时间：2023-05-31 08:34:44
绪论：在寻找写作灵感吗？爱发表网为您精选了8篇工匠精神的培养，愿这些内容能够启迪您的思维，激发您的创作热情，欢迎您的阅读与分享！
关键词：工匠精神;创新创业;表层工匠;深层工匠;高职教育
1背景介绍
互联网、移动互联网、创新创业是现下中国年轻一代的热门词，伴随而来的是“工匠”“双创”等词汇的红火。在这些人人必谈的词汇面前，有必要梳理一下它们更多的内涵。自从中央电视台综合频道和新闻频道联合推出系列新闻报道“大国工匠”的报道之后，这些普通又平凡的劳动者便广为赞誉与钦佩，更激发了大家对“工匠精神”深层次的思考和学习的热情。大家普遍认为，工匠精神应该是指工匠们对自己的产品精雕细琢、精益求精、使之尽善尽美的精神理念，即追求极致，专业且专注。与此同时，创新创业的滚滚洪流向我们扑面而来，在经济发展进入新常态的时代背景下，创新创业当仁不让地成为引领新常态、实现新发展的强大动力。高等学校亦应不失时机地进行创新创业教育改革以促进高校毕业生更高质量创业就业的局势。高职高专学校占据我国高等教育的半壁江山以上，更应积极实施创新创业教育。
2工匠精神的现代内涵
2.1工匠精神更是创造和发明精神
工匠，一般的理解是匠人，是“几十年如一日”地专注于一件事的人，公认的典型代表有做事严谨精细的德国、日本、瑞士等。不过，地球另一端的美国给了我们不同的诠释。他们认为：工匠是一群不拘一格，富有创造和发明精神，且依靠纯粹的意志和拼搏的劲头，作出了改变世界的发明创新的人。赫赫有名的代表人物有：本杰明•富兰克林、托马斯•爱迪生、怀特兄弟、迪恩•卡门等，他们是工匠的杰出代表。富兰克林被认为是美国历史上第一位工匠，我们从很多教科书上都可以看到他诸多发明的事例。同样拥有该美誉的是人人皆知的乔治•华盛顿，我们都知道他是一位好总统，其实他也是一位卓越的工匠。他们不仅精益求精，专注执着，而且勇于创造和发明，这种创造发明的工匠精神，影响了美国整个国家的产业和社会环境。而他们这些人的共有特征是：博学，充满好奇心，以卓越的勇气和毅力来重建世界。美国最著名的发明家迪恩•卡门说：“工匠的本质是收集改装可利用的技术来解决问题或创造解决问题的方法从而创造财富，不仅仅是这个国家的一部分，更是让这个国家生生不息的源泉。简单来说，任何人只要有好点子且有时间去努力实现，就可以被称为工匠”（引自美国当代最著名的发明家迪恩•卡门原话）。通过对美国进行大量的研究与调查，发现他们的工匠精神有三个基本内涵。(1)用我们周围已经存在的事物制造出某种全新的东西。(2)工匠们的创造行为在最初没有明确的目的性，就算有也和当时确定好的目的有很大不同，是能够激发人们的热情和对它的迷恋。(3)它是一种“破坏”，工匠们背对历史开始了一段充满发明创造与光明的全新旅程。由此分析，我们大致可以将工匠分为两个层次：表层工匠和深层工匠。表层工匠们通过密切关注工作方法、工作过程，从而创造出令人难以置信的产品；深层工匠们更专注于通过思想创新从而改变我们对事物的思考方式。而真正的工匠精神，是一种思维状态，是一种思维由表及里的全新构造和开拓。工匠精神不仅仅是对事物的精细耕作、精益求精，更是创造和发明，是创造与创新。我们需要的工匠精神，正是由表层工匠向深层工匠的迸发，从而有全新创新和创造的品质。热衷于技术与发明创造的“工匠精神”是一个民族生生不息的源泉，而中国此刻的创新驱动发展正呼唤这种“工匠精神”的回归，“创新精神”加上“工匠精神”，才是一个国家更合理、更永久的创新创业源动力。
2.2创新诠释工匠精神的精髓
创新是指不墨守成规，不因循守旧，在处理问题、解决问题时具备推陈出新的能力，能运用新方法、新方案解决问题而不是循规蹈矩，工匠精神倡导“精益求精、锲而不舍”。两者看似关联不大，甚至有些矛盾，其实不然。工匠在经年累月的精雕细琢中，持续地对工艺和细节磨砺及锻造，这种多年的严苛磨练会帮助匠人练就更敏锐的洞察力，更懂得深层次揣摩客人对产品的需求，能考虑到最刁钻的用户都无法想到的细节。正所谓“匠，君目所不及之处愈要用心”,匠人因触及常人所未能及之处，故眼界不同，“眼界不同，开创的世界不同”。无论在哪个时代，能够用全新的视野重新审视自身产品、审视世界格局、开创新时代的人才能称为真正的匠人，“创新”才是“工匠精神”的精髓，没有创新，只能称为“工匠”，有了创新，才是“工匠精神”。
3创新创业时代呼唤工匠精神
3.1工匠精神是中华民族的精神传统
工匠精神并不是舶来品，有着五千多年文明史的中华民族，其辉煌灿烂的发展史就是一部工匠精神的史诗。早在《诗经》中记载的“如切如磋”“如琢如磨”的描述充分显现了古人对“工匠精神”之赞誉；《天工开物》是一部凝聚了中国古代科技文明的工匠宝典，仅仅一句“治之已精，而益求其精也”便足以显见中华民族对“工匠精神”的追求。自古以来，我国同样有着许多脍炙人口的工匠传奇故事：游刃有余的庖丁、精益求精的鲁班、出神入化的卖油翁等。这些历史书籍及人物典故，充分显示了我国由来已久的对工匠精神不懈的追求。
3.2工匠精神是一种思维方式和意识形态
工匠精神是一个人的积极的意识形态的总结，是一种开拓创新的思维方式。对工匠精神的悟透，会启迪人们“用智慧驾驭自己的情绪，先处理心情，再处理事情，敬业会让自己变得出类拔萃，才能实现自我价值”(引自《工匠精神》，付守永著)。工匠精神是一种精益求精的态度，它告诉我们在修炼的道路上要披荆斩棘；它是一种对工作强烈的责任感和积极的人生态度，而人生态度会决定一个人一生的成就。
3.3工匠精神锻造未来的民族性格
工匠精神首先要耐得住寂寞，守得住安静。静，能生慧，让劳动果实拥有灵魂。在执着专注的劳动体验中体会工作的乐趣，树立工作的尊严。熟为人知的日本和德国人的工匠精神，直接缔造了他们在世界工业中受人尊敬的地位。有数据统计，创办时间超过200年的全球企业中，日本有3146家，居世界首位；德国有837家，远远高于其他国家。这也是这些公司基业保持常青的奥秘之一。我国自古就不缺乏技艺高超的工匠，可是工匠精神却没有得到很好的传承。很多人和事情都是追求“短平快”，只看重眼前效益而忽视了长远利益，只追求表面利益而放弃了深层收效，甚至有很多人空谈情怀，却不能务实苦干。这样的氛围使得当今中国很多事情流于虚浮和幻景，这是一种后患无穷的性格。当今中国，需要大力倡导“工匠精神”，帮助国人塑造严谨坚毅的国民性格，更需要将持之以恒、专注敬业、开拓创新的工匠精神内化为国民品性，推动中华文明的复兴。
3.4工匠精神成就创新源动力
创新虽然主张打破旧事物，创造新事物，但是其中必然有一些一以贯之和衔接过去与未来的东西，这就是工匠精神。工匠精神与创新精神看似背道而驰，其实是并行不悖，两者既相互联系统一，又相互平衡补充。创新精神需要工匠精神作为支撑，而工匠精神又以创新精神为动力。工匠精神更强调细节、锲而不舍和永不满足的审美意识；创新精神则更强调思想灵动、瑰丽奇想和义无反顾的思维和态度。工匠精神更强调产品品质、稳定和完美；创新精神则更多体现在跨越式发展和断层式创新。在创新创业的时代背景下，工匠精神既能帮助我们矫正一些非理性的行为，又能够促进新经济实现跨越式创新发展，并促进传统经济增质、提效和转型。同时在互联网的背景下，“互联网精神”加上“工匠精神”，正是一个国家更合理的创新创业驱动力。
4高职创新创业教育中工匠精神的培养举措
4.1通识课引领工匠精神
高职课程体系一般分为通识课和专业课，通识课程里面有思政课、文化课。而在学生入学初始，首先接触到的就是通识课程。我们可以通过通识课程作为职业精神培养的主阵地，根据学生的具体情况和特点，在明确课程教学目标的宗旨下，融入严谨专注等职业精神的教育内容，并根据高职生的认知行为来选用合适的方法及途径，从而形成更为积极的职业理念和思维方式。这样学生在培养职业技能之初便意识到工匠精神的意义，并在后期学习职业技能时理解并实践，从而为成长成才做好准备。
4.2专业实践课凝炼工匠精神
通识课程帮助学生领会到工匠精神的意义，在专业实践课程的学习中，让学生在知行合一的教学环境中切实体会到工匠精神。高职教育相比于本科教育，其实践技能课程比重更多，动手操作课程更多，这为工匠精神的践行提供了更多的实践舞台。进入实践实操课程阶段，学生接触到更多的实际工作场景和技能操练，可以结合产品生产的过程、企业运营的流程，将职业岗位所需的技能融入到实践教学目标中，并不失时机地将“专注、坚持、严谨、细致、诚信、执着”等工匠品质融入到学生教育培养的全过程，通过学生的真切体会和感受，逐渐形成爱岗敬业、诚实守信、严谨执着的基本职业操守和素质，也使得工匠精神凝炼在学生工作的每时每刻中。
4.3教师以身作则辐射工匠精神
在对学生的职业精神和工匠精神培养中，教师的以身作则是一个重要的环节和示范。教师的一言一行、一举一动无时不刻地影响着学生。教师是思想道德和科学文化的传播者，要能勇担重任，务必严谨治学，严格执教。这需要每一位教师闻道在先、学业精湛，在教育教学过程中求真、求精、求实，以尽善尽美的标准严格要求自己，以务实执着的工匠精神感染学生，以开拓进取的态度去带动学生。让学生在日常的学习和生活中浸润着教师对工匠精神的身体力行。
5结语
让工匠精神、职业教育、技能人才的培养成为社会关注点，让高职创新创业教育成为工匠精神培育的载体，让新一代的大学生成为工匠精神的凝结体并成为星星之火，从而引领中华民族回归求真务实、开拓创新的优秀传统，实现中华民族的伟大复兴。
参考文献
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哈佛大学首位企业职工文化访问学者、中国劳动关系学院乔东教授作为一名企业管理学者，多年来致力于企业文化建设的探索研究，摆在笔者眼前这本由清华大学出版社出版发行，乔东、李海燕主编的《职工文化学》，这本书理论与实践相结合，为企业职工文化提供建设实践指导，从职工文化的科学定位，职工文化与企业文化，职工文化的管理价值，职工文化的主体，职工理念文化、职工行为文化、职工形象文化、职工精神文化、职工正能量等九个方面阐述了我们大多数企业对于职工文化的偏见，职工文化的本质以及职工需要什么样的文化学进行了探索，是国内第一本职工文化学读本。
《职工文化学》是一部优秀的企业文化管理手册，不仅有理论上的支撑，而且最大的优点是来自基层职工的实践经验及其职工文化理念作为案例来诠释职工文化以弘扬劳模精神、劳动精神和培育工匠精神作为灵魂，激发职工群众的内在潜力、主体意识和创业创新精神，实现企业文化“要我做”向职工文化“我要做”的根本性转向。企业文化可以造就成功的企业，但要成为基业长青的持续成功企业，就必须重视职工文化的作用。企业文化让企业走得快，职工文化让企业走的远。企业文化是企业成功的法宝，职工文化是职工成功的秘诀。二者的共同成功以及企业文化与职工文化的均衡发展才是基业长青之道。
《职工文化学》教材知识体系的形成，正是中国走向现代化，实现中华民族中国梦首先需要从思想上达成共识。笔者拙见，《职工文化学》企业老总要学，从最高管理层面发现、激发和造就一流的团队；企业管理层要学，从员工的思想、行动和习惯引导员工热爱自己的工作；企业若干小组要学，从主动、担当和团队干好本职工作；作为一名员工更要深入学习，明白角色定位，挖掘自身潜能，与企业共成长，实现自己的梦想。
关键词：中职教育；酒店管理专业；工匠精神；培养对策
鼓励企业开展个性化定制、柔性化生产，培育精益求精的工匠精神是社会发展的关键。基于此，可以看出工匠精神对国家发展的重要作用，中职院校是培养实用型技能人才的重要场所，所以，必须将工匠精神融入人才培养体系中，这是中职院校教育发展的重要使命。
一、酒店行业工匠精神的内涵
酒店行业应倡导“工匠精神”，这是一种内在价值的体现。在酒店服务过程中，应改变“差不多精神”，使酒店工作人员不只是将工作当作养家糊口的手段，需要树立正确的三观，敬畏职业，对产品负责，追求完美。工匠精神对酒店工作人员的素质提出了全新的要求，需要其具备专注、执着、耐心等良好品质。工匠精神其实很简单，就是用心做事。例如如家酒店总经理认为：当前大部分酒店缺少的就是用心，如果可以用心将产品、卫生、礼貌等做好，就已经成为工匠，可以使行业发生极大的改变。提倡酒店行业工匠精神时，我们必须要面对现实，做到不忘初心，用真心做好本质层面的东西。例如某酒店，虽然只是四星级，但是它却拥有7星级的服务品质，网络上3000个评论，有2999个都是好评。在客人进入到酒店以后，有免费提供洗车服务，礼宾会与客人聊当地的名胜古迹，为孩子提供免费玩具和主题蛋糕，到房间以后，服务员会泡好当地特色茶水等等。这些服务都十分细心和周到，体现了酒店行业的工匠精神。
二、中职酒店管理专业融入工匠精神的重要性
1.酒店转型升级与参与国际化竞争的迫切需要当前，随着我国社会群众收入水平的增加，群众对美好生活开始向往，这使旅游业必须要释放需求能力，而酒店是旅游业的重要组成部分，舒适的住宿区域可以让人游玩一天后得到放松，所以酒店也迎来发展高峰。酒店需求量的增加以及我国对外开放的不断加大，引起了国际酒店集团大量涌入我国市场，而这些酒店集团有雄厚的资金、先进的管理作为支撑，我国酒店想要在这市场中取得绝对优势，在升级产品的过程中，还需要提升从业人员的专业素质和综合素质，特别是要提升其服务意识，借助工匠精神来创造服务精品，在迎接挑战的同时，进一步实现从旅游大国到旅游强国的转变。
2.中职酒店管理专业教育发展的需要在中职院校教育发展中，其肩负着培养实用型人才的重任，中职教育以服务产业发展为己任。所以，需要培养符合产业结构发展和需求的人才，这样才可以使学生在毕业之后高质量就业，得到企业的认可，为社会发展做出贡献，这是中职院校教育与发展的重点。在中职院校酒店管理专业中，融入工匠精神是酒店产业发展的迫切需要。在教学过程中，将人才培养模式做出全新调整，为酒店行业输入具有工匠精神的专业人才，这样的专业人才在酒店企业受到重视。如果中职院校酒店化管理专业教育还停留在重视技能，忽视职业精神与职业态度的教育层面，那么就会导致酒店管理专业教育失去自身价值，使学生在毕业之后难以适应社会发展需要。所以，需要将工匠精神融入人才培养中去，关注学生职业素质的养成，为酒店行业培养出一批具有工匠精神的人才。这样不仅有利于酒店行业的发展，也可以提升酒店管理专业的教育质量，工匠精神的融入是中职酒店管理专业的内外需要。
3.中职酒店管理专业学生职业发展的需要我国中职教育在发展进程中，其教育与培训方式已经取得了极大的成效，学生技能方面得到了诸多企业的一致认可。但以工匠精神为代表的职业素质是中职酒店管理专业学生最缺少且行业发展需要的因素。当前，在中职院校中，很多学生都有享乐主义和“佛系”青年的思想，对工作岗和薪资要求较高，对工作时间要求是自由，走出校门进入企业就想当经理，不想从底层做起，服务意识薄弱，不能吃苦，遇到困难就后退。这些不良思想都严重影响着学生就业，也不利于学生职业生涯的发展。学生出现这些心理活动与学校教育有着直接关系，而引入工匠精神可以有效改变学生的这些思想，有效提升学生的职业素养，所以说，工匠精神是学生未来职业发展的需要。
三、中职院校酒店管理专业培养学生工匠精神的对策
1.加强院校具有工匠精神的师资力量工匠精神的培养可以说是职业精神的培养，在中职院校酒店管理专业中，只有加强师资的工匠精神，才可以让教师将自己的思想与理论实践交给学生。但是因为以往传统的教育模式已经根深蒂固，大部分教师认为教会学生专业知识与技能就可以，忽视了对学生职业精神的培养，导致学生在未来工作岗位中出现各种各样的问题，甚至难以胜任自己所学专业的岗位。所以，中职院校酒店管理专业需要加强对师资力量的建设工作，对教师开展合理的评价机制，在过程中既要评价教师的专业能力，还需要评价教师的教授技能，着重考核教师是否对学生实施了工匠精神的培养。
2.借助多种途径宣传工匠精神形成良好的校园氛围工匠精神有着严谨认真、精益求精等特点，在中职酒店管理专业中弘扬工匠精神需要院校、教师以及学生都发挥自身作用，共同配合。中职院校是为社会培养技能型人才的重要阵地，肩负着重要的使命。从院校角度分析，需要加强工匠精神的宣传力度，积极引导教师和学生认识和意识到工匠精神的重要作用。另外，还可以定期组织开展与工匠精神有关的活动，在活动中设置相应的奖惩方式。为教师提供可以到企业进修的机会，让教师可以在教学中将工匠精神与创新创业进行融合，然后向学生讲述专业知识。积极鼓励学生了解和掌握新型技术，进而创造出更多的新成果。
3.实施现代化学徒制践行工匠精神在中职院校酒店管理专业中实行现代学徒制，主要是借助校企合作的方式开展教学，实现教师与师傅联合对学生教授知识，以技能培养为重点，这是现代化人才培养的重要方式。在相关调查中发现，现代学徒制在落实工匠精神方面有着极大的优势，其方向十分明确，有着多元化特征，实现了招生招工的一体化育人体系，符合中职教育的发展。另外，现代化学徒制不仅融入传统“师傅带徒弟”的教育模式，同时也融入了现代化职业教育的理念，与工匠精神的内涵相辅相成。在学习过程中，学生可以直接与企业能手直面交流，既可以近距离体会到工匠精神，同时还可以转变自己的身份，成为工匠精神的传递者。
4.完善相关课程体系建设首先，需要讲好开学的第一课。在中职院校酒店管理专业中，第一课十分重要，培养酒店管理专业学生的工匠精神需要从入学开始，教会学生正确认识职业精神与职业素养，向学生重点强调酒店行业职业精神养成的重要意义，因为酒店行业属于服务类，学生需要具备良好的职业道德，这样才能够更好地服务他人。在开学第一课教学中，教师可以向学生介绍酒店管理专业所要具备的职业素养与精神。例如讲述与旅游相关的知识、心理学知识以及餐桌礼仪等等，让学生初步建立正确的职业价值观，进而为培养学生具备工匠精神奠定基础。其次，在日常教学中设置职业素养培育课程。讲好第一课以后，中职院校还需要加强对学生职业精神与职业素养的教育，在专业课程之余可以为学生构建实践课程，例如，教授学生一些有关旅游管理专业的礼仪和常识以及文化背景，实现寓教于乐。这样的方式可以让学生在一种轻松愉快的氛围中学习知识，进而掌握基本职业素养，另外，课程内容还需要包含思政教育，让学生树立正确的工作态度，这些都是学生需要具备的职业精神，同时也是工匠精神的关键核心。最后，需要创新教育方式，重视教育实践。工匠精神的培养不能只停留在理论教育的基础阶段，院校应该为学生安排实习，让学生在实际工作中感悟工匠精神的真谛。另外，院校还需要创新教育体系和教育模式，健全成绩考核机制，在过程中不仅要重视理论课成绩，还需要进一步评价学生工匠精神的培育效果。
四、结束语
综上所述，在国家与政府积极鼓励和提倡工匠精神的背景下，中职院校需要加强对工匠精神的宣传力度，定期组织开展多元化的校园活动，为酒店管理专业学生构建良好的校园环境和学习氛围。另外，还需要加大对教师的培育力度，让教师深入企业学习，构建具有工匠精神的教师团队，这是中职院校酒店管理专业践行工匠精神的重要基础。还可以实行现代学徒制度，积极鼓励专业学生参与各种各样的技能大赛，这对于培养酒店管理专业学生具有工匠精神有着十分重要的作用和意义。
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【关键词】工匠精神 促进优质就业
工匠精神要求具备的特质是：执着地坚持、精益求精的态度、对所从事的事业充满敬畏感。这种特质对于刚刚进入高职的学生全然没有，高职学生的生源大多是来自各中学学习成绩最末等的部分，这批学生学习能力较弱，学习态度就是应付，没有良好的日常学习习惯。针对这批学生表现出来的致命弱点就是自由、散漫，对任何事情马马虎虎。学校要把他们打造为具有工匠精神的人才谈何容易。
1“工匠精神”释义
“工匠精神”，在百科词条查询词义中是指工匠对自己的产品精雕细琢、精益求精的精神理念。咋听“工匠”一词，给人感觉它专指一种机械重复的工作者。其实，工匠精神有着更深远的意思。它代表着一种对工作执着、忠诚、精益求精的精神。网微平台中华国学文化中谈及“工作是一种修行”是日本韬盛和夫在他的著作《活法》中的主要观点，体现了在日本备受推崇的“工匠精神”。其实这种精神我们不是学习日本。翻翻我国的史书，我们会看到屠夫庖丁怎样游刃有余地杀牛，驼背老人怎样用那些竹竿告诉孔子粘知了的诀窍，也会看到买油翁怎样让油从钱眼里穿过而不溅出一滴……我国早在日本之前就已发源了“工匠精神”。而这种“工匠精神”就是尊重自己手中的工作，并把它做到极致。对外经济贸易大学金融学院教授丁建臣表示，工匠精神就是要求企业如同一个工匠一样，琢磨自己的产品，精益求精，经得起市场的考验和推敲。“工匠精神”应用在各个职场中就是它表现了一种严谨、一丝不苟的工作作风，体现了一种耐心、执着、认真、踏实、专注、严谨、钻研、坚持和注重细节、要求极致完美、精益求精的敬业精神。
2职业学校“工匠精神”培养的重要性
刘延东在天津全国职业技能大赛讲话中强调“十三五”时期，职业教育要坚持服务发展，促进就业的办学方向，紧扣“提高质量，促进公平”两大主题，着眼经济社会发展和供给侧改革的需求，着力深化改革，加快发展，不断提升发展质量、服务能力和现代化水平。要教育学生坚定理想信念、崇尚劳动、敬业守信、精益求精、敢于创新、报国成才，掌握中高端技术技能，成长为支撑“中国制造”走向“优质制造”“精品制造”的生力军。时代已对职业教育提出要求，职业学校培养的学生将来走向社会就要求他们具有过硬的本领，不但技术技能过硬，思想道德品质也要过硬，这就需要严谨、钻研、精益求精的“工匠精神”。
3中职学前教育专业工匠精神的培养策略
3.1实践岗位上传承。职业学校要重视在实践中学生价值观的培养，学生的“工匠精神”在实践环节中是非常重要的，通^学生的岗位认知见习、岗位实习和顶岗实习直接和行业企业零距离接触，直接感染和学到企业行业的精神，对职业学校“工匠精神”的培养是最重要的一环。
3.2开展丰富多彩、富有成效的职业教育活动。职业学校的“文明风采”活动就是与学校日常德育工作相结合，以竞赛的形式开展的德育活动。职业学校要重视这项工作，为职业学生搭建德育活动平台，以竞赛形式推进活动育人，在组织活动中要注重班班活动和学生人人参与，让全校都动起来
3.3完善职业学校德育工作中学生品德评价标准，把“工匠精神”特质内容纳入学生考核合格的评定内容之中。在学校德育教育管理工作中，要贯彻职业学校的学生行为规范，加强对学生的教育和管理，从“工匠精神”的特质内容入手，训练学生做事要坚持、耐心、细致、认真、钻研等，把教育管理和考核评价渗透到学生学习、生活、实训的各个角落。《国务院关于加快发展职业教育的决定》明确要求，要“强化以育人为目的的实习实训考核评价”。职业学校学生有近三分之一的时间用于实习实训，这期间的德育教育和考核不容忽视。
3.4通过家长学校开展传承家风家训教育活动，通过家庭成员不同的职业，学习和传承“工匠精神”。父母、家庭在学生成长中起着相当重要的作用，这种作用有时甚至是老师和学校不能取代的，职业学校要重视家长学校的建设，为学生养成“工匠精神”奠定良好的基础。
3.5加大实习实训在教学中的比重，提高职业学校“工匠精神”培养的针对性和实效性。在实习实训的教学中，通过学生直接的操作训练，让学生在具体的实际磨炼中锻炼学生的耐力，培养精雕细刻、钻研、认真等工作态度，这种实践的环节对职业学校学生克服职业困惑，坚定职业的“工匠精神”是非常重要的。
3.6为学生提供技能技术比武平台，让学生通过技术比武，促进“工匠精神”的提升。职业学校的学生经过平常练功，技能技术有了一定的提高，精神境界也在不断的提升，职业学校要为学生提供展示平台，根据不同年级学生技能水平标准组织学生进行技能展演、技能汇报和技能比赛，通过这种真刀真枪的实际演练，学生的“工匠精神”的提升会更快。
4结束语
时代在发展，社会在进步，国家的强盛需要思想进步、本领过硬、精神振奋、具有“工匠精神”的职业后备军。职业学校要增强责任感和使命感，创新工作，为实现职业学校学生美好的人生目标和我们共同的“中国梦”奠定坚实的基础。总之，不论是对教师的教学，还是学生平时的学习工匠精神都有着极为重要的意义，而工匠精神的培养也并非是一朝一夕的事情，它需要教师和学生不断的钻研、结合自己的专业知识精雕细琢。此外，工匠精神的培养也可以说是永无止境的，它是一个不断追求卓越的过程。
参考文献：
[1]庄西真.了不起的“工匠精神”[J].职教论坛，2016（10）.
摘 要： “工匠精神”是一种热爱和认可自己的专业、对从事的职业忠诚，永不放弃，不改变初心，工作专注执着，对产品追求精雕细琢、精益求精，对人生追求极致、止于至善的精神。专业课学习是高职生提高职业关键能力和职业素养的主要手段，工匠精神是高技能人才应该具备的职业核心素养，实现从制造大国到制造强国的转变，需要具有工匠精神的高技能人才。
关键词： 高职教育 工匠精神 专业课程
总理在2016年两会上所做的《政府工作报告》中提出：“要鼓励企业开展个性化定制、柔性化生产，培育精益求精的工匠精神，增品种、提品质、创品牌。”[1]这是“工匠精神”首次被写入《政府工作报告》，体现了工匠精神在经济向创新型转变、“中国制造”走向“中国创造”中的不可估量的作用，表明了国家层面上弘扬和培养“工匠精神”的决心。
什么是“工匠精神”？有的学者认为工匠精神主要体现在四个方面：“一是爱岗敬业，热爱所从事的职业；二是能吃苦耐劳，耐得住寂寞；三是精益求精，追求极致和完美；四是甘于奉献，具有崇高的职业使命感。”[2]有的学者认为是“工匠们对自己的产品精益求精、精雕细琢，追求极致、追求完美、追求更好的一种精神”[3]。根据学者们的阐释，结合高职学生的特点与未来职业的发展，笔者认为，所谓“工匠精神”就是一种热爱和认可自己的专业、对从事的职业忠诚，永不放弃，不改变初心、工作专注执着、对产品追求精雕细琢、精益求精，对人生追求极致、止于至善的精神。
高职学生是推动经济向创新型转变，实现制造大国到制造强国转变的一支重要后备军，是未来的企业高技能型人才，是企业增品种、提品质、创品牌不可忽视的力量。社会发展要求高职生具有工匠精神。专业课教学是培养高职生工匠精神的主阵地，如何在专业课教学中培养高职学生的工匠精神？笔者认为有以下几点：
一、激发学生学习专业课的兴趣
专业课教学是培养学生工匠精神的主阵地，要让其发挥重要作用，激发学生学习专业课的兴趣至关重要。“兴趣是人们积极探究某种事物的一种倾向，是人们行为的内动力”[4]。学习兴趣就是人们在学习过程中积极探索、认识事物并带有强烈情绪色彩的心理倾向[5]，学习兴趣是激发学生学习行为的最重要动力元素之一，是学生学习的宝贵内驱力，激发学生学习兴趣是学生愿意学习的第一前提，对提高学生的专业课学习能力有重大的价值与意义。
当代高职学生对学习的专业不甚了解。再加之受各种社会不利因素的影响，高职生对专业学习不感兴趣。如何激发他们学习专业课的兴趣，就显得尤为紧迫与重要。著名的心理学家勒温认为：“一种目的或一种意向，可以形成一种准需求，产生具有动力意义的紧张系统。”[6]人的心理紧张系统代表的就是一种心理需要，假如我们能让学生在学习专业课方面有这种心理需要，学习专业课的兴趣就会得到有效激发。学生缺乏学习兴趣就是学习的需要和心理紧张系统不健全，也就是学生尚未树立科学正确的学习价值观。如何让学生树立正确的学习专业的价值观？结合当前高职教育专业课教学实践情况，笔者认为，首先，在高职生新生入学教育时，加强学习价值观的引导，让学生尽早明白学习价值与意义所在；其次，专业教师在专业课教学中结合对专业的深刻认识与感悟、专业的发展与美好前景，教育和帮助学生树立正确的学习价值观，让学生学着并快乐着，真正对自己的专业课产生浓厚的学习兴趣，这也是在专业课教学中培养学生工匠精神的关键所在。
二、精心打造教材
现在的企业要求纺织人才具有工匠精神，具备较强的技术技能，一方面负责对面料生产安排、生产工艺的监控、产品质量的控制。另一方面可以和专业设计人员从事产品或项目的开发及工艺的设计，他们有更强的动手能力和更丰富的实践经验，能按生产单位的需求进行切合实际的工作。现有的教材陈旧，不能满足人才培养的要求，需要在遵循高等职业学校教育教学规律的前提下，以“传承工匠精神，培养创新人才”为指导思想，紧密围绕创新型人才质量观，以行业发展的新技术、新方向为主要内容，打造校本教材并出版。
专业课教材是专I学习内容和教学方法的有效载体，教材建设是高职院校深化专业课教学改革，提高技能型人才培养规格和质量的重要手段。随着我院对教材质量的不断推进，体现学院“工学结合、培养现代班组长”教育特色，行业、企业培养“下得去、用得上、留得住”的高技能人才，学院对校本教材提出更高要求。化纺系染色工艺课程教学团队在借鉴国内外理论与实践经验的基础上，通过关注行业、企业发展的新动向，将企业的新流程、新工艺、新产品及时体现到教材中。综合江阴周边纺织行业的龙头企业，以最终产品为任务导向，汲取大量有关各种面料染色的项目，然后精挑细选，精心打造成若干个教材的项目，再结合校内实验室和实训室的实际情况，将项目分解成若干个任务，同时创新教材结构，用纤维分类代替传统的染料为主线的教材结构。根据纺织纤维种类教材分为三大板块，每个板块再从经典产品到最新产品，每个产品分别介绍纤维特点、染色理论、染色工艺、设备选择及常见质量问题。为了让学生巩固所学的知识点，每节配有技能训练、思考与练习；为了延展相关理论知识，每节还配有知识拓展部分；形成校本教材，严格按照计划实际使用教材，根据企业对学生的反馈，结合两年的教学实践效果，依托当地行业优势，再次整合校内外资源，并正式出版教材。
新教材从纺织行业、企业的新流程、新工艺、新产品提取精华，更新旧的无用的知识，提供给学生更感兴趣、紧跟时代的新知识，让学生爱并专注于自己的专业；理论知识与技能训练的深度融合，让抽象、枯燥的知识变得具体、生动，激发学生的学习兴趣，专注专业知识，“做中学，学中做”，对自己做的产品尽力做到最好，在潜移默化中培养学生的工匠精神。
三、注重实践教学
实践教学是在校培养学生工匠精神的重要手段，教学中要注重职业能力和职业素养的培养。目前，专业课基本采用理实一体化教学，学生在学中做，在做中学。要培养学生的工匠精神，平时必须要求学生在课前认真预习，包括在课程资源平台上进行理论知识学习和吸收，仔细观看相关视频，认真揣摩具体操作，鼓励在线讨论，任何一个环节都要求学生在精益求精方面有所作为；到了实验室，教师严格检查实验前的准备情况，对一丝不苟执行的学生大力表扬，做实验开始，要求每一位学生必须认真做好每一个实验步骤，不容许任何马虎，实验数据有问题的要重新做，实验来不及做完，课后一定要补上，对于实验认真仔细，实验结果还可以的情况下，对仍然坚持再做一遍的学生一定要给予肯定与赞扬，把他们作为学习的榜样，对提出改进试验措施的，不论效果如何，只要没有安全隐患，对于他们的创新精神就一律要给予肯定。
对于实训，实训前指导学生认真学习实训指导任务书，观看课程资源中有关企业加工同类产品的流程和工序视频，要求他们熟悉每一道加工工序，每一步操作及注意事项；进入实训室，先设立一个个逐渐升级的目标，让学生在实训学习开始能够较轻易实现一个目标，让学生能体现自我价值、展现职业风采、感受实训快乐，充满自信，相信自己能做出产品；然后，要求学生完成有一定难度的产品，严格要求学生做好每一步具体操作、每一道加工工序、每一个中间产品、每一个织物成品，对加工面料成品的检验、验收严格按照国标或者美标执行。如对学生所做的面料染色小样与所给标准样的色差，以美标的最严要求色差为标准，凡是大于该标准的一律打回重新调整工艺条件打样。当然，对于胜利完成打样任务的学生，我们给予高度的肯定与赞扬，并鼓励这些学生与其他同学分享经验，用事实证明谁能一丝不苟地准备、谁善于思考、勤于动脑、专注执着、勇于创新，谁就可以赢得快乐与尊重，让他们能够深刻地体会到工匠精神对于自己职业技能和职业核心素养形成的重要性。
四、改变传统的学习评价方式
几年前，对学生的专业课学习评价以考试为主，专业课程考核内容以教师讲授知识为主，重知识轻能力，无形中削弱了学生的学习积极性和创造性；考核方式以终结性评价为主，忽视过程考核，考核信度较低，没有体现现代职业教育的特点，不能满足社会对技能型人才的培养要求，有必要进行改革。
为此，染色工艺教学团队凭借众多校企合作企业，搜集素材、拍摄视频、录制实际生产、制作微课，将结果用来制作学院精品课程资源，在此基础上，校企协同共创国家资源库，资源库中的教学视频、企业实际生产录像、作业、自测、考试、学习统计、学习评价、教学答疑和教学笔记等可以对学生学习进行多方位评价。
学生的出勤情况、课前在平台上对布置的资源的预习情况、课堂学习参与的在线讨论、在线练习、课后的在线复习、作业及对专业知识的探索、学生在学习过程中表现出来的情感与态度和能力与素养方面等情况在平台上显示得十分清楚，学生的平时成绩就依据他们在平台上不同阶段的“淋漓尽致”的表现而定，为学生学业的过程评价提供了坚实的基础，通过评价，学生关注自己的日常行为、学习态度、学习习惯等，自觉主动地提高专业技能与素养，有效地促进学生主动、健康发展。长此以往，学生管住自己的同时对专业慢慢热爱起来，不由自主地专注自己的纺织专业，格拉德维尔说过，任何一个人经过一万小时的努力，可以由平凡变为超凡；马克・吐温也说过，只要专注于一项事业，就会做出使自己感到吃惊的成绩来[7]。因此，平时在教学中要注重培养学生专心做事的习惯，这样学生工匠精神自然而然逐渐形成。
专业课学习是高职生获取职业关键能力和职业素养的主要手段，工匠精神是高技能人才应该具备的职业核心素养。专业课教学中培养学生的工匠精神，仅仅做好上述四个方面是远远不够的，还要求专业课教学者坚定地、专注执着地探索与实践，更需要社会各界人士的帮助和共同努力，让我们一起来努力，匠心筑梦，实现制造强国的目标。
参考文献：
[1]作政府工作报告（摘登）[N].人民日报，2016-3-6（02）.
[2]聂伟.经济社会转型期应彰显尊重“工匠精神”[N].中国教育报，2016-4-19（05）.
[3]郑荣胜.让工匠精神成为广大职工的主体意识和主流精神[N].杭州日报，2016-4-18（11）.
[4]余国政，陈咏梅.大学生学习兴趣探析[J].黄石教育学院学报，2006（3）：22-25.
[5]林培锦.勒温场理论下当代大学生学习兴趣的培养探究[J].中国大学教学，2015（6）：69-71.
关键词：工匠精神；职业道德；弘扬；培养
面对社会当前凸显的浮躁和急功近利现象，笔者根据多年的职业教育实践经验，本着对中职学校学生职业生涯发展负责，试从工匠精神的内涵出发，探析在中职校教师和学生层面构建工匠精神、弘扬职业道德伦理的现实途径，从而不断提高教育教学质量，尤其是德育课课堂教学有效性，从而培养出合格的中等技能人才，及社会所急需的具有职业精神的职业人。为此，笔者拟从三个方面求教于各位同仁。
一、领悟工匠精神的内涵
2016年，国务院总理提出培育工匠精神，由此，工匠精神自民间到决策层而成为全民话题。所谓工匠，其核心在于“匠心”，什么是“匠心”呢？匠心就是一种信念或者说是一种情怀，是把工作或一件事情、一门手艺当作信仰和追求。工匠精神则是一种职业精神。对于什么是工匠精神，可谓仁者见仁智者见智。我很赞同北京大学经济学院董志勇教授的观点，“在当今时代工匠精神应该涵盖四个层面的涵义和精神：精益求精、持之以恒、爱岗敬业、守正创新”。精益求精是工匠精神最为称赞之处，具备工匠精神的人，对工艺品质有着不懈追求，以严谨的态度，规范地完成好每一道工艺，小到一支钢笔、大到一架飞机，每一个零件、每一道工序、每一次组装。让技术和产品“从99％到99．99％”的过程中，迂回推进，把每一个生产产品和每一道工序，当作工艺品一样精雕细刻、耐心打磨。久而久之，就能创造出与众不同的发展奇迹、震撼效应。这也是总理在政府工作报告中提到的工匠精神的首要之义。持之以恒是职业心境的从容淡泊，也是工匠精神最为动人之处。他们向内收敛，隔绝外界纷扰，凭借执着与专注从平凡中脱颖而出。他们甘于为一项技艺的传承和发展奉献毕生才智和精力。德国人祖孙好几代都会专注认真地去做一件事情，一件产品，甚至一个永远重复的服务，所以德国产品、德国品牌经历数十年、上百年得到了全世界的认可和尊重，甚至经久不衰。爱岗敬业是工匠精神的力量源泉，是忠于职守的职业精神，是职业道德的基础所在。爱岗敬业体现在工作中，只要是注重细节。在这方面，走出国门被西方世界誉为中国神话的海尔品牌，一直倡导把简单的做好了就是不简单的理念。排名世界第一的通信设备品牌华为提出的小进步大奖励的政策等等都是典型的中国精神、工匠精神。守正创新彰显了工匠精神的时代气息。他们凭借丰富的实践经验和不懈的思考进步，带头实现了一项项工艺革新、牵头完成了一系列重大技术攻坚项目。任正非领导下的华为公司一直把创新看作是企业的灵魂，17万名员工，就有近一半的员工从事科研、创新。
二、着力四个必须，构建教师工匠精神
“教书匠”是社会对教师的戏称，很大程度具有贬义。但从某种意义上说，教师也是工匠。作为教师，首先必须要爱岗敬业。教师是知识的传播者，爱岗敬业是教师应具备的基本素质。只有爱岗敬业，才能具有崇高的事业心和高度的责任感，以勤勤恳恳的态度、一丝不苟的精神去感染学生。一句话、一堂课、一次作业、一个班会、一个释疑都可以体现出教师是否具有爱岗敬业精神。作为教师，必须严谨做事。“校园无小事，事事皆学问、时时皆教育。”作为教师必须脚踏实地，从点滴做起，积沙成塔，集腋成裘。工匠的成长必须有一种老实的态度、严谨的作风，甘愿从基础做起，从小事做起。作为教师，我们需认真备好每一节课，专注上好每一节课，仔细批改每一本作业、认真解惑学生每一个问题。作为教师，必须时刻注意自己的仪容仪表、谈吐。“亲其师，信其道”。我们要发挥自身的示范作用，时刻提醒自己以身作则，要求学生做到，必须自己做到，使学生的心灵受到触动，从而产生理解和信任。教师的教育教学工作必须不断创新。创新发展是新时代的主旋律。当前中职教育普遍面临着学生厌学、对所选专业了解不多以及在没能养成良好的学习习惯等问题。面对这些问题，我们在日常的学生管理中，就要有服务意识和创新意识，建构新型的师生关系，关心热爱学生。面对我们的学生群体，参差不齐，问题不一，在教学艺术上不学习、不进步、不创新，怎么让学生喜欢、接受我们的道理、解惑？
三、弘扬工匠精神，培养有职业道德的“准职业人”
几年后，学生就要奔赴各个岗位，由“准职业人”成为“职业人”。所以，我们在学校层面应该立足于学生职业生涯发展未来，培养其工匠精神、职业道德操守。也只有具有职业操守的职业人，才会在未来的职场中永远立于不败之地。在中等职业教育层面培育学生工匠精神，可以根据职业技能、职业素养、职业理念不同层次的要求，有针对性地、系统性地、可持续地培育和塑造。首先，要让学生做到心中有信仰，有敬畏，有榜样。结合评选的“劳动模范、技能标兵、岗位能手”等典型的人和事，充分挖掘出现实生活中的榜样，认真阅读、深入讨论、仔细思考，以此激励自己，增强道德修养意识，努力提高职业道德素养，是我们中职学生职业道德素养提升的有效途径，模范的力量是无穷的。其次，要帮助学生在摸得着的平台上努力践行。“书上得来终觉浅，绝知此事要躬行”。“学中做，做中学”，让学生在学习、训练、工作中全方位的不断养成良好的、严谨的职业道德行为习惯。参与实践，这是培育学生工匠精神和职业道德的根本途径。弘扬工匠精神，形成崇尚工匠精神的社会风尚，教师有工匠精神，学生有职业道德伦理，企业家固守良知和底线……国人都有了工匠精神，“中国智造”、“中国创造”自然就能更上一层楼，中华民族伟大复兴的中国梦也必将指日可待。
参考文献：
关键词：中职学校；“工匠精神”；社会转型；校企合作
中图分类号：G632.0 文献标识码：A 文章编号：1992-7711(2017)02-0126
一、引言
中职学校的学生来源于没有考上普高的学生，这些学生被贴上“失败者”的标签，他们被迫来到中职学校，抱着“混日子”的态度浑浑噩噩过日子。另一方面，中职学校形成了优先保证升学率和就业的办学理念，重视传授知识、技能，却轻视“育人”工作，片面追求高考上线率和技能大赛的成绩，忽视了学生“工匠精神”的培养。因此，学校应该树立正确的办学理念，深化课改，将职业素养纳入课堂教学中，让“工匠精神”在中职学校扎根、开花、结果，实现中职学生的人生华丽转变，实现中职学生自身的“中国梦”。
二、什么是“工匠精神”
1. “工匠精神”的概念
“工匠精神”指的是工匠对于自己的产品精雕细琢与精益求精，它既是一种职业态度，也是一种精神理念。优秀的工匠都专注于不断雕琢和改善自己的产品及工艺，他们对细节有非常苛刻的要求、对精品有执著的坚持，将工作做到极致。
2. “工匠精神”的意义
将“工匠精神”引入职业教育中，中职学校必须从入学开始就注重对学生“工匠精神”观念的注入，培养符合现代工业需要的“匠人”，使学生养成对于学习的高标准、严要求，让每一个人能够以敬畏的姿态对待自己的职业，从而实现中职学生“人生梦”。对于改变职业教育的形象，对于调整职业教育的社会评价，都有十分重要的积极意义。
三、中职学生“工匠精神”培养的必要性
1. “工匠精神”是经济社会进步的需要
改革开放30多年来，我国已成为世界第一制造业大国，但实现由制造业大国向制造业强国的跃升，离不开大国工匠精神的坚实支撑。近几年，国人到日本抢购马桶盖和电饭煲等，这深深刺痛了中国社会的神经。“物不美价廉”已无法满足人们的需求，价格已不再是人们考虑的首要因素，而在乎的是产品的附加值：品质、创意、人文关怀、参与感。于是，我国提出了“中国制造2025”，最关键是重塑工匠精神，脚踏实地，提高产品的品质，更加注重细节，创造出具有世界影响力的中国民族品牌。
2. “工匠精神”是中职学校可持续发展的需要
“工匠精神”是职业教育的灵魂，是学生应该树立的信念，却也是中职教育容易忽视的一个盲区。职业教育与普高教育不同，其目标是培养企业所需的技能型人才。根据对本地企业的调查，不部分企业对就业者的要求：掌握一定的职业技能，还需要懂得做人的道理、吃苦耐劳，具有责任心。因此，中职学校在加强学生专业技能训练的同时，更加注重对学生“工匠精神”的培养，让每一位学生以敬畏的姿态投入到学习、工作中。
3. “工匠精神”是学生立足社会的重要保障
中职学校的培养目标是：培养具有一定的专业知识和专业技术、具有良好职业素养，能面对不同的职业岗位，适应生产、管理和服务的应用型技能型人才。企业在招聘新员工时往往强调工作严谨，吃苦耐劳，有责任心，掌握一种或多种技能。中职学校在塑造学生素养时，若能强化其“工匠精神”的培养，将极大地提高学生的竞争力，促进学生的就业和个人职业的发展。
四、中职学校“工匠精神”培养的措施
1. 树立正确的价值取向
长期以来，中职学校的培养模式就是与高考接轨，只传授专业知识与技能，而对学生的素养的培养未引起足够的重视，职业素养的缺失。因此，中职学校必须尽快转变传统的教育观念，注重“工匠精神”的培育，将“工匠精神”培养融入到日常教学中。其次，社会和家庭转变“重学历、轻能力”的教育观念，肯定技能人才对社会发展的巨大贡献，摆脱职业教育低人一等的偏见影响。只有将知识的传授、技能培养与“工匠精神”培养融为一体，不仅使学生有一技之长，还具有崇高的职业精神和牢固的职业信念。
2. 弘扬“工匠精神”的校园文化
教育需要良好的环境，才够使中职教育收到预期的效果。将工匠精神培育成职业教育文化全面提升学生职业素养，创新职业教育的发展模式。因此，中职学校应积极开展以“工匠精神”为主题的校园文化，以校园文化为引领，充分利用各种隐性教育资源来培育学生的工匠精神，不断地使工匠精神渗透到学生的内心、行由侠础
3. 专业课程教学中渗透工匠精神
在专业课程的学习中，学生学习了专业知识，专业技能，但不可能成为一位大国工匠。平时授课注重对学生“工匠精神”观念的注入，使学生以高标准，严要求对待学习、工作，以一种一丝不苟、精益求精的态度对待自己、对待职业。
4. 提高教师的职业素养
教师问题是职业教育较突出的问题，一方面双师型的教师匮乏，另一方面教师大部分来源于刚毕业的大学生，缺少企业的实战经验，因此，不能很好地对口职业学校的教学要求。在这种情况下，很难谈及工匠精神。解决师资问题，应从两方面入手：一是拓宽人才来源渠道，从企业聘请优秀的员工来中职任教。二是加强对专任教师的在职培训，特别是对教师职业素养的培养。应加强对教师职业素养的培养，并建立教师职业素养标准和评价体系，规范和提高教师素质，更好地指导和培育学生具备“工匠精神”。
对德国企业有些许了解的都知道，“物美价廉”同德式工匠精神完全背道而驰。位于德国曼海姆的欧洲经济研究中心经济学家博飞曾在采访中告诉记者说，德国企业瞄准的永远是产业最尖端，不惜代r制造出质量最高的产品是许多德国企业矢志不渝奉行的准则。因此，高质量是德式工匠精神的核心特质之一。
而工匠精神得以传承的重要因素就是恒心。笔者一名朋友参观过德国知名钢笔生产商生产过程中的一个环节。有经验的师傅不断拿钢笔笔尖在纸上来回划来划去，耳朵仔细听笔尖和纸摩擦的声音，以此来判断笔尖是否是合格产品。朋友笑称，难以想象一个人成年累月就负责做这么一件看似简单的事情。
在德国，百年老店并不鲜见。博飞介绍说，许多德国企业往往是认准了一个行业的缝隙市场，不断积累技术，成为行业领先者，再不断投入扩大领先优势。专注确保专业，使得德国家族企业一代又一代传承下去，不会因为一段时期内的不景气而放弃或者改变方向。
德国社会对工匠精神的认同和尊重也是工匠精神得以流传的一个原因。如今，拥有一技之长的工科生在就业市场上依然是最抢手的人才。笔者在参观斯图加特附近的戴姆勒工厂时，厂方自豪地向参观者介绍正在生产线上工作的一名老工人，说他已经为公司工作了40年，甚至有不少祖孙三代都在同一个厂里工作的情况。企业看中员工的技术，员工以为企业效力为荣。企业同员工之间的相互尊重和珍惜在不少德国企业都能感受到。比如，德国博世集团将在公司工作的人都称为“伙伴”（associate），而不是员工、雇员或者工人。
社会的认同也使得工匠精神在德国绝不仅仅局限于“工匠”之中，而是早就融入了普通德国人的血液之中。所以，当你看到一个德国人在一个活动现场要临时为摄像机牵一根缆线，线上一定会用胶布贴得平平整整，完事马上麻利地处理好，恢复原样。
一般理解，所谓的“工匠精神”包含严谨、专注、专业、长期坚持和精益求精等关键词。在不少人眼中，德国企业是这种精神的完美演绎者。
也正是因为德国企业这种执着于工匠精神的做法，让他们太注重于产品质量，而忽略了性价比和用户需求，从而在激烈的国际竞争中市场份额不断被蚕食，导致不少企业走向穷途末路。不过，德国企业追求工匠精神之极致和纯粹也由此可见一斑。
意大利：追求完美成为企业文化
把产品和顾客视为生命，摒弃工业化的简单复制，尊崇个体的审美情趣，通过工匠的手与心体现对人和物的高度尊重――这正是意大利匠心精神的精髓，是意大利许多高品质产品得以传承百年、闻名全球的原因。
作为世界上工匠最多的国家，意大利的诸多行业誉满世界，如“奢侈品”“高端餐具”“豪华游艇”“超级跑车”……这些离不开意大利人对自己产品的精雕细琢及对精益求精理念的追求。换言之，这是对极致的工匠精神的追求。在单一产品上，不惜耗费大量的时间和高昂的成本，以求创造出接近艺术品的工业产品。
但这些产业有一个共同特点，那就是都是小批量制作，十分强调“纯手工打造”，对工人的技能要求非常高。
而这些介于普通工人和艺术家之间的劳动者被称为“工匠”，他们对自身的工作极为认同，甚至一个家族好几代人都是工匠，同时享有很高的社会地位和经济收入。也正是如此，工匠非常重视技能的传承和产品细节的琢磨，造就了意大利独特的工业强国地位。
即便在如今的工业时代，意大利大品牌产品的制作上也都渗透着工匠精神的精益求精。因为自始至终的高品质产品是企业最核心的竞争力，这一点在记者参观有90年历史的意大利“国宝级”面料品牌诺悠翩雅的纺织车间时深有体会。
诺悠翩雅的主打面料是高端羊毛羊绒，这部分生产车间位于这家企业的发源地：阿尔卑斯山脚下小镇瓦尔塞西亚。在工厂附近，可以看到早年使用、现已废弃的数间老厂房，新的厂房就在附近。
企业继承人之一、副总裁皮埃尔・路易吉・洛罗・皮亚纳告诉记者，瓦尔塞西亚是个古老的小镇，厂址就在居住区附近，如果直接建立现代化厂房与周围环境不协调，会破坏居住区原有的自然环境，因此厂房都选在山谷低洼处，周围种植高大树木遮挡。
在存放羊毛羊绒原材料的仓库和梳毛车间，记者最大的印象就是干净，难以想象这是一个年产量为500万米的毛纺车间：仓库里的原料按照不同品种分别包成1立方米大小的包裹，整齐地放在储藏架上，梳毛机器用玻璃门包围，地面没有一点毛絮，空气中也没有令人不舒服的杂质或气味。
皮埃尔介绍说，车间干净一方面是为保障工人身体健康，一方面也为保证产品的纯净。由于小山羊绒、骆马毛、超细羊毛等原料产量稀少且较为珍贵，加工过程中如果空气质量差，会直接影响产品的纯净度，无法使珍贵原料发挥出最佳效果。
从工厂的污水处理车间也可以看出这家企业追求完美的态度。皮埃尔・路易吉说，这里之所以诞生众多毛纺厂，原因之一是附近的赛西亚河河水清透，能最大程度地保证原料的纯净，因此诺悠翩雅为保护这条“母亲河”，主动升级污水处理设备，处理后的污水水质远高于当地政府规定的排放标准。
高品质毛料主要好在纤维细、面料有光泽和面料支数高等方面，诺悠翩雅无论是从原材料还是工艺都达到了世界顶尖水平。
皮埃尔说，中国人学习别人工艺的时候往往能够青出于蓝而胜于蓝，然而在生产方面，需要用心做好才能生产出高品质的产品，如果只是为了降低成本增加利润，就无法真正提高质量。按照皮埃尔的经验，要真正提高质量，除了采取最先进、最适合自身产品特点的技术设备外，对每个环节的质量控制尤为关键。
日本：无孔不入培育匠人意识
日本产品最足以为外人称赞的还是其独具“匠心”。记者曾参观过多家日本的制造工厂，对日本工人认真、细致的“匠人精神”深有感触。
日本人将技术、手艺出众的人称为“匠人”，并加以尊重。在日本，《文化财产保护法》将工艺技术作为需要保护的非物质文化遗产。非物质文化传人受到社会各界尊重，尤其是其中的重要非物质文化遗产传承人（俗称“人间国宝”）更是颇受尊崇。
日本政府为了保护重要无形文化财产，对“人间国宝”每年提供200万日元（100日元约合人民币5.76元）的特别扶助金。
不过，“匠人”能传承下去，只有这些还不够。日本的学前和学校教育体系，会无孔不入地植入这种“匠人意识”，从小培养孩子钻研技术的兴趣。
民间手工艺必须经过长期培训才能出师，而且民间手工艺品的制作异常繁琐。由于原料并不便宜，所以利润也并不丰厚。如漆器表面镶嵌的贝壳和象牙雕刻，所用原料都非常昂贵，算上原料和成本，几乎没有利润可言，完全是出于工匠对传统手工艺的热爱和希望将技术传下去的愿望。
记者此前曾参观致力于传承传统工艺的京都传统工艺大学校，众多喜爱传统工艺的年轻人在这里刻苦学习，经过一段时间的学习，都能制造出精良的陶器、木雕、铜雕等工艺品。年轻人能耐得住性子在这里学习，完全是出于对传统工艺的喜爱，也可以看出匠人精神不乏传人。
一些日本企业界人士指出，日本产品精益求精很大程度是由于市场竞争的激烈，在竞争的环境下，只能以质取胜，强迫自己不得不生产更精良的产品。自然，这也就需要培育出手艺精湛的蓝领工人。
在日本，体力劳动和脑力劳动收入差别不大，蓝领工人也是很体面的工作，蓝领工人的薪资水平在全世界都处于较高的水平。一个高级技术工人的月薪，足以支撑起全家的开销。有这样坚实的物质基础做后盾，技术工人得以全身心投入工作当中，从而不断开发出新的技术和产品来。
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