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沙盘采购总监总结8篇

时间:2022-11-16 20:11:19

绪论:在寻找写作灵感吗?爱发表网为您精选了8篇沙盘采购总监总结,愿这些内容能够启迪您的思维,激发您的创作热情,欢迎您的阅读与分享!

沙盘采购总监总结

篇1

关键词:ERP沙盘;实践课程;工业工程

中图分类号:G642.0 文献标志码:A 文章编号:1674-9324(2016)21-0275-02

一、ERP沙盘实验简介

企业资源规划(EnterpriseResourcesPlanning,ERP)是现代工业工程发展的一个新方向,它代表一种计算机集成制造的先进理念,也是现行许多集团公司所使用的一类生产管理软件[1]。ERP沙盘实验是在ERP原理的基础上设立的一种沙盘模拟实验,通常有实物沙盘和电子沙盘两种,其中又以实物沙盘最为常见。在ERP实物沙盘实验中,将参与者分成4~8组,每个小组分别代表一个虚拟企业。在该实验中,每个小组的成员将分别担任企业中的重要职位(CEO、CFO、市场总监、生产总监等)。通过使用实物模拟的货币、原材料、在制品、成品、厂房、生产线等,各企业将进行竞争对抗来模拟采购、计划、生产、销售、库存控制、质量管理、财务管理等企业经营过程,根据市场需求预测和竞争对手的状况,做出理合选择,从而在模拟周期为6年的市场发展中争取胜出[2]。通过在有限的时间里让成员进行大量的决策,能够让参与者综合运用生产与计划控制、营销管理、财务管理、质量管理等多方面知识,并考验和锻炼其组织协调、团队合作、运筹决策等多方面的能力。

二、ERP沙盘实验课的现状、趋势与不足

(一)ERP沙盘实验课的现状与趋势

与传统的理论课程相比,沙盘实验课具有以下特色和优点:1.互动性强,教学形式新颖。在传统的教学尤其是理论教学中,虽然部分老师引入了案例教学、实训等方法来激发学生的主动性和理解能力,但实践性不强。在ERP沙盘实验课中,放弃了灌输知识和技能的形式,而是改以学生自己亲身体验,自己的选择直接影响后面的结果,更为真切。此外,模拟企业中的CEO、CFO、市场总监、财务总监、生产总监等角色,使他们更有参与感和使命感,在激发兴趣的同时能更好的体会自己角色的职能和责任,深入理解企业运作的本质。这种互动性、体验性的教学形式更能为学生所接受。2.能综合锻炼学生多种知识和能力。在ERP实验中,涉及到生产运作、生产计划与控制、采购与供应链管理、财务会记、市场营销、质量管理等多门课程知识。ERP沙盘实验能有效地串联这多门课程的知识,使学生对整个生产和经营过程形成一个整体的、系统的概念,并在实验过程中,锻炼其经营管理能力、制造过程分析能力、生产规划能力、沟通协调能力等多方面的能力。3.有效体验团队协作能力。在ERP沙盘实验中,学生分饰企业的CEO、生产总监、销售总监、采购总监、财务总监等多个角色。在实验过程中,需要各个角色反复地进行沟通协调。在几乎每一个环节,都涉及到物流、资金流和信息流的传递。其整个过程需要各个角色密切配合才能保证沟通的有效性和决策的一致性,因而能很好地培养团队协作能力。基于ERP沙盘实验的诸多优点,众多院校或专业已经开设或者筹备开设该门课程。

(二)ERP沙盘实验课存在的不足

在上文中,已经提到ERP沙盘实验课程的诸多优点以及被广泛开设的趋势。然而,从实际教学情况来看,该实验课程还存在一些不足,主要体现在:(1)仅仅把ERP沙盘当成一个实践环节,缺乏前置理论课程。在许多院系,尤其是经贸、工商管理等,由于专业方向的偏向等原因,重视ERP沙盘运行过程中的财务记账和经营分析部分,而对ERP沙盘中模拟的制造企业生产运行过程较为忽略。在教学内容上也往往采用“物理沙盘+电子沙盘+课后经营总结报告”的教学流程,缺失了ERP原理、生产计划与控制等理论课程环节。学生可能更多的把该实验课程当作一套具有特定规则的游戏,而不能很好的理解该实验过程及规则所浓缩的企业经营过程和原理。(2)在讲授和运行过程中侧重规则讲解而轻视理论。在讲授以及后期的运行环节中,一些实验指导老师更多的是讲解规则,而对于这些规则形成的原因,例如不同生产线的生产周期及转产差别、市场需求及价格波动的原因等,较少能理论联系实际,串联起学生在该方面的认识。该现象一方面是由于缺乏前置理论课程,另一方面是许多院校有专职的实验师,由实验师负责所有或者多门实验课,而这些实验师在ERP及其相关知识上理论可能存在欠缺。(3)重视对抗过程,而决策点评较少。在ERP沙盘实验的学生对抗模拟环节,对于运行过程中出现的一些问题,指导教师应该及时关注和点评,指出问题的性质、原因和可能的解决方案。在沙盘模拟对抗结束之后,教师还应该进行总评,引导学生回顾、总结。然而,在现有的很多ERP实验课上,指导老师对经营过程的指导和点评非常有限,很多停留在让学生遵守运营规则,完成运营过程的层面,难以让学生进行深入的思考,达不到深入实践、理解知识的目的。这些不足或因教学资源的限制,或因未对课程体系思考不够,在一定程度上制约了ERP沙盘课对学生能力更大程度的培养。

三、工业工程的人才培养体系与要求

工业工程专业是管理科学与工程下设的二级学科。其目标为培养具备机电工程技术基础,同时又掌握现代工业工程和系统管理等方面的基本理论和知识、素质和能力的人才。作为一门交叉学科,工业工程专业强调工程技能与管理方法的齐驱并进。但与管理科学与工程其他二级学科相比,工业工程在侧重上更向工科倾斜。无论是从就业需求还是学校的培养体系,都要求该专业的学生不仅要掌握经营管理的知识与方法,还需要熟悉企业内部的生产制造过程。如前文所述,一些院系开设的ERP沙盘课更侧重于财务经营,不能全面地发掘学生在ERP沙盘实验中的实践体验。而在工业工程专业中,通常有多门课程系统地讲述生产制造过程、先进制造方法、质量标准、生产计划与控制等工程知识,能够为ERP沙盘实验的全面展开提供理论基础。可以说,ERP沙盘实验对制造企业物流、资金流、信息流全方位地模拟非常适合工业工程专业学生的实践培养,它能够有效的串联多门专业课程,在多种知识、素质、能力的培养上与工业工程专业培养目标契合。

四、ERP沙盘在工业工程教学中的应用

基于上述ERP沙盘实验课存在的一些不足以及工业工程专业在人才培养方面的一些特色和需求,在工业工程专业开设ERP沙盘实验课时,可以从以下几个方面来进行调整。

(一)前置课程的设置

实践教学必须以理论教学为基础,最终才能达到学生在理论知识和实践能力两方面的同步提升。因此,建议工业工程专业在开设ERP沙盘实验课之前,增加ERP原理与应用、生产计划与控制、市场营销、质量管理(仓储管理与库存控制、供应链管理、精益生产等可选)等理论课程。先让学生了解ERP的发展历程、理念、其软件的原理与应用,再以实物沙盘亲身体验。在开课的方式上,可以把ERP沙盘实验作为ERP原理与应用的课程设计课,也可以作为实践环节与理论课程分开开设,但间隔时间不宜超过1学期。

(二)实验教师的搭配

由于ERP沙盘集成了多门课程的专业知识,因此该实验对教师的理论知识和综合素养有更高的要求。指导教师不仅仅需要清楚实验的运行规则,还需结合理论知识进行恰当的引导和点评。因此,该门课程建议由理论课教师和实验师共同承担。理论教师为担任ERP原理、生产计划与控制等课程的任课老师。由理论课老师去引导和说明ERP沙盘实验过程中具体规则、策略,与相关理论知识结合。实验课老师去负责实验场地、道具的准备工作及组织学生实验的具体运行。该课程配备两名教师是合情合理的选择。不仅能提高教学中的学生的互动效果、理论实践集合水平,亦可减轻教师负担,各展所长,互学所需。

(三)建立合理考核机制,重视总结

ERP沙盘实验课的完结不是以6~8年的模拟运行结束而告终的,其后的总结分析部分是更为重要的环节。一方面,在经营过程和结束后的总结点评中,给予适当的分析和引导,使学生分析自己所在团队成功或者失败的关键点,CEO及整个团队的沟通效率、每个人对自己角色的思考和体会等。要求形成团队总结报告和个人报告,并在课程结束一周内专门设置2学时以上时间用于总结汇报。另一方面,增加总结报告在整个课程考核体系中的权重,以合理的考核机制引导学生深入思考,更加深刻地认识自己决策的得失,更加深刻的理解所学的理论知识,实现本实践课程的最终目的。

五、结论

ERP沙盘实验是一门非常适合工业工程专业学生培养的实践课程。能够有效串联该专业多门课程并锻炼学生多种能力和素质。然而,从目前的开设情况来看,存在着一些共性问题,限制了该课程更全面有效的展开。本文对现状进行了分析,结合工业工程专业的一些特点和需求,从完善前置课程、理论和实验教师搭配、合理考核引导三个方面提出了开设该门课程的一些建议。为工业工程专业更好的开设运行ERP沙盘实验课提供了参考思路。

参考文献:

[1]周玉清,刘伯莹,.ERP原理与应用教程[M].清华大学出版社,2014,第二版.

篇2

关键词:ERP沙盘;实践课程;工业工程

中图分类号:G642.0 文献标志码:A 文章编号:1674-9324(2016)21-0275-02

一、ERP沙盘实验简介

企业资源规划(Enterprise Resources Planning,ERP)是现代工业工程发展的一个新方向,它代表一种计算机集成制造的先进理念,也是现行许多集团公司所使用的一类生产管理软件[1]。

ERP沙盘实验是在ERP原理的基础上设立的一种沙盘模拟实验,通常有实物沙盘和电子沙盘两种,其中又以实物沙盘最为常见。在ERP实物沙盘实验中,将参与者分成4~8组,每个小组分别代表一个虚拟企业。在该实验中,每个小组的成员将分别担任企业中的重要职位(CEO、CFO、市场总监、生产总监等)。通过使用实物模拟的货币、原材料、在制品、成品、厂房、生产线等,各企业将进行竞争对抗来模拟采购、计划、生产、销售、库存控制、质量管理、财务管理等企业经营过程,根据市场需求预测和竞争对手的状况,做出理合选择,从而在模拟周期为6年的市场发展中争取胜出[2]。通过在有限的时间里让成员进行大量的决策,能够让参与者综合运用生产与计划控制、营销管理、财务管理、质量管理等多方面知识,并考验和锻炼其组织协调、团队合作、运筹决策等多方面的能力。

二、ERP沙盘实验课的现状、趋势与不足

(一)ERP沙盘实验课的现状与趋势

与传统的理论课程相比,沙盘实验课具有以下特色和优点:

1.互动性强,教学形式新颖。在传统的教学尤其是理论教学中,虽然部分老师引入了案例教学、实训等方法来激发学生的主动性和理解能力,但实践性不强。在ERP沙盘实验课中,放弃了灌输知识和技能的形式,而是改以学生自己亲身体验,自己的选择直接影响后面的结果,更为真切。此外,模拟企业中的CEO、CFO、市场总监、财务总监、生产总监等角色,使他们更有参与感和使命感,在激发兴趣的同时能更好的体会自己角色的职能和责任,深入理解企业运作的本质。这种互动性、体验性的教学形式更能为学生所接受。

2.能综合锻炼学生多种知识和能力。在ERP实验中,涉及到生产运作、生产计划与控制、采购与供应链管理、财务会记、市场营销、质量管理等多门课程知识。ERP沙盘实验能有效地串联这多门课程的知识,使学生对整个生产和经营过程形成一个整体的、系统的概念,并在实验过程中,锻炼其经营管理能力、制造过程分析能力、生产规划能力、沟通协调能力等多方面的能力。

3.有效体验团队协作能力。在ERP沙盘实验中,学生分饰企业的CEO、生产总监、销售总监、采购总监、财务总监等多个角色。在实验过程中,需要各个角色反复地进行沟通协调。在几乎每一个环节,都涉及到物流、资金流和信息流的传递。其整个过程需要各个角色密切配合才能保证沟通的有效性和决策的一致性,因而能很好地培养团队协作能力。

基于ERP沙盘实验的诸多优点,众多院校或专业已经开设或者筹备开设该门课程。

(二)ERP沙盘实验课存在的不足

在上文中,已经提到ERP沙盘实验课程的诸多优点以及被广泛开设的趋势。然而,从实际教学情况来看,该实验课程还存在一些不足,主要体现在:

(1)仅仅把ERP沙盘当成一个实践环节,缺乏前置理论课程。在许多院系,尤其是经贸、工商管理等,由于专业方向的偏向等原因,重视ERP沙盘运行过程中的财务记账和经营分析部分,而对ERP沙盘中模拟的制造企业生产运行过程较为忽略。在教学内容上也往往采用“物理沙盘+电子沙盘+课后经营总结报告”的教学流程,缺失了ERP原理、生产计划与控制等理论课程环节。学生可能更多的把该实验课程当作一套具有特定规则的游戏,而不能很好的理解该实验过程及规则所浓缩的企业经营过程和原理。

(2)在讲授和运行过程中侧重规则讲解而轻视理论。在讲授以及后期的运行环节中,一些实验指导老师更多的是讲解规则,而对于这些规则形成的原因,例如不同生产线的生产周期及转产差别、市场需求及价格波动的原因等,较少能理论联系实际,串联起学生在该方面的认识。该现象一方面是由于缺乏前置理论课程,另一方面是许多院校有专职的实验师,由实验师负责所有或者多门实验课,而这些实验师在ERP及其相关知识上理论可能存在欠缺。

(3)重视对抗过程,而决策点评较少。在ERP沙盘实验的学生对抗模拟环节,对于运行过程中出现的一些问题,指导教师应该及时关注和点评,指出问题的性质、原因和可能的解决方案。在沙盘模拟对抗结束之后,教师还应该进行总评,引导学生回顾、总结。然而,在现有的很多ERP实验课上,指导老师对经营过程的指导和点评非常有限,很多停留在让学生遵守运营规则,完成运营过程的层面,难以让学生进行深入的思考,达不到深入实践、理解知识的目的。

这些不足或因教学资源的限制,或因未对课程体系思考不够,在一定程度上制约了ERP沙盘课对学生能力更大程度的培养。

三、工业工程的人才培养体系与要求

工业工程专业是管理科学与工程下设的二级学科。其目标为培养具备机电工程技术基础,同时又掌握现代工业工程和系统管理等方面的基本理论和知识、素质和能力的人才。作为一门交叉学科,工业工程专业强调工程技能与管理方法的齐驱并进。但与管理科学与工程其他二级学科相比,工业工程在侧重上更向工科倾斜。无论是从就业需求还是学校的培养体系,都要求该专业的学生不仅要掌握经营管理的知识与方法,还需要熟悉企业内部的生产制造过程。

如前文所述,一些院系开设的ERP沙盘课更侧重于财务经营,不能全面地发掘学生在ERP沙盘实验中的实践体验。而在工业工程专业中,通常有多门课程系统地讲述生产制造过程、先进制造方法、质量标准、生产计划与控制等工程知识,能够为ERP沙盘实验的全面展开提供理论基础。可以说,ERP沙盘实验对制造企业物流、资金流、信息流全方位地模拟非常适合工业工程专业学生的实践培养,它能够有效的串联多门专业课程,在多种知识、素质、能力的培养上与工业工程专业培养目标契合。

四、ERP沙盘在工业工程教学中的应用

基于上述ERP沙盘实验课存在的一些不足以及工业工程专业在人才培养方面的一些特色和需求,在工业工程专业开设ERP沙盘实验课时,可以从以下几个方面来进行调整。

(一)前置课程的设置

实践教学必须以理论教学为基础,最终才能达到学生在理论知识和实践能力两方面的同步提升。因此,建议工业工程专业在开设ERP沙盘实验课之前,增加ERP原理与应用、生产计划与控制、市场营销、质量管理(仓储管理与库存控制、供应链管理、精益生产等可选)等理论课程。先让学生了解ERP的发展历程、理念、其软件的原理与应用,再以实物沙盘亲身体验。在开课的方式上,可以把ERP沙盘实验作为ERP原理与应用的课程设计课,也可以作为实践环节与理论课程分开开设,但间隔时间不宜超过1学期。

(二)实验教师的搭配

由于ERP沙盘集成了多门课程的专业知识,因此该实验对教师的理论知识和综合素养有更高的要求。指导教师不仅仅需要清楚实验的运行规则,还需结合理论知识进行恰当的引导和点评。因此,该门课程建议由理论课教师和实验师共同承担。理论教师为担任ERP原理、生产计划与控制等课程的任课老师。由理论课老师去引导和说明ERP沙盘实验过程中具体规则、策略,与相关理论知识结合。实验课老师去负责实验场地、道具的准备工作及组织学生实验的具体运行。该课程配备两名教师是合情合理的选择。不仅能提高教学中的学生的互动效果、理论实践集合水平,亦可减轻教师负担,各展所长,互学所需。

(三)建立合理考核机制,重视总结

ERP沙盘实验课的完结不是以6~8年的模拟运行结束而告终的,其后的总结分析部分是更为重要的环节。一方面,在经营过程和结束后的总结点评中,给予适当的分析和引导,使学生分析自己所在团队成功或者失败的关键点,CEO及整个团队的沟通效率、每个人对自己角色的思考和体会等。要求形成团队总结报告和个人报告,并在课程结束一周内专门设置2学时以上时间用于总结汇报。另一方面,增加总结报告在整个课程考核体系中的权重,以合理的考核机制引导学生深入思考,更加深刻地认识自己决策的得失,更加深刻的理解所学的理论知识,实现本实践课程的最终目的。

五、结论

ERP沙盘实验是一门非常适合工业工程专业学生培养的实践课程。能够有效串联该专业多门课程并锻炼学生多种能力和素质。然而,从目前的开设情况来看,存在着一些共性问题,限制了该课程更全面有效的展开。本文对现状进行了分析,结合工业工程专业的一些特点和需求,从完善前置课程、理论和实验教师搭配、合理考核引导三个方面提出了开设该门课程的一些建议。为工业工程专业更好的开设运行ERP沙盘实验课提供了参考思路。

参考文献:

篇3

【关键词】ERP沙盘 教学改革

ERP(Enterprise Resource Planning)是一个综合管理应用体系,集组织模型、企业规范、管理方法为一体,是一种新的管理思想。目前ERP沙盘模拟课程已作为我国高校为本专科生所开设的必修课。该课程具有很强的参与性、探索性、互动性及对抗性,强调团队合作,能够极大地调动学生的积极性和创造性。为学生提供由专业知识向应用能力转换的过渡工具,对提高学生的创新能力、综合素质等具有重要意义。

一、ERP沙盘模拟传统教学模式存在的问题

(一)传统教学模式

ERP沙盘模拟课程的内容为:以小组为单位(每组5~8名学生)模拟一家企业,由学生担任CEO、财务总监、采购总监、生产总监、营销总监、助理等不同职务,通过分工与合作,在组间市场竞争的环境下,共同完成6年的模拟经营。在这个过程中,学生要对企业的采购、生产、市场营销、财务等资源进行有效的计划、组织、控制和决策,实现企业财务利润和所有者权益的最大化。通常,课程主要包括理论介绍、规则讲解、初始年示范、模拟运营与总结等几个部分。

(二)ERP课程教学中存在的问题

1.实训规则复杂,学生初期难以掌握。通过对学生考察,学生难以在初期阶段顺利进行经营,主要是因为规则太多和缺乏企业运营相关知识。ERP沙盘模拟实验包括市场开发、产品研发、原材料采购、ISO认证、生产线购买、维护、折旧、长期贷款、短期贷款、贴现等一系列规则。对于没有实践经验、对企业经营业务不熟悉的学生很难在实训的讲解中真正理解和掌握,这就导致很多学生实训过程中由于对规则不熟出现错误操作和错误决策。

2.财务问题,影响教学进度。在6年的模拟经营中,学生一次难以平账。财务平账是各小组每年度模拟经营结束的标志。在实训过程中,每个小组在一年内的进度不一,只有当每个小组都平账后,全班才能开始下一年的模拟经营,否则会直接影响课程的教学进度。因此该问题不仅是学生在学习过程中的难点问题,也是教师检验学生理解能力、把握教学进度的重点环节。

3.实训时间有限,难以充分满足需求。由于ERP沙盘模拟实验规则繁多,学生前2年的运营往往是在熟悉规则中不断出错和纠正,当真正理解了规则、懂得了决策之时,往往课程也将要结束。因此,个别小组优化后的方案来不及实施。

二、教学改革

(一)教学模式的改革

为了更好的使学生理解ERP沙盘模拟运营的规则,教师在课前发放实验资料,使学生预先学习课程内容,教师在课堂上对相关知识进行运用、检验与答疑。对于相关规则的学习由过去的“老师教”变成了“学生自主学+老师辅助”。根据课程特点,在总学时不变的情况下,将原有课程合理划分为三个阶段:第一阶段为课前自主学习。上课之前教师提前发放《ERP沙盘模拟实验指导书》、多媒体教学资料、建立网上讨论群,使学生在上课之前对本课程的内容、经营规则、教学形式、考核方式有所了解。第二阶段为课中实践。学生根据课前学习内容,在指导教师指导下运营初始年,并模拟此后6年经营,经营后学生及时总结经验。各小组在深入掌握经营规则后,进行班级小组经营竞赛,以此调动学生操作兴趣,强化实验效果。第三阶段为课后书面总结。通过实验报告的形式反映实验、竞赛中出现的问题以及有待优化的策略。

(二)教学组织的设计

ERP沙盘模拟课程中,学生经常会出现各类的操作和决策失误,而学生正是在不断出错和纠错中体会企业经营的各项决策。教学改革的出发点并不是杜绝学生出错,而是减少由于规则不清楚导致的重复性错误,并且学生在出错后能够得到有效的帮要想达到仿真模拟运行效果,保证教学的进度。因此,教师在组织教学的过程中需要对学生运营过程进行指导和监控。重点包括以下内容:

1.运行流程。手工沙盘的运行流程可变动,这就需要教师对运行流程严格监控,要求学生必须按照流程的先后顺序进行业务操作,以保证市场模拟的公平性。

2.企业贷款。对于企业贷款,重点监控贷款的额度,按照运营规则,贷款额度受到上年度的企业权益的限制,达到满额度后银行便停止发放长、短期贷款,企业只能通过其他方法来筹集资金,学生需要认真进行筹资规划才能保证企业的资金正常运转。

3.应收账款管理。应收账款的监控重点在交货和贴现两个方面。学生交货时要认真登记应收款的账期,流动资金不足时可以采取贴现的方法提前收回账款,教师要指导学生正确计算贴现利息,合理做出筹资规划。

4.原材料采购。准确的原材料采购计划源于精准的产能计算和恰当的营销订单,需要负责生产、营销和采购的三位同学良好的合作,如果出现了计算失误而使得生产材料短缺,就要启动紧急采购的方式补充材料,紧急采购比正常采购要支付更多的材料费,通过这样的方式锻炼学生的计算能力和合作能力。

5.会计报表。每一年运行结束,各组都要提交资产负债表和利润表,教师在审查报表时应当与沙盘盘面进行账实核对,包括报表各项目填写的真实性,利息和税金计算的正确性等等。学生因计算粗心、漏项、规则理解有误、记账与操作不符等原因都可能导致账目不平,教师针对出错的原因进行有重点的强调 ,就 能够在很大程度上减少重复出错的频率。

(三)教学与竞赛相互促进

篇4

关键词:企业生产计划;工业沙盘;实验教学

为了培养社会所需的应用型专业人才,各个高等院校普遍设置了管理专业,而生产与运作管理对于工科类的高等院校尤为重要。但是其理论课程比较抽象,学生在没有进工厂或企业前很多概念都无法理解,比如说原材料、库存、生产线等。即使学生勉强理解生产运作的一些理论知识,由于没有看到实物和亲自体验生产过程还是不能很好的掌握这门学科的精髓部分。

而工业沙盘就很好的解决了这个问题。工业沙盘中工业生产管理过程完全模拟一个企业的生产与运作过程,首先是确定订单,然后下开始生产的通知单,这部分是采购的工作,采购的任务是适时、适量、适价地采购到生产所需要的原料,而不是随随便的想什么时候采购就什么时候采购的,也不是想采购多少就采购多少的。接着就开始安排生产计划,准备工作做好后就是现场生产。生产过程中还涉及到厂房的购买或租赁,生产线的购买。转出与维修、出售等活动。现场生产过程中一些管理要点也都能在沙盘中反应出来。整个生产完成后就有后续的出货及货到汇款等工作。学生通过几个人一组共同来完成实验,能很直观的掌握生产与运作的一个流程并亲自体验了管理的过程。并且意识到生产是企业的命脉,企业应该在保证产品产出的条件下对企业拥有的生产线进行合理配置。企业要对新生产线的生产周期、安装周期以及生产品类能变性等进行综合分析。新生产线的投资需要占用大量企业资金,这对企业现金流和资金链的冲击相当大,另外,投资新生线的资金回收期是几年,新生产线应该用于哪个产品的生产,这些问题都应该进行充分考虑。通过这样一个系统的模拟练习,学生学到了很多课本上学不到的知识,了解了企业经营工作实际流程;懂得了要审时度势,把握机会;也要知己知彼,百战不殆;更要保持良好心态,加强团队合作。这些道理不仅适用于现在,对他们将来的发展也至关重要!并且实验完成后几个小组之间可以进行比较并总结出各组的优缺点,这使教学更加生动、更加富有趣味性,大大提高了学生的学习激情。

工业沙盘实验就既解决了学生学习中的疑问,又弥补了学生参现实习环节的不足,给学生学习、实践及创业大赛提供了一个很好的平台。类似的实验教学值得在各个高校管理学科甚至是其它学科推广,在实际的实验教学过程中又应该把握以下几个方面的。

一、首先要了解企业生产计划与业务流程工业沙盘实验教学的主要目标

1.通过沙盘实验使学生首先能具体、形象的理解生产与运作管理中的基本概念。比如生产线,生产过程。并且具体掌握生产与运作管理的基本方法,例如生产过程在制品移动方式,生产过程任务排序等。

2.在实验过程中让学生体会业务流程及过程中的管理细节。在实验中学生是分成七、八个同学一个小组的,每个成员担当一个角色,比如生产总监、财务总监、营销总监等。在实验过程中完全模拟企业的运营模式进行生产销售等工作,所以在实验中学生通过几轮的实验就能很清楚的掌握各个业务流程和各个环节的管理工作。

3.通过实验研究编写出《生产与运作管理》工业沙盘的实验大纲、指导书及实验报告。实践教学和理论教学一样重要,在生产与运作管理实验教学之前教师应该编写实验大纲指导搞实验完成后学生必须认真填写实验报告书,在实验报告中如实的反应学生的实验操作过程和管理思想。

4.探索并完善实验过程的管理制度。要想使生产与运作管理实验教学资源开放、共享,就必须制定严格的实验管理制度,确保实验教学资源合理安排和有效利用。

二、其次要掌握企业生产计划与业务流程工业沙盘实验教学的主要内容

1.学生首先回顾生产与运作管理的基本概念和理论知识。实验教学前有必要让学生回忆基本的理论知识,以便实验教学顺利进行。

2.通过工业沙盘的演练更进一步的掌握这些理论知识。学生完成实验课程后,教师可以再结合工业沙盘实验过程中遇到的问题系统的回顾些理论知识。

3.最后通过实验报告形式分析和总结实验过程的得失。学生完成实验后还要认真详细的填写实验报告书,教师通过实验报告书的批阅总结实验教学过程中的得失。

三、最后也应该知道企业生产计划与业务流程工业沙盘实验教学所要解决的关键性问题

1.通过教学明确学生学习理论知识时的难点及主要原因。在实验教学前教师应该教授生产与运作管理的理论知识,并发现学生学习理论知识的难点所在,以便在实验教学过程中得以解决。

2.在工业沙盘实验过程中学生遇到的问题及原因。实验教学过程中学生肯定会有很多问题,这也是实践教学与理论教学的区别之一。实践教学过程也是老师和学生相互探讨的过程,不同于理论知识。

篇5

1市场营销课程教学中存在的问题

1.1重理论轻实践,教学手段简单,考核形式单一

市场营销是一门理论性和实践性较强的课程,这决定了该课程的教学不能实行单一的方式,要采用理论与实训相结合的教学方法,使学生通过理论知识的学习培养系统的营销理念,又能通过实训教学来应用所学的知识。但由于受传统教学方式的影响和教学条件的限制,大多数院校多年来一直采用“教师苦教,学生死学”的传统教育教学方式,而忽视了实训教学。即使有实训教学,也主要采用做习题、分析案例等方式,效果不高。考核形式基本以学生的考试分数决定其掌握知识的程度,与实际相脱离。

1.2实际教学中很少体现与其他课程的联系

市场营销与采购、生产管理、财务管理等有着非常密切的联系,有时甚至还存在着一些交叉,因此在实际管理工作中,市场营销必不可少地要与其他管理工作相结合。这种特点决定了市场营销在实训教学过程中必须与其他课程联系起来才能使学生较为深刻地理解市场营销知识的内涵。但目前大部分的实训教学都是局限于本课程知识内容,大多数以考察学生的营销管理认知为主要目的,很少涉及到其他学科的知识,这种实训模式不能加深学生对营销管理的认识。

1.3教师对实训缺乏认识

我国高等教育历来重视知识的传授,注重学生对知识掌握的数量,忽视了学生的积极性、主动性和创造性的发挥。大多数高校在教授市场营销课程时是以教师为主导,没有认识到实训对市场营销课程的重要性,忽视了学生在学习上的积极性和主动性。

2ERP沙盘模拟实训中的市场营销

2.1ERP沙盘介绍

ERP沙盘模拟培训起源于军事上的战争沙盘模拟推演,后来逐渐变成被各国广泛应用于培养优秀管理人才的一种新型培训模式,它融理论与实践于一体、集角色扮演与岗位体验于一身的设计思想,使受训者通过分析市场、制定战略、营销策划、组织生产、财务管理等一系列活动,领悟科学的管理规律,培养团队协作精神,全面提升管理能力,通过游戏教学的方式让学生在模拟企业经营决策的过程中对企业的运作有一个整体的感性认识。具体操作是先将学生分成若干团队,一般每组由5~6人组成,每个团队代表一个模拟企业,团队成员分别担任CEO、财务总监、营销总监、生产总监和采购总监等角色,可以适当增加商业间谍、财务助理等辅助角色,模拟企业6~8年的经营活动。每年末用会计报表体现、分析该企业的经营结果,同时根据下一年的市场变化和竞争对手的动向,重新分析制订经营方案,然后继续经营下一年,最终以实现了企业价值最大化的团队为胜者。ERP沙盘通过全面、系统的企业经营模拟商业实战,使学生仿佛置身于真实的企业环境中,深化学生对理论知识的理解与应用。

2.2ERP沙盘中的市场营销

在商品交易活动中,营销不是企业成功的唯一因素,却是企业创造辉煌的关键因素。市场营销是系统化的,需要兼顾到生产、采购等许多其他方面,需要综合考虑。因此ERP沙盘将市场营销的知识充分融入到其中,让学生在游戏般的训练中体会并运用市场营销的相关知识。ERP沙盘涉及到的市场营销主要包括以下几个方面:①市场机会分析和预测;②确定和选择目标市场,主要包括评价目标市场、市场细分战略(主要包括本地市场战略、区域市场战略、全国市场战略、国际市场战略)、市场定位战略(主要有三种类型,迎头定位战略、避强定位战略、重新定位战略)、目标市场战略(主要分为无差异性目标市场营销战略、差异性目标市场营销战略、集中性目标市场营销战略等)、市场地位战略(主要有市场领导者战略、市场挑战者战略、市场跟随者战略、市场利基者战略)等;③产品策略,主要包括产品组合策略(扩大产品组合策略、缩减产品组合策略、产品延伸策略、产品差异化策略和产品细分策略)、产品生命周期策略、新产品策略和品牌策略等。可见,在ERP沙盘模拟企业经营的实战过程中,包涵了市场营销中的基本知识。ERP沙盘模拟集知识性、趣味性、对抗性于一体,激发和引导学生参与企业管理实践的热情和自发学习的乐趣,让学生体验企业营销管理的流程,体验企业在竞争的环境下生存、发展的过程。因此,将ERP沙盘模拟引入到市场营销课程中,可有效解决当前该课程在教学中存在的问题。

3ERP沙盘模拟在市场营销课程中的实施

3.1拟订合理的教学目标和教学计划

根据市场营销课程教学大纲的基本要求,结合学生能力的培养目标,合理拟定ERP沙盘模拟的教学目标。为达到让学生掌握营销的理论和技能,教师应制订一个合理的教学计划。一般来讲,ERP沙盘模拟可安排在市场营销课程之后开设,这样学生具备了相关学科的理论知识后,就可在ERP沙盘实训中熟练地加以运用,并开展综合分析,切实锻炼和培养学生的实践能力;ERP沙盘模拟实训也可在市场营销课程教学中穿插讲解,并保证有一定的学时安排。

3.2做好实训前的准备

先将学生进行分组,一般由5~6人一组,每组成立一个虚拟公司,其成员分别担任CEO、财务总监、营销总监、生产总监、采购总监等角色,形成几个相互竞争的虚拟公司,同时让学生熟悉比赛规则。然后确定实验室应配备的计算机、沙盘模拟教具、沙盘教学软件及投影仪等其他所需设备,做好课程实施前的准备。

3.3沙盘模拟的实际应用过程

教师在进行初步的演示后,采取分组竞赛的方式,由已经分组的学生经营几家经营初始状况一样的企业,企业的内外部条件全面展示于沙盘之上,各项指标的运营用移动的“筹码”和道具来表示,公司管理层将根据从市场掌握的信息决定企业的定位和市场策略,各经理做出的每一项决策都通过财务指标展现在沙盘上,这样经过6~8年的模拟运营,学生可以体验其经营决策的成败,体会企业的实际经营管理过程。实训完毕后由学生分组发言,总结各组的成败经验,教师最后进行总结,帮助学生深刻认识到营销管理在公司的重要作用,同时也兼顾了学生经营管理和团队协作等能力的培养和锻炼。

4ERP沙盘模拟与营销管理教学相结合的效果分析

4.1改变了传统的教学模式

传统的营销管理教学以课堂理论教学为主,同时结合实际案例来巩固相关理论,未体现对学生营销技能的培养。而ERP沙盘模拟将营销理论与营销实践融为一体,将角色扮演与岗位体验集于一身,学生在参与体验中完成了从知识到技能的转化,不同于传统理论教学及案例教学。

4.2改进教学方法,提高教师的业务水平

将ERP沙盘模拟应用到营销管理教学中,能够使教师充分认识到如何在教学过程中不断学习、充实自己,如何把营销管理跟其他课程衔接起来,提高业务水平,并能不断改进教学方法,真正达到预期目的。

4.3全面提高学生的营销技能和综合素质

ERP沙盘模拟在营销管理教学中的运用,能全面提高学生的营销技能和综合素质。通过沙盘模拟使学生亲自感受到理论与实际相结合学习的乐趣,同时树立共赢理念、全局观念与团队协作意识等综合素质的重要性。

5结语

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(一)中职学生学情分析

总体说来,他们有以下特点:正面特点:性格活泼开朗、喜欢实践、社会参与度高且渴望融入社会;富有竞争心理、个性突出、乐于交往、重情义。负面特点:厌学心理普遍,求知欲不高;以自我为中心,偏执和叛逆心较重;攀比和虚荣心理极强,纪律观念和责任心较弱。

(二)“ERP企业沙盘”的特点

“ERP企业沙盘”运用体验式教学,改变了传统人才培养模式;教学内容综合化,沙盘课程设计到物流、营销、会计等多方面知识,涵盖了学校财经部的主要专业,促使学生全面灵活运用所学知识;教学主体多元化,中职学生在义务教育阶段大多数没有尝试过分组模拟角色的教学方式,通过沙盘课程,他们有了实践的机会,参与到其中;教学方法多样化,沙盘课程运用到多种教学方法,如比较法,归纳法,图示法,情景教学法,角色扮演法,调动学生的学习积极性和激发学生的学习潜能;设置一下的“游戏规则”。在设置教学环节时,第一个教学环节就是对基础知识讲解,主要内容就是对沙盘的运营规则进行解说。

(三)“ERP企业沙盘”的意义

“ERP企业沙盘”是集知识性、趣味性、对抗性于一体的企业管理技能训练课程。学生被分成若干个团队,每个团队由若干个学生组成,每个学生将担任总经理、营销总监、生产总监、财务总监、采购总监等角色。有趣的角色分配正好符合了中职学生好表现、乐于实践的特点,提高了学生的学习兴趣。每个团队的经营过程都会涉及企业整体战略、产品研发、生产、市场、销售、财务管理、团队协作等多个方面,让学生在游戏般的训练中体验完整的企业经营过程,同时,作为一门综合知识很强的课程,也为学生学好营销、会计、物流等课程做了铺垫,并且促进这些课程知识的互相渗透和升华。

二、创设企业经营环境,做好角色分配

(一)熟悉角色扮演,与职业岗位衔接攀枝花市经贸旅游学校的中职学生一部分要继续参加高考升学,而大部分是要就业,他们2-3年后都将走向工作岗位,这就需要他们有正确的职业态度、较快适应工作环境以及解决现场实际问题的能力。大多数学生在刚刚进校时还不清楚一个企业大致的岗位设置,在“ERP企业沙盘”课程中,教师将细心讲解每一个岗位,并且让学生根据自身特点来选择岗位进行角色扮演。最初学生会抱着游戏的态度,把企业经营当成游戏,这时教师要起到监督的作用。在这个过程中,教师要强调每个角色的任务、职责,并监督学生,要负起自己岗位的职责,严格按照任务要求完成工作。做好角色分配,注重维护和监督角色的职责,只有在有条不紊的管理制度下才可能创设出企业经营的氛围,才能让学生在其校内实践教学基地中感受特定的“职业环境”,尽量感受与生产、建设、管理、服务第一线相一致的“职业环境”。(二)中职课堂多动手,乐趣多学校的“ERP企业沙盘”配备了软件和硬件设备,但笔者并不赞成中职课堂在一开始就用软件操作企业模拟经营的流程。在前半学期甚至大半学期都应鼓励学生动手去实际操作硬件而尽量少用软件。中职学生在盘面操作当中能更快地进入角色,熟悉企业经营的流程和原理,另外在制表、填表方面多动笔能及时发现问题、解决问题,更好地巩固综合知识,并为后来的软件硬件相结合打下基础。

三、教师做好引导,学生在引导中思考比较

“ERP企业沙盘”的应用非常广泛,各大企业、社会团体、高校都有过这样的课程,上到企业高管,下到一般的一线员工,很多人都体验过经营“ERP企业沙盘”。那么中职学校的“ERP企业沙盘”的教学和体验应该与他们完全一致吗?答案是否定的。中职学生年龄偏小,文化课基础普遍较差,理解能力相对较弱,缺乏社会实践经验,因此,“ERP企业沙盘”课程对于相当一部分学生来说是有一定难度的。为了提升学生学习的自信心,中职教师在“ERP企业沙盘”中应更注重教学难度的合理设置,做好引导。对于比较难的教学任务可以简化,或者分层次实施完成,对于难度过于大的内容可以删除,大胆对教材进行处理。在最初的模拟经营中,完全可以进行若干次示范,所有的小组在教师的带领下一步一步完成一年甚至若干年的经营,让学生先在示范中搞清楚企业经营的流程是什么,示范的结果是教师和学生的经营成果相同,学生可以很快上手。随着熟练程度不断提高,教师可以示范变换一些经营策略,然后在示范经营结束后引导学生比较不同策略下的经营结果。在熟能生巧以后,可以适当增加教学难度,教师由示范变为了观察,放手学生自己去经营,当学生自己经营也比较熟练了,就鼓励学生每次经营适当地变换一些经营策略,但是变换内容不宜太多,让学生在比较中思考。以学校所使用的金蝶工业沙盘为例,让学生理解生产线对生产带来的影响:例一,某年经营,第一次让学生经营产品A,在高档的生产线生产,第二次还是让学生经营产品A,在低档生产线生产,其他生产环节不作变化,然后引导学生思考不同的生产线将带来那些不同的经营效果;例二,某年经营,第一次让学生在某厂区某条生产线生产A产品,第二次让其变换生产B产品,其他生产线还是生产原来的产品,生产环节不作变化,引导学生比较相同的生产线生产不同的产品会有哪些不同;例三,某年经营,市场繁荣,A产品需求大,利润大,很容易拿订单,让学生做营销策略,随后,市场萧条,A产品需求减少,利润降低,订单不好拿,让学生做营销策略。

四、精心设计教学任务,细化经营目标

企业的经营目标是为了盈利,那么学生在经营的过程中也要有盈利的信心,在这个课程中也必须要有明确的目标。“ERP企业沙盘”的经营目标是多样化的,不同小组在不同的经营环境下所确定的经营目标是不相同的。教师在设计“ERP企业沙盘”教学任务时,也应该做到有明确的目的性,并且让学生说明为什么设立这样的目标,同时要求细化,以完成某项教学目标去设计这项任务,使学生在任务完成的过程中能有所收获。“ERP企业沙盘”经营涉及到每个角色的合作,每个角色的配合至关重要,对于中职学生来说,为了增强学生对规则的理解,对经营的直观感受,对知识综合的运用能力,教师就需要引导学生细化每次的经营目标。比如对于生产总监,教师要强调生产总监是个很重要的角色,订单该下多少主要看生产多少产品,怎样能用最低的成本创造最高的收益也看生产总监在生产上怎么筹划。同时引导学生思考该什么时候上生产线,如果上生产线上什么类型的生产线?在什么时候购厂房?在什么时候租厂房?每个季度能生产出多少产品?有没有交不出货的现象?每一个问题都要细化,让学生学会事前三思,并做好计划表。比如生产总监根据产品预测和销售订单做一个简单的主要生产计划表(见表1)。另外,整个小组的经营目标也要细化。某年经营,以完成基本生产为目标。那么就引导学生尽量做好采购和生产管理,做好物料计划,按时完成生产就可以了;如果经营目标是开发一种新产品,那么就要引导学生做好资金预算,同时对生产设备和厂房要有所准备,对生产结构进行调整。如果提出控制财务成本的经营目标,就要引导学生注意现金流量、应收帐款、银行货款、应付帐款、工资、行政费用、市场推广、利息、应交税金等。

五、培养学生的发散思维,做好总结

“ERP企业沙盘”是对企业经营的高度模拟,涉及到企业的方方面面,沙盘虽小,但可以诱发学生思考的内容非常多,非常广。“ERP企业沙盘”本身的灵活性和多变性非常适合培养学生的发散思维。

(一)多用图示

引导学生在做完经营后多用图示对沙盘进行总结分析。图表既直观又明了,便于学生从不同角度、不同方面仔细观察,认识事物,理解知识,同时也对他们的计算机制图表能力提出了要求,培养了学生的发散思维,提高了学生的综合能力。

(二)多变经营策略

引导学生尝试不同的角色,尝试不同的经营方案,不同的角色让学生体会不同岗位的职责,实现换位思考;不同的经营方案有迥然不同的经营结果,这也会激发学生总结怎样更好地经营一家企业。

(三)与实体企业相结合,小模拟出大世界

模拟企业的场地有限,产品有限,但在讲经济数据和分析总结时完全可以与实体企业相结合。比如在分析沙盘经营的资金运营状况时,教师可以穿插2008年楼市低迷,房地产企业资金链收紧的案例;在讲沙盘投资策略的时候,教师可以穿插中国铁通的案例:放弃投资回报率低的西部市场的开拓,与中国移动、中国联通等差异化策略,进入专网业务运营。(四)年年总结,环环总结,分角色总结,优化课程评价每年经营完毕,都要引导学生填好管理费用明细表、损益表和资产负债表。比如对生产环节的总结,可以让学生对比自己的物料计划(见图)。每一年经营结束后,让每个组总结分析一下经营的得与失,列出下年计划。每几年经营结束以后,鼓励学生对经济指标进行分析(如利用波士顿矩阵分析市场份额),对企业做出综合分析,如SWOT(见表2)。另外,在每次比赛或者期中期末考试后,要求学生分角色写心得,同时,可以客观地评价自己、自己小组、其他组的表现,优化课程评价。“ERP企业沙盘”不仅仅是课堂讲授演练,也是一种竞争,一种对抗。中职学校有各种各样的技能平台,可以在各个层面举办“ERP企业沙盘”比赛来增强学生的技能。

六、结束语

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关键词:ERP 沙盘模拟 管理会计 实践教学

理会计的对象是企业的生产经营活动,其内容具有很强的实践性,这就决定了管理会计必须重视实践教学。但由于管理体制、资金不足及学科历史等原因,很多高校对管理会计的教学和实践还仅停留在“以理论讲解为主导,以案例分析为辅助”的层面,这种教学形式虽然有利于学生系统掌握管理会计基本理论知识,但是很难将学习专业知识与培养专业技能有机结合起来,结果造成学生毕业后很难满足用人单位对其职业能力的需求。ERP沙盘模拟给开展管理会计实践教学提供了新思路,学生将置身企业经营场景,亲身体验企业之间竞争的激烈性,循序渐进锻炼实践能力,尽早具备与本学科专业相关的较强的动手操作能力。

一、管理会计实践教学困境及引入ERP沙盘模拟的必要性

(一)当前管理会计实践教学困境

1.“以教师为中心”的“听讲模式”教学占主导地位。在很多高校,管理会计教学大多采用“教师主讲,学生听”的课堂讲授方式,教师在课堂上主要利用课件给学生讲解、演示,有时虽然会设置一些问题提问学生,但基本是各理论知识点的简单强化,这种单向的信息传递方式,容易使学生思维和学习处于被动状态,导致学生怀疑自己学的理论性很强的这些知识在企业中有何用处,因而很难提高学习这门课的积极性,学习也就为了应付考试。

2.案例教学难以摆脱抽象、枯燥的怪圈。目前管理会计课堂实践教学形式主要是案例分析。其主要做法是教师根据课程内容,一方面参照相关教材中的案例,另一方面通过网络等媒体收集一些典型企业相关资料,然后编成案例,供学生将教材上所学的理论知识运用于企业经营管理决策分析,但不管是参考教材中的案例还是收集整理的案例,大都设置了一些假设条件,和企业实际的经营场景有很大偏离,并且设置的讨论问题基本是一些理论和方法的验证性分析,所以学生在分析讨论时仍觉得枯燥、抽象。以抽象的理论来分析抽象的企业场景,学生很难形成必要的感性认识,因此学习兴趣也就很难提高,更难达到提高学生分析问题、解决问题能力的教学目标。

3.企业顶岗实习平台短缺。企业顶岗实习是实现学生与职业岗位“零距离”对接的重要实践教学平台。但是,我国很多高校的经管类专业都没有建立稳定的校外实习基地,大部分都是学生自己联系实习单位,实习地点非常分散,更没有实习指导教师,这种缺乏职业目标的盲目实践很难达到培养学生职业技能、提高学生职业能力的目的。即使有的学校为学生建立了实习基地,但由于管理会计进行预测、决策、考核评价所依据的财务信息及相关信息属于企业商业秘密,并且这些管理活动主要是企业内部管理层的工作,这就使得“局外人”的学生难以深入触及与专业课程相关的实践内容,企业顶岗实习无法做到“货真价实”。

(二)ERP沙盘模拟引入管理会计实践教学的必要性

陈朝晖在其研究中阐述“阅读信息能记住10%,听到的信息能记住20%,亲身经历的知识能记住80%。”这说明,管理会计的实践教学对于提高学生认知效果的重要性。而让学生到企业中亲历各个职位的角色,又有着很大的难度。因此,有必要采取沙盘模拟教学的方式让学生体验真实的企业经营管理。

ERP沙盘模拟教学完全不同于传统理论教学及案例教学,是将学生学习与企业经营管理接轨,通过沙盘模拟市场运作,学生在一起组建公司进行生产经营,每小组代表不同的公司,模拟公司6年的全面经营管理活动,期间涉及企业整体战略制定、产品销售与市场开发、产品研发与资格认证、原材料供应、设备投资改造、资金需求计划、财务经济指标分析、团队合作与建设等多方面,每位学生都能直接参与模拟企业的经营运作, 将企业经营决策的理论和方法与实际模拟操作紧密结合起来,从而将专业知识学习与专业技能培养有机融合在一起,为学生提供了由课堂向职场、由知识向能力的转换平台。

二、管理会计ERP沙盘模拟实训教学组织实施

在ERP沙盘模拟实训教学中,教学活动从以“教”为中心转向以“学”为中心。学生成为模拟对抗中的“运动员”,教师变成幕后“教练员”,指导学生如何把已学知识运用于实战演练中,激发学生的创造力。

(一)构建课程实践教学情境

1.介绍企业背景及运营规则。在开课前1周左右,发给学生一些介绍企业发展现状及运营规则方面的资料手册,让他们了解市场划分、市场开发及准入、参加订货会选取订单、厂房生产线购买及管理、原材料采购、产品研发与ISO认证、产品生产、筹资方案设计、竞赛对抗规则等方面的规定。

2.布置好沙盘教学用具。ERP沙盘模拟实践教学是以一套沙盘教具为载体。ERP沙盘教具主要包括:6张(或6张以上)代表6个相互竞争的模拟企业的沙盘盘面、若干桶代表现金的硬币模具、若干代表原材料的彩色模具、若干空桶、市场预测资料等。

3.人员岗位设置及职责分工。ERP 沙盘模拟课程开始时,教师将参加课程的学生分成6组(或6组以上),每组5-6人构成一个公司。每名学生具体分工为:总经理(CEO)、营销总监(CSO)、生产总监(CPO)、财务总监(CFO)、采购总监(CLO)组成一个经营公司,最终以每个经营公司的经营业绩及权益情况参考历年的经营走势决定成败。

(二)企业经营竞争模拟对抗

ERP沙盘模拟是学生首次接触管理会计实务的实践课程,学生没有任何实践基础,因此应遵循由简单到复杂、由模块模拟到综合仿真的步骤来进行。

1.通过实习教材进行模块化模拟实验。在教师指导下,学生分别按照管理会计的基本职能完成专题性角色扮演模拟实验,其目的是让学生通过亲身情景体验,熟悉每个模块的分析方法和流程,将专业知识运用于具体生产经营情境之中,不仅提高其学习兴致,而且提高其综合决策判断能力和解决问题的能力。具体包括:

(1)预测销售、成本、利润和资金需要量。根据前述资料中介绍的产品以前年份市场需求情况,让扮演 CSO 角色的学生运用定量回归分析方法分析出各年市场产品需求量和价格分布情况,预测出市场未来销售额的增长趋势;让扮演 CPO 角色的学生根据销售预测对产品的目标成本进行预测。让扮演 CFO 角色的学生根据销售预测和产品成本预测进行利润预测和资金需要量的预测。

(2)编制全面预算。在前面经营预测的基础上,让扮演CMO角色的学生根据销售预测编制计划年度的销售预算,让扮演CPO角色的学生根据销售预算编制生产预算和生产设备购置预算,让扮演采购总监的学生根据生产预算和存货管理策略编制材料采购预算,让扮演CFO角色的学生根据前面的经营预算编制资产负债表预算、利润表预算和现金预算。

(3)经营绩效分析。模拟经营一年后,模拟公司要对整个经营年度的运营情况进行总结,采用杜邦分析法进行财务分析,写出业绩分析报告,比较实际和预算之间的差异,根据差异原因找出具体改进措施,为改善企业以后年度经营管理提供有利信息。

2.运用ERP沙盘进行仿真实训。主要是让学生独立地将模拟实验的内容运用于仿真企业。在这一阶段,各团队成员要模拟企业高层管理的各个角色,在激烈的市场竞争中各司其职进行企业经营管理。仿真实训开始时每个企业的经营状态完全一样,在一个信息对称的市场环境下各企业之间展开竞争,从企业整体战略制定到具体经营策略,从争取订单到采购原料、从投入生产到产品完工销售、从产品研发到设备投资改造,从成本控制到编制分析报表,均仿真企业实际业务流程。虽然各企业起始资金相同,面对的规则相同,但在模拟的6个连续会计年度里,通过采用不同的经营手段和策略,几个企业经营绩效会产生很大的差异。在激烈的市场竞争中,公司如何能够持续地发展是每位员工面临的重大挑战。

(三)模拟经营结束后的总结和点评

为了便于评价各小组的成绩,在模拟经营6年结束后,指导教师要及时统计各小组结束时的经营业绩。例如盘面上展示的完成研发并已经销售的产品市场、目前资金状况、目前生产线状况及拥有的厂房等。然后是各小组CEO进行总结发言。各小组CEO要对6年中每年的经营战略、经营策略、资金状况及经营业绩进行剖析,对经营中产生的问题进行总结,对一些问题大家可以各抒己见地展开讨论,这样学生既学有所乐,又学有所成。最后是指导教师进行点评。经过6年的模拟经营,指导教师已对各组的经营战略和业绩很清楚,此时结合沙盘系统中的信息进行综合评价。可按经营年度顺序进行点评,点评内容包括各组广告投入、产品研发、生产线构建、资金投入及筹集、市场地位的确立和变迁、财务分析及团队合作等。在此基础上引导学生进行深层次思考,如是否建立企业联盟、是采用专业化还是多元化战略,各种策略的权衡使用等。

(四)对各组学生模拟实训成绩给出合理评价

ERP沙盘模拟实验侧重于操作实践、团队合作、思考领悟以及能力提高。学生的最后成绩应包括以下三点:

1.平时成绩,主要包括出勤率、参与度及创新意识等,这部分大约占总成绩的百分之三十。

2.综合成绩,即每一组的成绩。以各组六年经营结束时的净资产、资源状况及生产能力等进行评分,这部分大约占总成绩的百分之四十。

3.总结报告成绩,模拟实训结束后,每位学生按照自己的职责分工写出一份针对性的实训报告,根据递交报告的及时性、报告的细致性和深刻性给出每个人的成绩,这部分大约占总成绩的百分之三十。

三、管理会计ERP沙盘模拟实训教学中应注意的几个问题

(一)规则的说明和演示

模拟实验开始之前指导教师在学生预习资料手册的基础之上,要再向学生详细讲解一下整个规则体系。包括市场划分及市场准入规则,市场竞单规则,市场模块与订单处理规则,厂房购建、租赁及出售规则,生产线购买、使用及维护规则,材料采购与产品生产规则,产品研发与认证规则,融资规则以及成本费用的处理规则等。为了让学生充分理解各项规则,指导教师在讲授时可以动态演示一个经营年度,同时选择一个小组进行模拟对抗。

(二)适当的点拨提醒

指导教师在ERP沙盘模拟开始时,要积极引导学生用战略的眼光进行运营和决策,根据竞争对手和市场环境的变化灵活运用各种策略。比如,第一年投入广告时,可以提醒学生首先要思考经营策略,是先入为主的广告策略,还是产能领先胜出策略或其他策略。在第一次竞单时,要提醒学生能否确保按时交货,逾期交货时结算的货款只能是该份订单销售额的四分之三。在第二年,可以提醒学生考虑开拓新市场和研发新产品,但是不同级别的市场开拓成本和开发期间是不一样的,要考虑资金安排问题。另外可以提醒学生要了解竞争对手的经营,对竞争对手的经营情况做一些记录。每年经营结束时,要提醒学生对本年的经营进行总结反思,分析企业成在何处,败在何处,竞争对手经营怎么样,要不要调整企业的经营战略。在学生模拟经营对抗过程中,指导教师要来回到各组“视察”,根据各组整体情况,找出大家普遍困惑的问题,结合案例当场进行剖析,引导学生如何把所学的知识与管理实践对接。但指导教师要注意不要一开始就教学生具体的经营方法,不要指点学生要用什么样的经营策略,不要干涉各组的经营决策。自己该做哪些事情,不该做哪些事情,什么时间该做什么事情,指导教师要做到心中有数,以轻松灵活地控制课程内容、进度和课程效果。

(三)注重课程组织的灵活性

在课程进行期间,有些情况是可以灵活对待的。比如,模拟对抗三年后,曾有一小组净资产已为负,并且连续两年亏损,理应已经破产,但教师作为“银行”,根据其资源状况及未来发展战略判定他们还有东山再起的可能,就没有让他们破产,并且继续给他们提供贷款,6年经营结束后,该小组经营业绩还真扭亏为盈了。这个典型事例不仅引发了学生积极思考面对不利情况如何调整战略,而且还增强了学生战胜困难的信心和决心。另外,教师根据需要,可以增加或改进一些规则或环节。比如,教师在沙盘模拟课程中除扮演规定的角色(采购商、供应商等)外,还担任第三方服务机构。面对激烈的市场竞争,团队成员要同心协力进行经营,但是如果团队对市场规则不很清楚,或者是财务报表很难试算平衡,不得不请教教师,这时教师就是咨询机构,企业只有付费后,教师才提供相应服务。这种改革一方面能够培养学生自主解决实际问题的能力,另一方面,也在很大程度上减轻了教师的负担。

四、总结

把ERP沙盘模拟对抗教学法引入管理会计实践教学,开拓了一种全新的实践教学模式。学生通过参加管理会计模拟实训,不仅进一步加深了对课程理论知识的理解,而且切身感受到实际管理会计工作中决策的复杂性和科学性,从而全面提高其经营管理的素质与能力,以提前适应实际工作单位的各种需要。J

参考文献:

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3.王尧.ERP沙盘模拟实验室的实训教学策略[J].沈阳师范大学学报(社会科学版),2013,(2):96-98.

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[关键词]创业素质 ERP沙盘模拟 工作能力

[中图分类号] G642 [文献标识码] A [文章编号] 2095-3437(2015)01-0160-03

2012年中国大学生就业报告指出,中国大学专业教学中最需要改进的地方是实习和实践环节不够。该报告还指出大学毕业生自主创业人群认为创业最重要的基本工作能力前3位的是有效的口头沟通、谈判技能、判断与决策,而这些能力在一般的大学教育课程中并没有得到很好的培养和锻炼。ERP沙盘模拟课程在实践教学中受到教师和学生的普遍欢迎,不仅在一定程度上加强了大学生的实践能力,而且对大学生创业素质的培养起到了良好的作用。

一、ERP沙盘模拟课程的主要内容

“沙盘”来源于军事,它是根据实际地形,按一定的比例用泥沙等材料堆制而成的模型。通过对沙盘的推演,军队指挥员可以用来研究作战方案和进行平时的军事训练,以此来提高军队的作战能力。西方发达国家的一些商学院和管理咨询机构受到军事沙盘的启发,将企业管理相关的知识融入沙盘中,通过企业管理沙盘的推演来对管理人员进行培养和锻炼。ERP的英文全称是Enterprise Resource Planning,直译过来就是企业资源规划系统,它是现代管理思想与信息管理技术的有机融合。ERP沙盘是与企业资源规划系统相配的一种培训工具。通过ERP沙盘推演可以锻炼和提高受训者企业经营管理方面的素质。高校开设的ERP沙盘课程的主要内容有三个方面。

(一)组建虚拟企业的管理团队

在ERP沙盘模拟课程中,按照5-7人的团队规模,学生们被分成若干团队,每个团队代表一个虚拟企业。然后按照制造类企业的组织架构,对团队成员进行分工。团队成员为5人时,各分别担任总经理、财务总监、营销总监、生产总监、物流总监的角色。人数为6-7人时,可以增加信息总监和财务助理的角色。各虚拟企业将在一定市场环境和竞争规则下利用有限的资源开展6-8年的生产经营活动。具体的经营活动包括战略制订、营销规划、市场开发、产品研发、原材料采购、生产组织、和财务管理等。每年末编制财务报表并进行相应的分析,根据竞争对手和市场环境的具体情况改进方案,然后继续下一年的经营。

(二)熟悉企业运营规则

企业的生存与发展要受到自身条件和外部市场环境的约束,企业之间的竞争需要遵循一定的规则。在开始经营企业前,作为企业的管理者需要了解并熟悉各种规则,才能保证企业的持续经营和长远发展。ERP沙盘模拟中所涉及的规则主要包括十个方面:销售订单争取;贷款、贴现与还款;应收账款;厂房购买、出售与租赁;生产线购买、转产与维修、出售;产品生产;产品研发与ISO认证;原材料采购;市场开发等。教师通过讲解运营规则并带领学生完成起始年运营,来让学生了解和熟悉沙盘模拟的运营过程及运营规则。

(三)开展企业经营

这是ERP沙盘模拟中最重要的内容。企业实际的经营过程是相当复杂的,在ERP沙盘模拟实验中通过“企业运营流程”表简化了企业实际经营过程,并反映了企业在经营过程中必须做的工作以及各项工作的先后顺序。在熟悉了ERP沙盘模拟的规则后,各虚拟企业将分别展开自己的经营活动。首先是制订各项计划,包括销售计划、生产计划、设备投资和改造计划、采购计划以及资金计划等。然后在总经理的领导下,各部门各岗位上的角色各司其职,相互协作,按照“企业运营流程”表中所确定的工作任务逐项依次进行。在一年的经营活动结束后,提交各类报表并进行相应的分析。接下来,各团队成员对本年度的经营进行反思与总结,再根据市场环境和竞争对手的变化来制订下一年度的经营计划。

二、ERP沙盘模拟课程的特点

ERP沙盘模拟课程中,企业相互之间是一种竞争的关系。各家虚拟企业的成员必须分别设计各自的运营战略,包括资金预算、融资方案、营销策划、产品研发、物资采购、生产组织、财务核算等企业经营决策。每个运营年度末提交利润表和资产负债表,根据本企业的经营状况、下一年的市场变化和竞争对手可能的动向来分析制订后续的经营方案,以保证模拟企业的长期顺利经营。与传统的学校教学模式相比较,ERP沙盘模拟教学具有不同的特点。

(一)体验式教学模式的引入

传统教学是以“教师为主,学生为辅”的模式,教师注重讲授,学生往往是被动地接受知识。这种模式存在较严重的理论与实践的脱节,即便是大学生在学校学习过相关企业管理的理论知识,但由于学生缺乏对企业运作的感性认识,在消化吸收理论知识时也存在较大的障碍,一旦到了真实的市场竞争环境中,难免觉得迷茫。而在ERP沙盘模拟中,每个学生都扮演着模拟企业中某个岗位上的管理人员来体验企业生产运营的全部过程,教师只在一旁起引导的作用。通过ERP沙盘模拟,企业的人财物、销等经营要素直观地呈现在学生眼前,学生能深入相应的经济业务环境来学习和运用企业管理方面的知识。通过引入“以学生为主,教师为辅”的体验式教学模式,极大地调动了大学生的学习兴趣和热情,提高了学校教学的效果。

(二)高度仿真的实验环境

ERP沙盘模拟实验课程使用的教具盘面按照一般制造类企业的组织架构,将盘面划分为若干职能中心,包括营销中心、财务中心、生产中心、研发中心和物流中心。这些职能中心几乎涵盖了企业运营的所有关键环节,有企业的整体战略规划、资金筹集与分配,也有市场营销、产品研发,还有生产组织、物资采购、设备投资与改造、财务管理等。在整个实验过程中,高度模拟真实的市场竞争环境,学生组成若干个相互竞争的模拟企业,在一定的内部环境条件和一定的竞争规则限制下展开6-8年的模拟经营。在这个过程中学生们需要学会如何去分析市场并制订相应的战略,如何计算企业生产的能力并决定何时进行设备的投资改造,如何使资金成本最小化而财务利润最大化,如何与其他企业在竞争的同时进行一定程度的合作等。总之,学生是在一个高度仿真的环境中来体验如何进行企业的经营管理。

(三)管理知识的综合运用

企业管理方面的知识很多,包括会计学、财务管理、市场营销、战略管理、人力资源管理、物流管理、信息管理等。传统的教学模式是固定、封闭的,每门课程的学习都只局限于该门课程的范围内,缺乏与其他相关知识的综合运用。ERP沙盘模拟经营是开放的、动态式教学模式,它通过模拟职业岗位和角色扮演,将理论学习中各专业知识点和职业技能联系起来,综合地融入模拟企业的经营过程中。通过ERP沙盘模拟体验,学生可以形象地认识企业,了解企业实际运行状况,熟悉和领悟企业生产、资金、物流、销售等各个环节,融会贯通所需的各学科知识。

三、ERP沙盘模拟对大学生创业素质的培养

有关调查报告指出中国大学毕业生自主创业时最重要的基本工作能力包括口头沟通、谈判技能、判断与决策等均存在不同程度的不足。在ERP沙盘模拟实验中,各模拟企业的成员必须在竞争的环境下就企业经营的各个层面做出相应的决策。整个实验过程对大学生的沟通能力、谈判技能、判断和决策等能力都有全面的培养和锻炼,并在一定程度上弥补了大学生创业者实践经验的不足。(见图1)

图1 ERP沙盘模拟中所涉及的经营管理知识

与创业所需能力之间的关系

(一)加强了大学生的沟通能力

ERP沙盘模拟是一个动态的实验课程,在模拟企业的运营中不同团队成员看到的重点不同,自然就会产生不同的观点。要做出最终的决策,首先需要对不同观点进行分析,了解其合理的部分和不足的地方。这时团队成员必须经过反复的沟通,站在不同的岗位角色进行思考,才能保证最终的决策是最优的决策:财务总监从企业财务管理的角度提出自己的建议,营销总监从市场销售的角度说明自己的看法,生产总监从生产规划的角度来提出个人的意见等。虽然每个学生的性格都不相同,有的温和,有的激进,有的保守,有的冒险,但每一个学生在其扮演的角色上都要以企业的整体利益为出发点,与其他岗位上的角色相互协作,以此来保障企业的经营目标的实现。在这一过程中,学生们既学习了市场竞争环境中的商业规则又锻炼和加强了沟通能力。

(二)提高了大学生的谈判技能

虽然在ERP沙盘模拟中各模拟企业之间是一种竞争的关系,但是在高度仿真的市场竞争环境中,有时候模拟企业之间的合作也是不可避免的。如何与其他企业做交易并保证本企业合理的利润,就需要学生有相应的谈判技巧。如有的企业销售订单拿得太多,超过了本身的生产能力无法按时交货时就需要寻求其他企业的合作。不管是让其他企业代工或是直接从其他企业购买产成品都是有成本的,企业必须把自己的一部分利益让渡给合作方才有可能达成交易。怎样才能保障本企业利益最大化同时又能让对方觉得有利可图,需要不同企业的成员进行相应的谈判以实现“双赢”的局面。在这一过程中学生会领悟到市场竞争并不一定是你死我活的“独赢”,也可以是相互合作、相互帮助的“双赢”,而且可以在企业的合作中无形地提高谈判的技巧。

(三)锻炼了大学生判断和决策能力

ERP沙盘模拟实验从动态角度模拟了制造类企业的经营流程,涉及整体战略、产品研发、设备投资、市场开拓、物料需求、资金筹集、产品销售等。模拟经营的每一个环节都至关重要,一步小错就可能导致满盘皆输。在模拟企业的经营过程中,有许多事情需要学生仔细考虑并做出判断。如果考虑不周,判断失误,轻则使公司停产或被罚款,重则造成公司破产倒闭。通过对总经理、财务总监、生产经理、营销总监和物流总监等角色的扮演,模拟体验企业经营管理每个环节的决策,学生们在实战中锻炼了判断和决策能力。

(四)强化了合作能力

80、90后的大学生绝大部分都是独生子女,与70后和60后的人比较,在生活中以自我为中心的意识比较强烈,缺乏应有的团队协作意识。ERP沙盘模拟是以团队为基础的实验课程,虚拟企业的每一个决策都需要各个岗位角色人员的参与。如销售订单的确定,不仅需要扮演营销总监的学生仔细分析市场竞争状况,也需要生产部门的学生计算虚拟企业的生产能力以确定最合适的销售组合,还需要物流部门的学生制订好合理的材料采购计划,更需要财务部门在资金方面的支持。每个学生扮演一个岗位的角色,如果团队成员如一盘散沙,在制定决策时不能充分合作,就可能造成决策重大失误而导致虚拟企业的破产。另外,在操作的过程中如果团队成员各自为政,不能通力合作就会造成盘面操作的混乱,而使整个实验无法继续下去。总之,ERP沙盘实验的顺利进行需要学生有较强的团队意识,实验的每一步都在不断强化学生的合作能力。

四、结束语

ERP沙盘模拟教学对于解决大学生创业中所缺乏的重要工作能力起到了很好的促进作用。在虚拟企业经营过程中,培养了学生的团队协作意识和全局的观念,锻炼了学生的沟通能力、判断与决策的能力,还提高了学生的谈判技巧。沙盘模拟高度仿真的实验环境和体验式的学习方式一定程度上弥补了大学生创业者企业实际管理经验的不足,让每位学生不进入企业就可以了解和掌握现代企业管理的知识与技能,锻炼了大学生的创业能力,提高了大学生的创业素质。

[ 参 考 文 献 ]

[1] 麦可思研究院.2012年中国大学生就业报告[R].北京:社会科学文献出版社,2013:4-5.

[2] 魏轶敏.基于ERP沙盘模拟的体验式教学研究[J].商业会计,2011(10):68-69.