘康，以优异的成绩考上了新疆大学科培中心计算机系。4年后，他却又回到曾经一心想离开的地方。以很低的价格承包了100多亩荒坡地，搞起了一片生态庄园。当起了新时代农民的刘康告诉笔者，他现在每年的收入都在20万元以上。
良繁中心四队的一片荒坡上，一处占地100多亩的生态庄园与周边荒坡形成了鲜明对比。规整的鸡舍、猪舍、鱼塘、莲藕池、特色林果园、温室大棚在高低起伏的地势上分布得错落有致。
这位刚满32岁、个头不高、其貌不扬，笑起来满脸憨厚的农村青年，竟让昔日的荒坡改变了模样。笔者心中肃然起敬并充满了好奇。
寻梦回家当农民
刘康上大学时，就关注到国家对农业、农村、农民的政策越来越好，而且刘康觉得农业近几年也发展得很快。潜意识中有了在家乡干点实事、干些大事的想法。毕业后，刘康在乌鲁木齐市一家电脑公司找到了一份不错的工作，工资收入相当可观，工作一段时间后，刘康觉得很苦闷和空虚，找不到实现人生价值的方向。这时，大学时想到过的回到农村干一番事业的想法又跳了出来。刘康再没有犹豫，便毅然决然辞掉了工作，怀着目标回到了家乡来实现最初的梦想。
带着青年人的激情和闯劲，结合家乡的实际情况，通过上网查资料，确立了发展新型农业的道路。他与父亲商量后决定建立一所生态农庄。为了生态农庄今后能上规模、上档次，刘康承包了队里无人要的荒坡地，利用地势的垂直差距搞一个完整的生态链。
在创业的过程中，父亲刘胜杰给了刘康极大的帮助。父亲是搞种植养殖的好把式。刘康首先跟随父亲学习蛋鸡养殖技术与红地球、无核白葡萄的种植技术。为了更好地发展自己的事业，充分发挥自己的专业特长，他又购买了电脑，安装了宽带。在网上，通过与各地农民的交流以及学习最新的农业科技知识，为刘康今后的发展打下了坚实的基础，同时对建立生态农庄的想法也有了理论上的支持。
说干就干。在政策的帮扶下，刘康向银行贷款8万元。当年就养蛋鸡3000只，并且当年见效，仅鸡蛋收入就达2万元左右。2004年，随着霍城农业产业结构的调整，加大了红地球葡萄的栽植力度，通过对红地球葡萄生长习性的了解及前景，刘康看准了这一产业，当年种植红提葡萄30亩。由于葡萄见效需要3年的时间，在这3年中，一方面加大蛋鸡的养殖，另一方面投入大量精力管理葡萄。为了保证葡萄浇水，他们投入7万元打了一眼井，为今后土地开发奠定了基础。功夫不负有心人，2006年葡萄挂果，当年仅葡萄收入就达到5万元。
敢把荒坡变模样
经过几年的发展，刘康有了更多的自信，也更加成熟了，胆子也更大了。根据社会主义新农村发展的要求，刘康又着手发展沼气生态农业。这在霍城县良繁中心可是头一次，周围的人都没有实践过，无处询问经验，但喜欢尝试的刘康就是喜欢搞别人没有搞过的东西。那段时间，去书店买科技书籍，上网查找相关资料，热情高涨地学习各种最新的农业科学技术。全力打造立体循环的生态农庄。
“农庄的内部循环，以沼气为纽带，农庄最核心的设施就是沼气池。”刘康很专业地向笔者介绍着。沼气池的建立使农庄里的人畜粪便、农业有机物废渣和废液有了用武之地，不仅农庄的环境得到了极大的改善，而且为农庄提供了廉价、优质的能源。
而刘康因虫子鸡而得名，还有一段鲜为人知的故事。2005年，通过在中央七套农业节目中了解到苍蝇蝇蛆养殖的有关报道。激发了刘康极大的兴趣。在这里面刘康看到了商机，于是立即通过互联网在河南郑州购买了蛆种并认真学习苍蝇蝇蛆养殖技术，小心翼翼地进行繁殖。
这蝇蛆是用来做什么的?刘康笑着说：“这蝇蛆可是饲喂虫子鸡的主要饲料。虫子鸡也就是因此得名的。”一语点破了笔者的疑惑。刘康说，经过摸索和努力，在养的苍蝇大量死去三次之后终于繁殖成功。繁殖成功后他用鸡粪养蝇蛆，用蛆来代替鸡饲料中的蛋白成分，于是就产生了“虫子鸡”和“虫子蛋”。
为了更好地做大做强，为以后的发展打下品牌基础，刘康注册了“伊虫王”牌商标。蝇蛆蛋白不仅含有大量对动物体有着特殊作用的几丁质、抗菌肽防御素；还富含多种维生素、矿物质元素等多种营养成分，很容易被吸收转化。用蝇蛆喂养的鸡肉质细嫩，营养丰富，皮薄肉香，这就是“虫子鸡”，是不可多得的绿色产品。更值得一提的是其生产的鸡蛋有天然清香，无污染、无激素、低胆固醇、富含多种维生素、矿物质和微量元素，这就是“虫子蛋”。
虫子鸡蛋目前市场售价一枚可卖到1.74元，是一般鸡蛋的4倍，且有较好的市场前景。经过几年的努力，“伊虫王”虫子鸡蛋得到了广大消费者的认可和好评。目前，刘康的“伊虫王”虫子鸡蛋在伊犁的各大超市打开了市场，乌鲁木齐、克拉玛依等地的客商也专程赶来，哈萨克斯坦的商人也上门来买虫子鸡蛋。
刘康从小小的苍蝇中看到了商机，获得了成功。
致富不忘众乡亲
“在我的记忆深处，我的父辈和乡亲们都是农民，他们面朝黄土背朝天，辛辛苦苦干活，一年下来却赚不了几个钱。”从小在农村长大的刘康，坚定了带领乡亲们致富的决心，“我懂得农民赚点钱不容易，当我的生态农庄走上正轨后，我就一直琢磨着如何帮助乡亲们致富。”
只要乡亲们上门取经，刘康都会毫无保留地教乡亲们如何种植和养殖。良繁中心六队和四队的农户吐达洪和张军就是在他的带动下走上致富路的。
吐达洪种的庄稼年年收成不好，家庭非常贫困，刘康就主动去找他，教他怎样种植，种植什么挣钱等，并让其在自己的农庄务工，按月发放工资，使他们生活有了保障。有一次，吐达洪家人病了，无钱治疗，吐达洪找到刘康，刘康听完后马上拿出8000元钱，解决了吐达洪的燃眉之急。
张军本来是开汽车修理店的，但一次车祸使张军的左腿骨折，从此干不了汽车修理。只有回家种地，但又不知道该种什么，怎么种。看到刘康致富后，他上门取经，现在也办起了特色种植，一年也可净赚好几万。像吐达洪、张军这样在刘康带动下走上致富路的在霍城县有上百户。
外县的农民也纷纷向刘康取经。伊宁县的李学文、还有特克斯县的一位农民免费在刘康这学会虫子鸡养殖技术后，都各自搞起了虫子鸡养殖，并很快富裕了起来，现在均成为刘康的竞争对手。对此，刘康没有感到压力，而是看到更多的人富裕起来以后，而发自内心的一种快乐。
不管风吹雨打，在良繁中心总能看到一个表情憨厚的青年上门为乡亲们服务，都是免费的。从走出象牙塔到走入田间地头，短短几年时间，刘康就已经拥有一系列光环――诸如“乡土专家”、“科技致富能手”、“农民技术员”、“科技特派员”等自治州、自治区以及全国的各种荣誉称号。2007年还获得了由、全国青联颁发的“中国青年五四奖章”，成为当时伊犁州直第一个获得这一荣誉的农村青年。
关键词：绿化苗木;生产现状;供需余缺分析;市场前景;江苏金坛
绿化苗木的生产是发展林业的前提,其供应的好坏直接关系到林业生态建设及园林绿化的速度和质量[1,2]。绿化苗木的生产与供应除了受林木资源、气候条件、社会因素和市场经济的影响之外,还涉及农业、林业、水利、交通及城市建设等多个行业发展的需要,往往绿化苗木生产的超前性与当前生态造林、城乡绿化等规划的滞后性相悖而不能同步,如何解决苗木供应与需求之间的矛盾是绿化产业发展的主要难题之一[3]。因此,做好近期的绿化苗木供需形势分析与预测是缓解当前种苗供需矛盾的主要措施[4]。
1金坛市自然概况
金坛市地处江苏省南部,位于北纬31°33′42″~31°53′22″,东经119°17′45″~119°44′59″,为宁、沪、杭三角地带之中枢。境内水陆交通方便,沿江高速公路东西穿越,扬溧高速公路横跨南北。金坛市地处中亚热带和北亚热带的过渡地带,气候温和湿润,四季分明,日照充沛,年日照1 862.3h,无霜期220d。全年平均气温15.4℃左右,个别年份极端低温在-10℃以下,相对湿度在80%左右,年平均降水量1 181.4mm。区域内西部为丘陵山区,茅山山脉绵旦南北,掌状丘陵岗地起伏东西,大致可分为低山丘陵区和黄土缓岗区两部分。东部为高亢平原,适合种植花卉苗木;中部为低洼平原,适合发展种植业和养殖业;西部为丘陵岗地,适宜栽植乡土树种,适合发展生态林业。
2绿化苗木生产现状
2000年以后金坛市对山区造林、生态林、经济林、速生丰产林、农田林网以及镇村绿化的种苗有较大需求,森林覆盖率每年递增1.2%以上。2005年市委、市政府开始实施绿色通道工程建设,全面提升城乡道路绿化规格档次,境内高速公路每侧的绿化宽度为50m,省级一级公路每侧绿化宽度达到20m,市(县)、镇公路每侧绿化宽度为10m。绿化乔灌结合、常绿与落叶树种相结合、观叶与观花树相结合,初步形成一年四季常绿、一年四季有花的生态绿化格局。山区造林和生态林营造对树种需求发生变化,从以前偏重用材性树种,到目前树种多元化,国外引进树种有湿地松、火炬松,乡土树种有榉树、朴树、乌桕、枫香、女贞、红果冬青等,防火树种木荷,经济林主要有良种茶、葡萄、桃、梨等;速生丰产林、农田林网主要树种是杨树、水杉、中山杉、落羽杉等。现在绿化品种发展到236种及变种、栽培种,分属于82科,177属。目前金坛市绿化造林树种结构在20世纪80年代的基础上,新增加96个品种。引进乔木目前栽植繁育成功的有大叶樟、金合欢、北美鹅掌楸、中山杉、栾树、红花玉兰、金丝垂柳、紫叶李、红枫、无患子、多花紫薇等;竹类有金镶玉竹、早园竹、茶杆竹、乌哺鸡竹、佛肚竹等;灌木类有红叶小檗、红花继木、红叶石楠、火棘、金钟、连翘、金叶女贞等;藤本有藤本月季、凌霄、木香等。目前全市风景绿化苗圃面积7 052hm2。
3种苗供需余缺分析
金坛市全年总产苗量1.6亿株左右,2010年新增苗木845万株。预测总量供应充足,大部分树种尤其是绿化乔木类供大于求,小部分树种例如山区生态造林树种榉树、朴树、乌桕等苗木短缺;经济林中的白茶苗以及时令水果、部分灌木、色块、地被类种苗可能供应不足。经分析,2010年春季全市种苗供应总量将大于需求总量。其中城乡绿化树种(如香樟、女贞等)供应有余,部分生态造林、稀有园林树种的种子供应欠缺;用于城镇绿化的大中规格苗木、部分经济林苗木供应有余,用于生态造林的容器苗、乡村绿化的乡土树种苗木供应不足。
4种苗市场前景分析
目前种苗市场大规格风景绿化苗(一般胸径在20cm以上)紧俏,中小规格的苗木滞销。随着大中规格苗木的增加,从事小苗培育的育苗农户因苗木难于销售而逐步退出苗木产业,造成小规格苗木无人繁育。近几年来,除了榉树、朴树、乌桕之外,其他城乡绿化树种的中小规格苗木,例如雪松、香樟、杜英、含笑类、青桐、马褂木、广玉兰、白玉兰、七叶树、大叶女贞及一些灌木类常见苗木市场需求趋于饱和。目前金坛市苗木保有量为5亿株,生产能力已经过剩。规模较大、经济实力雄厚的经营户将风景绿化苗木场改成休闲度假山庄(农庄):一是城郊结合型。如白龙山庄在不影响苗木经营的前提下,在原来苗木场基础上进行扩建,开挖鱼池、新建餐馆及休闲场所,采用现有的生态资源,利用地处城郊的区域优势,发展节假日垂钓、休闲、观光旅游。二是乡村观光型。利用山区苗圃地资源和鸟类品种较
多的优势,再人工饲养孔雀,为节假日儿童游乐提供了方便,形成了具有江南特色的孔雀园,成为新的经济增长点,为今后种苗生产提供了一种全新的发展模式。
5参考文献
[1] 徐华龙.建设大苗基地 培育大苗市场——朗溪县绿化苗木生产经营的思考[j].安徽林业科技,2009(3):26-27,30.
[2] 张雯雯.绿化苗木发展迎来黄金期[j].农家致富,2009(18):17.
[3] 田少会,祝万新,韩健.河南省绿化苗木产业发展优势分析[j].现代农业科技,2009(16):201,203.
江宇虹是剑桥管理学博士，曾做过戴尔大中华区高管，创办过自己的云服务公司。但就是这样一个海归金领，却挽起裤腿成为了一个“地道的农妇”。
2012年，江宇虹在北京昌平区百善镇租下了16个大棚，创办阿卡农庄，进行有机蔬菜种植。江宇虹提出，要用流程化、标准化的IT思维来改造农业生产。在她看来，农场就是一个IDC（互联网数据中心）机房，温室大棚是机柜，农技人员是IT技术员，农民是IT维护人员，地里的一垅垅菜是服务器上跑着的应用。
每个植株之间的间隔，除虫黄板距离地面多少厘米，防虫网要做到什么密度……江宇虹把传统的经验变成数字化的IT语言，通过IT手段和物联网技术把种植这件事简单化。整个种植过程和关键数据都可以实时监测，使蔬菜质量得到管控。
阿卡农庄通过会员制的形式，聚集了一批中高端客户，这其中既有世界五百强的企业会员，也有消费能力强的家庭会员。这种会员制服务，企业、家庭及个人均可租用农场的大棚，参与种植和采摘，也可以将自己的地全权委托给农庄管理。农庄提供实时上线的蔬菜视频和照片，会员可以通过手机，远程实时监控自己菜地的生产全过程。
在销售端，与传统的先种植再销售不同，阿卡农场通过预付费模式，按需生产，按量定价。这样既减少了中间环节，也保证了销路，还免受市场价格波动影响。
经过4年多的发展，阿卡农庄已在全国布局了3个生产基地，600多个大棚，拥有2万多家庭会员，200多家企业会员。另外，阿卡农庄还推出了O2O乡村游平台――村会玩，整合周边地区农庄、乡村民宿、农特产品，提供乡村生活综合体验服务。
江宇虹将互联网的技术创新、理念创新、模式创新充分应用到农业生产、流通、消费等各个环节，实现了互联网与农业的跨界与融合。
从新农人到新农业
在千万农民进城淘金，人们担忧“谁来种地，如何种好地”之时，却有一群人逆流而动，主动选择上山下乡，用新理念、新技术、新方法改造着乡村与土地。
他们，被称为“新农人”， 中国社科院信息化研究中心主任汪向东认为应该从三个“新”来认识和定义新农人―农民的新群体、农业的新业态、农村的新细胞。
新农人正在成为“现象”。据农业部统计，全国返乡创业人数累计超过480万，根据阿里研究院的《中国新农人研究报告》显示，阿里零售平台上的新农人规模已经超过百万。这种庞大的新生群体以及不断增长的趋势或将成为推动农村现代化发展的主流力量。
之所以成为现象，这当中有新农人内心回归乡村、改造乡村的理想使然，但更多的是农业风口之下，广阔市场前景带来的巨大吸引力。
与传统农民的单一来源相比，新农人结构趋于多元化，来自包括零售、IT、互联网、金融在内的各行各业。可以说，新农人带着明显的跨界特点，这样职业来源的多元化背景也有利于为农业带来成熟行业的经验。
对于急需变革的农村和农业来说，新农人的价值十分巨大，他们在改变农业生产和流通模式、拉动农民创业就业、保障食品安全、推动生态环境保护、建立新型互联网品牌等方面都扮演了极其重要的角色。他们有的用科学理念转变传统方式，实现农业提质增效;有的瞄准农产品痛点，用一根网线对接产销，促进农民增收;有的寻求农村新业态的空白点，开发农业多种功能，激活农村发展新动能。
由此可见，在中国，农业的价值正在逐步被发现和重视。农民不再是一种被动选择的身份，变成了一种新型的职业选择，而这种选择往往关乎产业的走向。
产业大佬爱土地
事实上，新农人并不仅限于个体，工商资本、现代农业企业、科技创新企业、新型农业经营主体等，从某种角度而言，也扮演了新农人的角色。
阿里巴巴、京东、苏宁、恒大、联想……巨头下乡，产业大佬纷纷携资本、技术、人才、资源进军农业。究其原因，这当中除了农业大发展带来的产业机遇驱动，也不乏巨头企业推动现代农业发展，打造绿色、健康农业产业链的情怀和责任因素。
近年来，食品安全问题直接促进了消费者对绿色生态农产品的旺盛需求，这也促进了巨头进军农业，打造安全、放心农产品并形成产业化发展的脚步。
比如，丁磊、刘强东进军农业，一个直接因素就是想探索出全新的农业模式，规避令人担忧的食品安全问题，让消费者吃上放心的猪肉、大米、水果、蔬菜。再比如联想，2010年柳传志宣布进军农业，其中一个重要原因就是希望改变中国食品安全问题。因此，旗下的现代农业板块公司佳沃集团成立之初，便确立了全产业链运营、全程可追溯、全球化布局的“三全”战略。
事实上，这些巨头企业在农业领域的诸多实践，的确为当下的农业发展注入了更多的积极因素，并带来了活力和启发。
在生产环节，他们采取专业规模集约化生产，保证合理产量的同时，更追求质量，以此来换取更高的产品溢价。以联想佳沃为例，其出品的每一颗蓝莓，都要经过200多项技术标准的操作或检测，所有数据在消费终端都可以查询。这样的蓝莓价格，自然要高出普通蓝莓几倍。
在销售环节，他们擅长借助综合资源，实现社会化营销。比如，网易在“丁家猪”身上安装了传感器，可以实时监测各种数据。而丁磊为了证明猪肉的安全，更是准备通过直播方式将整个养殖过程公开，提升消费者对猪肉品质的信心。另外，“丁家猪”连续三年出现在世界互联网大会宴请嘉宾的餐桌上，当互联网的半壁江山都在吃着他的猪肉时，想不出名也难。
因此，从当前农业发展现状来看，必须有一批具有资本、技术、人才和创新发展能力的巨头企业进场，才能真正把产业机遇转化为市场价值。
我们需要什么样的农民
中国现有约13.6亿人口，农民占比超过60%，农村经济活力提升的同时催生了一个新的名词“城归”。据调查统计，目前“城归”已经占到4 000万外出农民工的四分之一。
著名经济学家厉以宁认为，中国正在悄悄地进行一场人力资本革命，新的人口红利正在产生。而新的人口红利正是来自农村，“城归”回来后将给农村带来变化，农民在城乡二元体制改革以后，不是一种身份，而是一种职业。这种人力资本革命，实际在为中国下一步创新做准备。
风口来了，新一轮制度和人口红利也正在形成。那么，在未来，我们到底需要什么样的农民？
对标农业发达国家丹麦，虽然高度的农业机械化减少了大量人力劳动，但当一个农民并不容易，需要经过五年的学习，并且获得执业证书才可以成为一名农民。严格的职业准入制度，加上现代农业技术的充分应用，使得丹麦成为世界上农业问题解决得最好的国家之一。
推动农民职业化，同样也是中国农民演进路线的趋势和方向，在这个过程中，从传统农民转变成新型农民至关重要。
从某种角度而言，新农人可以算作新型农民的早期形态和探索者，但他们在海量的农业人口中所占比例并不大，要想从根本上改变农业生态，仍然任重道远。因此我们需要依靠新农人带动和影响更多的传统农民，使其具备适应现代农业发展的能力和素质。
关键词：林下经济产业；生态林业；思茅区
中图分类号：F326.27
文献标识码：A 文章编号：1674-9944（2017）07-0237-03
1 引言
林下经济作为一种区别于传统意义上林业生产的，参与式林农复合式经营方式，在保护林业资源、增加林农收入、改善生态环境、巩固退耕还林成果以及促进林业可持续发展等方面发挥着重要的作用，其综合了经济效益、社会效益及生态效益，具有极为广阔的发展前景。林下经济的发展主要包括林下养殖、林下种植、林下采脂、生态庄园等内容，当前思茅区林下养殖和林下种植已取得一定成果。该区已经形成了以林业为主的林下经济发展格局，通过发展林下经济产业，能够充分发挥林地综合效益，实现经济发展、生态建设的互兴互赢。
2 思茅区林下经济产业发展有利条件
2.1 资源条件
（1）思茅区森林资源丰富，林地面积占总面积87.65%，加上思茅区在地形地貌、森林类型、土壤种类复杂多样的特点，并以其得天独厚的立体气候条件，孕育了极为丰富的林下资源。
（2）思茅区林下资源主要分为森林食用植物和森林药材等。森林食用药材有食用菌类，天然绿色食品，不仅营养丰富而且有的食用菌还有治疗癌症和多种疾病的药理作用；森林果蔬，包括可食用的野果和野菜，营养丰富，无污染，易栽培；淀粉用植物，其是轻工、食品和医药工业上能制造淀粉的植物；野生调味用植物，其叶、花、果可以提取食用的调味品；饮料植物，果实、根、茎、花、叶等植物器官中有一种或多种可作为原料加工成饮料的植物，比如普洱茶；观赏植物，具有庭园或风景区绿化美化和观赏价值的野生花卉等。森林药材包括传统中医药用植物和民族民间药用植物两类，其主要栽培种植的有滇重楼、石斛、白芨等。因此，思茅区得天独厚的资源条件极有利于思茅区林下经济产业的发展。
2.2 技术条件
经过多年的研究，思茅区林下经济产业在保护扩繁、开发利用林下资源方面的技术研究工作有所突破，并获得了一批专利、技术和成果，并且一定规模化加工企业也由此形成，进而拥有带有该区域特色的地理标志产品。
2.3 深厚经验积累
这么多年来，思茅区的广大林农群众和林业科技工作者，在长期的生产实践和科研工作中，对于如何又好又快发展好林下经济有着丰富的实践经验以及成功案例，并且在林下采脂、林下养殖、林下种植、生态庄园方面成功经验的积累非常丰富，由此为推动思茅区林下经济产业发展提供了有力条件。
2.4 广泛群众基础
在思茅区林下经济还未进行林改之前，广大林农就具备发展林下经济的意识与传统，并且还有一定基础。而林改之后，产权明确，责任到户，家庭承包观念突出，进而充分调动了林农发展林下经济产业、靠山致富的积极性。随着林下经济产业的不断发展，其规模也在不断扩大，并且已成为提高该区域人民收入的主要途径。
3 林下经济产业发展潜力
3.1 林下药材
一方面，随着国际市场的不断扩大，人民对绿色产品的需求也在与日俱增，各国已将天然药物作为其新药开发主要方向。在世界中药市场上，中国的中药产品重点以中成药、植物提取物、中药材为主，而中药材独占70%。一般而言，80%中药材都是来自于森林中的野生植物资源。随着制药企业和加工技术的发展，需求进一步扩大，已经存在许多种类的药材仅仅依靠野生资源是难以满足需求，从而产生极大的供需矛盾。并且其中一些药用植物，其生长量远远跟不上消耗量的步伐，因而导致珍贵森林药材资源面临巨大的枯竭危机。而思茅区有着非常丰富的森林药材资源，若是在林下药材方面加大投入力度，思茅区便能获得更大的发展潜力。另一方面，国家在大力推进新医改、基本药物定点生产、社区医疗以及新农合等，此举措将极大促进中国药品市场的快速增长，并且全球对纯天然的理念促使传统药物和植物药的市场份额大增。因此，思茅区应当充分利用当地优势条件，抓住此次市场扩大的机遇，将林下药材发展与“云药”产业的发展战略相结合，充分发挥林下药材发展潜力。
3.2 林下香料
一方面，随着近20多年来经济社会的快速发展，国际香精香料贸易销售量在不断增长。纵观全球，最近几年香精香料工业的增速均比其他工业的平均发展速度要高。根相关统计，香料在全球的需求量以每年5.4%的速度在增长。而中国的天然香料大多还止步于工业香料的提炼和提供原料上，并未有深层度开发，因而目前市场处于亟待提高的时期。另一方面，云南拥有全国香料植物种类的一半以上，其中能够开发利用的大约百余种，到目前为止已经开发利用的有40多种，还有巨大的发展潜力。同时，世界顶级化妆品的原材料来自云南省的大部分香料，并且还用于奶制品、日化、点心、护肤品、软饮料等中低端产品中，并且伴随着人们对异国芳香疗法和天然芳香疗的兴趣越来越浓厚，从而带动了精油和香料需求量的增长。因此，当前香料香精市场不但发展健康，而且有着巨大潜力，思茅区应当看到这一市场机遇，利用自身的林下资源优势，发展香料工业。
3.3 森林蔬菜
随着人们对森林蔬菜认知程度不断提高，各种森林蔬菜已进入市场并逐步成为人民“菜篮子”中新的内容。森林蔬菜作为一种“药食用源植物”，被美称为“健康食品”、“天然野味”，畅销于国际市场，香港、东南亚、西欧、韩国以及日本等国为满足国内消费需求，每年都在中国进口大量野菜制品，森林蔬菜成为当前流行的健康食品之一。就目前的形势来看，国内外市场日渐活跃起来，日本及欧洲各国等都在大力进行商品化生产，开发森林蔬菜市场；而国内一些省区也相继成立了一批森林蔬菜加工企业，并且其产品在市场上也保持了持续旺销的势头，其系列产品不仅成为酒楼、宾馆以及饭店中的珍品，同时也逐渐上了百姓的餐桌，成为节日宴席、招待宾朋的美味佳肴。近年来，云南各地市场上相继上市了一批人工栽培或是野生的森林蔬菜，并且其市场需求量越来越大，数量种类也在不断增多，极为受到大众欢迎。因此，森林蔬菜的市场潜力巨大，思茅区应当凭借其丰富的森林食用植物，比如野生食用菌、森林果蔬等，加快这方面的发展步伐。
3.4 林下养殖
野生动物一般是比较稀有的，经营优势很大。通常说来，物以稀为贵，就野鸡与家鸡来说，野鸡能够在供不应求的情况下卖到80元/kg，而生态土鸡则只有45元/kg。另外，林下养殖成本不高，林下饲养不仅可以为动物提供食物，而且其野外自由觅食、运动，同样也促进了其抵抗能力增加，降低了动物疫病的发病率。如今，随着人们生活物质水平的提升，包括鹿茸胶囊、鹿茸酒以及鹿血酒等的人工梅花鹿系列产品，包括加工野猪、鸵鸟、大雁、销售野鸡等的肉食产品，包括猕猴、孔雀等观赏性的观赏型野生动物，越发受到社会的喜爱和重视。尤其是在那些生活水平相对较高的大中型城市，人们对人工养殖野生动物方面的的消费不断提高。根据相关机构的市场调查表明，全国年需求野兔2000万只，但实际供应量仅为200万只；全国年需求人工养殖的孔雀500万只，实际供应量仅为35万只；全国生猪销量达6.8亿头，其中野猪供应量仅占50万头；山鸡市场需求量高达5000万只，而实际供应仅800万只，出现巨大的供需缺口。而思茅区处在具有“动物王国”之称的云南，生物资源种类相当丰富，考虑到市场经济发展带来林下养殖的兴盛，思茅区要加大林下养殖的开拓力度。
3.5 生态农庄
随着经济社会的飞速发展，城乡居民的消费水平和生活质量进一步提高，加大了对无公害、绿色的以及有机的农产品需求量，并且其价格高于普通农产品数倍的价格，市场前景十分广阔；与此同时，人民不断提高的生活水平，也为旅游业带来了前所未有商机。当前，城乡居民在旅游方面的支出已占据了全年总支出的1/5～1/4。城市人对亲近大自然、走进大自然已然成为一股潮流。每逢双休日、节假日，大量城市人争相涌向山庄、农村玩农家乐，体味亲自采摘蔬菜、水果的乐趣，并吃山珍野味、尝农家菜、休闲度假等。因此，建设生态休闲农庄具有十分广阔的前景，潜力巨大。而思茅区各种资源都非常丰富，能够满足生态农庄所需的各种条件，加上当前生态农庄前景广阔、潜力巨大，因而思茅区可将此列入发展规划。
4 思茅区林下经济产业发展效益评价
4.1 民生林业效益
4.1.1 解决充分就业问题
（1）一方面，由于发展林下采脂、养殖、种植和森林旅游等产业和传统农林业具有技能相通的特点，并且在相关的信息服务、物流、交通运输以及产品加工等产业方面的要求不高，因而就业门槛较低，从而可以直接增加林农的就业机会，从而解决就业问题。
（2）另一方面，林下经济作为一种综合管理型经济，关系到农业、林业、工商、科技、畜牧业以及科技等各个相关部门，所需专业技术多达几十种，需要众多农民的支持与参与，进而间接性拓宽就业渠道，有利于该区域充分就业的实现。
4.1.2 增加林农收入
通过建设“示范基地”，可将林下采集、养殖、种植和森林旅游等产业所具备见效快、投资周期短的特点充分利用，进而更深层次提高林业经济效益，增加林农收入。而且，林农不但能够从“示范基地”建设产品的市场销售过程中获得直接收益，而且还可以借助产业带动相关产业的就业机会中获取更为有效的经济收入。因而发展林业经济产业是促进区域经济快速发展以及保持社会和谐稳定的重要方式。
4.1.3 拓宽扶贫渠道
扶持帮困贫困人口，特别是那些偏远山区贫困人口的脱贫致富，影响着国家发展、人民生活以及社会稳定。山区林地资源极为丰富，而林下经济产业的发展，能够最大程度地利用当前的林地、林木资源，从而实现农、林、牧各产业资源协调发展、优势互补、共享以及循环相生的新模式，进而拓宽林农持续增收新渠道以及探索出脱贫致富的新途径。
4.1.4 提高农民科技水平
通过不断探索和推广思茅区林下经济产业建设模式，有助于培养更多培育经验、科技知识相对丰富的林农，从而为市场提供更高品质、安全可靠的无公害产品，进而满足市场的需要。
4.1.5 带动综合产业发展
思茅区林下经济产业建设，不但可以更大程度释放出林业经济产业的潜力，并且能够改善传统产业结构，进而提高产品的附加值以及产品的科技含量，同时带动相关信息服务、物流、交通运输以及产品加工等多种综合产业的发展。
4.2 生态林业效益
思茅区林下经济产业建设是一种绿色可持续发展经济模式，在通过充分利用林业资源进而创造经济、社会价值的过程中，科学合理利用生态循环系统，做到以工富林、以农哺林、以林济工以及以林养农。与此同时，林业资源是可循环利用、可再生的资源，因而其生态林业效益和民生林业效益也将达到高度统一。
4.3 综合评价
思茅区林下经济产业建设模式是一种以保护生态环境为基本原则的、绿色可持续发展良性循环经济和低碳经济模式，也是典型的协调森林保护与发展经济非常有效的复合型经营模式。该种“不砍树也致富”的发展模式不仅能够实现林地资源的充分利用，而且还能够给广大林农带来很好的经济效益，由此不但解决了林农和林区职工经济收入问题，而且有效提升了林业的综合效益，进而解决林地经济效益缓慢、林木生长周期长以及种植结构单一问题，可以有效降低林业生产过程中的风险，并且其还是促进林农增收、促进生态和谐以及发展和巩固生态建设成果的重要举措。与此同时，思茅区初步形成了以林业为支撑的林下经济发展格局，发展林下经济结合好林业产业化发展和农业结构调整，最大程度发挥林地综合效益，从而推动林下经济在促进林农增收，加快林业产业化进程中发挥更大的作用，为广大林r开辟了一条致富道路。通过发展集体林区经济和国有林区经济，有效增加了林农收入、大幅提高农村就业率，进一步解决区域扶贫和“三农”问题，对改善和保障民生、促进社会安定以及和谐社会的构建具有重要意义。
5 结语
思茅区发展林下经济产业有力条件非常多，并且发展潜力巨大，市场前景良好，因此其可以综合借助当地的林下资源优势、技术优势、经验优势、群众基础优势等来发展自身产业经济，并且可以将林下经济产业作为当前思茅区经济发展的重点。林下经济作为一种新型的林业发展模式，在思茅区今后的发展过程中，不仅要重视林下经济发展模式的精细化研究，而且要加强林下经济和地域差异的研究，并且在推广应用中，更应当与本地实际相结合，综合效益评价，选择最优模式。
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李亦健
(浙江大学求是学院工科试验班0904 3090101475)
摘要：本文从娄底市新农村建设，解决三农问题，促进休闲农业发展的角度出发，简述了娄底市发展休闲观光农业资源丰富，潜力较大的现状与优势，探讨了休闲农业对于促进农民增收、产业经营、城乡交流等方面的意义，指出了娄底市休闲农业发展中效益不足，环境破坏等一系列问题，提出了作者的一些看法与建议。
关键词：娄底市 休闲农业 发展现状 意义 问题 对策
我国是一个历史悠久的农业大国，农业地域辽阔，自然景观优美，农业经营类型多样，农业文化丰富，乡村民俗风情浓厚多彩，在我国发展休闲农业具有优越的条件、巨大的潜力和广阔的前景。休闲农业与乡村旅游的发展不仅可以充分开发农业资源，调整和优化产业结构，延长农业产业链，带动农村运输、餐饮、住宿、商业及其他服务业的发展，促进农村劳动力转移就业，增加农民收入，致富农民，而且可以促进城乡人员、信息、科技、观念的交流，增强城里人对农村、农业的认识和了解，加强城市对农村、农业的支持，实现城乡协调发展。
一、娄底休闲农业现状简介
娄底市具有悠久的发展历史和灿烂文化，环境优美，生态条件优越，旅游资源丰富，形成了以粮油、生猪和草食动物、蔬菜加工为主导，中药材、竹木、茶叶加工为骨干的特色优势农业产业带和规模生产基地，有得天独厚的资源。近年来，市委、市政府对发展休闲农业十分重视，把其作为增加农民收入、建设社会主义新农村的重要工作来抓，出台了一系列措施，有力地推动了全市休闲农业的发展。经过近三年的努力，休闲农业企业增多、规模扩大。我市休闲农庄已由2006年的80余家发展到2009年的238家，年经营收入在50万元以上的休闲农庄已由10余家发展到40余家，娄底神龙山庄、顺鑫山庄、仙女山庄、新天地农庄、涟源龙山山庄、南芙山庄，年经营收入都在500万元以上。以娄星区、娄底经济开发区为中心，上规模、上档次的休闲农庄层出不穷，新化、双峰、冷水江在休闲农庄规模建设上也有新的突破。一些由“一家一户”的“农家乐”正在向以农庄为主的休闲农业产业发展。
二、娄底休闲农业的发展意义
1、有利于促进农村剩余劳动力的就业，提高农民素质，增加农民收入。 休闲农业已成为农民致富的新渠道。目前我市休闲农业与农民合作经营主要有三种方式：一是农民以土地入股休闲农庄获得红利，农民又在农庄就业得到工资收入;二是农庄租赁农民的土地，再聘用农民到农庄从事种养或服务业，目前以这种形式居多;三是农庄与农户签订种养协议，农民为农庄提供特色农产品。据调查，一个年接待消费者5万人次的休闲农庄，可实现经营收入400-500万元，直接或间接安置农村劳动力100余名。
2、有利于促进农村产业结构的调整，加快农业产业化经营。
观光农业的发展首先促进了农村旅游业的发展，使农村经济不再是单一的农田经济。休闲农业休闲农业市场前景广阔，社会经济效益显著，是吸纳社会融资的新平台。自娄底市休闲农业发展以来，多种投资主体参与融资，尤其民间资本投入增多。一些乡镇企业家、工矿企业主、房地产开发商，在掘得“第一桶金”后，转向投资开发休闲农业，如娄底市的神龙山庄、顺鑫山庄、新天地农庄、龙山山庄、南芙山庄、紫鹊界梯田演艺中心、双峰新宇山庄等，均是这些老板投资开发建设的。同时以村镇集体为主，农民广泛参与的新模式也正在悄然兴起。
3、有利于促进城乡交流，改善农村生态环境。
现代农业不仅具有生产性功能，还具有改善生态环境质量，以及为人们提供观光、休闲、度假的生活性功能。随着收入的增加，闲暇时间的增多，生活节奏的加快以及竞争的日益激烈，人们渴望通过多样化的旅游来调和心态，特别是在麻木了城市文明和钢筋混凝土构建的现代人文景观之后，人们更希望能够找到一处远离城市喧嚣的“世外桃源”，在典型的田园风光中，享受“采菊东篱下，悠然见南山”的惬意，全身心地放松自己。观光农业便于农村实现整体开发与整体宣传，旅游活动的另一大好处便是加快信息的流通，缩小城乡的差距。
三、观光农业建设中存在的问题
娄底市休闲农业近几年虽有一定的起色，但在全湖南省仍处于中下水平，发展速度较慢，竞争力不强，后劲不足，某些农庄甚至已关门歇业。造成发展劣势的主要问题有以下几点： 1、休闲农业整体效益偏低，农民增收乏力。
根据娄底休闲农业统计数据，虽然总量较为可观，但整体效益（即平均效益）偏低。一是因为虽然具备一定规模的休闲农庄较多，但星级农庄不足,具有较大
规模的休闲农庄较少，产生的影响和知名度较小，缺少真正可以独当一面的品牌农庄或是品牌旅游点。二是虽然休闲农业的效益总量较为客观，但休闲农庄的年平均效益偏低，具有较大规模效益的休闲农庄较少。农庄的平均营业收入低，农庄直接带动以农民为主的就业人员不足、农庄接待休闲消费者也没有预计的数量。可见，休闲农业目前给农民带来的收入还不够，没有给农村带来真正的增收贡献。
2、从业人员文化素质整体偏低。
目前,农民的文化素质相对于城镇居民而言，其整体素质偏低。在娄底部分县市调查显示，农村50岁以上的农民有50%以上不足初中文化水平；40岁以下农民的文化水平相对高一些,农村居民中有高中文化水平以上的农民不到5%真正生活在农村且以农业生产为职业的农民素质则更低。
根据调查从事休闲农业的农民的整体素质虽然高于全市农民的整体素质，但同休闲农业对从业者文化素质的要求还有很大的差距；同时从事休闲农业的农民以中青年为主，接受新事物的能力相对较强，只要通过相应的培训，基本能达到休闲农业对从业人员的各种素质要求。
3、公共基础设施较落后，产生了严重环境污染。
目前，农村的公共基础设施建设虽然取得了可喜的成效，与以前相比得到了较大的改善，但与休闲农业发展的要求、与城镇相比还有很大的差距。农村居民的社会保障和公共服务水平相对较低。一是路网。路网体系不健全，且路况差、运行能力较低。二是生活用水。大部分农庄生活用水以井水为主，很少使用安全卫生的自来水，自来水管网建设落后；同时农庄使用的井水几乎没有经过相关主管部门的检测，是否安全卫生没有保障。三是休闲农业带动的农业产业的农田基础设施落后。根据调查，休闲农业带动的农业产业的耕地的农田水利设施较差，基本上还是20 世纪八九十年代的水平，达不到旱涝保收的水平，直接制约了其产业效益的发挥。四是环境保护意识不够，垃圾处理设施欠缺。休闲农庄产生的生产、生活污水基本上未经过处理就直接排放，生活垃圾也是露天堆放；由于其效益不高，休闲农庄的业主也不想投资相应的资金进行环境保护处理设备的购买。
4、缺乏特色、档次品味不高。
一是某些区域的领导或经营者急于发展经济，增加收入，没有认真分析本地的资源优势和客源市场，凭着一股热情，一哄而上，盲目发展休闲农业，既没有突出自己的特色，又造成同一地区内项目建设重复，功能雷同。二是休闲农业的“农味”不农。部分休闲农庄盲目追求城市化、现代化，“农味”越来越淡，缺乏古、始、真、土、野等“农味”。三是休闲农业文化内涵挖掘不够。休闲娱乐文化设施单一甚至欠缺，休闲农庄的项目大多是垂钓、打牌、唱歌、吃农家饭等活动，缺乏独具特色的、别具一格的乡土文化、农耕文化、饮食文化、民俗文化等项目的支撑。
5、营销在休闲农业中运用不恰当。
由于某些休闲农业企业的经营观念存在误区，对发展休闲农业的前景缺乏积极的长远打算，只顾当前利益，不谋长远发展；经营上缺乏创新，缺乏技巧和营销意识；不少项目由于环境缺乏打造，尤其是缺乏特色，打着开展农家乐等形式的休闲农业的旗号，在包装风格上却日益趋向城市化，乡土环境氛围不足，这样很难起到真正的农庄效应；在规模上，又片面求大、求祥，旅游方式缺乏参与性，让人感觉乡村出游与在城里住行没有多大区别，降低了休闲农业的吸引力、影响力；在投资侧重点方面，又大部分将精力花费在争取土地政策、招商等方面，而在强化内功、创新体验项目等方面严重不足。
四、关于娄底市休闲发展的建议
1、加强对休闲农业的领导，制定扶持政策，明确发展定位。
各级领导应该统一思想，提高认识，加强组织协调，把发展休闲农业作为提升农业，致富农民，发展农村，拓展旅游的重要举措来抓。
没有定位没有规划意味着农业发展的盲目性，应该尽早统一各方认识,形成工作的整体合力,站在建设新农村的高度上,科学定位未来休闲农业的发展方向,明确发展目标和内容,并提出可保证规划实际实施的相关政策。
2、开展经营管理模式的创新,扩大宣传，走市场化运作之路。
在休闲农业发展中，也应该正确运用营销知识。应该重视顾客的体验，从顾客需求出发设计体验产品，即使从顾客方面得到有效的反馈，利用口碑进行有效的体验促销。扩大宣传，提高宣传营销的效果，提高品牌意识，创造出真正有影响力的观光农业。另外，应该制订与体验相适应的价格。
3、加强管理，注重人员培训。
关于管理方面，管理层人员可由外界引进，其他主要还要依靠本人力。培养人力资源的旅游服务意识,提高旅游服务技能和职业道德，这是一个亟待解决的问题。应该加强农民企业素质培训，尽快地让农村劳动力从思想上和技能上完成从“农民”向“产业工人”的转变,为休闲农业的大力发展准备充足的人力资源。
4、加强农村基础设施建设，减少环境污染。
有关领导部门应该重视配套基础设施建设，尤其是卫生方面，不但应该注意环境卫生，饮食卫生，还应该注意垃圾处理，提高农村垃圾处理设施质量，确保最小污染，也是为后代休闲农业发展造福。使休闲农业变成真正的生态旅游。另外，在交通方面，应该加强道路建设，确保游客来去自如才是经济持续发展的基本保障。
5、增加技术支持，提高效益。
休闲农业是一项新生事物，其经济管理和环境管理的标准和要求需要统一的规划，所以其中的技术要求也需要统一的指导。应该注意向其他休闲农业建设典范借鉴，并引进优秀技术指导，对配套产业政策、经营管理技术、产业规划布局、人才培训体系、环境管理技术等进行升入研究，实现技术上的可持续发展。
休闲农业是休闲产业的重要组成部分，不仅是发展现代农业的重要举措，也是破解“三农”问题的重要途径。我国休闲观光农业尚处在初级阶段，没有很好的模式、经验可供模仿与借鉴；湖南省地域差异明显，域内地形地貌、自然资源、人文景观、民俗风情、交通区位、经济条件等差别很大，很难找到统一的发展模式。所以对于娄底市来说，休闲观光农业发展是一项长期而持久的工作，如果缺乏科学的规划和行之有效的模式，很有可能走弯路。因此重视休闲观光农业的发展，正确规划发展道路，对于每一个娄底人来说，都是一个伟大的挑战和机遇。
文献参考
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一、总体要求
1、指导思想。以科学发展观为指导，围绕"绿色家园、休闲"主题，以休闲旅游市场的需求为导向，以农旅双赢为目标，依托我市良好的自然生态资源和业已形成的农家乐特色村（点），逐步发展一批布局合理、特色鲜明、经营规范、较具潜力的农家乐休闲旅游项目，促进农家乐休闲旅游项目的提档升级，推进我市现代农业和旅游产业融合互动发展。
2、主要目标。"十二五期"间，通过村点并建，规范与提升并重，建设省市级农家乐特色村（点）10个，省市级主题农庄5个，高质量培育一批星级农家乐经营户，使农家乐成为全市休闲旅游的重要节点、农村发展的创新平台和创业富民的重要领域。
3、基本原则。一是坚持因地制宜、持续经营原则。充分考虑区位、自然生态等条件以及投入能力、市场容量和环境承载能力等因素，科学开发利用农村资源和传统特色产业，合理布局，量力而行，适度开发，持续经营。二是坚持立足"三农"、突出特色原则。充分发挥农民的主体作用，依托农村特有的自然生态景观、民俗文化、传统特色产业等资源，发展具有地方区域和农耕文化特色的餐饮、民宿、娱乐体验、运动健身、养生休闲、农产品和手工艺品传统加工及创意加工等产业，打造农家乐特色品牌。三是坚持产业联动、综合开发原则。综合考虑食、住、行、游、购、娱等要素，与农业、农民、农居等形成产业链，促进农家乐休闲旅游业与高效生态农业、农产品加工业、农村服务业等联动发展和产业融合，提高农家乐经营水平和综合效益。四是坚持规范管理、依法经营原则。遵守相关法律法规，支持和帮助经营主体认真落实安全、消防、卫生、环保等有关规定，同时要建立符合农家乐休闲旅游业发展特点和实际的监管办法和工作机制，完善相关行业标准和运行规则，引导农家乐经营主体诚信经营，促进农家乐休闲旅游业规范、健康发展。
二、工作措施
1、加快创建促提升。一是加快创建一批特色村（点）。以"四季仙果之旅"特色游线为重点，依托历史文化名胜、自然风光资源和特色农业基地等，大力扶持发展农家乐休闲旅游，积极推动农家乐特色村（点）提档升级，实现由数量扩张向质量提升转变，由零星分散向串点联线转变，由单一功能向综合服务转变。全市每年力争新创省级农家乐特色村（点）1个，市级农家乐特色村（点）2－3个，发展一批星级农家乐经营户，每年选择1至2个村（点）作为高星级品牌农家乐进行重点培育创建。二是培育建设主题农庄。按照"主题突出、特色鲜明"的要求，围绕凸现农村休闲、农业观光、农俗风情等各种主题，鼓励和引导工商企业、农村集体、农民专业合作社等兴办建设主题型农庄，深度开发农家乐"吃、住、游、玩、购"等旅游功能，使主题农庄在促进农村经济发展、带动农民增收致富中不断发展壮大。近年内重点培育农家乐主题农庄1－2个。三是继续抓好一批精品工程。积极引导基础条件好、市场前景广、发展后劲强的农家乐特色村（点）完善设施、优化服务、集约经营，进一步增强旅游接待能力。每年培育创建1-2家省市级精品工程。
2、注重"软件"促提升。一是提升文化内涵。各地和各特色村（点）要切实加强与文化部门的合作，整理挖掘优秀民俗文化资源，充分利用神话传说、农谚民谣、祭祀庆典、农耕器具、饮食习俗等文化元素，积极发展彰显地域文化特色的农家乐休闲旅游。积极推进农家乐摄影基地、绘画基地建设，组织开展各种形式的乡村实地采风写生活动，提高农家乐的文化品位。扎实开展农家乐乡村风情体验实践活动，吸引更多的城乡居民成为"假日农民"，在吃农家菜、住农家屋、干农家活、购农产品中体味农家文化。二是提升服务水平。在总结提炼农家乐发展中的好经验、好做法的基础上，结合我市实际，开发一套农家特色菜肴，编写一册服务指南，指导和推动农家乐向规范化、制度化和特色化发展。三是提升队伍素质。切实加强农家乐经营户主、管理和服务人员的培训工作，着力提高农家乐各类从业人员的综合素质。每年组织一期农家乐研修班，重点对已命名和新创建市级以上特色村（点）的负责人开展培训，邀请有关专家授课指导，把先进的旅游服务理念引入农家乐经营管理之中，提高农家乐从业人员的市场营销能力、旅游接待能力和内部管理能力。要切实抓好农家乐餐饮、管理、服务等业务技能培训指导，为整体提升农家乐品质奠定基础。
3、加大投入促提升。一是财政设立农家乐专项扶持资金，并根据产业发展需要视财力可能逐步增加投入，重点支持农家乐特色村（点）创建奖励、星级农家乐经营户达标奖励、提档升级项目奖励。二是相关部门及所在乡镇、街道要加大对农家乐公共服务设施建设的投入力度，加快完善供电、供水、通信、交通、旅游、卫生、水利、安全、污水处理、垃圾收集中转等设施。三是鼓励社会各界参与农家乐休闲旅游业的开发建设，出台优惠政策，吸引社会资本，提升农家乐的经营理念和管理水平。
三、政策奖励
为加快品牌培育，实施好"十二五"规划，市政府从2012年起每年安排150万专项资金，主要用于创建市级以上农家乐特色村（点）称号的奖励、星级农家乐经营户达标奖励、提档升级项目奖励、对外宣传推介及相关从业人员的培训费用等。
1、对开展创建的农家乐特色村（点）和星级评定的经营户（点）给予奖励。
①对被评为二星级的经营点（户）奖励0.5万元。
②对被评为级农家乐特色村（点）、主题农庄、精品工程的村（点）奖励2万元；对被评为三星级的经营点（户）奖励1万元。
③对被评为省级农家乐特色村（点）、主题农庄、精品工程的村（点）奖励5万元；对被评为五星级的经营点（户）奖励4万元，被评为四星级的经营点（户）奖励3万元。
2、提档升级项目奖励。
要与"四季仙果之旅"品牌打造相结合，对"四季仙果之旅"沿线的农家乐和其它已经被评为市级及以上农家乐特色村（点）、三星级及以上的经营点（户）的提档升级予以重点支持，当年有建设改造项目，且投入额在10万元以上的，按照项目实际投入的30%予以奖励，最高不超过20万元。提档升级项目建设实行项目化管理。
3、对外宣传推介及相关从业人员的培训（10万元）。
四、组织实施
1、加强领导、明确职责。市农办负责农家乐休闲旅游工作相关的指导、协调与服务工作，各有关部门要共同配合、相互协作，按照各自职能，主动参与、积极支持，各乡镇、街道要成立相应组织，明确工作职责，落实责任人员，共同为推动我市农家乐休闲旅游项目的提档升级做好服务工作。
县委、县政府研究，决定召开全县产业发展大会，主要任务是总结我县实施“五大战略”、发展“六大产业”的经验，分析全县产业发展的形势，明确产业发展的目标，研究产业发展的措施，部署产业发展的任务，全力推进产业规模扩张、产业结构升级、产业跨越发展。根据市委、市政府的要求，县委常委会对全县经济社会发展的目标任务进行了专题分析研究，县委、县政府班子成员对我县产业发展情况进行了专题调研，听取了相关部门的意见。今天，我就产业发展问题讲三点意见。
一、认清形势，统一思想，坚定加快产业发展的信心
从我县产业发展情况看，历届县委、政府高度重视，做了大量的基础性工作。从20__年至2013年的情况看，总体态势较好。20__年实现GDP总量53.8亿元，人均GDP18800元，其中，一产业7.3亿元、二产业31.8亿元、三产业14.6亿元；工业总产值105.9亿元；农业总产值14.2亿元；地方财政收入5.8亿元、支出14.6亿元；固定资产投资38.9亿元；农民人均纯收入4797元；城镇居民人均可支配收入16103元。2013年实现GDP总量94.9亿元，其中，一产业14.3亿元、二产业60亿元、三产业20.6亿元；固定资产投资51亿元；地方财政收入12.9亿元、支出27亿元；农民人均纯收入7806元；城镇居民人均可支配收入24132元。从以上数据来看，随着产业建设的不断推进，我县呈现经济快速增长的良好态势。
2014年，县委、县政府研究提出了发展目标，根据市委四届四次全会要求和市政府工作部署，我县将发展目标进行量化，生产总值的增幅定位在13%以上，达到109亿元；工业总产值增幅15%以上，达到207亿元；规模以上固定资产投资增幅达到47%；地方财政收入、地方公共预算收入达到13%；农业总产值增长19%；城乡居民收入增长15%以上。
要完成今年的目标任务，达到产业建设的“三年规划”预期目标，压力很大。从GDP增长的情况来看，增速放缓，增量降低。20__年至2013年GDP增量分别是18.2亿元、12.8亿元、10.2亿元，2014年预计增量是12.1亿元。从投资增长的情况来看，可开工的大项目不多。从经济增长，特别是工业增长的态势来看，仅有仙福集团80万吨高速盘螺生产线项目预计上半年投产，可实现产量30万吨、产值10亿元。2013年投产的18个项目，能够形成产能的项目不多。从招商引资项目的推进情况来看，有17个在建项目及一批可以陆续开工建设的项目。县发改局、县财政局、工业园区管委会和县工信局要认真研究我县财政增长、投资增长和工业增长的支撑点。
目前，我县产业发展面对的问题：一是工业产品价格走低的态势没有得到扭转。今年1月钢坯价格是3200元，去年同期是3400.7元；建材价格是3455元，去年同期是3685元；铜精矿价格是41445元，去年同期是46558元；白糖价格是4584元，去年同期是5200元；耐磨材料价格是5800元，去年同期是6100元；铁矿价格是796元，去年同期是792元。二是产业结构单一。我县经济发展主要靠矿电产业支撑。在矿电产业中，又是靠昆钢、云铜、仙福、球团四大企业支撑。2013年，在179.1亿元的工业总产值中，工业园区占176.6亿元，其中，四大企业占152.3亿元。工业产品受价格影响，增产不增效。三是产能过剩政策的调控给矿电产业规模的扩张带来影响。从钢铁行业来看，总量过剩是一大趋势。但从省内看，不存在产能过剩的情况。就我县企业来看，低端产品多，一般建筑材料多，形成区域性相对过剩和结构性过剩。面对以上情况，各级各部门要认清形势，坚定信心，抓好今年产业建设的各项工作，把推进经济社会发展与教育实践活动相结合，以经济社会发展的成果来检验教育实践活动的成效。
二、注重特色，打造品牌，加快发展优势产业
（一）以庄园经济为抓手，加快高原特色农业发展
发展庄园经济必须走园区化、规模化、品牌化道路，着力抓好以下三个方面的工作。
一是要尽快提升已经建成或正在建设庄园的经营水平。2013年，樱花庄园、琴淮酒庄、花腰傣生态农庄已陆续投入运营，褚橙庄园将于2014年5月对外营业。要将已建成或正在建设的四个庄园规模扩张和经营水平提升作为工作重点。我们在昆明长水机场对樱花庄园、褚橙庄园做了宣传，游客大幅增加，但由于经营管理和服务不到位，效益仍未体现，特别是褚橙庄园项目建设进度缓慢，与社会期望值不符。要结合美丽乡村建设项目，加大花腰傣生态农庄建设力度。相关部门要认真分析、研究提升庄园经营水平的措施和办法。
二是加快建设已经形成规划、市场前景较好的特色庄园。第一，把玉溪烟草宁河庄园作为今年烟草公司和平甸乡的重点工作来抓，将其打造成与樱花庄园、磨盘山五A级景区相对应、相协调的特色庄园。第二，加快推进红河谷西柚庄园项目建设。目前，已完成项目规划。以西柚系列产品开发为重点，以昆明理工大技术支持为保障，扩大西柚庄园规模。第三，做好漠沙猫哆哩庄园建设。第四，科学规划建设火龙果庄园，启动了300多亩的基地建设，年内计划完成3000-5000亩的种植规模。今年的主要任务就是加快庄园建设，打造庄园经济品牌。
三是加快土地流转，推进土地集约化经营。流转土地、集约经营是我们加快特色农业发展的一项重要工作。截至2013年，我县土地流转超过10万亩，我们的发展空间还很大。近期，不断有外商到我县考察、商谈土地流转事 宜，要加快推进平甸乡万亩柑桔、老厂乡万亩葡萄、新化乡万亩核桃基地建设。以建立优质苗木基地为扶持重点，引进大户种植，提高投资效益，实现品牌营销。如果不走规模化、庄园化、品牌化路子，我们的特色农业发展上不了水平、出不了效益，也就难以解决农民收入持续增长的问题。
（二）以园区建设为重点，加快工业经济发展
一是着力抓好工业园区建设。工业园区管委会要在党的群众路线教育实践活动中，紧紧围绕“群众路线怎么走、转变作风怎么办、园区发展怎么干”来开展活动。就全县而言，也是要紧紧围绕发展来开展这项活动。不能只是集中起来读读几本书、看看几篇文章，要考虑产业发展问题。从____工业经济来看，96%的产值都在园区，项目也在园区，主要投资也在园区。我们179.1亿元的工业产值，园区占176.6亿元，其他只有2.5亿元。园区经济掉下去，其它产业补不了。在园区建设上，我们要加快园区规划修编、土地收储、招商引资，做大矿电产业，围绕延伸产业链和原料保障上进行分析研究。仙福集团正在推进一批项目的前期工作，园区管委会要尽快商定20万吨管材项目进驻白糯格片区，积极做好水、电、路等基础设施配套工作。在工业经济发展上，要安排好新建项目时间表，保障现有企业的原料供应，做到产能释放、产量增加、产值上升、利润增长。
二是加快发展轻工产业。要抓紧以力高公司和其它新型建材为主的轻工产品加工业发展。力高公司虽然产品产量增加，但以箱包中的低端产品、低价位产品为主，经济效益少、利润空间小、职工工资低、人员不稳定，相关部门要积极采取措施，协调解决以上问题。
三是扩张食品加工产业。要把苦荞、紫甘薯、蔬菜、苦瓜、药材加工等农产品加工作为____的基础产业和惠农产业，促进农民增收。从市场来看，苦荞加工具有较好的市场前景，要在扩张产业规模上下功夫。
（三）以特色旅游发展为核心，加快第三产业的发展
要抓机遇、抓特色。抓机遇就是抓住昆玉红旅游文化产业经济带建设的机遇，按照省委、省政府旅游文化产业发展的战略思路和“一区、两带、四城、多点”及滇中城市经济圈的发展战略，推动我县旅游产业发展。
一是要加大项目推进力度。加快推进磨盘山、哀牢山、红河谷等项目开发。在开发哀牢山问题上，要在3月底前完成与哀牢神韵公司的合作事宜，做好原公司和新公司的产权整合工作，由外来投资商开发、提升我县哀牢山的资源开发利用价值。依法整合磨盘山现已形成的资产，引进有实力的投资商加快推进樱花庄园建设。磨盘总部基地是我们在招商引资过程中，按照“楼宇经济”模式引进的项目，2013年，虽然入驻企业已达17户，但缴纳税收不多，效益不明显。各级各部门要积极加大招商引资力度，努力争取更多企业入驻____。在红河谷开发建设中，戛洒镇要以打造特色旅游小镇为重点，做好“汤锅”市场的改造和红河第一湾的开发。
二是打造特色旅游品牌。以打造中国樱花城、五A级樱花庄园磨盘山景区、褚橙庄园、戛洒花腰傣生态农庄为重点，继续加大品牌营销力度，依托特色食品、自然风光打造旅游文化品牌，提升旅游的服务水平和质量。充分发挥花腰傣艺术团的作用，多渠道展示民族文化魅力，挖掘民族文化特色，形成民族文化品牌。
三、优化环境，强化招商，全力推进产业项目建设
一是要完善政策环境。县委、县政府已经研究了加快扶持产业发展的政策。在工业经济发展上，要保证财政投入3000万元，同时安排1000万元作为贷款担保和贴息扶持资金。在特色农业的发展上，财政预算安排3000万元左右资金，支持产业的发展。在三产业的发展上，计划安排20__万元左右资金，支持产业发展。在土地价格方面，根据投资强度，按照每亩8万、13万、18万三个档次给予优惠。地价的差额从企业缴纳的县级财政收入中进行奖补，直到将差额部分补完为止。另外对成功创建省级品牌、新认定的技术中心和创税企业等给予表彰奖励。
积极引进金融机构，搭建融资平台。近年来，我县金融业运行情况较好，引进了商业银行、中国银行，今年计划引进工商银行。每一家银行的进驻，都将不断扩大我县的存款规模、贷款规模、产业发展融资平台。2013年，全县存款规模超过68亿，比20__年增加11亿多，增长速度达19.9%，存款总量、增量均排全市第四位、增速排全市第一位；贷款总额接近45个亿，比去年增加了7个亿，增幅达19.7%，贷款增速提高了11个百分点，存贷比为64.6%,比全市高3.6个百分点。城乡居民储蓄存款接近40个亿，人均存款14597元。存款增量是5亿多，增速达15.1%。要让进入____的银行看到商机，也为我们改善融资环境、支持产业发展奠定良好的基础。下一步，我们将在广泛征求意见的基础上，形成招商引资、投资增长、旅游产业发展等方面的工作意见。
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