时间：2023-06-18 09:57:20
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【摘 要】 目的 让广大高校知识分子了解高血压的危害性。方法 指出高血压的主要危害和高校知识分子不良生活习惯是发生高血压危险性的重要因素。结果 高校知识分子认识到行为性危险因素是可以通过非药物干预措施防治高血压的。结论 高校知识分子对高血压病的危害性认识提高后，防治高血压的依从性增强了。
【关键词】 高校；高血压；非药物干预措施
随着社会的发展、人民生活水平的提高，高血压作为一种常见的慢性病和心脑血管疾病的重要危险因素，已越来越影响人民的生活质量和健康。高校是知识分子集中的地方，由于他们长期处于工作压力大、生活无规律和缺少运动等不良生活方式的环境中，由此引起的与生活方式密切相关的高血压发病率明显高于普通人群，不时发生“高知不高寿、英年早逝”的现象，给社会、单位、家庭造成巨大损失和痛苦。所以，采取非药物干预措施预防和控制高血压，从而提高知识分子的生活质量，保障身体健康是非常必要的。
1 高血压的主要危害
通过多种方式的健康教育使广大高校知识分子提高对高血压的认识，了解和重视高血压的危害性，从而自觉地参与到各项干预措施中去。
1.1 高血压对心脏的损害 高血压对心脏的损害主要表现在左心室肥厚，高血压病人中约15%～30%合并左心室肥厚，而左心室肥厚本身又是一个独立的心血管危险因素，猝死、心肌梗死和脑卒中的发生率明显高于无左心室肥厚者[1]。同时，心衰发生率10倍于无左心室肥厚者。通过对高血压的预防和控制可以使左心室重量减轻，减少左心室肥厚，预防心衰发生。
长期高血压使冠状动脉发生粥样硬化，使冠心病的发病率和死亡率增加，至少使冠心病发生的危险性增加2～3倍以上。大量资料表明高血压是冠心病一个独立的、不依赖其他已知危险因素而起作用的发病因素，并随血压升高其发病率和死亡率也升高。但大规模临床试验证明，降压治疗可使冠心病的发病率和死亡率显著降低。
1.2 高血压与脑卒中 高血压最主要的并发症是脑卒中，脑卒中是最重要的独立危险因素。脑卒中具有发病率高、死亡率高、致残率高及复发率高的特点，是我国人口死亡的主要原因之一，其患病人数随着高血压患病率升高还会进一步增加，未经治疗的高血压中脑卒中发生率比经过治疗的要高得多。而预防和治疗高血压能显著减少脑卒中的发生，研究表明，经过系统地抗高血压治疗能使脑卒中发病率减少38%，致死性脑卒中减少40%[2]。因此，预防和治疗高血压是预防脑卒中的关键。
1.3 高血压对肾脏的损害 国内资料表明，由高血压引起肾小动脉硬化致肾功能衰竭占慢性肾衰者的10.4%～28.2%，肾硬化是导致肾功能衰竭的主要原因之一，而高血压是肾硬化的主要原因或促进因素。因此，早期预防和控制高血压从而减少肾脏损害保护肾功能[3]。
2 与高血压有关的高校不良生活方式
世界卫生组织指出，人的寿命15%取决于遗传因素，10%取决于社会因素，8%取决于医疗条件，7%取决于气候环境因素，60%取决于个人的生活方式和行为习惯。高血压是最常见的生活方式病之一，所以不良生活方式和习惯是高血压的易患因素。广大知识分子应认识和了解与高血压有关的不良生活方式，从而在生活和工作中避免和改变这些不良生活方式。
2.1 生活与工作压力过大 随着社会的发展，生活节奏的加快，生活工作压力过大，尤其是中年知识分子，上有老、下有小，同时面对事业上各种竞争，精神长期处于高度紧张和情绪不稳等各种不良的心理应激环境中，对高血压的预防、控制和预后都十分不利。
2.2 生活无规律 许多知识分子为了事业，生活无规律，工作无条理，吃饭常常是饥一顿、饱一顿，经常熬夜，睡眠无规律、昼夜颠倒，不注意劳逸结合，经常超负荷工作，迷恋竞争性强的工作，使身心受到极大的损害，甚至出现因突发心脑血管疾病而倒在工作岗位上的现象。
2.3 缺少运动 知识分子长期以教学、科研等脑力活动为主，体力活动明显不足，平时又疏于运动锻炼，而缺乏运动是高血压等生活方式病的重要危险因素之一。有研究表明，久坐少运动和身体欠佳的正常血压个体比更加活跃的和健康的同龄对照组发生高血压的危险性增加20%～50%。
2.4 饮食不合理 随着收入的增加，生活水平的提高，社会交往频繁，外出就餐机会增多，广大知识分子极易出现饮食不合理，如暴饮暴食，食无定时，食无节制，挑食偏食，出现以高盐、高脂肪、高热量饮食为主的不良现象，造成营养过剩或营养不均，从而出现高血压等生活方式病。
3 高血压的非药物干预措施
大量研究提示，高血压的发生发展与许多不良的生活方式和行为习惯有关，而这些行为性危险因素是可以通过非药物干预措施进行控制和消除而达到预防和控制高血压的目的。非药物干预措施既可用于高血压的一级预防，又可用于轻型高血压的首选疗法和中、重度高血压的基础疗法，是广大知识分子都应该身体力行的。
3.1 心理平衡 在生活和工作中，尽量避免各种强烈应激，避免大喜大悲，消除不切实际的争强好胜心和过分消极的失落自卑感，尽量处理好个人、家庭和社会之间的关系，始终保持心情愉快、乐观豁达的心态。同时，生活要有规律，要充实，工作要注意劳逸结合，不要超负荷工作，学会休息与放松，多参加一些社会活动，培养多样的兴趣，使生活充实，从而达到消除疲劳，缓解压力，放松身心的目的。
3.2 合理膳食 首先，饮食结构需合理。低盐饮食，减少烹调用盐量，尽量少吃酱菜、咸肉等盐腌类食品。少食含脂肪和胆固醇较高的的肥肉和动物脑子、鱼籽等，多食蛋白较高而脂肪较少的禽类和鱼类。尽量少吃糖果、点心、甜饮料、油炸食品等高热能食物，多吃含钾、钙、维生素和纤维素较高的新鲜蔬菜、水果和奶制品。适当增加海产品摄入如海带、紫菜、海鱼等。其次，要有良好的饮食习惯，少吃零食，不偏食，一日三餐要合理分配，不能饥一顿饱一顿。这样不仅可以预防和降低高血压，也有助于控制其他心血管病的危险因素。
3.3 适当运动 生命在于运动，经常锻炼对于预防和控制高血压是十分有益的。每个人应根据个人的年龄、体质、病情及个人爱好等情况选择适宜的运动，有规律适度地进行，一般选用有氧运动，如：步行、慢跑、游泳、自行车、医疗体操等，每次30～40 min，每周4次。运动量以下面方法估计：运动时心率达到最大心率的60%～70%（最大心率等于210减去年龄）表示运动量合适。
3.4 减轻体重 超重肥胖是高血压独立的危险因素，肥胖者患高血压是体重正常者2～3倍。常以体重指数和腰围来判断是否过胖。体重指数(BMI)=体重(kg)/身高(m)2。BMI在18.5～23.9为正常，在24～27.9为超重，超过28为肥胖。男性腰围大于90 cm，女性腰围大于80 cm，为腹型肥胖。减重可以降低血压，并可降低同时存在的心血管危险因子。减轻体重的方法主要是采用饮食控制、减少热量摄入和通过有规律的体力活动增加热量消耗。
3.5 戒烟限酒 许多知识分子都有吸烟和超量饮酒的不良嗜好，已严重影响其身心健康。吸烟可促进动脉硬化，增加血液黏稠度，是最重要的心血管危险因素之一，容易发生冠心病和脑卒中，吸烟者高血压、心脏病患病率是不吸烟者的1.5倍，脑卒中风险增加2～3倍。同时吸烟会干扰某些抗高血压药的治疗效果。因此，应严格戒烟。
酒是导致许多疾病的危险因素，经常饮酒超过一定限度会引起血压升高，高血压患病率和平均压均超过不饮酒者。过量饮酒还会增加脑卒中等其他心血管疾病的危险，此外，饮酒可降低某些抗高血压药的疗效。所以，饮酒要适量，男人每天喝酒的量不应超过30～40 ml，女人不要超过20～30 ml。
参考文献
1 刘治全，年建军.高血压病诊断治疗学.北京：北京医科大学，中国协和医科大学联合出版社，1998.12
2 朱鼎良.高血压临床新技术.北京：人民军医出版社，2002.1
防治干预措施包括以下几点：①合理膳食；②适量运动；③戒烟限酒；④平衡心理；⑤自我管理；⑥按时就医。
1 合理膳食
1．1 饮食对于高血压的重要性 在遵循《中国居民平衡膳食宝塔》的基础上，注意调整自已的饮食。膳食宝塔针对一个健康成人设计的模式，但是，日常生活无需每天都照着宝塔推荐量吃。重要的是一定要经常遵循宝塔各层、各类食物的大体比例，合理的膳食可以使人体质量正常，胆固醇维持正常水平。
1．2 高血压患者的饮食宜忌 ①碳水化合物食品:以谷类为主，多食粗粮，占1/4或1/3最好。忌红薯(产生腹气的食物)、味浓的饼干类；②蛋白质食品牛肉、猪瘦肉、白肉鱼、蛋、牛奶、奶制品、大豆制品。忌脂肪多的食品(牛、猪的五花肉、排骨肉、加工品(香肠)；③脂肪类食品:植物油、少量奶油。忌动物油、生猪油；④维生素、矿物质食品:各种蔬菜类、水果类、海藻类、菌类，宜煮熟才吃。忌纤维硬的蔬菜。刺激性强的蔬菜(香辛蔬菜、芒荽、芥菜、葱、芥菜)；⑤其他食物:淡香茶、酵母乳饮料、忌香辛料(辣椒、咖喱粉)、酒类饮料、腌制食物、酱菜类、咖啡。
1．3 高血压患者应注意的饮食习惯 ①首先要控制能量的摄入，提倡吃复合糖类，因其不易引起血脂升高；②限制脂肪的摄入。选用植物油，可多吃海鱼，海鱼含有不饱和脂肪酸，能使胆固醇氧化，从而降低血浆胆固醇，还可延长血小板的凝聚，抑制血栓形成，防止中风，还含有较多的亚油酸，对增加微血管的弹性，防止血管破裂，防止高血压并发症有一定的作用；③适量摄入蛋白质。每周吃2~3次鱼类蛋白质，可改善血管弹性和通透性，增加尿钠排出，从而降低血压。如合并肾功能不全时，应限制蛋白质的摄入；④多吃含钾、钙丰富而含钠低的食品，如土豆、茄子、海带、莴笋，以及含钙高的食品:牛奶、酸牛奶、虾皮；⑤限制盐的摄入量:每天应逐渐减至6 g以下，即普通啤酒瓶盖去掉胶垫后，一瓶盖食盐约为6 g；⑥多吃新鲜蔬菜，水果；⑦适当增加海产品摄入:如海带、紫菜、海产鱼等。
2 适量运动
运动除可以促进血液循环，降低胆固醇的生成外，还能增加食欲，促进肠胃蠕动、预防便秘、改善睡眠。有持续运动的习惯，做到有氧运动，有氧运动可以降低血压，如散步、慢跑、打太极拳、骑自行车和游泳都是有氧运动。
2．1 进行运动的注意事项 ① 勿过量或太强太累，要采取循序渐进的方式来增加活动量；②夏天避免中午的时间；冬天要注意保暖，以防中风；③穿选棉质衣料，运动鞋等是必要的；④选择安全场所:如公园、学校，勿在巷道、马路边；⑤切勿空腹，以免发生低血糖，应在饭后2 h。
2．2 运动的禁忌 ①生病或不舒服时应停止运动；②饥饿时或饭后1 h不宜做运动;③运动中不可立即停止，要遵守运动程序的步骤;④运动中有任何不适现象，应即停止。
2．3 戒烟限酒 吸烟会导致高血压。研究证明，吸一支烟后心率每分钟增加5~20次/min，收缩压增加10~25 mm Hg（1 mm Hg=0．133 kPa）。长期大量吸烟还会促进大动脉粥样硬化降低血液的含氧量，加速动脉粥样硬化的形成。因此，无高血压的人戒烟可预防高血压的发生，有高血压的人更应戒烟、戒酒。世界卫生组织宣言:酒，越少越好。高浓度的乙醇会导致动脉硬化，加重高血压。
2．4 心理平衡 高血压患者的心理表现是紧张、易怒、情绪不稳，这些又都是使血压升高的诱因。患者可通过改变自己的行为方式，培养对自然环境和社会的良好适应能力，遇事要冷静、沉着；当有较大的精神压力时应设法释放，使自己生活在最佳状态中，从而维持稳定的血压。
【关键词】 护理干预；高校教师；高血压防治
随着社会经济的发展， 人们生活水平的提高以及生活方式的改变， 高血压患病率逐渐上升。处于社会中上阶层的高校教师在高血压患者中占有相当大的比例[1]。高校教师， 长期从事于教学和科研工作， 不仅要完成繁重的任务， 还要承受较大的压力， 因此高血压患病率较高[2]。为给予高校教师一个较为健康的生活方式， 减少高血压的发病率， 正确的掌握高血压防治的方法， 特选取2011年1月～2014年1月在教师体格检查中检出高血压的患者进行护理干预， 取得了一定疗效。现报告如下。
1 资料与方法
1. 1 一般资料 选取2011年1月～2014年1月在江苏省扬州商务高等职业学校教师体格检查中查出患有高血压的患者， 根据患者自身意愿， 选择了89例自愿接受观察的患者作为研究对象， 其中男50例， 女39例， 年龄34～58岁， 并将所有患者分为护理干预组45例和对照组44例。两组一般资料比较差异无统计学意义（P>0.05）， 具有可比性。
1. 2 血压控制标准 根据相关规定， 血压控制在
1. 3 方法 所有患者治疗药物均由医师根据患者具体情况予以处方， 护理干预组在降压治疗的基础上进行适当的护理干预。
1. 3. 1 护理干预 护理干预措施分为举办专题讲座、个性化指导等， 内容分别包括了高血压疾病的相关知识普及、血压的正确测量方法、长期遵医服药的必要性、保持正常的饮食与运动， 并为患者建立个人的健康档案（患者基本情况、血压变化情况、使用药物情况、生活方式等）。于每月定时进行回访， 根据患者具体发展情况予以合适的指导。
1. 3. 2 行为干预 调查教师患者存在的问题， 根据患者的具体问题、心理状态以及对高血压认知情况等， 采取针对性的有效的干预方法。
1. 3. 3 饮食干预 对教师患者进行饮食结构对血压的影响的讲解。告知患者不良饮食习惯会导致各种并发症的发生， 富含维生素等的水果、粗粮等更有益于身心健康， 适当控制食盐的摄入量， 确保一日三餐均匀分配。
1. 3. 4 运动与睡眠干预 根据患者的身体状况， 制订一套具体的运动方案， 确保患者能够每天进行适度的、有规律的运动等， 比如快走、慢跑、骑车、打球等。每次锻炼时间以30 min为宜， 保障规律的生活和充足的睡眠。
1. 3. 5 心理干预 教师患者由于特殊的工作情况， 致使其每天都有可能处于紧张状态， 因此易发高血压。对患者进行及时的情绪疏导工作异常重要。
1. 3. 6 做好回访工作 根据患者具体情况， 采取电话或者面谈方式， 了解教师患者血压控制情况， 并予以记录。
1. 4 疗效判定标准 优良：血压降至正常值及以下水平（收缩压≤130 mm Hg， 舒张压≤85 mm Hg）并保障稳定；尚可：血压水平下降但达不到血压正常值标准；不良：未达上以上标准。
1. 5 统计学方法 记录的数据均采用SPSS13.0软件进行统计分析。计量资料以均数± 标准差（ x-±s）表示， 采用t检验；计数资料采用χ2检验。P
2 结果
2. 1 1年后两组患者血压控制情况比较， 见表1。
2. 2 护理干预前后生活方式与服药依从性情况比较， 见表2。
3 讨论
护理干预， 通过健康的教育使患者掌握疾病防治的相关知识， 提高自我保健、护理能力的一种非药物健康治疗手段。它主要是用于辅助药物治疗， 在药物降压治疗过程中， 给患者提供一个良好条件[3]。很多的疾病治疗技术需要复杂的程序， 而护理干预更倾向于心理辅导， 不仅在于帮助患者恢复健康， 更能使得患者拥有正确的生活观念及方式[4]。
高校教师， 作为中高层社会阶级的一员， 教学工作较为繁重， 工作压力较大。尽管其受教育的程度显著高于一般患者， 但其对高血压疾病的认识并不全面， 有的甚至极其缺乏， 导致不能够正确用药， 延误疾病的治疗。有的高校教师甚至对降压药物产生反感情绪[5]。
通过对2011年1月～2014年1月教师体检中查出的高血压患者的分组治疗情况来看， 经过特殊护理干预的患者在各个方面都显著由于对照组。护理干预组患者的血压控制情况较对照组良好（护理干预组优良病例数和尚可病例数比例均高于对照组）， 且在干预前后， 睡眠、体重等各个方面都得到了显著改善（干预前36%的患者有适量运动， 干预后提高到89%；睡眠充足由27%提高到80%；体重正常有31%提高到60%等）。
综上所述， 对教师高血压患者进行适当的知识宣教、健康教育， 并加强患者对高血压治疗的相关知识进行全面的了解， 正确根据医师指导用药， 接受最为良好的治疗方式， 提高自我护理、保健功能， 形成良好的生活习惯等， 以降低自身高血压疾病的发生率。适当的护理干预在高校教师高血压的治疗中具有重要意义。
参考文献
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[2] 陆再英， 钟南山.内科学.北京：人民卫生出版社， 2008：251-264.
[3] 关秀萍， 向浩， 夏豪.高校教职工高血压危险因素病例对照研究. 中国学校卫生， 2011， 27（4）：501-503.
[4] 乔丽琴， 李昕， 高瑞珍. 原发性高血压病社区干预的效果分析.护理研究， 2014， 2（12）：1495-1496.
[关键词] 农村高血压；行为因素；疾病认知；生活方式
[中图分类号] R544.1 [文献标识码] C [文章编号] 1673-7210（2013）04（a）-0145-02
高血压是当今世界上流行最广泛的一种心脑血管疾病，根据2002年调查数据，我国18岁以上成人高血压患病率为18.8%，心脑血管死亡占总死亡人数的40%以上，其中高血压是首位危险因素，但我国高血压患者总体的知晓率、治疗率和控制率明显较低，分别低于50%、40%和10%，农村低于城市；正是由于农村患者高血压健康意识淡薄，随着社区卫生服务的深入发展，社区综合干预是有效预防和控制慢性病的最佳手段[1]，本研究旨在从改善患者的行为认知生活方式方面探索一种切实有效的农村高血压综合干预自我管理模式，适合农村开展高血压的综合防治，从而有效防治高血压。
1 资料与方法
1.1 一般资料
对上海市宝山区6个社区卫生服务站收集183例高血压患者建立健康档案，入选高血压患者为期2个月，管理12个月。所有患者均符合WHO关于高血压的诊断标准[2]，对入选患者进行全面评估，以便针对性健康教育指导。1年后分析综合干预管理前后行为因素、疾病认知、生活方式。
1.2 研究方法
1.2.1 问卷调查 采用统一的信息收集卡和综合干预管理前后的调查问卷。
1.2.2 综合干预方法 183例高血压患者进行药物和非药物行为干预。药物治疗时，嘱患者按时服药，不可随意中途停药。非药物行为干预包括：①强化健康教育，对高血压患者进行面对面、一对一的健康指导，提出针对性的建议。②社区家庭医生直接指导患者，依据治疗目标接受个体化生活方式干预，减少钠盐摄入，控制体重，戒烟限酒，适量运动，心理平衡。③血压监测，有目的地监测血压来调整用药。每周监测6～10次，做好记录，由社区家庭医生根据血压情况及时调整用药。④分组随访，按照高血压危险分层方法[3]把高血压患者分为四组，进行三级管理：极高危组和高危组（三级管理）1个月随访1次，中危组（二级管理）2个月随访1次，低危组（一级管理）3个月随访1次。
1.3 统计学方法
采用SPSS 11.5统计软件进行分析，计量资料以均数±标准差（x±s）表示，采用方差分析，计数资料以百分率表示，采用χ2检验。以P < 0.05为差异有统计学意义。
2 结果
2.1 一般状况
3 讨论
高血压是一种常见的心脑血管疾病，在脑血管疾病、缺血性心脏病、心脏和肾衰竭的发生中又起了主要的病因学作用，常常引起严重的并发症。随着人们生活水平不断提高，不健康的生活方式日益凸现，心脑血管疾病逐年上升，且日趋年轻化[4]，所以在高血压防治中必须坚持正规，采用科学、合理、基于循证医学的综合性治疗策略，包括限制钠盐、戒烟限酒、合理运动、血压监测、疾病自我管理和应用降压药物、控制体重和改善生活方式等综合性干预自我管理模式。
高血压的防治是一项社会工程，需要政府主导、部门协调、专家培训指导、媒体宣传教育、企业支持参与、社区具体实施。大部分的高血压患者就诊于城镇社区和乡村卫生服务机构，基层是防治高血压的主战场，基层医生是高血压防治的主力军。因此，基层高血压的检出、诊断评估、治疗和管理工作至关重要[5]。本文总体策略显示通过综合干预自我管理模式，个体化指导血压监测、开展健康教育及合理饮食、适量运动等培养了高血压患者自我管理的能力，以家庭医生定期随访指导高血压患者的自我管理、健康教育、不良生活方式的改变等为干预内容的综合管理，显著改善高血压患者的行为、认知、生活方式；可减少并发症的发生，切实提高对具有高血压危险因素的非高血压个体的防治健康知识水平，干预不良的生活方式能切实有效地控制和降低高血压的发病率，在高血压防治中以较少的投入能获得较大的经济和社会效益，而最终良好的生活方式及控制危险因素所带来的获益将超过所有治疗手段。
本研究在农村高血压患者的管理中，开展早期高血压健康教育，通过社区家庭医生对患者进行个体化的培训和指导，提高患者的知、信、行，自我监测血压、自我管理的能力，切实提高了患者的依从性，帮助患者建立科学的生活方式；同时在医患之间共同树立了以控制血压为目标、预防、健康教育与治疗相结合的综合治疗方案，提高了防治质量。总之大量国内外经验表明，社区防治是防治高血压病的有效途径，对农村高血压患者采取综合干预自我管理模式能够改善患者的的行为、认知、生活方式，确实能有效地控制血压水平和防治高血压病。
[参考文献]
[1] 严迪英.健康促进干预-方法与应用[M].北京：北京医科大学，北京协和医科大学联合出版社，1999：1-8.
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[3] 北京市卫生局.常见慢性社区综合防治管理手册高血压管理分册[M].北京：人民卫生出版社，2003：6-8.
[4] 陶红，林江，陈立新，等.具有危险因素的非高血压个体生活对高血压发病率、防治知识知晓率的影响[J].临床心血管杂志，2010，26（6）：427-429.
1.早餐一碗燕麦粥
国外有科学研究发现，每天早餐只吃1碗燕麦粥，持续8星期就可使人体血液中“坏胆固醇”浓度降低10%。由于经常摄入燕麦能有效地控制体重和减轻超重者的体重，促进血脂高者恢复正常水平，适合肥胖、高脂血症、冠心病患者及健康者日常保健。
因此，美国食品药物管理局（FDA）在燕麦片包装上明确标示出：食用燕麦片是改善血脂的一种饮食方式，可减少冠状动脉硬化及心脏病的危险。
小贴士：煮燕麦粥时水宜稍多放，煮开后宜用文火再煮约10分钟。如果是老人或青少年，也可加牛奶食用，或在燕麦粥中加入少量瘦肉末调味，这样烹调不仅味美，而且既降血脂又补充优质蛋白质，保证营养均衡，一举两得。
2.午餐半碗豆
豆制品是优质植物蛋白质的来源，是午餐的首选。豆类也是又便宜、又安全有效的降脂食物。越来越多的证据显示，食用大豆蛋白以取代动物蛋白，可降低血液中的胆固醇水平。每天中午只要吃半碗豆类，就可以在8周内使“坏胆固醇”浓度降低20%。
即使胆固醇水平正常的人，进食较多豆制品也有好处，它能增加高密度脂蛋白（HDL）胆固醇的水平，减少心血管疾病的发生。
小贴士：有的人食用豆类后会产生胃肠道的不适，例如肠道排气增多或腹胀。防止这一情况出现的办法是烹调前一定要浸泡充分，浸泡可以使豆类中某些糖类降解，减少对消化道的不良刺激。
3.晚餐三瓣大蒜
每天吃3瓣大蒜，持续8周也能使血中“坏胆固醇”浓度下降10%。而且不论是生吃或熟吃，效果都不错。
大蒜中含有的大蒜素等营养成分可缓解血小板凝结从而防止血栓的形成，故经常食用大蒜有防治高血脂症、冠心病、高血压的作用。科学家给大蒜的另一个外号是“血管清道夫”，长期吃大蒜的人血管内壁里的沉积比不吃的人要轻很多，而血管壁沉积是心血管病的一大诱因，时间长了会让动脉阻塞、弹性变差，引起中风或心肌梗死。
小贴士：大蒜萝卜汁可降血脂：大蒜3瓣，白萝卜100克。先将大蒜切碎捣成大蒜汁。将萝卜除去根、须洗净，切碎，捣烂取汁，用洁净纱布过滤，将白萝卜汁与大蒜汁充分搅和均匀即可。早晚两次分别服用。主要治疗中老年人湿浊内蕴、气滞血瘀型高脂血症。
4.每周两次清蒸海鱼
鱼的脂肪多由不饱和脂肪酸组成。海鱼和淡水鱼的鱼肉脂肪和营养含量有较大差别，海鱼肉中不饱和脂肪酸高达70%～80%，具有降血脂、改善凝血机制、减少血栓形成等作用。大多数海鱼还含有一种能抑制血小板聚集的成分，所以，胆固醇高的人可适当多吃海鱼。
小贴士：海鱼的做法很多，从营养角度上讲最宜清蒸和清炖，保证鱼肉中所有的营养不易流失，而且味道鲜美。吃前一定要洗净，去净鳞、腮及内脏，无鳞鱼可用刀刮去表皮上的污腻部分，因为这些部位往往是海鱼中污染成分的聚集地。
5.做菜加红曲
自古以来红曲即被中医认为是极珍贵的保健补品。根据中国传统医学的理论，红曲味甘性温，可以综合调节血脂，降低总胆固醇，低密度脂蛋白胆固醇，甘油三脂，升高高密度脂蛋白胆固醇，活血化淤，预防动脉粥样硬化。还可预防高血压、冠心病、脑溢血、心肌梗塞、脑血栓等多种心脑血管疾病。
红曲在烹调中常用来调味、着色、酿酒。早在宋朝古籍如陶谷杂采隋、唐、五代典故所写的《清异录》上就提到“以红曲煮肉”。红曲本身也具有很好的去腥臊、健脾肾、消暑火的作用。
小贴士：红曲粉是一种天然红色素，南方做烧肉或豆腐乳多使用。红曲是用糯米蒸制后接种红曲菌种，发酵繁殖的，产品是发酵后的暗红色糯米，经粉碎后成为红曲粉。
6.每周一碗姜汤
【摘要】 目的 探索一种切实可行的社区高血压健康教育的途径。方法 将150例高血压患者分为5组，给予不同方式的健康教育，观察其高血压KAP、依从性评分以及血压控制率。结果 医患互动型健康教育优于其他健康教育方式。结论 医患互动型健康教育发挥了各种健康教育方法的优点，是社区高血压防治工作中值得推广的一种健康教育方法。
【关键词】 高血压 健康教育 效果 依从性
【Abstract】 Objective: To seek a practical approach to health education for communal hypertension patients. Methods: 150 hypertension patients were pided into 5 groups and imposed different health education respectively. Finally their hypertension KAP score and compliance score and blood pressure control rate were observed. Results: Doctor-patient interaction health education is better than the others. Conclusion: Doctor-patient interaction health education is worth to popularized for communal hypertension treatment and prevention.
【Key words】 hypertension; health education; effect; compliance
高血压病是最常见的心血管疾病，是全球最大的公共卫生问题之一，又是引起脑卒中、冠心病和肾功能衰竭的重要危险因素。目前高血压患患者数正随着人口的老龄化、生活环境和生活方式的改变而呈逐年上升趋势[1]。有研究表明，目前我国高血压病知晓率、治疗率和控制率均较低，而健康教育是提高人们对高血压病知晓率、提高遵医行为以及改善生活方式从而提高高血压控制率的重要手段[2]，高血压的防控必须重视并加强开展社区人群防治和针对高血压患者开展以健康教育为主的高血压综合干预。本研究观察不同的健康教育方式在社区高血压防治中的效果，拟为社区高血压健康教育探索一条切实可行的途径。
1 对象和方法
1.1 研究对象
选取2008年1月至2010年6月在我院综合科和心血管内科住院的确诊高血压病人150人，入选标准:(1)符合1999年WHO/ISH高血压判定标准[3]，在未使用抗高血压药物的安静状态下收缩压≧140mmHg和/或舒张压≧90mmHg，除外其他器质性心血管疾病或全身性疾病所致继发性高血压；(2)年龄40-70岁，意识清楚，可用言辞表达，有阅读能力，与人沟通无障碍；(3)排除有精神障碍、老年痴呆、认知障碍及严重的急慢性疾患，如恶性肿瘤、严重的心力衰竭等。其中男97例，女53例；文化程度：高中及以上86例，初中43例，小学21例；平均年龄55.3±6.8岁。将其按年龄、性别和文化构成随机分为5组(包括对照组、电话回访组、讲座组、宣传手册组和医患一对一互动组)，每组各30例，各组间年龄、性别、文化程度等构成无统计学差异 (P﹥0.05)，具有可比性。
1.2 方法
1.2.1 健康教育前KAP与依从性调查 所有5组患者在健康教育前均进行高血压及相关知识-态度-行为调查和服药、运动、饮食等行为的依从性调查，同时记录各患者健康教育前的高血压分期和血压值。
1.2.2 健康教育方法 对照组出院后不予特殊干预，直到6个月观察结束回访1次；电话回访组（简称电话组）每周电话回访1次，包括药物指导、饮食指导、心理疏导和合理指导运动等；讲座组每月组织专家进行1次高血压相关防治知识讲座，开展现场咨询，同时每3个月进入社区组织讲座1次；宣传手册组（简称手册组）将高血压防治知识印制成宣传手册，在患者出院时发放给病人，叮嘱其经常翻阅，内容也包括药物指导、饮食指导、心理疏导和合理指导运动等；医患一对一互动组（简称互动组）采用多种方式结合，包括定期（每月1次）家访、发放宣传手册、组织患者一起讨论、互动演示训练等。
1.2.3 资料收集 5组患者观察结束时收集如下资料：(1)高血压KAP调查问卷，自行设计，包括知识问题20题，态度问题10题，行为问题10题，按答对问题正确个数计分；(2)服药、运动、饮食等行为的依从性调查，自行设计问卷，包括服药、饮食、运动等行为按3级分类(即相当规则，比较规则，不规则)，分别计分2、1、0分，问题共25个，最高得分50分；(3)血压控制率，所有患者血压控制在140/90mmHg视为有效控制。
1.2.4 资料处理 所有数据用SPSS13.0录入并处理，数值资料用表示，多组数值资料比较用方差分析，观察前后比较用配对t检验；分类资料比较用R×C卡方检验。
2 结果
2.1 各组干预前后KAP和依从性比较
健康教育前各组患者KAP以及依从性评分没有统计学差异(P﹥0.05)，干预后互动组同其他组比较知识、行为和依从性有统计学差异(P﹤0.05)，电话组知识、态度和依从性，讲座组KAP及依从性，手册组知识、行为和依从性，互动组KAP及依从性干预前后均有统计学差异(P﹤0.05)，见表1。
表1 各组患者干预前后高血压KAP及依从性比较
注：a表示与对照组比较差异有统计学意义(P﹤0.05)；b表示同组与干预前比较差异有统计学意义(P﹤0.05)。
2.2 血压控制情况比较
各组患者血压控制率有所差别，互动组控制率高于其他各组(P﹤0.05)，与对照组相比，电话组、讲座组和手册组血压控制率均较高(P﹤0.05)，见表2。
表2 各组患者血压控制情况比较
3 讨论
随着医学技术日益昌明和药物的不断更新应用，现有药物和治疗水平完全能让90%以上高血压患者血压控制到正常水平，但现实生活中高血压控制率并非如此，由于各种不良行为方式、心理原因等影响，高血压人群中血压正常率美国仅为27%，英国为6%，我国北京的调查仅为18.5%[4，5]，导致这一现象的根本原因在于患者缺乏系统的高血压防治知识，对改变生活和行为方式以及提高临床依从性认识不够，因此需要积极开展切实可行的健康教育。
健康教育是连接卫生知识和行为改变的桥梁，它也是一种治疗方法。现代医学证明，许多疾病与人们的不良卫生习惯有着密切关系，要治疗这些疾病，最根本的办法不是靠药物，而是健康教育来改变患者的不健康行为和生活方式。随着我国人口老龄化的形势日益严峻，高血压在老年人口中的高患病率促使我们迫切需要寻找一条有效、切实可行的健康教育途径和方法。本研究结果显示：单一的健康教育方法如电话回访、宣传手册发放及单一讲座等方法效果并不是很理想，而结合各种方法的优点探寻出医患互动方式的健康教育方法有非常理想的效果，可以明显提高患者的依从性。有研究表明[6]:患者的治疗依从性与其对高血压的认知程度有密切关系，同时良好的治疗依从性一旦建立，就会形成习惯被保持。范珊红[7]等报道良好的治疗依从性是高血压患者血压得以有效控制的前提条件。医患互动式健康教育方式效果显著与可能以下特点有关[5]：(1)能注意到患者的个体差异，有针对性地减少高血压的可控相关危险因素；(2)根据不同情况灵活采取适用于个体需要的教育方式，通过交流互动、心理疏导，调动患者掌握相关知识的积极性，增强对疾病的防治意识，提高了依从性；(3)根据不同阶段和对象设立治疗目标，使患者将所学付诸实践，同时使家属了解高血压可能给患者带来的严重后果，共同参与制定健康计划，为患者创造防治高血压的良好环境。
因此医患互动型健康教育发挥了各种健康教育方法的优点，利于患者充分获得对疾病防治的认识，提高患者的依从性，是社区高血压防治工作中值得推广的一种健康教育方法。
参 考 文 献
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【摘要】目的 探索药物联合生活方式干预对难治性高血压的疗效。方法 对2009年8月～2011年1月心内科住院及门诊收治的难治性高血压患者30例进行药物加上生活方式干预。结果 5例因无法坚持治疗而放弃，在接受治疗的30例患者中有26例血压降至目标值以下，仍有4例血压不能达标，接受治疗患者有效率为86.67%。结论 对于难治性高血压除了需要合理选择降压药外，实施健康教育及生活方式干预的综合治疗措施可获得良好的治疗效果。
【关键词】难治性高血压 生活方式 降压药
【Abstract】 Objective To investigate the effects of drugs combine life style intervention to the refractory hypertension. Methods 30 patients with refractory hypertension from cardiology department of our hospital (2008.8-2009.5). analyze their clinical features and treatment with antihypertension drugs and life style intervention.Results 5 person give the therapy less than a month. And there are 26 of them whose blood pressure falls under the target value，4 person’s blood pressure can not be arriving at target， and the effective power is 86.67%.Conclusion Not only Rational choice of hypotensor but also health education and life style intervention are all needed to treatment refractory hypertension better.
【Key words】refractory hypertension life style hypotensor
前言
高血压是导致心脑血管病、肾脏病的发生和死亡的最主要的危险因素，是最常见的慢性病，已成为全球性的重要公共卫生问题。目前，我国居民高血压患病率持续增长，估计现有高血压患者约2 亿人，已成为威胁我国居民健康的重大疾病。心脑血管病的发生和死亡一半以上与高血压有关，控制高血压是预防心脑血管事件的关键。但目前高血压患者血压的控制率仍不理想。美国（National Health and Nutrition Examination Survey，NHANES）调查研究结果显示：在接受治疗及调查的高血压人群中，只有大约53%的人能够将血压控制在140/90mmHg以下，换而言之，即使接受正规的药物治疗，仍有相当部分高血压人群的血压难以控制在理想水平。在2002年，美国高血压预防、检测、评估和治疗第7次报告(JNC 7)中提到了难治性高血压，同时也对难治性高血压进行了定义，为“应用包括利尿剂在内的3种足量药物药物治疗数周后，血压仍不达标者”。2008年，AHA指南提出了与上述类似的定义，但是强调: ①要同时应用3种，而不是依次应用；②3种药物是不同种类的药物；③剂量是最佳剂量，而不是上述中的足量。同时，新指南对定义还进行了解释，例如提出高血压能控制，但是需要应用3种以上(即接受4种或者4种以上)药物的治疗仍属于难治性高血压。目前认为，导致血压难以控制的原因主要有，环境生活方式所致难治性高血压，如肥胖，高盐摄入，酗酒，吸烟等；药物源性，如非甾体类抗炎药物，拟交感神经药物，口服避孕药等的应用；继发性高血压，如阻塞性睡眠呼吸暂停综合征，原发性醛固酮增多症，库欣综合征等[1，2]。我们从2008年起至今共以联合降压药物辅以生活方式干预治疗30例非继发性，非药物源性难治性高血压患者，取得了良好的临床效果，现分析报道如下。
1 一般资料
入选的所有高血压患者均符合《中国高血压防治指南》关于难治性高血压的诊断标准[3，4]：应用改善生活方式和至少3种抗高血压药物治疗的措施持续3个月以上，仍不能将收缩压和舒张压控制在目标水平。在本研究中病例中我们排除了继发性高血压和假高血压（如白大衣高血压）。研究中我们总共研究分析了30例患者，其中包括男18例，女12例；年龄37岁～78岁，平均年龄48岁。高血压病史最长30年，最短2年。其中肥胖患者11例，吸烟者14例（均为男性），酗酒者8例（均为男性），喜高盐饮食13例，体力活动少者14例，血脂异常增高者13例。
2 治疗方法
首先对患者进行详细的问诊，了解既往治疗、用药情况，饮食习惯，工作及生活状态，吸烟、饮酒史，对高血压及其并发症危害性的认识。进行相关的体格检查和化验、检查排除继发性及药物源性因素。在此基础上制定个体化方案，病情稳定后要求每周随访一次，并根据具体情况及时调整治疗方案，治疗流程具体如下：
①健康教育：告知患者目前状况，使患者认识到高血压及其并发症的危害性，给患者树立信心，告诫患者要坚持长期治疗，及时调整治疗方案。
②生活方式干预：主要包括减轻体重，目标BMI
③药物干预：制定以噻嗪类利尿剂为基础的三联或以上降压方案，根据情况联合应用三联：ACEI（或ARB）、CCB、噻嗪类利尿剂，四联即在三联的基础上加α/β受体阻滞剂。剂型以长效、控释或缓释剂型为主组合。必要时睡前服用一种降压药，以便更好地降低24小时平均血压，更好地降低夜间血压。
3 疗效判断标准[5，6]
有效：血压达标，在目标血压水平以下或血压虽有波动但大部分时间维持在这一范围。
无效：未达目标血压。
*目标血压即普通人群65岁的老年人，收缩压
4 结果
35例患者有30例患者坚持治疗并随访3月或以上；5例患者经治疗未满1月，因无法坚持而自动退出，1例无法坚持戒烟；1例因脑卒中后在其他医院进行康复治疗而失访；2例无法坚持锻炼；1例药物因不良反应而脱落。坚持治疗的30例患者中26例血压达标，有效率为86.67％，4例无效。
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5 讨论
目前尚不清楚难治性高血压的整体流行病学情况，有待大规模的研究，但国内有报道认为难治性高血压占到高血压总数比例约10%[3，7]。此外，关于难治性高血压的预后问题亦缺乏相关的评估性研究，但从推理来说，由于血压的控制不佳，难治性高血压患者的心脑血管疾病风险、慢性肾病、糖尿病等并发症比血压控制良好的高血压患者多见，故此预后应比非难治性高血压患者的预后差[1，2]。目前认为，高血压患者血压难以控制的原因主要有3个，生活方式，药物源性，继发性高血压。其中药物源性及继发性高血压在去除诱因后血压可得到有效控制。
研究表明生活方式的环境代谢因素在高血压的发病中起重要的作用，而且该类高血压人群的血压往往难以控制，主要的原因有肥胖、高盐摄入、酗酒、吸烟等4大因素。近年就有学者提出肥胖性高血压的概念[7]，我们也对肥胖性高血压患者进行相关的研究，在积极控制体重后，肥胖性高血压患者的血压水平可得到较好的控制，因此，减肥是关键。高盐的摄入在我国高血压人群中占很大一部分比例，基础研究及流行病学研究表明，高盐摄入量与血压水平密切相关。限制食盐可以降低收缩压5～10mmHg，降低舒张压2～6mmHg，并可显著降低心脑血管事件的发生率[8，9]。30例患者中有8例酗酒，饮酒不但增加了高血压的风险，还使高血压患者的血压控制变得困难。已有临床研究观察发现，戒酒可降低收缩压7.2mmHg，降低舒张压6.6mmHg[10]。吸烟不仅是心血管疾病的重要危险因素，还可导致β-受体阻断剂的敏感性下降。由此可见，生活方式干预改变环境代谢因素对血压的控制有重要的意义，我们研究表明也证实了这一点。在30例难治性高血压患者在进行生活方式干预后，86.67%患者血压达标。此外，我国肥胖和吸烟的人群较大，某些地方盐的摄入量远远大于6g/d，因此，从另一方面也提示我们必须尽早进行生活方式干预，防止以上环境代谢因素导致的血压升高及心脑血管事件的发生。
研究发现，难治性高血压患者往往存在不恰当的血容量升高，尤其是对于肥胖性高血压患者。因此利尿治疗至关重要。而应用长效的噻嗪类利尿剂是最为有效的。目前的高血压防治指南尤为强调应用噻嗪类利尿剂，指出联合用药中有噻嗪类利尿剂的要比没有噻嗪类利尿剂的疗效好。至于三药联合，新指南同样给出了推荐联合，即ACE I或者ARB、CCB 和噻嗪类利尿剂。α受体阻断剂米诺地尔以及肼屈嗪疗效不错，但不良反应较，因此一般需要联合β2受体阻滞剂、袢利尿剂。高血压防治指南虽然给出了推荐联合，但还是强调了联合用药要针对每个患者不同的情况制定个体化的治疗方案[1，2]。
在我国关于高血压具有知晓率低、治疗率低、控制率低的特点，除生活方式及药物干预外，对高血压患者的健康教育亦非常重要。我们的临床工作中发现，由于多数高血压患者症状不太明显，因此，对该病不够重视，或虽有明显的症状，但对高血压潜在的风险认识不足，治疗不够积极。我们针对以上问题，在本研究中反复向患者传授高血压的相关知识，让患者充分认识到血压控制的重要性，使多数患者能够很好地配合治疗。
综上，难治性高血压患者，尤其是非继发性难治性高血压患者积极充分的健康教育及生活方式干预、适当的调整降压药物的组成、用量是目前该病的有效治疗方法。
参 考 文 献
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关键词：高血压；临床治疗；生活干预
【中图分类号】R473.2【文献标识码】B【文章编号】1672-3783（2012）11-0139-01
随着我国老龄化的不断加剧，老年人的疾病治疗和预防问题已经成为了当今医护工作者非常关注的焦点问题之一。高血压是老年人常见病之一，威胁着老年人的健康。当今，老年高血压患者的数量在年年递增。不健康的生活方式，比如吸烟、酗酒、不规律的作息、饮食不合理等都会引发高血压[1]。本文通过对2011年8月31日-2012年8月31日期间来我院治疗的106例老年高血压患者临床资料和治疗效果进行回顾性分析。与此同时，我们将这106例老年高血压患者随机分为两个组，分别为对照组和干预组。对干预组进行必要的生活方式干预，通过长时间的观察，对两组患者进行问卷调查，将填写好的问卷调查表进行数据分析。
1研究对象和方法
1.1研究对象：2011年8月31日-2012年8月31日期间来我院治疗的106例老年高血压患者。其中，男性患者45例，女性患者61例，年龄在52岁-73岁之间，平均年龄61岁。将106例患者随机分为两个组，分为对照组和护理干预组，每组53人。两组患者在年龄、体重、文化程度、病程等方面无明显差异。
1.2诊断标准：高血压疾病诊断主要依据我国高血压防治组制定的《高血压诊断标准》。
1.3临床治疗方法：对所有老年高血压患者使用在临床上普遍使用的六类降压药物，所有患者进行随访，观察并记录患者临床诊治情况。
1.4疗效判定标准：根据老年高血压患者的血压降低情况，舒张压下降在20mmHg以上，或10mmHg以上并已降至正常者视为显效；舒张压下降10～19 mm Hg，或在10 mm Hg以下但已恢复正常，或患者收缩压下降超过30 mm Hg，视为有效；患者未达有效标准，即为无效。
1.5生活干预研究方法：对两组老年高血压患者进行不同的治疗护理方法。对照组进行常规药物治疗和护理，不进行生活干预。对干预组除进行常规药物治疗外，还要对其作息时间、饮食情况、心理健康程度有所了解，根据其血压、身体机能、营养膳食等情况制定干预措施，并对干预组的每一位患者制定个性化的治疗步骤和康复计划。同时，对干预组通过知识宣传、饮食指导和心理教育等措施进行生活干预。对两组所有老年患者进行问卷调查，填写好问卷调查表，并进行数据分析。
1.5.1知识宣传：向患者讲述高血压的危害，通过集中授课和上门宣讲等方式让患者对高血压的发病原因、症状、治疗办法和预防有清楚的认识。让患者了解如何通过改善生活习惯、作息时间、饮食和运动来预防和控制高血压的发生、发展。与此同时，还要教授患者正确的服药时间和方法，指导用药，增强患者的保健意识[2]。对那些有吸烟、酗酒、暴食暴饮、缺乏运动的患者，要通过上门宣传，发放宣传小册子和在社区公告栏张贴宣传海报等方法，督促他们戒烟戒酒、加强运动、健康科学饮食等，改善他们的不良习惯。
1.5.2饮食指导：饮食指导是减缓高血压症状和和预防其发病的主要方法之一[3]。合理科学的饮食习惯可以预防高血压、糖尿病、营养不良等诸多疾病。对于每一位患者，要按照其年龄、性别、身高体重因素等进行科学合理的个性化膳食营养搭配。根据患者的身高计算出标准体重，按照向标准体重接近的原则制定每天的饮食计划。优化饮食结构，盐类、碳水化合物、蛋白质、糖类、脂肪和固醇类的摄取量要符合科学标准。尽量减少盐分的摄取，糖类、蛋白质、脂肪和固醇类的摄取量不宜过高，尽量保证每天的饮食中对纤维素的摄取。每天的饮食时间也要规律，避免时间不一，最好一日三餐的时间固定。
1.5.3心理健康：高血压患者由于长期受到疾病的折磨，常出现沉郁、暴躁、易怒、恐惧等不良情绪，而这种情绪的长期存在，会使病情更加恶化。病情不但得不到好转，还会雪上加霜，更加恶化。久而久之，患者及其家属心理上会承受更大的负担。医护人员可以通过组织患者定期开展交流会，使患者可以通过互相学习、互相鼓励、互相支持等方法排除心理障碍。同时，医护人员还可以邀请著名心理专家和在疾病斗争中的成功患者来进行座谈会，帮助患者树立正确面对疾病的思想和信心。
2结果
2.1临床治疗效果：对所有老年高血压患者进行临床诊断与治疗，依据《高血压诊断标准》，血压得到不同程度的控制，见表1。临床治疗后，这106例老年高血压病例中， 49例为显效，占46.2%；46例为有效，占43.4%；11例为无效，占10.4%。
2.2干预前后不良生活方式的改变情况：经过一年的跟踪调查访问，并将调查数据进行分析。干预前后不良生活方式的改变情况见表2。
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