时间：2023-03-01 16:24:48
绪论：在寻找写作灵感吗？爱发表网为您精选了8篇麦冬的作用与功效，愿这些内容能够启迪您的思维，激发您的创作热情，欢迎您的阅读与分享！
1、养阴润肺：养阴的功效是麦冬一个突出的作用，对于日常熬夜或是内火所致的口干舌燥以及心悸失眠等阴虚症状，用麦冬泡水喝有一定的缓解作用。
2、增强免疫：药理研究表明，麦冬中的成分麦冬多糖可增加免疫器官脾脏的重量，因而有增加免疫细胞数量的作用，在提高机体的免疫力方面起到促进作用。
3、降低血糖：研究显示，麦冬还有一定的降糖作用，这主要得益于麦冬具有调节体内胰岛素的分泌，可以促进体内肝糖原的合成，起到降血糖作用。
4、保护心血管：药理研究显示，麦冬具有加强心肌收缩力，扩大冠脉血流量的作用，因而具有一定的降压作用，可保护心血管，预防心脑血管疾病。
（来源：文章屋网 ）
1、麦冬是生活中比较常见的一种中药材，可以用来泡水喝也可以煮粥食用。在古代，麦冬就被作为滋阴养肺的上品药材。现代医学表明，麦冬里面含有天然的降血糖成分，可以促进胰岛素的分泌，维持血糖的稳定。经常咳嗽的人用麦冬泡水，可以改善体质，增强免疫力。
2、不过用麦冬泡水喝时因给注意用量，以免加重体内湿气。麦丁有一定的活血作用，女性在经期、怀孕期间不可食用麦冬。另外，不宜与木耳、鲫鱼同食，因为麦冬与这两种食物的成分有相冲突的地方，容易引起不适症状。
（来源：文章屋网 ）
2、黄芪是一种常见的中药，具有补气固表、利尿托毒、排脓、敛疮生肌的功效，主要用于气虚乏力、食少便溏、中气下陷、久泻脱肛、便血崩漏、表虚自汗等病症。
3、麦冬为百合科植物沿阶草的块茎，现代医学认为麦冬具有强心、利尿、抗菌的作用，麦冬主治伤津、心烦、口渴、咽干、肺热燥咳、肺结核咯血、咽喉痛等症状。
4、麦冬和黄芪也是可以在一起泡水喝的，麦冬黄芪泡水喝有养阴清热、润肺止咳的功效。
胡桃粥
【原料】胡桃肉10～15个，粳米100克。
【制法】将胡桃肉捣碎，粳米洗净，同放入锅内，加水适量，煮成粥即可。可作晚餐或点心服食。
【作用】有补肾、益肺、润肠功效。适用于老年肾亏腰疼、腿脚软弱无力、肺虚久咳、气短喘促、慢性便秘、病后衰弱及尿路结石等症。
麻黄石膏粥
【原料】麻黄5克，石膏30克，粳米100克，白糖适量。
【制法】将石膏加水先煎20～30分钟后，下麻黄再煎，滤取煎汁1000毫升左右，加入洗净的粳米煮粥，待熟时加入白糖和匀，再煮片刻即可服食。每日1剂，可连续食用5～7天。
【作用】有消热宣肺，化痰平喘的功效。
百合银花粥
【原料】百合25克，银花3克，粳米50克，白糖适量。
【制法】百合洗净，银花焙干研成细末备用；粳米煮沸后放入百合煮至粥熟时，放入银花及白糖调匀食用。可每天食用1次。
【作用】有清热消炎，生津止渴的功效。
冬瓜赤豆粥
【原料】冬瓜250克，赤豆15克，粳米50克，冰糖适量。
【制法】冬瓜去皮切丁，赤豆、粳米洗净；先将赤豆放入锅内加水煮沸后，再放入粳米、冬瓜同煮至熟时，加冰糖和匀，再煮片刻即可。可每天食用1次。
【作用】有利尿消肿，解热毒，止烦渴的功效。
苦瓜粥
【原料】苦瓜50克，粳米50克，冰糖、精盐适量。
【制法】先将苦瓜洗净去瓤切成小块，备用；粳米洗净放入锅内，加水煮沸后再放入苦瓜煮至将熟时，放入冰糖、精盐和匀，再煮片刻即可。可每天食用1次。
【作用】有消暑降热，清心明目，去烦解毒的功效。
麦仁大米粥
【原料】大麦仁、粳米各50克
【制法】将大麦仁、粳米淘净后同放入锅内，加水适量煮成粥。可每天食用1次。
【作用】有消暑降温，止渴生津，补中益气的功效。
粥
【原料】黄10克，粳米50克
【制法】先将黄放入锅内，加水适量煎汁，去渣后留500毫升左右；再放入洗净的粳米，同煮成粥。可每天食用1次。
【作用】有利尿消肿，清热防暑的功效。
麦冬粥
【原料】麦冬15克，粳米50克。
《办公室里喝什么》
作者：杜杰慧 唐红珍
出版：电子工业出版社
2014.1
定价：35.00
春季宜喝花茶。根据我国中医学及现代药理学对茶叶的保健功效研究认为：茶叶苦、甘，性凉，入心、肝、脾、肺、肾五经。茶苦能泻下、祛燥湿、降火，甘能补益缓和，凉能清热泻火解表。茶叶含有大量有益于人体健康的化合物。如：儿茶素、维生素C、维生素A、咖啡碱、黄烷醇、茶多酚等。花茶，亦称熏花茶、香花茶、香片，是我国特有的茶类。花茶是以绿茶、红茶、乌龙茶茶坯及符合食用需求、能够吐香的鲜花为原料，采用窨制工艺制作而成的茶叶，既保持了茶浓郁爽口的天然茶味，又饱含花的鲜灵芳香。花茶甘凉而兼芳香辛散之气，令人神清气爽，可使“春困”自消。
选购时有条件的话，应尽量冲泡一下，通过冲泡能使花茶的品质得以充分展示。冲泡方法采用杯泡法，一般分两次冲泡。即取茶3克，冲入约150毫升开水，浸泡3分钟后滤出茶汤，闻嗅香气、察看汤色、品尝滋味；第二次冲入开水，浸泡5分钟后滤出茶汤，依次嗅香、观色、尝味。
春季也是高血压的易发期，应谨防高血压，所以喝茶最宜喝一些疏肝健脾的茶饮，如、决明子、枸杞子、麦冬等。书中介绍的十款茶饮均遵循了春季养生的法则，有养肝健脾补益之效。
养生春饮榜单
（1）枸杞子饮
饮用方法：枸杞子15克。将枸杞子洗净，放入茶杯中，用开水浸泡3～5分钟。
舌尖味道：味酸甜可口，无香气。
功效解析：枸杞子作为药食两用的进补佳品，具有补肾益精、治肝肾阴亏、腰膝酸软、头晕、目眩、目昏多泪、虚劳咳嗽、消渴、遗精等症。故本茶有补肝肾、养肝明目的功效。
（2）麦冬茶
饮用方法：、麦冬、金银花各5克。将、麦冬、金银花洗干净，放入茶杯，以沸水冲泡即可饮用。
舌尖味道：有的清香，味甘甜。
功效解析：味甘、苦，性凉，有疏风明目，清热解毒的功效；而麦冬甘、微苦、凉、擅长滋阴生津、润肺止咳、清新除烦；金银花味甘，有清热解毒、疏利咽喉、消暑除烦的作用，该茶具有清热解渴的功效，故本茶尤其适合春季感冒出现的咽喉疼痛、可缓解发炎症状。
（3）雪梨茶
饮用方法：雪梨1个，15朵，枸杞子15颗左右，冰糖20克。将雪梨洗净切成足够小块，放入茶壶中后再加入、枸杞子和冰糖，冲入现烧的热开水，用筷子搅拌一下，盖上壶盖闷5～10分钟即可饮用。
舌尖味道：清香甘甜可口。
功效解析：可散风清热、平肝明目、而雪梨有润肺、止咳化痰、退热、降火清心，解疮毒和酒毒的功效。而枸杞子擅滋补肝肾、补气强精及明目。故本茶有养肝的功效。
（4）蒲公英茶
饮用方法：干燥蒲公英75克，水1000毫升，将蒲公英洗净，放入锅中，加水淹过蒲公英，大火煮沸后盖上锅盖，小火熬煮1小时，滤除叶渣，待凉后即可饮用。
舌尖味道：茶略带药气，味稍苦。
功效解析：中医认为蒲公英有清热解毒、消痈散结、利湿退黄、通淋止痛之功。食用蒲公英，最好选择在初春的四五月间，在开花之前采下，那时候清火、消炎的功效最佳。蒲公英食疗功效不凡，但要注意，阳虚外寒、脾胃虚弱者忌用，且用量不宜过大，过大易致缓泻。
（5）山药百合大枣茶
饮用方法：将山药、百合和大枣适量煮水或热开水泡服。
舌尖味道：该茶质滑爽口，味道甘甜。
功效解析：山药具有补脾和胃之功能；百合清热润燥；大枣健脾和胃，诸物合用具有益脾养胃、滋阴润燥的作用，符合“春季最宜养脾胃”的理念。
（6）板蓝根茶
饮用方法：取板蓝根20克，甘草3克，煮水或泡服连续3～5天。或者直接用板蓝根冲剂冲服，每次1包，每天2次，连服3日。
舌尖味道：味甜稍带苦涩。
功效解析：春季气候温暖，适宜细菌、病毒等微生物繁殖和传播，易发感冒、流感、急性支气管炎、肺炎等春季病。防治这些春季病，不妨备点板蓝根。板蓝根是防治春季病理想的良药。
（7）枸杞麦冬饮
饮用方法：取15克，枸杞子30克，麦冬8～15颗，热开水闷泡片刻即可饮用。
舌尖味道：香气浓郁，提神醒脑，故该茶饮气味清香宜人，味道甘甜质润。
功效解析：味甘苦，性微寒；有散风清热、清肝明目和解毒消炎等作用。枸杞子性味甘平，无毒，有很好的滋补作用，补肾益精、养肝明目、润肺燥、养血；而麦冬养阴生津，润肺清心。故此茶饮可滋阴养阴。
（8）茉莉荷叶茶
饮用方法：绿茶适量，茉莉花适量，干荷叶一张。将干荷叶切成细碎状，以便冲泡；将干荷叶末与绿茶、茉莉花放中锅中，并加适量清水，煮约5分钟即可。
舌尖味道：茉莉香气馥浓郁，味甘淡。
功效解析：茉莉花性温、香气浓郁怡人，味甘，有清肝明目、射损伤、抗癌、抗衰老之功效，使人延年益寿、身心健康；有理气安神、润肤香肌之功效；荷叶清暑利湿，升发滑阳，止血；而绿茶在我国被誉为“国饮”，现代科学经大量研究证实，绿茶确实含有与人体健康密切相关的生化成分，不仅具有提神清心、清热解暑、消食化痰、去腻减肥、清心除烦、解毒醒酒、生津止渴、降火明目、止痢除湿等药理作用，还对辐射病、心脑血管病、癌症等疾病有一定的药理功效（茶叶具有的药理作用主要成分是茶多酚、咖啡碱、脂多糖、茶氨酸等）。故本茶能有效消除多余热气，也能改善春季头晕胸闷的症状。
（9）茶
饮用方法：5～6朵杭、冰糖（或蜂蜜）适量。将洗干净放入锅中，放入适量清水煮沸后加入冰糖即可饮用。
舌尖味道：茶香清幽，味甜可口。
功效解析：《神农本草经》认为：“久饮茶，能够利血气，使身体轻盈，能耐老而延寿”，又云：白茶能“主诸风头眩、肿痛、目欲脱、皮肤死肌、恶风湿痹，久服利气，轻身耐劳延年。”《本草经集注》云：“治头痛、眩晕、失眠、眼肿痛、多泪、皮肤麻木、风湿痛。”对中枢神经有镇静作用，对神经性头痛、头晕有显著疗效。有极佳发散解热之效，因此常用于外感风热、畏寒、微汗等感冒初期症状，预防感冒也很有效。另外，含有丰富的维生素A原，是维护眼睛健康的重要物质。整天与电脑或电器用品为伴的人，因接触辐射较多，眼睛会特别疲劳，若是常饮茶，再放置一盆小雏菊，眼睛的疲劳就会得以缓解，血压也不会上升，心情会更加稳定。
（10）玫瑰桂花茶
饮用方法：取玫瑰5～8朵，3～5朵，桂花5～10克，
加入热开水闷泡片刻即可饮用。
玄参和麦冬这两味药是一个“药对”，即两者合用可起到很好的增强疗效的作用。玄参味甘、苦，可清热凉血，泻火解毒，高热神志不清的患者常用此药配伍。玄参为咸寒之品，咸可软坚散结，故对瘰疬痰核、痈疽疮毒、咽喉肿痛等均有很好的疗效；其性寒，又可用于肺热咳嗽等热性病。玄参色黑，中医认为，黑色是肾的颜色，故玄参入肾经，可滋养肾阴，对阴虚火旺导致的咽痛、眼睛干涩、便秘等颇有疗效。总的来说，玄参可清热滋阴，对实热和虚热均有疗效。
麦冬在药物归类上归为“补阴药”，养阴是其主要作用。其味甘、微苦，性微寒，归肺、胃、心经，故可滋阴润肺、益胃生津、清心除烦。常用于肺燥或虚火导致的干咳、咯血、咽痛等；可用于改善胃阴导致的口干舌燥、食欲不佳等症状；此外，麦冬还可清心火，对失眠、烦躁不安、汗多等心火旺盛的人有很好的改善作用。从玄参和麦冬各自的功效中可以看出，这两味药有相似的地方，也有互补之处，两者合用可成为一个很好的药对。下面就简单介绍此药对有哪些常用的功效。
滋阴利咽
玄参和麦冬合用有很好的滋阴利咽作用，可以用于治疗慢性咽炎。慢性咽炎是一种很常见的疾病，教师、矿工或从事说话较多的职业等人群容易患慢性咽炎，典型症状有咽喉发干、发痒，干咳以及恶心等。患者喉咙像有异物堵塞，吐不出来也咽不下去，甚至会影响正常生活。慢性咽炎难以根治，经常反复发作，给患者带来了很大的痛苦。慢性咽炎有阴虚型、阳虚型和痰郁型等，用滋阴泻火的玄参和养阴润肺的麦冬治疗阴虚型的慢性咽炎，可明显缓解咽炎症状，改善整体的阴虚状态。
玄参与麦冬治疗慢性咽炎，通常与桔梗、甘草、蝉蜕等配伍，如专门治疗咽喉疾病的玄麦甘桔汤。这个方已被开发成中成药，常见的有玄麦甘桔颗粒冲剂。如果出现了上述症状，可以直接饮用。
润燥止渴
玄参和麦冬可润肺燥，生津止渴，以肺燥为主的糖尿病患者可用。糖尿病属于中医范畴中的“消渴病”，大多数患者以阴虚症状为主，主要表现有口干口渴、手足心热、多饮多食、消瘦、舌红少苔等。而玄参和麦冬都有养阴的功效，玄参偏于滋肾阴，又可泻虚火，麦冬偏于润肺燥，对肺阴虚导致的这些现象颇有疗效。
近年来，玄参和麦冬治疗糖尿病的研究也日益增多。相关研究认为，玄参治疗糖尿病的机制可能与其含有的植物甾醇、生物碱、脂肪酸等成分有关；而麦冬具有降血糖、提高免疫力的作用，有些降糖药就含有麦冬提取物。糖尿病分为上消、中消和下消，即病位分别以肺、胃、肾为主，早期糖尿病主要是上消，以肺燥阴虚症状多见，而玄参和麦冬对这一时期的患者效果较好。
养阴安眠
绝大多数人都有过失眠的经历，虽然失眠不是什么严重的疾病，但长期失眠会给人带来很大的痛苦，甚至影响到正常的生活。从中医的角度看，失眠有阴虚火旺型、痰热内扰型、心虚胆怯型等多个证型。我们现在探讨的是阴虚火旺型。此型一般有心烦失眠、自觉烦闷、头晕目眩、口干耳鸣、潮热盗汗、腰膝酸软等症状。玄参咸寒，上清虚火、下滋肾水；麦冬润肺清心除烦，二药相配伍可使肾水上济于心，而心肺虚火得清，故改善阴虚失眠。名方天王补心丹就含有玄参和麦冬，此方已开发了中成药，如丸剂、浓缩丸等，读者可以按照说明书服用。
润肠通便
玄参和麦冬不是专门的通便药，但有滋阴增液之功。对热病伤津、天气干燥，或老年人肾阴不足、津液亏损导致的肠燥失润便秘，即老年性便秘等有较好的疗效。
石斛和枸杞能搭配在一起泡水喝，而且它们一起泡水比石斛单独泡水的保健功效会更加出色，在需要的时候，可以取三克十户和三克枸杞子，直接放在杯子中，加几块冰糖，用沸水冲泡后饮用。石斛和枸杞一起泡水喝能生津养胃也能滋阴清热还能起到养肝明目的重要作用。
2、石斛和红枣
石斛和红枣搭配在一起泡水喝，效果也特别好，在需要的时候可以把石斛切成段状，红枣切成片状，以后去掉枣核，然后入锅炒焦，再与石斛一起放到杯子中用沸水冲泡，这样会让石斛补益气血的功效更加出色，经常用它们泡水喝能养血安神也能补中益气，对人类身体的气血亏损有良好调理作用。
3、石斛和麦冬
夏季，气候炎热，骄阳似火，紫外线强，暑热伤人，人体往往内热重，出汗多，津液消耗大，这时建议多饮具有清热消暑、清心除烦、生津止渴作用的药茶。绿茶富含维生素、氨基酸、矿物质及茶多酚等营养成分，具有清热解暑、除烦解渴、强心提神等功效，是夏季补充营养和消暑的必备饮品。除此之外，很多中药，如、陈皮、薏仁、荷叶、薄荷、藿香、佩兰、麦冬、金银花、莲子等，具有清热解暑、健脾祛湿、清心除烦的作用，做成药茶特别适合于夏季饮用。
以下推荐几款制作简单、适合夏日饮用的药茶，大家不妨一试。
三鲜茶
配方：鲜藿香、鲜佩兰、鲜薄荷各30克。
制法：上述原料切碎，稍加煎煮后取汁代茶饮用。
功效：鲜藿香、鲜佩兰解暑化湿、和胃解表，为夏季常用解暑之品。配以薄荷，加强清热祛风之效果，适合夏季暑湿感冒、疰夏、头痛鼻塞、胃呆纳减，泄泻者。因三鲜茶均采用鲜品，所以饮用时非常清香。
莲子茶
配方：茶叶10克、莲子（带芯）50克、冰糖30克。
制法：莲子浸泡数小时，加冰糖与水炖烂，滤取药汁。将药汁冲泡绿茶即可饮用。
功效：莲子健脾养心、宁心安神;莲子芯苦寒，可清心泻火，用于心火亢盛、心烦失眠多梦等症。茶叶有清热的作用，合而用之，可清心火、安心神，适合有心火上炎、口苦咽干、心慌失眠等表现的人饮用。也可放凉后作为凉茶饮用，清火提神效果同样显著。
薄荷茶
配方：薄荷叶10克、党参5克、10克、冰糖适量。
制法：将薄荷叶和党参加水煎煮后，滤取药汁，用药汁冲泡，代茶饮用。
功效：祛风散热，用于夏季感受风热外邪，见头痛发热、咽喉疼痛、口干舌燥、体虚乏力者。薄荷叶可发散风热，《本草纲目》谓其“辛能发散、凉能清热，专于消风散热”;现代医学研究也证实，薄荷可使皮肤毛细血管扩张，增加机体散热。加之散风热、平肝明目，党参益气补虚，本方尤其适合于夏季体虚者的外感风热感冒。
生津茶
配方：、桑叶、麦冬和鲜芦根各10克，梨2个。
制法：梨去皮、切成小块，鲜芦根切成小段，与、桑叶和麦冬一起煎煮，取汁代茶饮用。
功效：生津止渴，清热润燥。方中麦冬、鲜芦根和梨具有养阴润燥生津的功效，配以和桑叶，加强清热生津的作用，尤其适合于夏季暑热口渴、口苦舌燥、五心烦热、小便短赤，大便不畅者。
银花茶
配方：金银花30克、山楂20克、陈皮10克、蜂蜜适量。
制法：将山楂和陈皮加水煎煮后，沥出药汁，用药汁冲泡金银花，调入适量蜂蜜即可饮用。
功效：夏季防暑降温之佳品。金银花是清热解毒的良药，对于夏季暑热、头昏头晕、口干作渴、多汗烦闷者尤其适宜。山楂生津消食，陈皮理气健脾。诸味合用，尤其适合于夏季暑热烦渴、头晕目眩、胃纳差、食欲不佳者。
百合饮
配方：百合20克、枸杞子10克、红枣2枚。
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