时间：2023-03-22 17:36:33
绪论：在寻找写作灵感吗？爱发表网为您精选了8篇跨文化教学论文，愿这些内容能够启迪您的思维，激发您的创作热情，欢迎您的阅读与分享！
（一）商务英语专业的培养方向
我国高校商务英语专业所开设的课程是适应社会发展需求，根据商务活动中职业能力的要求，结合学生自身的能力结构而科学设置。商务英语课程比较注重实践性教学，为培养品德良好，具备较高英语交际能力、能够熟练掌握商务活动中各个环节的基本知识和技能、能够有较强的外贸商务活动适应能力的高素质人才服务。商务英语专业的学生必须要成为具备一定的英语基础，要能够以国际商务活动为背景，以实践教学活动为基础，有知识有素质的全面发展的人才。商务英语专业学生在国际商务活动中的跨文化交际能力，是学生所需具备综合能力和技能素质中重要的组成部分。
（二）商务英语专业的特色
第一，商务英语专业所培养出的学生必须要掌握扎实的英语交际能力，在听、说、读、写、译的基础之上重点掌握听与说的能力；注重在基础训练的过程中，重点培养学生英语语言的实际运用能力。第二，商务英语属于专门用途英语之中的职业用途英语的一种类型，因此在要求学生掌握基本的英语知识技能之外，还应该将英语能力的训练放在商务活动的背景之中，注重对学生进行商务英语交际能力的培养。第三，高校商务英语专业属于跨学科的专业，因此该专业培养出的学生不仅要能够具备一定的英语语言基础，还应该能够熟练运用各种商务知识进行商务交际，解决实际的商务问题。
二、商务英语专业人才培养模式分析
（一）培养目标
我国高校商务英语专业的培养目标是以服务为宗旨、以就业为指导，坚持产学研相结合，培养具备较高英语语言技能和口语交际能力，能够熟练运用商贸知识与行业知识，具备一定商务技能，能够基本胜任外贸企业、合资企业的国际商务活动的高素质商务英语专业人才。而其根本教学目标是实现商务活动中的跨文化交际，与不同文化背景的商务活动对象进行交流。加强商务英语和跨文化交际之间的联系，增强学生的英语应用能力，是当前商务英语教学中的重要任务。
（二）培养规格
受到经济全球化的影响，我国急需一大批既懂英语又懂国际商务的综合人才，为了适应新形势的需要，商务英语这一学科随之产生。高校商务英语专业的培养规格一般指的是“较强的英语口语交际能力，熟练运用商务知识技能以及较高的商务操作技能，熟悉相关行业的能力。”学生不仅要掌握一定的英语能力，同时也要了解各国的文化背景与商业价值观，提升跨文化交际能力，将自己打造成为适应国际市场需求的专业人才。
（三）课程设置
商务英语专业的课程设置问题是关系到能否开展好教学任务的核心环节。在我国高校的商务英语课程设置上，一般都突出培养“语言交际能力+商务知识以及商务操作+行业技能”这种综合型人才的特色,而目前我国国内很多高校在该专业中仅仅设置了一些基本的课程，却忽略了跨文化交际课程的学习。
三、商务英语教学中的跨文化交际因素
（一）商务英语教学与跨文化交际之间的关系
众所周知，跨文化交际和英语学习是紧密联系的，这主要是因为英语不仅仅是一个用于交流的语言工具，同时也是一种交际和沟通的能力。如何运用英语知识更好地进行跨文化交际就显得更加重要。从这一角度出发，把英语知识的教学与跨文化交际的训练融合在一起，能够更好的培养学生在国际商务活动中的交际能力。通常来说，作为一位英语使用者，其所具备的语言知识与文化知识并不一定是相同的。在国际商务活动中，某一方的英语掌握得越熟练，对方对该英语使用者的文化知识期望值也相对会提升，并且会觉得此人肯定也比较熟悉文化背景方面的知识，同时也具备调节自我交际行为的能力。但真实的情况是，这二者之间并没有直接的关系，交际中一方虽然很可能非常丰富地掌握了有关对方国家的文化知识，但是却对对方国家的语言了解非常少，或者交际中一方能够说一口流利的英语，但是却对英语国家的文化背景和风俗习惯知之甚少。另外，由于文化因素而产生的某些误解对商务活动中的人际关系产生的负面影响在很大程度上要比语言方面导致的误解要多得多。对于商务英语专业学生，其根本目标就是要提升跨文化交际能力，从而能够更好的和有文化差异的人们进行沟通交流。在商务英语教学中，重视对国际商务活动中跨文化交际现象的分析，让学生掌握商务交流活动过程中所应该掌握的礼节与技巧，实现有效的沟通，对国际商务活动中有可能出现的情景和对话能够有一定的了解，对中西方的文化差异问题能够正确认识，同时能够有效的处理一些跨文化交际过程中所产生的一些问题。
（二）跨文化交际对国际商务活动产生的影响
在国际商务活动中，如果不能有效的进行跨文化交际，那么所产生的负面影响是非常大的，甚至有可能降低国际贸易合作所带来的经济效益。随着经济全球化的逐渐深入，国家间的贸易和合作得到了前所未有的发展，但是合作增强的同时却存在着很大的文化隔阂。比如德意志民族是一个自信的民族，他们表述自己的观点时给人一种威严的感受但却令人信服，这是一种他们民族特有的行为方式，但恰恰是这种在某些国家文化中占有重要地位的行为方式，在国际间的商务贸易活动中常常会产生不必要的误解，甚至还会在一定程度上阻碍贸易合作的顺利进行。在一个国家的文化里被看成是自信和具备专业水准的行为方式，在另一个国家的文化里很有可能被视为傲慢的表现；在一个国家的文化中被看作是柔弱的表现，但是在跨交际文化中很有可能被认为是一种自我谦虚。在国际商务界，由于很多跨国企业的管理人员对企业客户所在国家的文化习俗不了解而让本企业蒙受不必要的损失现象非常多见。所以，商务英语专业的学生必须要正确认识到文化差异这一现象，并且能够意识到这种文化上的差异对国际商务活动所产生的影响。虽然不可能要求学生了解世界上所有国家的文化背景和风俗习惯，但是对于一些与我国经济贸易往来密切的西方发达国家的跨文化交际知识要有基本的了解，从而避免在商务活动交流中造成某些不必要的麻烦。例如与阿拉伯国家的企业进行国际贸易合作，应该事先找一个担保人帮你进行预约安排；在意大利，意大利人对于首次商务会面也比较偏向于通过中间人进行介绍，同时在接洽的过程中最好以书面形式用意大利文进行记录。另外，到不同的国家进行商务旅行，要注意避开所去国家的公共假日，因为在西方某些国家，在假日是不习惯谈生意的。总之，不同文化背景形成的价值取向、思维方式的差异，不同社会结构导致的角色关系、行为规范的差异，不同民族习俗所积淀的文化符号、代码系统的差异，不同交际情景制约的语言规则、交际方式的差异。所有这些方面都需要商务英语专业学生有基本的掌握和研究，同时还必须注重实际的应用研究，这样才能使商务英语这门学科更科学、更完善、更丰满，从而更好地为这个时代服务。
四、解决商务活动中跨文化交际问题的建议
在商务英语教学中，为培养学生在国际商务活动中的跨文化交际能力，必须使他们认识到在跨文化交际中容易产生障碍的因素，学会解决跨文化交际问题，具体的建议如下：
（一）必须使学生充分地理解和认识不同国家、不同民族在文化背景和风俗习惯方面的差异。
正确地认识到不同国家在国际商务活动中的言语行为以及非言语行为特征，能够对于某种特定的商务场景，预言一种或者多种可能的言语及非言语行为。这样既可以避免把我国的文化习惯带入到跨文化交际的过程中，同时也可以对不同国家的商务人士的不同行为习惯做出有针对性的判断。
（二）必须充分理解商务交际活动中双方的价值标准，提升学生在国际商务活动中的跨文化意识。
要想有效的开展跨文化商务活动，必须充分理解商务活动对方的文化行为、价值准则以及思维方式，尊重对方国家和民族的风俗习惯，了解对方的文化特征，认识到不同国家不同文化的差异、文化的复杂性以及文化的融合度等等因素对国际商务贸易活动的影响，从而能够在国际商务活动中形成一种相互信任的氛围，从而形成更有效的文化交际。
（三）必须要遵循经济活动的行为准则。
在国际商务活动中，不同国家在进行对外贸易时都有自己的一套行为准则，因此在国际上还有一个大家公认的惯例性问题。为了让国际贸易活动的双方能够达成信任与理解，成功地进行交际，就一定要有一个交际双方相互认同的条件，以及交际双方都能够共同遵守的市场准则。这个共同的准则可以看成是弥补商务活动交往过程中出现文化差异的一种手段。
（四）必须要让学生充分的掌握跨文化交际的专业知识，并且在实际的国际商务活动中不断的学习，积极的提升跨文化交际能力。
对于世界上任何一个民族、国家来说，文化都是从祖祖辈辈传承下来的，一个人的生长过程其实就是对本国文化传承和体验的过程，这种文化背景已经深入人的血液中，是很难改变的。因此在跨文化交际的过程中，我们接触到的不同文化背景的商务对象时，我们也必须让自己具备有关专业知识，不断的学习以提升跨文化交际能力，把这种跨文化交际能力应用到实际的商务活动中。
（五）要从心理上与认识上提高自己的敏感度，树立全球意识。
人属于文化动物，难免会用自己所具有的价值观来对周围其他事物进行分析与判断，总是认为自己的文化比别人优越，甚至有些人还存在种族歧视，这些都是跨文化交际中的障碍。我们必须带着一种平静和虚心的态度来看待别人的文化，学会接受和尊重不同的文化风俗，这样才有可能在国际商务活动中进行有效平和的交际。
2004年教育部正式颁布的《大学英语课程教学要求(试行)》明确指出：“大学英语教学的英语语言知识和应用技能，学习策略为主要内容，以外语教学的跨文化交际理论，并设置为一体的教学体系。”因此，教学模式和教学方法有多种，能够开发跨文化交际必然成为外语教学界当前主题的中心。
跨文化交际与外语教学是分不开的。这是因为外语教学不仅要传授语言知识，更重要的是培养学生交际能力，特别是外语的应用和发展自己的能力，跨文化的沟通。跨文化的外语教学是教育的一个重要组成部分。 80年代中期，中国的大学英语教育，制定统一的课程，编写了系统的教材。 1987年9月，全国举行了第一次CET。在此基础上，1989年1月举行的第一次全国大学英语考试。这对全国大学英语教学起到了积极的推动作用。但是，由于改革的深入和开放走向世界的中国经济发展迅速，中国的综合国力不断增强，对外交流逐步扩大和深入。在这种情况下，对大学毕业生的英语水平要求较高。对于中国学生，词汇和语法可以读，可以应付考试，但在跨文化沟通的问题上经常发生。这些必须通过大学英语教学方法提高，以解决和改善。
毫无疑问，从长期的教学实践来看，提高学生的英语交际能力主要障碍除了语言本身，还要从文化背景入手，因为许多语言现象的解释是由文化因素决定的。文化背景知识，一方面可以帮助教师采取灵活多样的教学方法，合理选择教学材料，另一方面，可以激发学生的学习兴趣，活跃了课堂气氛，学生学习由被动的学习语言知识转变为主动的应用语言知识。因此，在相应的大学英语运用灵活的方法和手段，可以更好的培养学生的文化意识,以及语言交际能力。
二、跨文化性大学英语教学的方法和策略
英语教学应包括以下内容：在有限的时间内，利用各种现代化教学手段，激发学生学习英语的兴趣，提高他们运用语言的能力，通过运用学生的综合能力和跨文化交际能力。在这一原则指导下，我们在从事英语教学活动中，无论是“以学生为中心”，“教师为中心”或“学习为中心”，不仅是语言学习，掌握教学规律，而是提高学生的英语应用能力及语言交际能力。
1、词汇解释的含义为基础，与词的文化内涵相结合
词汇是用来解释语言的基本单位，国家文化的概念是一种参考，它是最脆弱的文化渗透。由于中西方文化的差异，往往各个国家有不同的文化内涵。为了让学生灵活地运用英语，在英语教学和文化方面的指导方面，应通过文化差异的比较，使学生了解和掌握西方文化的差异，逐步培养文化意识。例如，在一些常识的语言文字是一种恭维，但在另一种语言可能是贬义。对于许多中国人来说，集体主义，相互依存，因此具有积极的意义，但在西方，是负面，消极的意义。相反资产阶级，野心，在中国人有一定的负面内涵，但它对于西方人是一种恭维。关于“宣传”,英语词典定义为“政治团体影响的信息公开传播，往往夸大甚至虚假信息。”然而，这两个不同的字有不同的文化环境和贬义的赞美，反映了不同的文化特色。所以，当我们说，促销产品，使用产品的推广，而非产品的宣传。
2、课文讲解，以语篇分析为主，语言点讲解为辅
日常教学中有一个普遍的现象：教师讲解课文时，如果不知道语法，不讲语言点（通常是复杂的，难以理解的句子），翻译不是造句，学生经常难以理解。心理语言学家通过调查发现，成年人学习第二语言，与儿童学习母语是不同的。成人环境，认知等因素在学习第二语言学习过程中可以破坏，成人总是下意识地学会了更多的语言和母语。成年学生，他们的认知模式和思维模式早已定型。关键不在于是否适应中国学生的习惯，而是在于要帮助和引导学生了解和掌握新的认知方式（学习第二语言）。因此，教学中要解释的文字以及话语分析，应根据文本体裁（叙事，描述，说明，议论等），作者是如何开始的文章（通过什么手段，在附着力的章节和收敛），文章的中心思想（即主要思想）,为目的所使用的文字和语气等等。这些对学生理解文章内容，作者写作方法，和思维习惯,以及讲英语是很有帮助的。至于语言点讲解，它只是一种辅助手段，向教师提供一些帮助。我相信，如果不以课文讲解，以语篇分析为主，即使老师可以说明一个简单的句子或到相应的翻译几个句子，也达不到让学生理解的要求。
3、注重中西文化差异的讲解
在社会经济不断发展的背景下，英语的重要性已经不言而喻。这就促使众多高校不断提高英语教学的质量和效率，要提高学生的英语综合能力，并有效提升学生的跨文化交际能力。但从实践调查的结果显示，大部分高校并没有将培养学生的跨文化交际能力当作主要的英语教学目标，导致英语教学始终难以达到预期理想的目的，也无法让学生利用英语进行顺利的交流，无法迎合市场发展的趋势。基于此，本文在此从跨文化交际能力培养谈高校英语教学模式，以期能够为相关人士提供有益参考与借鉴，促进高校英语教学的进一步发展与建设，达到推动高校英语教学发展的目的。
二、跨文化交际能力的组成
教师要在高校英语教学中培养学生的跨文化交际能力，首先要做的是明确跨文化交际能力的组成要素，并以此为基础对当前的高校英语教学模式进行改革与创新。
（一）语言能力
语言能力是跨文化交际能力的基本组成要素。从本质上说，学生必须要掌握相应的语言能力，包括语法知识、句型结构等等才能够组织语言正确的表达自己的观点，才能够进行跨文化交际。
（二）语言环境
在此基础上，语言环境是跨文化交际能力的组成要素之一。具体地说，语言环境可以归结为语言发生的情景、各地的风俗文化等等。不同的地区拥有不同的文化习俗，导致其语言的思维不同，其所表达的意思也并不一样。在正常的跨文化交际中，因为语言环境不同所导致的问题并不少见。
（三）文化底蕴
另一方面，交流者的文化底蕴也是跨文化交际的组成要素之一。从根本上说，语言是某个地区或某个聚落在文明和文化不断发展与进步中逐步形成的，当地的文化与历史造就了各地语言的差异。在跨文化交际中，交流者需要寻找相应的话题，需要进入相应的语境，需要根据交流的文化背景来说出得体的话。换言之，如果学生没有相应的文化底蕴，这就容易导致学生无法正确理解他人的语言思维，也无法寻找相应的话题并使用得体的语言进行良好有效的交流。总的来说，跨文化交际能力的本质就是跨越文化、文明进行有效交流的能力，它要求学生拥有基本的语言能力，能够进入相应的语言环境，并且可以在一定文化底蕴的支撑下寻找相应的话题，利用得体的语言保持有效的交流，这就为高校英语教学模式提出了新的要求。
三、高校英语教学模式探析
（一）自主探究学习模式
从实践调查的结果显示，大部分高校英语教师在课堂教学中忽视学生的主体性，长期将学生置于被动接受知识的地位，导致学生的英语综合能力较低，无法掌握基本的语言能力。具体地说，在传统教育理念的束缚下，部分教师以帮助学生应付全国英语四、六级考试为主要的教学目标。因此，教师在高校英语教学中组织学生进行机械反复的练习，并针对学生的应试能力进行教学。在这种背景下，学生很难在高校英语课堂教学中提高自身的英语阅读、写作、听说能力，也无法切实掌握相应的语法知识，无法帮助学生更好的进行跨文化交际。教师要在高校英语教学中培养学生的跨文化交际能力，首先要做的就是集中提高学生的语言能力，要不断提高学生的英语综合能力，包括阅读能力、听说能力和写作能力等多个方面，同时教师也要提高语法教学的有效性，使学生能够正确的使用英语表达自己的观点。这就需要教师在高校英语教学中采用自主探究学习模式，也就是要在英语课堂教学中突出学生的学习主体性。简单地说，教师不能再对学生进行知识的灌输，也不能以提高学生的应试能力作为主要的教学目标，而应该有针对性的提高学生英语综合能力，使学生主动的建构语法体系并提高自身的英语综合能力。以高校英语阅读教学为例，教师首先要在课堂中合理的安排教学时间，要留给学生足够的时间进行深层次的阅读，在传统的高校英语阅读教学中，大部分教师只是让学生进行简单的阅读，而后根据材料后的问题进行解答，这种教学模式只能让学生在不断反复的练习中提高应试能力，却无法有效提高学生的英语阅读能力。在自主探究模式中，教师应该给学生制定相应的阅读教学任务，例如找到每一个段落的中心句，总结文章的主要内容等等。在此基础上，教师要将课堂教学时间的25%留给学生阅读，35%留给学生自主探究，20%留给学生讨论与交流，最后的时间对学生自主探究的结果进行总结和评价。在此过程中，教师就完全突出了学生的学习主体性，不再对学生进行知识的灌输。学生在自主探究中就会充分发挥自身的主观能动性，就能够充分利用已有的条件和资源进行探究，其获得的认知更加深刻，这就在无形中提高了高校英语阅读教学的质量和效率。在高校英语语法教学中，在自主探究教学模式中，教师就能够避免大量的讲解让学生感到枯燥和乏味，能够让学生在主动探究中建构系统的语法知识，达到提高语法教学质量，提高学生英语语言能力的目的，这就为培养学生跨文化交际能力提供了强有力支撑。
（二）实践教学模式
在此基础上，教师要培养学生的跨文化交际能力就应该让学生进入到相应的语言环境中，要让学生逐步了解不同文化之间的差异，要熟知不同文化背景下的语言思维，避免学生误解他人表达的真实含义。因此，教师应该在高校英语教学中开展实践教学模式，要让学生在实践中进行真实的交流，要通过真实的跨文化交际逐步领悟不同文化语言思维，使学生能够正确理解他人的真实含义。一方面，教师可以组织大学生进入社会进行跨文化交际，可以进入外资企业进行社会实践，要求学生利用英语与他人进行真实的语言交流。这就能够将高校英语教学上升到实践教学的层次，让学生在与他人的跨文化交际中对特定的语言环境有所领悟，能够逐步了解不同文化的语言思维，达到提高跨文化交际能力的主要目的。另一方面，教师可以充分利用现代多媒体组织学生进行语言实践教学。通过多媒体技术与设备，教师就能够组织学生利用MSN、FACEBOOK等国外流行的交友软件与国外学生进行真实的交流，这就为高校英语实践教学提供了新的渠道与平台。在多媒体的有力支撑下，学生就可以摆脱时间与空间的限制，能够更简单方便的与国外学生进行真实的交流，并且在交流过程中不断提高自身的跨文化交际能力。
（三）情景教学模式
此外，情景教学模式是培养学生跨文化交际能力的重要途径。通过情景教学模式，教师就能够将学生带入特定的语言情景中，让学生在特定的情境中进行思考、分析和研究，使学生能够正确理解不同文化与语言思维的差异，能够站在新的角度理解与分析，最终能够有效的进行跨文化交际。因此，教师需要在高校英语教学中为学生创设相应的语言环境。首先，教师可以充分利用多媒体教学法开展英语课堂教学。例如，教师可以利用多媒体技术与设备给学生播放相应的英语视频或电影片段，并要求学生按照剧情进行角色扮演。在此过程中，学生就能够进入到相应的情节和情景中，能够在特定的情景中开展更有效的英语听说能力训练，帮助学生领悟相应的语言环境和语言思维，进而提高学生的跨文化交际能力。其次，教师可以为学生创造更好的英语学习环境。教师首先要在高校英语教学中使用英语教学授课，并要求学生在英语课堂中利用英语进行交流；另外教师可以将学生分为不同的英语学习小组，要求小组中的学生要尽量使用英语进行日常的学习与交流。这就为学生创造了良好的英语学习环境，鼓励学生在课中与课后不断的进行英语练习。在这种背景下，学生处于良好的语言环境中，这就能够帮助学生更好的学习英语、领悟英语，达到提高学生跨文化交际能力的目的。
（四）提高学生的文化底蕴
与此同时，教师要在进一步提高高校英语教学质量的基础上提高学生的文化底蕴，也就是要让学生能够拥有一定的文化，能够在交流中寻找合适的话题，并进行得体的对话。这就需要教师在现有的教学基础上进行拓展教学，要丰富学生的文化知识，要在高校英语课堂教学中渗透西方文化的教学。例如，在高校英语阅读教学中，教师就能够组织学生阅读西方的历史书籍，逐步了解与掌握西方的文明起源，能够逐步理解西方的语言思维和文化习俗。这就能够帮助学生在跨文化交际中寻找共同的语言，同时避免学生因为文化习俗的差异导致交流的失败。又如，教师可以在高校英语教学中充分利用多媒体教学法给学生播放英语电影，让学生在观看电影或音像中逐步了解西方的历史文化，达到提高学生文化底蕴的目的。
四、结束语
针对留学生的翻译教学内容和教学方法必须从他们的汉语、英语水平和学习目的出发。东盟留学生来自不同的国家，母语和背景文化各不相同，来华初期与中国师生的交流普遍使用英语。他们的汉语水平还处于入门阶段，只能进行简单的听、说、读、写、译的活动，但他们的英语水平较其汉语水平要高，特别是来自马来西亚、新加坡、印度尼西亚较发达国家的东盟留学生使用英语交流没有问题，多数学生可以听懂用英语进行的课堂教学。而广西高校的国际教育学院由于客观原因，掌握东南亚各小语种的教师配备并不齐全，因此，给留学生开设的课程也主要使用英汉两种语言互补地进行授课，课堂上的翻译教学也是英汉两种语言的转换。留学生学习汉语的动机各不相同，有人希望通过汉语的学习深入了解中国的深厚文化底蕴，有人希望通过学好汉语更好地与中国人进行商贸、科技交流。留学生翻译教学不但帮助他们掌握汉语的运用，还能帮助他们从中了解更多的中国文化，促进他们的跨文化适应。翻译教学是一种有效的中国文化比较的途径。首先，翻译是源语言和目的语言这两种文化的交流与协商，可以涉及两种文化的比较，因此，翻译的文化属性使其作为文化导入教学手段成为可能。其次，翻译是一个充分运用批判思维的过程，在翻译中进行文化比较的过程中，留学生不是被动的接受者，而是意义的主动建构者。留学生通过分析、推理和批判的思维使很多隐藏在语言符号后面的文化意义显现出来。教师可以逐渐引导留学生对中国文化进行探讨，培养学生建构自己独有的认识，提高自己的跨文化适应。在针对中国学生的英语课堂上，文化比较注重西方文化的介绍，如节日、宗教、神话等，而针对东盟留学生的课堂教学，就要体现本土文化的优势，导入深厚的中华文化。增加中国文化分量，不仅能增强留学生对中国多元化社会的理解，同时也能使中国文化更加国际化。
二、翻译教学中东南亚文化与中国文化的比较
在翻译课堂上，教师可以通过比较东南亚文化和中国文化，以区分其异同，以便于学生更深刻地理解中国和东南亚文化的差异，有助于提高留学生日后的跨文化适应。下面笔者就以几个具体的实例谈谈翻译教学中的文化比较:
1．民族风俗节日是世界人民为纪念生活中值得纪念的日子而共同创造出一种适应生产和生活需要的民俗文化，各民族和地区都有自己的节日。例如，在课堂上翻译中国诗人杜牧的《清明》一诗“清明时节雨纷纷，路上行人欲断魂。借问酒家何处有?牧童遥指杏花村”时，笔者引用了杨宪益和戴乃迭的译文:菲律宾留学生读此译文时很难理解“清明”是个什么时节?奔走旅行在外的人，为何心里“欲断魂”?那么这时老师可以从文化比较的角度，解释西方的一个节日:万圣节(Halloween)，一个源自古代凯尔特民族(Celtic)的节日。他们为了避免鬼怪的骚扰，在祭祀亡魂的时刻，向先祖献上食物祭拜祈求能平安地度过寒冬。菲律宾由于被西方国家长期殖民，深受西班牙和美国文化的影响，当地文化与外来文化相融合。菲律宾人民也庆祝万圣节(11月1日)，是他们的法定假日之一。老师可以向菲律宾留学生解释中国的清明节(thePureBrightnessDay)相当于菲律宾的万圣节。对于菲律宾人民而言，这一天是个家庭团聚的日子，全家人一起到墓地纪念已逝去的亲人。他们由于天性乐观，在墓前不是哀伤坐地，哭泣不已，反而大家一起念经、跳舞、唱歌、野餐、打牌，以期和已经去世的亲朋好友同乐。而中国人在当天的习俗有扫墓、祭祀祖先、食冷食，还有踏青、荡秋千、植树等户外活动。这样的文化比较拉近了留学生和中国本土文化的距离感，他们感受到虽然庆祝的方式有所不同，但两个民族的文化都崇尚扫墓祭祖和缅怀先人。
2．宗教文化是人类社会重要的文化形象，它深刻地影响着人类的社会活动。中国文化深受佛教、道教和儒教的影响，但中国并非全民信教国家，也没有把任何一种宗教奉为国教。而东南亚地区大多数国家都是全民信教的，如东南亚的印度尼西亚、马来西亚、文莱等国在几个世纪以来都将伊斯兰教视为他们的主要宗教，泰国、柬埔寨、缅甸和老挝则把佛教视为他们的国教。［6］所以在给东南亚留学生上课时要注意宗教文化的导入和比较。例如，在给学生讲解中国古代文化时，来自印度尼西亚、马来西亚、文莱等国的留学生听到有这么多中国文化用语与数字“13(thirteen)”有关时，他们感到不解和反感。如13层的佛教建筑:布达拉宫(thePotalaPal-ace)、天宁佛塔(TianningPagoda)，所有的佛塔绝没有“六”层和“八”层;十三陵(MingDynastyTombs)是北京著名的景观之一，已被列入世界文化遗产;此外，还有儒家经典十三经(thethirteenclassicworks)、武艺非凡的十三太保(Taobao)、13种各具特色香味的中草药物被称为十三香(thirteen－spices)、中国古代对外贸易商行总称为十三行(thirteen－trades)、相传辅助唐王李世民登基的少林十三棍僧(thirteenKungfumonks)、十三章的孙子兵法(SunTzu＇sArtOfWar)等。特别是在文化中，十三被视为神数，在史诗《格萨尔王传》(EpicofKingGesar)中就出现了一系列的十三，具有吉祥、神圣的寓意:十三位护法天神、十三位护藏地神、的十三位山神，格萨尔在降生时手执十三朵白花，向前走了十三步，并发誓十三岁时成为菩萨等。针对东盟留学生的不解，老师可以向他们介绍中国和东南亚的不同。由于基督教、犹太教和伊斯兰教宗教理念是一脉相承，都同属于天启宗教。东南亚凡信奉伊斯兰教的人都忌讳数字“13”，认为“13”会给人们带来不幸或灾难。“13”的不祥源于基督教圣经故事“最后晚餐”:耶稣的门徒犹大出卖了耶稣，致使耶稣被钉死在十字架上。此次蒙血光之灾的最后晚餐，参加者共师徒13人，于是13这个数字，就被沾染晦气和杀气了。中国几千年来受佛教(Buddhism)、道教(Tao-ism)和儒教(Confucianism)的影响，数字“13”成为一个吉祥、高贵的数字。佛教里的“13”是大吉大利的数字，佛教传入中国时的宗派是“十三宗”，它代表了功德圆满。而在周易的81数理灵意中，数字“13”也是大吉数:代表智能超群的成功数。此外，老师还可以向学生介绍，就像数字“13”对伊斯兰教徒而言，数字“4”对现代大多数中国人也意味着煞风景、犯忌讳，数字“4”的谐音是“死(death)”，人们怕死，避之唯恐不及。而中国人认为数字“8”是最吉祥的数字，数字“8”与广东话中的“发(makingafortune)”是谐音，意味着繁荣、财富和地位。通过这种宗教数字文化的比较，让东盟留学生加深了中国文化喜好和禁忌的了解，帮助他们消除在中国的跨文化适应的障碍。
3．地理环境语言是人民群众创造出来的，特别是熟语更是人民生产劳动的真实写照，对中国熟语的讲解是留学生教学中不可缺少的一部分。由于中国和东南亚各国的地理环境各不相同，导致了地域文化的差异使得与之息息相关的熟语的文化内涵也各不相同。如教师在课堂上给泰国留学生翻译中国熟语时，他们会有许多的不解和迷惑，这时教师就要引入中泰文化因地理环境而产生的差异。因为泰国地处热带，气候炎热潮湿，属于热带季风性气候，雨量丰沛，非常适合大象、鳄鱼、椰子树等生长，在泰语中出现很多含“大象”和“鳄鱼”的动物熟语。老师可用下面的例子对中泰两国的熟语进行比较:此外，教师还可以解释汉语中含“大象”“鳄鱼”的熟语很少是因为中国是一个农业古国，中原大地的人民自古就用牛耕地，用马作战，所以对土地的依赖和对“牛、马文化”的崇尚充分体现在了汉语熟语中，如:车马盈门、一马平川、鞍马劳顿、兵强马壮、车水马龙、服牛乘马、目无全牛、牛角书生、牛郎织女、牛毛细雨、初生牛犊不怕虎、九牛一毛、牛衣对泣、小试牛刀等。
三、结语
关键词：跨文化；教学；外语
中图分类号：G42 文献标识码：A 文章编号：1005-5312（2012）32-0214-01
然而在外语教学过程中，很多学生遇到的最大障碍不是语言知识而是文化差异。由于中、西方国家在思维方式、价值观念、、文化教育以及风土人情等方面存在较大差异，对于中国学生来说，了解西方国家文化背景知识，不仅有助于学生扩大知识面，激发学习兴趣，更有助于学生充分理解词汇的文化内涵和外延，有助于提高对外语全文的理解。因此，了解中西文化差异，进行跨文化教学是外语教学的必需内容。
英语文化和汉语文化在生活中存在很大的语用差异，归纳起来有以下几个方面。
一、词汇的文化差异
文化意义相同的词汇在跨文化交际中通常没有麻烦，但是有一部分词汇却存在着文化意义空缺或冲突的问题。例如“狗”在汉英两种语言中具有不同的感彩。“狗”在汉语中常用作贬义，如“狼心狗肺”、“狗嘴里吐不出象牙”等；而在英语中，“dog”却是褒义，如a lucky dog（幸运儿）、Love me love my dog（爱屋及乌）等。在中国代表帝王的龙，在英美却是邪恶的化身，因此汉语的“亚洲四小龙”只好译为“four tigers”。
二、社交应酬方面的语用差异
社交应酬方面的文化差异，首先是招呼用语的差异。相识的朋友见面打招呼，汉语中除了说“你好”之外，还会说“上哪去”，如果是在吃饭时间，常用“吃饭没”来打招呼。如果我们将以上常用语直接用英语对一位西方人打招呼，他们会感到惊讶，因为西方人对“Where are you going”，“Have you eaten yet”等之类的话语理解为“询问”，而不会理解为是友好的“问候”。
道别用语也存在着语用差异。比如在英语中，除了用“Bye”之外，还会说些祝福的话，如与对方见面感到很愉快：“I’m glad to have met you”等。在汉语的道别语中，人们除了说“再见”之外，经常会说“慢走”、“走好”等表示关切、友好的话。
对于恭维与赞扬的反应在中西文化之间的语用差异十分明显。在汉语中人们习惯使用否认或者自贬的方式，中国人认为这是一种谦虚的美德。但在英语中，面对恭维和赞扬，听话人往往是“迎合”，即表示感谢或将恭维或赞扬转达给对方或第三方。可以想象，以英语为母语的人往往会把汉语中的否认和表示谦虚的“自贬”看作是自卑或者言不由衷的表现。反过来，以汉语为母语的人又会认为英语中的“迎合”方式是不谦虚。
在道谢和道歉方面汉英之间也存在语用差异。汉语中的“谢谢”和英语中的“Thank you”使用场合并不完全相同。以汉语为母语的人在商店购物、在餐厅用餐、使用交通工具等场合，会向售货员、服务员、司机等表达谢意，感谢他们为自己提供了服务；但在西方人心目中，售货员、服务员、司机应该向顾客表达谢意，感谢顾客的光顾。至于道歉，英语中的“Excuse me”和“Sorry”在语用上有着明确的分工。但汉语的“对不起”却能适用于这两句的所有场合。
三、人际关系方面的语用差异
首先是家庭成员之间的人际关系存在语用差异。在英语本族人家庭中，同辈兄弟姐妹或年龄相仿的父母辈亲属，一般可互相称呼名字，且用爱称。但在汉文化中，弟妹一般不能叫兄姐的名字，而且根据排行冠以数字，如二哥，四妹等。
在敬语和谦词方面的语用差异表现为：汉语在处理人际关系时常用“请教”、“高见”、“久仰”、“拜读”等谦词，然而在英语中很难找到语用等值相同的表达方式。同样，英语中表示尊重、礼貌的情态动词，如would，may，can，could等，在汉语中也没有等同的表达方式，。
在禁忌和隐私等方面的也存在一定的语用差异。在中国，在公交车给老人让座时会说，“您年纪大，您先坐。”但是西方人听了却会不高兴，因为在他们看来，“老”意味着去日无多。此外，表示对他人的关心或同情时，也应该注意分寸。比如，当你对外国朋友说“路上小心”（Be careful）时，他很可能不高兴，因为这样的话语被理解为指三道四，发号施令。
我国正面临世界多元化的撞击，中西方文化差异造成了语言现象的差异，直接影响到了跨文化交际的效果。为了改变这一状况，在外语教学中，我们应该有针对性、有重点地导入文化，在讲授语言知识的同时，加强对文化差异和内涵的理解，培养学生的文化意识，从而培养具有跨文化交际能力的人才。
尽管跨文化交际课程的重要意义已经得到英语教学界的普遍认可与重视。然而，大多数英语教学者对该如何开设这样一门全新的英语学习课程仍感困惑，常常疑惑究竟用什么样的教学理念来建构这门课程。困惑的根本原因在于其课程本身的复杂性。它既不同于一般语言技能学习类的课程，也不同于一般语言习得和文化素养提升方面的课程。严格意义上讲，英语教学界所言的“跨文化交际”不是沟通与传播领域的“跨文化交际”问题，它首先是建立在语言学习基础上的。而这种课程本身的复杂性使得其课程的教学理念建构也同样具有复杂性，需要考虑更多因素。
二、跨文化交际课程的教学理念建构的综合性
1．学术理性主义教学理念的渗入。跨文化交际课程，作为英语语言类课程的延伸。尽管其涉及传播学、文化学、社会学等诸多学科内容，但从根本上看，仍服务于语言教学，其最终目的是培养学生的跨文化交际意识与能力，从而更加自如地应用英语同英语世界的人进行得体有效的沟通。其课程是大学英语培养体系中的重要一环，也就是说，在英语语言习得的语境下强化文化学习。从这个角度上看，其语言教学的载体意义不能忽视。跨文化交际课程的教学者，始终要明确我们是在进行更为深入的语言教学。那么学术理性主义教学理念就仍然具有重要意义。学术理性主义十分强调学科内容，强调其对于学生智力、价值观和思维等方面的影响，主张语言教学中应该大量加入文化与文学的比重。基于该教学理念，跨文化交际课程的建构不仅需要考虑跨文化交际理论方面的内容，即文化理论与现象等方面的设计;还需要考虑学生的英语语言能力培养方面的内容，即词汇、语法、段落、篇章等方面的设计。
2．关注社会和经济效益教学理念的渗入。跨文化交际课程具有较强的现实意义与应用价值。当今社会，我们普遍认同不可能彼此孤立地生活，需要学会与他人沟通，而交际水平直接影响到现代人在地球村中的生存质量。可见，跨文化交际能力既是学术能力，也是生存能力，与社会及自身经济效益相连。而关注社会和经济效益的教学理念强调课程能够给学习者带来的经济价值，并且认为经济价值源于知识的获取，而英语则被视为获得知识的重要工具。由此说，追求经济价值是学习英语的理由。这也符合哲学意义上的功利主义思想，即“衡量教育的标准是实现价值与创造价值，教育是为职业做准备，社会的需要就是教育的需要，也是人的需要”。基于该教学理念，跨文化交际课程的建构需要考虑教学的实务性与功能性，不仅不能单一介绍理论，还要加大交际实务，让学生理解、体验、反思进而了解跨文化交际语境下如何成功且得体地完成交际事件，在授课中要重视课堂活动设计。
3．以学习者为中心教学理念的渗入。跨文化交际课程不是一门单纯理论介绍类课程，也非一般语言文化类课程，它要求学生对文化现象的体验和对文化理论的理解，同时还要求学生将这种体验与理解内化为自身对于文化内容的领悟，以此来进行跨文化交际。而以学习者为中心的教学理念“重视学生在知识上、情感上、智力上的需求”，强调学生生活经历对其学习的影响，注重自我意识和批判性思维以及学习策略等方面的培养。这也符合人本主义心理学的“自我实现论”理论，即强调学习中人的因素，认为必须尊重学习者，把学习者视为学习活动的主体，主张必须重视学习者的意愿、情感、需要和价值观，相信正常的学习者都能自己指导自己“自我实现”潜能。基于该教学理念，跨文化交际课程的建构需要关注学生创造性的自我表现以及其与社会需求紧密相关并具有实际意义的活动，即重视学生对于文化问题的体悟与感受，尊重每一个学习个体的需求。课程还需要根据不同个体的需求采用不同的活动方式，并且在内容上做必要调整。
4．社会重建主义教学理念的渗入。跨文化交际课程涉及不同文化的风俗习惯、价值观念、以及社交禁忌等问题，其中最为核心的是世界观与文化价值观问题。学生在学习他国世界观与文化价值观的同时，也会审视自身世界观、文化价值观，从一定意义上看，可以加深学生对于人生的体验与领悟。而社会重建主义的教学理念主张为未来社会培养符合要求的公民，强调学校帮助学生重新看待某些社会问题进而去改变原有的生活。重建主义，也称改造主义，实际上是“对社会危机的一种态度和教育对策并且把教育视为社会变革的工具”。基于该理念，跨文化交际课程的建构必须重视学生的批判式思维能力，注重培养学生独立思考，反思现实，敢于质疑。而且其课程的建构还需谨记“赋权”，即在授课时，给予学生一定权利，使其真正走出象牙塔参与社会人事等问题的查问，并且探寻解决途径。这能帮助学生明辨是非，成为社会中的理性公民。
5．文化多元主义教学理念的渗入。跨文化交际课程在多元文化共存的背景下形成并得以发展，最终解决的问题也是多元文化背景下人际沟通的问题。因此，课程主旨应该让学生尽可能多地接触不同文化，面对文化差异，学会欣赏不同文化的价值。而文化多元主义教学理念主张学校让学生接触不同文化，面对文化差异，提升少数民族自尊心，学会欣赏不同文化的和价值观。文化多元不仅指不同文化共存，还要求在承认不同文化差异的同时平等地对待差异。其理念实质就是促进多元文化社会中人们对不同文化的理解。基于该教学理念，跨文化交际课程的建构必须明确态度问题，即零评价的态度与尊重的态度。前者指对待不同文化，尤其是出现较大文化差异时，尽量不要贸然评价;后者指对待所有文化都要尊重，即使出现不能欣赏、接受和理解的文化现象，也要做到真心尊重。在讲授跨文化交际课程时，要有意识地设计一些环节去帮助学生减少偏见与歧视，教会他们尊重和理解并且主动保护不同文化的特性。
三、跨文化交际课程的教学理念建构的整体建议
跨文化交际课程旨在语言学习基础上培养学生的文化视野、跨文化意识、自我反思能力、批判性思维与历史性评价等综合素质。高一虹曾指出，“跨文化意识与自我反思能力是基于‘人’的内在素质，在全球化背景下的今天尤为重要。具有这种素质的人，能够敏锐地意识到文化差异和差异的可能性，意识到意义、习俗、价值观念的相对性，从本群体中心主义中超脱出来，用多元视角来看待世界、看自己、看其他人、其他群体的关系”。具体通过课程的学习，使学生扩大接触目标语文化的范围，拓宽文化视野，提高对中外文化异同的敏感性和鉴别能力，进而提高跨文化交际能力和跨文化意识，从而进行真正得体而有效的交际。
关键词：英语教学跨文化交际能力文化导入
新《大学英语教学基本要求》明确提出，大学英语课程不仅是一门语言基础知识课程，也是拓宽知识、了解世界文化的素质教育课程，要求设计大学英语课程时应充分考虑对学生的文化素质培养和国际文化知识的传授，并提出大学英语教学的最终目的是提高学生跨文化交际能力。为了在教学中更好地把握好这一点，笔者拟就从英语教学中的文化导入对提高跨文化交际能力的作用、文化导入的原则以及提高跨文化交际能力的课堂训练方法等谈几点认识。
一、文化导入有利于提高学生的跨文化交际能力
外语教学的最终目的是培养学生的跨文化交际能力，而文化知识和文化适应能力则是交际能力的重要组成部分。美国社会语言学家海姆斯（Hymes）曾提出过交际能力的四个要素，即语法性、可行性、得体性、和现实性。其中可行性、得体性的实质就是语言使用者的社会文化能力。要正确而恰当的运用语言进行交际，人们不仅要知道什么是符合语言的形式规则的，更要知道什么是符合文化规约的，是文化所能认可和接受的。也就是说语言使用者不仅要遵循一定的语法规则，还要遵循一定的社会规范，道德准则，他人的生活方式和价值观等，知道什么时候说，说什么，以何种方式说，恰到好处地同别人交往，不冒犯别人的忌讳等。中西方文化差异在隐私上的表现是西方人比东方人更强调隐私。如英美人不喜欢被问及个人年纪、收入、婚姻状况等方面的问题，而中国人把关心他人作为一种美德，对别人的大事、小事、家事、私事等都主动表示关心，不关心反而是不友好的表现。因此在于外国人交际的时候对隐私应采取回避，否则，会被认为多管闲事，甚至造成不愉快。很难想象，一个不具备某民族文化背景知识的人怎能与该族人进行语言交流。高等学校的学生，已处于英语学习的较高阶段，在这个阶段应不断加强文化知识的导入，并把语言与文化有机结合起来，克服语言交际中的文化误用现象，有利于提高学生的跨文化交际能力。
二、文化导入的原则
束定芳，庄智象指出（1996）认为，英语教学阶段的文化导入必须遵循三个原则。
1.实用性原则。要求所导入的文化内容与大学生所学的语言内容密切相关，与日常焦急所涉及的主要方面密切相关。文化教学结合语言交际实践，使学生不至于认为语言和文化的关系过于抽象、空洞和捉摸不定，还可以激发学生学习语言和文化的兴趣。
2.阶段性原则。要求文化内容的导入应遵循循序渐进的原则，根据大学生的语言水平、接受能力和领悟能力，确定文化教学的内容，有浅入深，有简单到复杂，有现象到本质。
3.适合性原则。主要是指在教学内容和方法上的适度。教师对文化内容的讲解要有选择。对于主流文化的内容，或有广泛性的内容，应该详细讲解，反复练习，举一反三。另外，由于文化内容本身就广而复杂，因此教师要鼓励学生进行大量的课外阅读和实践，增加文化的积累。
三、跨文化交际能力的课堂训练方法
遵守以上原则以及交际法教学原则，笔者就教师在课堂教学中怎样具体地培养学生跨文化交际能力提出以下建议，共同仁参考。
1.挖掘词汇的文化内涵
语言是文化的一个重要组成部分，而在语言的构成要素中，词汇是其基本要素。对词汇含义的解释和挖掘也必然能体现民族或文化之间的差异。束定芳、庄智象认为可以从五个方面挖掘次词语中重要的文化内容：
(1)一个民族文化有的事物和概念。由于文化和语言的差异，一种语言中有的词汇在另一种语言中没有相对应的词，导致词汇空缺现象。如cowboy是美国社会所特有的它与美国西部开发有关系，带有浓厚的浪漫主义和冒险传奇色彩。反之，汉语中的有些词汇在英语中也没有对应项，如三伏、三九等。
(2)不同语言中指称意义或书面意义相同的词语在文化上可能有不同的内涵意义。受民族文化的影响，有些词汇在一种语言中有丰富的联想意义，在另外一语言中可能只是一个语言符号。例如daffodil,象征着春天、欢乐，而它译成汉语是黄水仙，仅仅表示一种花卉，不具有daffodil的联想意义。(3)词语在文化内涵上的不等值。如dragon在西方文化中通常代表罪恶、邪恶，令人感到恐怖，而龙在封建时代是皇帝的象征。汉民族素以“龙的传人”自称。
(4)不同文化对相同的现象所作的观念划分的差别在词语及语义上的显示。grandmother（祖母、奶奶、外祖母、姥姥）、湾（baygulfcreek,etc）
(5)体现一定文化内容的习语。指的是美国文化的立国精神，即所谓的人人平等自由、机会均等。
2．充分利用多媒体资源
我们周围缺少跨文化交际的环境，因而提高跨文化交际能力的一个好方法就是观察西方人如何交际。通过多媒体手段，一方面其中精彩的片断和对白对学生学习外语是很好的教学示范，另一方面，通过一个个鲜活的形象，能使学生领略到不同文化在不同历史时期的表现形式、价值取向和文化传统，为学生了解西方文化、风土人情、地理概貌打开了一叶天窗，提供了大量的信息，远远超过了书本文字所能提供的文化知识。例如，《大学英语综合教程》采用每一单元设一个主题的形式，而且提供了与之主题相对应的著名影片的节选片断，这些片断不仅包括日常琐事，而且将西方的价值观、道德观、人生观，真实生动地展现在学生面前。这些资源不仅使学生学到了地道的英语，而且扩大了学生跨文化交际的知识面，培养了学生的文化能力。
3.合理组织课堂活动，培养学生对文化差异的敏感性
可以利用课前十分钟，让学生就跨文化交际的点滴体会，向全班做言简意赅的汇报。可用演讲、小品等形式，并借助图片、表格、实物等以取得更加生动的效果。让学生自己挖掘自己曾经或者将来可能遇到的跨文化交际障碍，逐步培养他们对文化差异的敏感性。教师还可以合理安排课堂讨论。一种是分析原因的课堂讨论。通常的做法是先叙述发生过的反映文化冲突的事件，然后提出几种不同的解释，有学生选出他们认为合理的解释，然后于正确的答案做比较并展开讨论。一种是体验型的课堂活动。这种训练中使用较多的角色扮演。教师指定学生一定的角色，有他们扮演，并体会在跨文化交际中的困难和问题。然后让学生在这种环境中学会解决各种问题，提高跨文化交际的能力。语言文化学习是一个循序渐进的过程，当知识得到不断的更新、视野不断的开阔、思维就会更加敏捷，对新文化的洞察力就会大大增强。这些方法通过外部文化的信息刺激，能够促使学习者内部产生变化，使学生不自觉地在交际中注意文化的差异。对提高跨文化沟通能力是大有裨益的。
参考文献：
[1]戚雨树．语言•文化•对比[J].外语研究，1992，（2）．
[2]胡文仲．跨文化交际学[M].北京：外语教学与研究出版社，1999．
[3]束定芳，庄智象．现代外语教学[M].上海：上海外语教育出版社，1998．
关键词： 跨文化交际 英语语言教学 文化背景
一、引言
语言与文化有密切的关系：语言既塑造文化，又被文化所塑造；语言既反映社会现实，又对社会产生影响。跨文化交际是指不同文化背景群体之间的思想、信息等的交流，是不同文化背景群体之间的文化接触。目前，在中学英语教学中，不少教师对交际教学法、语言与文化的关系有一些模糊的认识，其一是：认为中学阶段英语教学主要目的应当是语言知识的教学（语言的准确性、语法的扩充、语法与句型知识等）；其二是认为目前中学教学内容相对简单，文化教学无法进行。这种模糊认识已经对中学生的日常交际产生了不良影响。
那么在日常教学活动中，教师应从哪些方面着手，对学生进行交际中的跨文化意识的培养，使学生了解英语国家的文化而学习外语，又通过了解语言背景去理解其文化，使二者互相贯通，互为表里，相互促进呢？我们认为有如下几点值得注意：
二、文化背景知识教学要贯穿于交际性语言教学的始终
1.不同的文化背景形成了不同的特定的语言表达方式。
语言产生各具特色，其交流方式就有很大差异。即使在同一种语言中，不同场合也要用不同的语言而表达。如：在英语里要表达歉意，可以说“Excuse me.”，也可以说“I’m sorry.”，但使用范围不同。如果无意中伤害了某人或有约而迟到了，可以说“Excuse me for being late.”或者“I’m sorry that I’m late.”。
在英语中，一个简单的见面问候，也因不同的情景而异。与人初次相识彼此问候，须用正式语言“How do you do？”其答语也只能是“How do you do？”；向熟人打招呼，多用问候身体状况的寒暄语“How are you？”；若只是一般随便向人打招呼，通常用“Hello/Hi，Good morning/afternoon”等。再如，打电话过程中简单的用语“你是谁？”“我是……”，其表达方式与汉语就不同，须用固定句式“Who is that？”“This is...speaking.”这就要求我们在英语语言教学中培养学生在跨文化接触时的适应能力。初次与不同的文化接触时，往往会受到文化冲击（Culture shock），从而产生某种不适应。要使交际得以继续下去，必须设法减缓冲击、提高适应能力。
在JEFC和SEFC教材中，上述交际语言在对话课中出现很多，在教学中随时可遇，而这些交际语言与我们民族的语言差异很大，因而要引导学生尊重这些文化差异，以客观、理智的态度来接受、学习，体会隐含在语言中的文化差异。
2.文化背景不同限制着交际过程中交流的内容和行为方式。
来自不同文化背景的人，在交际过程中所涉及的内容不同，通常所表达的行为亦有差异。如在我国新结识一个人总习惯于拉家常，问及家庭、工作、年龄、薪水等状况；而在英美国家人眼中，这些纯属个人私事，不是相当亲近的朋友是不能随便询问的，并视为不友善的行为，会引起别人的反感。因此在英美国家中，既要避免初次见面无话可说的尴尬局面，又要展开交流，就只好谈天说地、谈运动、谈晚会、谈比赛等，以求在爱好和欣赏上产生共识。例如，在英美国家中，受人邀请做客，赴约时尽可能正点；用餐时，你可以尽可能地去享受各种食物而无需担心会不礼貌，反而主人会因为你喜欢多食而感到高兴。
3.文化背景不同，在交际过程中，对方表达信息的反应不同。
一个女子若长得漂亮，或某人具有某种让人羡慕的东西或工作干得很出色等，遇上一个美国人当面就会道出些赞美之辞：“You are beautiful！”“How nice your coat is！”“What a good job/you’ve well done！”等。然而要一个普通的中国女子正面接受一个陌生人或不了解的男子对自己容颜的夸赞，那是不可能的，甚至会引起严重的误解。西方文化强调自我，如果按照中国传统习惯，以恭谦的方式作出反应，道出“不”“不怎么样”“哪里”等语，那就会引起很大的误会，甚至无意中伤害了别人。人家会觉得你认为他是一个说假话、浮夸的人。你应当对这些赞美之辞理所当然地接受，并用“Thank you”来回应他。
三、在教学过程中，对一些词句的教学有必要进行文化背景知识介绍
众所周知，英国在历史的发展过程中历经沧桑，这无疑对其文化的丰富和发展起到了促进作用。既然英语是一种多民族的混合体，这就使它的产生背景更神秘，更复杂了。如猪、羊、牛活着时被称为pig，sheep，cow或ox，而宰杀后上了餐桌就成了pork，mutton，beef。这是因为英国本地人Saxons（撒克逊人）把它们喂养大后上贡给Normans（诺曼人），宰杀后变成美味佳肴被法国人享用时，就变为法语了。英国中很多词，就是在这种背景下产生的。外来语不断融进英语中，而词汇本身也会因历史文化的变迁发生一些或进或退周期性的变化，如Negro一词，过去提到美国黑人时，用Negroes，而种族歧视主义者则称他们为Blacks，大约从20世纪五六十年代起，黑人掀起了反种族歧视运动（高中英语第二册下），开始为自己的肤色感到骄傲，于是自己改用了Black或the Black people，Negro这个词反倒被认为含有贬义，很少使用。同时，一种语言在形成和发展过程中会吸收很多典故，形成文化经典，用以纪念古人或告诫后人。如经常遇到的Sandwich，jeep，cat’s paw等词组或成语都各有其来源背景。再者，对一些成语更不能望文生义，以免造成笑话。例如：Let the cat out of the bag.（无意中泄露了机密）。在这里，解决问题的关键是在教学中尽可能给学生讲清两种政治文化背景在具体词汇上的烙印，否则是不可能达到准确运用的。
四、语言材料的教学离不开文化背景知识的教学
文化教学可以帮助学生把握学科内及跨学科之间的联系。培养学生的跨文化意识，对理解语言尤为重要。在教学中，可以将课文背后的西方价值观作为主线，把课本中散落的文化知识点贯串起来，也可采用“文化旁白”（胡文仲、高一虹，1995）的方法，给学生加入文化知识的介绍和讨论。例如学习China Daily时，可以介绍当今世界的几种大报，以及它们的政治倾向和读者群等。JEFC和SEFC教材中有不少课文是文学名篇，教师可以以此帮助学生领悟文章的美感。因为文学作品是了解一个民族文化的镜子，能生动具体地反映该民族的心理状态、文化特点、风俗习惯、社会关系等。高中第三册的“The Merchant of Venice”是语言大师莎士比亚的作品，具有代表性，因而教师可以引导学生根据人物对话的特色，从欣赏入手，去领会人物的性格特征。
语言学家格林说：“我们的语言就是我们的文化。”因此，不了解文化，想要轻松地学习、熟练地运用体现该种文化的语言几乎是不可能的。其实，学习外语最大的障碍是由文化语言的生疏带来的心理隔阂。外语教育专家认为：交际中的错误主要有两种，语言错误和文化错误，并认为后者的性质更为严重。再者，外语教学的最终目的是语言应用能力的培养，学习一种语言必然要学习这种语言所代表的文化。这就要求我们在教学活动中有意识、有步骤地对学生进行跨文化意识的培养，“增进学生对外国，特别是英语国家的了解”（大纲语），对英语语言有更深的了解，从而更好地掌握英语语言，成为能与其他民族和文化正常交往的新一代，能为中华民族自立于世界民族之林作出贡献。
参考文献：
［1］杜瑞清，田德新.跨文化交际学.西安交通大学出版社，2001.
［2］胡文仲.跨文化交际概论.外语教学与研究出版社，1999.
［3］Sandra，L.M.Nancy，H.，Sociolinguistics and Language Teaching.Shanghai Language and Teaching Reach Press，1999.
［4］杨平泽.非英语国家的英语教学中的文化问题.国外外语教学，1995，（1）.
［5］陈舒.文化与外语教学的关系.国外外语教学，1997，（2）.
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