时间：2022-11-06 04:26:57
绪论：在寻找写作灵感吗？爱发表网为您精选了8篇消费调查报告，愿这些内容能够启迪您的思维，激发您的创作热情，欢迎您的阅读与分享！
随着城市居民生活水平的提高，饮料消费开始成为居民消费的一个热点。目前的饮料消费市场竞争日趋激烈，品种不断翻新，品牌不断涌现，饮料消费市场成为典型的买方市场，人们的选择范围越来越大。
前一段时间，零点调查与分析公司进行了一次饮料消费调查。调查主要在北京、上海两大城市进行，两城市成功样本均为518个，共1036个。
碳酸饮料当家
调查结果显示，消费者购买饮料时在类型选择方面存在着地区、性别、年龄上的差异。但相同的是，北京人和上海人均将碳酸类饮料作为饮料的首选，而且上海人对碳酸饮料的偏好表现得更加明显，比例比北京高出近10个百分点，北京、上海分别为39.9%和49%。两地次选饮品均为矿泉水和纯净水;对于纯果汁饮料，北京人显然比上海人有更浓厚的兴趣，比例分别为5.5%和1.7%。
从性别角度看，喜欢碳酸饮料、奶类饮料以及茶饮料的女性比别性多，而喜欢矿泉水和纯净水的男性比女性多。从年龄上看，喜欢碳酸类饮料的人的比例随年龄的上升而下降，60岁以上的人对茶饮料的兴趣比其他年龄段的人多。
品牌认知度各异
第一类：碳酸饮料
在北京，可口可乐独领，高居综合提及率排名榜首，为85.9%;雪碧位居第二，综合提及率为41.7%;而芬达、健力宝、百事可乐、美年达的综合提及率分别为：19.8%、15.6%、13.5%、12.0%。
与北京人不同的是，上海人似乎并没有特别偏受哪一种饮料，可口可乐、百事可乐、雪碧三分天下，共执牛耳，综合提及率分别为：71.4%、64.3%、55.6%;另外，七喜、美年达、芬达也有一定的知名度。
第二类：矿泉水、纯净水
在北京，乐百氏、娃哈哈位居前茅。综合提及率分别为：61.5%、51.3%;可赛牌也有一定的认知度;另外，崂山、九龙山、获特满、天赐庄、农夫山泉也为一部分北京人所了解。
大上海，农夫山泉、正广和、碧纯三分天下，综合提及率分别为：57.3%、53.5%、41.3%;获特满有一定的知名度;娃哈哈、乐百氏、屈臣仅为一小部分人知晓。可以看出，北京和上海的矿泉水、纯净水市场几乎被完全不同的品牌所瓜分，存在着比较大的差异。
第三类：纯正果汁
在北京，汇源果汁的认知度排名第一，综合提及率为48.0%，都乐居第二，为20.0%，大湖、华旗、福运全、茹梦紧随其后，为：8%、8%、4%、4%。
在上海，都乐的认知度排名第一，综合提及率为62.5%，大湖、三得利并列第二，为25%，汇源为4%。
第四类：果味饮料
在北京，统一品牌有一定的认知度，为5.9%，其它品牌认知度比较分散。
在上海，佳得乐为第一，综合提及率为26.1%，麒麟居第二，为17.4%，统一居第三，为4.3%。
看来，上海有自己的果味饮料品牌，北京在这方面较为欠缺。
第五类：茶饮料
调查时间：XX年1月28日
调查主题：手机消费
调查执行：北京鹰之健企业形象策划中心
文字整理：刘增禾
调查说明：
本次调查使用网上调查、入户访问、媒体问卷回收的方式进行。整个调查通过网络、报纸等媒体以广大消费者参与调查的形式在全国范围内进行。
本次调查共采集样本245205个，有效样本243260个，问卷来自全国各地，参加活动的包括国家公务员、在校学生、公司员工、个体劳动者等各行各业的从业者。
调查结果：
被调查对象电话费节约方式
不知道 6.8%
话费套餐44.7%
给对方发短信73.3%
拨打ip电话 75.6%
被调查对象手机更换的频率
半年左右3.4%
半年至一年 12.8%
一年至两年 24.4%
两年以上7.2%
没有换过52.2%七成多的被调查对象把短信作为节约话费的一种方式;五成多的被调查对象从未换过手机
由于中国移动和中国联通早期应用的都是gsm网络，联通新建的cdma网络在XX年1月8日刚刚开始试商用，原电信长城发展的cdma用户仅为60万用户。因此，现中国大部分手机用户选择的都是gsm制式的手机。本次调查显示，97.4%的用户使用gsm手机，1.4%的人选择cdma手机，选择gprs手机的被调查对象最少，只有1.2%。
本次调查中，68.6%的用户选择中国移动，31.4%的用户选择中国联通。调查显示的用户比例与中国移动与联通的实际用户比例大致相符。
此次调查显示，中国的手机市场仍以国外品牌为主，中国国内品牌手机份额依旧很小，市场占有率不足7%，仍无法与国外厂商抗衡。
此次调查中，半年左右换一次手机的用户比例为3.4%，这部分基本为高收入或对手机时尚比较敏感的客户;半年至一年换手机的用户比例为12.8%，一年至两年换手机的用户比例为24.4%，在换手机的用户中，一至两年换一次手机的用户的比例为最高;两年以上换手机的用户比例为7.2%。从未换过手机的用户比例为52.2%。
为了更好地节约电话费，不同的消费者有不同的方式。ip电话是消费者的首选方式，它被绝大多数手机用户认为是节约长途电话费的最佳方法;其次，短信作为节约话费的一种方式也得到了广泛的应用，这部分比例为73.3%;除此之外，44.7%的被调查对象认为话费套餐是节约话费的一种方式，这部分用户大体上是一些高端用户群体。二成半的被调查对象认为上网价格太高;四成多的人认为如果解决了上网速度、上网资费、网络内容等问题，一定会用手机上网
历经一个月时间，本刊研究部对当前国内的钻石消费需求状况进行了抽样调查。本次调查抽样样本数达1000人，样本年龄主要集中在20-50岁之间（约占总样本数的90%），收入水平集中在5000元以上（占总样本数的95%）。本次调查试图对目前消费者的钻石消费特点、消费趋势、消费结构、消费品牌的认知等进行一次清晰的描述。
消费者行为更理性
本次调查的结果显示，消费者对钻石的认知、了解有所提升，购买心态更加平和、理性。调查数据显示，仅1%的消费者在购买钻石之际会受到导购左右，99%的消费者则对钻石有或多或少了解—85%的消费者表示了解钻石的4C鉴定标准，其中知道钻石保值增值属性的占半数，发烧级的占8%，对钻石不太了解的占6%。价格并不是影响消费行为的主要因素，相比之下，消费者更关注产品的性价比。69%的消费者表示，在消费行为付诸实践之际，会货比三家，从品牌知名度、价格、品质、售后等多个方面综合考量而非从单纯价格因素考虑问题；21%的消费者表示在购买前自己做功课，既不盲从大品牌和潮流，也不贪图便宜，更看重投资潜力。（见图1）
大众消费是主流
随着钻石走入寻常百姓家，大众消费日益成为主流。本次调查结果显示，79.5%的消费者在购买钻石之际会全面关注钻石的价格、品牌和服务、钻石款式、颜色、净度、切工、克拉数等因素。其中60.5%的消费者更关注钻石的性价比。钻石消费的大众化趋势，也促进了近年我国钻石消费的快速增长。数据显示，我国钻石首饰年销售量总件数突破100万件。在2008年金融危机发生后短短半年时间，中国对钻石的需求量由之前的全球排名第五、第六位跃升至第二位。自2009年以来，中国已连续3年稳居全球第二大钻石消费市场。公开数据显示，2011年比利时安特卫普、以色列特拉维夫、印度孟买、中国上海四大钻石交易所的钻石进出易总额分别为565亿美元、208亿美元、630亿美元、47亿美元，分别增长35%、23%、16%、63%。由此可见，中国消费者对钻石需求之旺盛。
如今，钻石已经不仅是城市消费者的宠儿，农村消费也呈现出逐年上升的趋势。有业内人士指出，在未来，以农民为代表的小城镇消费者将成为钻石消费的潜在力量，推动钻石市场的发展。（见图2）
婚庆与投资功能突出
从用途上看，消费者的钻石消费主要集中在婚庆与投资方面。70%的消费者表示购买钻石是因为结婚，5%的消费者表示购买钻石是为了送给亲朋好友—尤其是女性长辈,有25%的消费者表示购买钻石用于投资。这表明，钻石消费主要集中于婚姻与投资方面。在中国，结婚钻戒成为一种刚性需求—钻石也成为其中必不可少的一种消费了。这与1993年世界最大的原钻供应商—戴比尔斯公司进入中国市场之际打出的经典广告语“钻石恒久远，一颗永流传”不无关系。该广告奠定了中国消费者—尤其对钻石的感知，钻石成为坚贞爱情的象征，成为婚姻的必备品。
除了传统的婚戒消费，钻石的用途也在走向多元化，投资正是其中日益凸显的一种。本次调查中，有25%的消费者表示购买钻石用于投资。从收入水平上看，95%的这类消费者的月收入在五千元以上，55%的月收入在1万元以上。
以投资性购买为目的的消费者，普遍对钻石有充分的认知，而且主要看好大克拉、高品质钻石的增值保值功能。这类消费者中，70%表示要购买1克拉以上的钻石，20%表示购买1克拉的钻石。仅从质量方面考虑，1克拉以上的钻石无疑更具投资价值。根据Pricescope网站公布的数据来看，今年0-0.5克拉钻石价格下调约5%，0.50-1.00克拉、1.0-2.0克拉钻石以及4克拉以上的钻石价格下调约1%，而2.0-4.0克拉裸钻的价格比较稳定。在后金融海啸时代，钻石良好的保值增值的“硬通货”功能正被人们看重与重视。因此，在欧美国家，钻石已经被当成了有效的抗通货膨胀的工具。（见图3）
“奢侈品快消”风头最劲
论文摘要：手机在我们日常的生活中日益变得重要。由于手机的普遍使用,使手机消费问题得到了消费者更多地关注,怎样节约手机资费更成为焦点话题。此次暑假，我对消费者如何节约话费，用户换手机频度，运营公司选择等方面问题通过发放问卷的形式进行了调查。
一、引言
手机以每月新增500万用户的高速度在增长，已经成为人们生活中的必需品。各种性能、各种品牌、各种价格的广告让我们眼花缭乱。
为了了解宁波市手机市场的发展趋势，帮助消费者认清手机市场，我对消费者如何节约话费，用户换手机频度等方面进行了将近对两个星期的调查。
二、调查说明
本次调查对消费者电话费节约方式选择，运营商选择，电话资费的收取，对彩屏手机的看法，对手机辐射的态度，手机价位，手机更换频率，手机应具有的功能，是否会选择用手机上网，用手机上网的不足，了解手机的途径，最受消费者青睐的手机促销手段展开调查。本次调查以问卷的方式对宁波市各大手机卖场的消费者进行调查，共发放问卷500张，回收468张。
三、调查结果
（一）电话费节约方式
为了更好地节约电话费，不同的消费者有不同的节约方式。
话费套餐是消费者的首选方式，它被绝大多数手机用户认为是节约话费的最佳方法,学生基本上都选择这种方式；其次，短信作为节约话费的一种方式也得到了广泛的应用，这部分比例为65.90%；除此之外，43.20%的被调查对象认为拨打IP电话是节约话费的一种方式。
图1消费者电话费节约方式
（二）运营商的选择
本次调查中，69.70%的用户选择中国移动，30.30%的用户选择中国联通。调查显示的用户比例与中国移动与联通的实际用户比例大致相符。消费者更倾向于选择中国移动。
图2选择中国联通和中国移动的比例
（三）消费者青睐的手机资费收取方式
在手机资费的收取方面，65.70%的人认为应该单向收费，单向收费已逐渐成为今后手机资费的主要收取方式。按分钟计费的被调查者比例为22.00%，认为应该按秒计费的用户最少，仅占12.30%。
图3消费者青睐的手机资费收取方式
（四）对彩屏手机的看法
随着数据业务的广泛应用，彩屏手机得到消费者的青睐。本次调查显示，62.50%的被调查者认为手机的彩色显示屏非常有必要，25.40%的人认为无所谓手机是否是彩屏，只有12.10%的人认为没有必要。这说明随着手机的功能逐渐完善，彩屏手机将更能吸引消费者的目光，获得消费者的喜爱。
图4消费者对彩色显示屏手机的看法
（五）对手机辐射的态度
本次调查显示，13.10%的被调查对象能接受手机辐射，21.60%的人选择无所谓，不能接受的人相对较多，比例为65.30%。这说明,虽然手机辐射对人体的影响程度尚在研究之中，目前尚未有全面、权威的科学结论,但与人们的健康相比，大部分用户还是不能接受手机辐射。
图5消费者对手机辐射的态度
（六）消费者选择手机的价位
本次调查中，1000至2000元价位占到43.3%，居第一位；35.50%的人购买2000到3000元价位的手机；除此之外，1000元以下和3000元以上的总和只有21.20%。可见，中档手机是未来用户选购的主要对象，1000—3000元是绝大部分消费者比较认可的价位。
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图6消费者选择手机的价位
（七）手机更换的频率
此次调查中，半年左右换一次手机的用户比例为4.30%，这部分基本为高收入或对手机时尚比较敏感的消费者；半年至一年换手机的用户比例为14.20%，一年至两年换手机的用户比例为46.40%，在换手机的消费者中，一年至两年换一次手机的用户的比例为最高；两年以上换手机的用户比例为7.20%。从未换过手机的用户比例为27.90%。
\s图7消费者更换手机的频率
（八）消费者希望手机具有的功能
在技术飞速发展的今天，消费者已不满足于手机只有发短信和接听电话的基本功能，消费者希望它能具备更多的功能：52.4%的消费者认为手机应具备蓝牙功能，这样他们可以免费的接收来自其他手机的多媒体资料。希望手机具备即时翻译功能的有51.10%，有36.40%和25.80%的人认为手机应具备MP3播放功能或收音机功能，认为手机可用来照相的人有67.80.%，希望手机能玩游戏的人有23.30%。
看来，消费者要求手机不仅仅是一种通信工具,还应该是一种娱乐工具。
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图8消费者希望手机具有的功能
（九）是否会用手机上网
本次调查中，明确表示会用手机上网的消费者比例是57.80%,不会用手机上网的消费者比例都是17.30%，另外24.90%的人说不一定。这说明虽然使用手机上网现在还存在诸多的缺点，但它随时随地可以得到有用的资讯这一点仍然非常具有吸引力的。在解决了上网速度、上网资费、网络内容等问题的情况下，手机上网一定会得到更为广泛的应用。手机将不再是一个简单的通话终端，同时也是一个信息终端、信用终端、娱乐终端。
作为信息终端，消费者可以通过手机方便地接收网络信息，使人们生活与办公更为轻松。
作为信用终端，消费者可以通过手机实现网上支付功能，使人们购物更加方便、快捷。
作为娱乐终端，消费者可以通过手机下载音乐，进行网上游戏等。
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图9是否会用手机上网
（十）手机上网存在的不足
虽然移动互联网是未来的必然趋势，但至今，手机上网在速度、价格、内容提供等方面仍不能令消费者满意。
这其中，上网速度是制约消费者用手机上网的最主要因素，比例为75.70%。没有了速度，手机上网的快捷便无从谈起。其次，上网价格太高也是一个重要的原因，有63.30%的被调查对象选择这一因素。同时，现在移动互联网内容还不够丰富，手机屏幕太小也是制约手机上网的重要原因，这使得浏览一些内容非常不方便。
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图10手机上网存在的不足
（十一）消费者青睐的手机促销方式
为了取得更好的市场占有率，获取更多利润，手机销售商在促销手机方面煞费苦心，花样繁多。
本次调查显示，在所有促销手段中，价格上的实惠仍然是让消费者最为动心的方式，有49.30%的消费者选择这一方式，在所有促销方式中居于首位；其次，送礼品也颇得消费者青睐，23.70%的消费者选择这一方式；再次，折价换购这一变相降价方式也得到了一部分消费者的欢迎，比例为13.60%；与运营商捆绑销售的比例为7.50%；最后，抽奖的比例最低，为5.90%。这说明，越是实实在在的优惠手段，越能打动消费者。
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图11消费者青睐的手机促销方式
（十二）消费者了解手机的途径
本次调查显示，可以快捷、全面地搜集到手机各种信息的互联网在手机宣传中起到了举足轻重的作用，41.70%的消费者选择互联网来了解的手机信息，这说明对于手机信息的获取方式人们更倾向于可以全面充分获取信息的媒体；人们了解手机的第二个途径是报纸，占27.70%。选择电视的比例为19.50%，仅居第三位，这可能与电视广告时间较短，不可全面介绍手机性能有关。其他广告方式，如杂志与广播与它们相比还有一定的差距，选择杂志的被调查比例为7.20%，选择广播的消费者最少，仅为3.90%。
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图12消费者了解手机的途径
广州市的天贸南大、广百集团等百货公司，今年春节期间投放市场的商品总值比去年同期增长20％以上，而销售增幅也同样超过20％。其中，广百初一至初七销售额达3365万元，增幅达45．5％，这说明虽然供应量大了，但需求量也在增大。而友谊百货1月前28天的销售额比去年同期增长10％，王府井这28天的销售额已达到去年一二月的销售总和，相当于去年全年销售额的1／3。
省经贸委市场流通处罗房枢说，今年春节来得早，从元旦开始市场已开始启动。在前后持续约一个月的春节消费月里，全省社会商品零售总额比去年全年月平均零售总额上涨约30％，达到600亿元。分摊到全省近8000万常驻人口粗略估算，意味着平均每人花费近800元。这还是一个较保守的测算
数字。
横看竖看春节地位有变
消费虽然依然火爆，但年味似乎并不是用金钱能买得到的。
说到年味，人们的眼前常常会浮现这样经典的传统图景：风雪夜归，阖家团圆，围炉夜，守岁至明，开门三声爆仗。新年游，看花市，百戏竞阵，货郎蚁集。然而年复一年，这样的简单图景反而离我们越来越远。
中国市场学会理事、暨南大学商学系主任杨建华认为，花钱更多，但品味年味更难的原因很多：
其一，将春节的过去与现在纵向相比，过去过年是人们一年消费的集中体现，虽然现在仍是这样，但随着人们收入水平的提高，过年消费远没有过去那么高度集中。如果划曲线图，过去的曲线更陡峭，现在则平缓得多。
其二，将春节放在全年中横向来看，过去的文化较为传统单一，春节地位高企，现在东方西方文化交流，古代现代文化荟集，一年大小节日隔三差五就有一个，冲击了春节的传统地位，使得春节在人们的心目中已不再那么神圣化。特别是年轻消费者，传统观念更是淡薄。
一位消费者对记者表示：“该买的总是要买！和其它日子一样，春节只是给了自己一个花钱的理由而已。”
大人小孩不用等到新年就能换上新衣裳，餐桌天天都能摆上以前过年才能吃到的美食，小时候盼望能打打牙祭的“年”也就极大地失去了它的意味，没有人再炫耀自己的新衣新鞋，因此人们越来越体会不到“年”有什么特别。
别样消费冲淡年味
剪窗花、放鞭炮、拜祖宗天地等许多传统过年习俗，现在已经变成一种文化符号和标签。在新兴消费观念的支撑下，日益兴起的别样消费正在
逐日冲淡年味。
当然，过年办年货，全家老少买新鞋新衣等传统消费需求仍然存在，且还在增长。以广州酒家集团为例，其年宵品市场投放量比去年增加了50％，仍是供不应求；传统年货一条街也是各商场、超市的保留“节目”。但是年货制作的社会化、商品化，包括吃年夜饭的酒店化，极大地冲淡了传统年味。或者说，这过年味“不地道”了。
虽然如此，“年”的“旧瓶”中更添进了许多“新酒”，别样的消费更是冲淡了传统的年味。譬如短信拜年使拜年这一大过年的重头戏大大简单化，仅广州移动除夕一天的短信发送量就达3500万条以上。拜年在许多年轻人眼中已经淡化为一种形式。
大量市民的出游计划使得广州传统年节市场上部分消费者缺席，不少人已不再坚持“风雪夜归，一家团圆”。广州市假日办的调查显示，在1960位被访者中，春节黄金周期间有意出外旅游的比重为57．3％，比去年同期上升了9个百分点。根据测算，出游者人均花费552．9元，预计全市居民旅游总花费21．6亿元。同时，随着私家车拥有量的增多以及节前掀起的一股购车热潮，今年春节不少市民自己开车回家过年，而选择自驾车游的人也明显增多，自驾游已成为一种过年时尚。
传统的“年味”还转移到了车市、楼市。除夕日，在汽车市场仍可以见到不少人在看车买车。他们是怀着节日购车会有优惠的心理来到这里的，而商家也想尽量回笼资金过年。而广州春节的楼市从早年的“7天不卖楼”到“初三、初四启市”，到去年的“春节照常卖楼做展”，虽然一年一变，但基本上都是销售之前的尾货。今年春节楼市再有新突破，众多楼盘都将一批保留单位或者新货在春节期间拿出来入市。不少广州市民乘春节相互拜年时候顺便来看看楼盘，体验小区的良好居住环境，即使拜年期间不成交，节后也可能付诸行动。
在要问哪个行业最原始最落后而又最躁动最疯狂，不容多说，那就是白酒业。从震惊全国的朔州假酒案到酒文化大旗四处招摇帏动，从造神化的标王秦池、孔府家到如今满天飞几百上千的高价酒、极品酒，大企业大品牌"集体往高飞?，中小企业也丝毫不落后，有条件也要上，无条件也要上，白酒业在经历了"广告酒?、"勾兑酒?等为人诟病的时代后，好似转入一个"高档酒?、"极品酒?繁荣的盛世。
目前我国高档白酒竞争格局大概可划成四大阵营：以五粮液、茅台两大老品牌处于第一阵营；以水井坊、酒鬼酒、国窖酒1573等代表的强势品牌处在第二阵营；以西凤酒、舍得酒、大成明窖精品系列、天长地久等为代表的次强势品牌处于第三阵营；第四阵营则是以中小企业为代表的区域品牌或杂牌军，高档酒的品牌分布数量最多，有相当部分的厂家都推出自己的高档品牌，数量粗略估计为二三百个，区别是成气不成气，寿命长短与否。
高档酒通指价格在150元以上的白酒。目前我国白酒重要产地为四川、贵州、山东和安徽，高档酒主要集中在前两地，据悉，包括"川酒六朵金花?在内的川酒、皖酒、苏酒等将在高端酒市场中全线出击，甚至包括泸州老窖、沱牌、洋河、今世缘这样的老牌中低档酒。
为何几年前还是曲高和寡、高处不胜寒的高档白酒市场，如今却是狼烟四起？一言蔽之，高档白酒的丰厚利润与无形中的尊贵形象使然，或简而言之，"要量更要价?和"要价更要相?的经营思想趋使。再者，从宏观政策而言，2001年税制大变革，在从量征税和免除抵扣的双向重赋之压下，白酒企业遭遇百年冰霜浸，面临一个十分艰巨的选择：若谋利润，则必断臂图存，砍掉低端酒；若谋市场，中低档势当成为主力军；而高中低全面开花，则难遂意。全国白酒产量最大厂沱牌酒厂一位负责人说"现在沱牌不想生产太多数量的白酒，在实在没办法的情况下，我们才会增加产量。?往昔，追求规模是白酒厂的心中至爱，然而此时连沱牌这样以生产低档酒为主的企业也来个"脑筋急转弯?，这实让人感叹"世道不古?。
高档酒，对白酒企业而言，是钢丝旋舞，如履薄冰，还是平步青云，直通阳光大道？暂且不论。但有一点必须明确的是，白酒企业既要与过去所谓"三高
一低?（高价格、高包装、高促销、低质量）的短期行为划清界限，摒弃那种"高价酒就是高档酒?的炒作之风；又要注重以提高产品质量、丰富产品形象为内涵的品牌营销，不断地在创新中突破，在突破中飞跃，持续稳定健康推进我国白酒向绿色、精品、名牌发展。
葡萄酒：酒庄是道坎
继烟台张裕葡萄酿酒股份有限公司与法国卡斯特公司进行全方位合作创建首家真正意义上的葡萄酒庄园以后，我国相继又有容辰葡萄酒庄、辽宁亚洲红葡萄酒庄、红叶葡萄酒庄、南山葡萄酒庄等蜂拥而上。我国酿酒工业协会理事长耿兆林说，"上酒庄、推真正的庄园葡萄酒，这是葡萄酒企业跨出的与国际接轨的关键性一步，也是国产葡萄酒在入世后，搏杀高端市场、力塑品牌形象的又一法宝。?
目前市场普通干红、干白一瓶25－40元，这种价格基本与国际市场相近。但就我国国民平均收入而言，这种价格似乎偏高。十多年来，我国葡萄酒产量一直徘徊在30万吨左右，30万吨似乎就是无法逾越的坎。
如果今后走酒庄之路，一瓶红酒价格势必攀升至50－90元之间，葡萄酒将高高在上，进一步远离老百姓，红酒拓展之路可能更狭窄。但不走酒庄之路，我国葡萄酒进入以欧美为首的国际市场将处处遭遇绿色壁垒，也难抗洋红酒借入世后关税大幅调低之机大肆侵占。因此我国葡萄酒高档之路结果如何将充满悬念。
啤酒：高不成低不就在酒高档化之路上，啤酒可以说是最步履维艰的一个。
据酿酒工业协会统计表明，我国啤酒行业45％企业处于亏损或微亏的边缘，32％左右的企业保本，只有不到20％的企业发展良好，盈利空间较大，企业成长有丰厚资源优势。"提价找死，不提价等死?。这是我国啤酒企业一个十分尴尬的现实。提价，一瓶提它一两毛钱，可能也是杯水车薪，而且将触犯消费者十分敏感的神经；不提，企业有限资源和无限膨胀的营运费用的矛盾将日益尖锐，企业可能面临是断臂图存甚或改弦易帜的境地。既然"微调?难成气候，一种可能就是"大调?。因此走高档之路，向精品、名优发展，向高档要利润，向名牌要效益，实行以高档酒为龙头（理想比例应不低于整个企业产销比重的25％），中档酒为主力的经营战
略，是我国广大啤酒企业图谋生存、屹立世界啤酒之林的一个根本举措。
然而"高处不胜寒?，我国啤酒高档之路，并非是轻而易举之事。目前我国啤酒高端空间大部分被洋啤所瓜分，中高档市场洋啤占据70％以上，使高端空间挤上加挤，十分狭窄。高档洋啤主要有百威、喜力、科罗那、蓝带、生力、嘉士伯、三得利、朝日等，其中百威、喜力、嘉士伯又占了大头，百威现在年销量已有10万吨，业绩相当不错。
巧克力市场状况分析
第一、国内巧克力市场的状况
在目前国内的巧克力市场，主要表现为：
1、即将成为世界上最有发展潜力、增幅最快的巧克力市场。
巧克力市场将迅速发展，这对国内巧克力厂商来说是极好的契机。但面对洋品牌已经占优的局面，国内巧克力厂商只有不断提高产品的品质，进行原料精选和设备升级，在技术上与国际接轨，并注意市场创新，广建营销网络，加强品牌经营，才能够与国际巧克力企业在一个平台上进行竞争和交融，突破巧克力行业的寡头垄断状况。
市场的重要性就在于，这是一个潜力巨大而未开发的巧克力市场，在未来几十年里将会有令人兴奋的成长机会。我国目前巧克力的年
消费量在30亿元左右，人均巧克力消费大约为每年四十克至七十克，约三点五亿美元的市场价值看似巨大，实际上仅占国际市场的百分之零点五。欧洲年人均消费巧克力7公斤以上，亚洲的韩国、日本平均2公斤，业内人士普遍认为：巧克力市场将有每年百分之十至十五的增长率。
2、目前生产的巧克力仍然存在很多问题
品牌少、口味单一；巧克力加工设备选型不当、配套设施不全；产品开发力量薄弱、产品更新换代慢等问题，在整体印象上始终无法摆脱品质口感不尽如人意、只能在低端市场徘徊的尴尬处境。而90年代以来，陆续进入市场的国外著名巧克力生产商明显占据了整个巧克力市场的优势局面，它们凭借其强大的经济实力，打科技、文化牌，并且着重强调产品的优秀品质与独特口感，迅速占领了市场，从划分市场结构最重要的指标行业集中度来看，最大的四家巧克力企业占据了市场近70%的市场份额。
这样，一方面，巧克力市场将迅速发展，国内的巧克力厂家面临极好的契机，但另一方面又是大半壁江山被洋品牌占据。所以，如何从根本上提高国产巧克力品质，增强国产巧克力的品牌竞争力是国内巧克力生产商们一直思考和关注的问题。
3、企业塑造巧克力品牌已成为必然趋势
从世界范围来看，产品价格越来越不是巧克力行业的竞争热点，而提高原料、开发新口感、集中品牌，不断缩短与消费者之间的距离成为了新的发展趋势。有专家总结，当今国际巧克力市场的三个特征就是：精选原料(特别是牛奶)；提高技术、开发新口感；品牌经营。这三者都和品质是密切相关的。下面我们就从三个方面来看巧克力生产厂家的发展动向。
首先，从原料精选、设备升级方面来看。国产巧克力曾经有很长时间存在品种单一与风味平庸的问题，近年来，国内厂商致力于对原材料的精选把关、异味去除、物料精制，例如国内最大的糖果生产商之一的雅客食品有限公司选用西非象牙海岸的上等可可豆和新西兰天然牧场的优质奶粉，配合从意大利、德国引进的先进设备，加上采用了精磨、精炼的特殊处理工艺，使产品呈现出了诱人的口味，刚刚推出的精彩巧克力更是具备了国际化的
水准。为适应国际巧克力制品的消费趋势，国产巧克力采用巧克力基料与膨脆谷物制品、低热值糖体或果蔬制品等混合方式制成新型产品，类似运动巧克力等专业理念也开始被包括雅客在内的国产糖果巧克力企业广泛采用，推出了高品质的机能性巧克力。
其次是在技术上主动出击，与国际接轨。巧克力是舶来品，在生产工艺和技术积累上国产巧克力的确大有不足，但现在已经有一些国产巧克力企业开始主动出击，积极与国外的专业技术机构合作。雅客就是一个很好的例子。
第三个方面是加强品牌经营，广建营销网络。大打科技、文化牌是洋品牌占领市场的一个重要手段。而且，进口品牌的巧克力在广告宣传中投入了大量资金，努力借助媒体的力量，树立自己的品牌形象。与远道而来的洋品牌相比，一些民族企业也开始依托民族文化和理念，加强自身品牌的内涵。
4、巧克力市场竞争格局
相对于欧美竞争激烈的巧克力市场来讲，巧克力市场行业竞争程度较低、竞争产品较少、发展潜力巨大，这样的一个市场无疑是一个巨大的蛋糕，自然使西方巧克力巨头们垂涎三尺。目前，世界排名前二十位的重量级巧克力企业已经全部进入，在上海超市中可见的进口或合资巧克力品牌已多达70多个，进口巧克力品牌的不断加入加速了巧克力市场向国际化竞争演变的进程。
竞争企业分化成三大阵营：第一阵营是以德芙、吉百利、好时、费列罗等为代表的外资品牌，占领了高档巧克力市场绝大部分份额；第二阵营是以金帝、恺撤威登为代表的合资品牌，主导中档巧克力市场；第三阵营是以申丰、金丝猴等为代表的本土品牌，占据了低档巧克力市场的主要份额。进口、合资品牌销售势头强劲、国产品牌表现不佳：无论从高空的品牌传播、广告投放还是低端的产品铺市、市场生动化和销售促进，无论是市场占有份额还是产品知名度，进口、合资品牌都占据显著位置，本土品牌除金帝巧克力挤进行业三强，申丰、恺撒威登崭露头角外，其他品牌均表现不佳。
第二，国内巧克力企业和国际巧克力企业品牌的优劣式对比
1、外资企业的优劣分析
主要优势 (1)源头与产地优势：巧克力诞生于中美洲，发扬光大、盛行于欧美，世界公认的顶级巧克力产于瑞士，美国玛氏、好时和瑞士雀巢三大巧克力厂家销售额占全球市场70%以上份额。巧克力只有欧美的才是正宗的，才是原汁原味的，这是任何本土企业短时间内都无法改变的消费心理。
(3)品牌及营销优势：世界排名前二十位的巧克力品牌，在数十年甚至上百年行销世界多个国家和地区市场的洗礼中，使品牌在消费者心目中深深的扎下了根，抢占了消费者心智中的重要位置。这些品牌往往具有丰富的市场、销售和与消费者沟通的经验和一套科学、缜密的市场、广告、终端操作模式。（编辑录入：文秘365）浏览：17次
(4)实力及资源优势：进入市场的外资巧克力企业，往往是世界食品行业中的重量级企业，当之无愧的食品大鳄，它们不仅控制着优质的原料来源，还具有极大的资金、技术、人才、资源优势，富可敌国，如雀巢为世界第一大食品公司，年销售额440亿美元，玛氏为世界第七大食品公司，年销售额153亿美元。
主要劣势
(1)缺乏对市场的了解：表现在对市场流通体系、市场结构、中小城市分销渠道与方式、地域差异、消费心理、消费行为、饮食文化、口味差异等的了解和把握上不够全面、具体和真实。
(2)消费者对巧克力的误解：由于对巧克力了解不够充分，消费者普遍存在着巧克力是高糖、高热量的糖果，不仅会使身体发胖，还会导致心血管疾病、糖尿病等错误的认识，致使部分消费者想吃，但又不敢吃、怕吃。
市场策略
以美国玛氏公司为典型代表，外资巧克力企业在市场运作上可谓是方法、技巧、策略均比国产巧克力企业技高一筹，它们不以一时一地
的销量为唯一目标，相反却注重在市场长期的市场占有份额，注重品牌的建设和管理。它们常用的策略是：
(2)对营销 4、国内消费者对巧克力存在误解
由于对巧克力了解不够充分，消费者普遍存在着巧克力是高糖、高热量的糖果，不仅会使身体发胖，还会导致心血管疾病、糖尿病等错误的认识，致使部分消费者想吃，但又不敢吃、怕吃。
5、巧克力品牌没有主打文化牌
巧克力是一种具有深厚文化的产品，情侣文化、健康文化、礼品文化，但是在目前市场上的品牌重点还在突出巧克力的品质，如好时的诉求点是自己的小身材，大味道，德芙的诉求点是牛奶香浓丝般感受，吉百利的诉求点是顺滑，精彩巧克力诉求点在美味等等。
6、消费者重品牌更重品质
7、礼品市场
cmms2004(春)数据显示：巧克力市场中，巧克力以礼品形式被消费的比例占总消费的52.4%。在礼品市场中，德芙依然以40.2%的品牌渗透率拔得头筹，而吉百利、金帝、好时、雀巢、费列罗、金莎、m&m’s、金丝猴、瑞士莲等品牌分列其后.
与巧克力市场总体格局稍有不同的是，在巧克力礼品市场中，洋品牌份额有所增加，国
产品牌进一步萎缩。费列罗、金莎、瑞士莲都是世界知名的巧克力品牌。其中，瑞士莲是瑞士最著名的巧克力，它被公认为世界巧克力中的极品，瑞士莲产品特质：采用一百七十多种的巧克力配料；坚持选用上乘的可可豆及可可脂；力求保持巧克力的味道完味；香甜幼滑，是巧克力中之极品。而金莎和费列罗都是意大利费列罗家族的巧克力品牌。费列罗产品普遍价格不菲，它有其独特的产品价格观，即：注重考察消费者在物质或情感上的需求而非实际需要所愿付出的代价，并认为产品的价格与产品的形象及定位密切相关。因而，金莎、费列罗价位虽高，但与其高贵形象和至上品质是一致的，故最终能在消费者心中形成一致的认同而获得成功。
8、巧克力消费已向品牌的方向发展
品牌是消费者和产品之间的完全体验，她是消费者的个性化选择，同时品牌又代表的高品质和高知名度、美誉度等。在巧克力市场上，只有知名的品牌才能对产品的原料有所保证。对产品的工艺有非常强的提高。巧克力作为一种非常特殊的产品，它对仓促、物流等环节的要求非常高。所以只有知名品牌才能向消费者提供这种保证，同时向消费者提供稳定的，高质量的产品。巧克力是非常个人化的食品，它可以延伸出很多人们对物质生活水平和精神生活水平的要求。巧克力的魅力在于它包括了甜、苦、还有涩味，它的味道代表了生活的体验。
粮油市场稻米分析报告
10月份，国内稻米市场持续弱势。东北粳稻、中晚稻陆续上市，供给充足，价格下行压力明显；中旬国家发出利好信息，临时储备收购政策和东北稻米外运补贴政策出台，但南北市场受益不均，东北稻谷价格较为坚挺，南方籼稻市场观望情绪仍比较强烈，价格尚未走出弱势。
新粮全面上市交易稻谷投放减少
卖。
利好政策出台抬高稻谷市场底价
南北受益不同稻谷行情略显差异
利空仍存中晚籼稻难现早稻疯狂
首先，今年早稻上市以来，国有企业积极入市收购产生的“羊群效应”使得早稻价格一路走高，而价格回落给企业的教训仍然影响着市场的心理；其次 需求尚未好转稻强米弱行情延续
目前大米加工企业处境非常尴尬，在经济增速减缓的大背景下，其资金链相当不稳。一方面，市场终端需求不旺，价格一直在低位运行；另一方面，稻强米弱格局限制了利润空间，同时大米加工副产品价格受养殖业恢复缓慢的影响上涨困难。据了解，东北地区因原粮价格上涨，当地大米加工企业有上调米价意向；南方加工企业也蠢蠢欲动，但在目前市场需求不足、而原粮供应充足背景下，短期内米价上行缺少足够的动力，进入12月份后在节日消费拉动下有望回暖。
进入11月份后，国家临时储备收购将是决定稻谷市场走势的主要力量，而东北粳稻运输补贴政策也将实施，东北市场将成为最大赢家；而南方市场由于种种利空因素存在，籼稻走势可能会弱于粳稻。预计11月份国内稻谷市场将稳中上行，而南北产区行情会有所不同。
猪肉市场供求状况每饲养一头100公斤良猪所需成本为1175元，其中：饲料成本为620元、人工工资100元，仔猪成本300元，兽药成本25元，其他成本110元。每百公斤生猪收购价1200元，饲养利润25元。
（二）对猪肉市场分析预测
2、生猪价格的持续下跌势必引起生猪养殖数量减少,数量的减少,引发市场供应量减少,预计明年下半年猪肉的市场价格将有所回升。
三、针对目前生猪市场发展应采取的措施建议
1、进一步关注猪肉供应市场的变化，做好市场监测和预警工作，督促生猪定点屠宰场积极确保猪肉市场供应。
2、加强生猪疫病的防疫监控，提高抵抗生猪疫病风险的能力。防范生猪疫病发生引发生猪存栏数减少，导致猪肉价格上涨，形成恶性循环。
3、建立生猪生产以及销售的网络渠道，建立健全生猪产销监测信息系统，加强信息和预警分析。根据市场情况有计划地指导生猪生产，避免因信息渠道不通而引起的盲目扩大养殖规模等情况，科学规避风险。
4、取消屠宰环节代征代缴的相关费用，降低宰杀成本。
为了较为全面地了解中国公众的责任消费意识，同时推广和普及责任消费知识，2007年3月15日，世纪竞道()、《WTO经济导刊》联合发起2007中国责任消费调查。在此次调查问卷中，我们结合对国内外责任消费理念和实践的研究，提出了责任消费概念，并设计了几方面问题以了解社会对责任消费的看法。
本次调查在搜狐财经、厦门大学的大力支持下，主要调查抽取三个不同的样本，共获得5141份有效问卷。其中，第一部分是对上海和北京地区1000名上班族的问卷调查，收回有效问卷989份，有效率为98.9％，第二部分是对1000名在校大学生的问卷调查，收回有效问卷996份，问卷有效率为99.6％，第三部分是网友调查，获得有效问卷3156份。通过对这些数据进行初步的统计，对目前中国公众的责任消费状况，我们进行了初步的分析。
何为责任消费
消费在人们的日常生活中已经是司空见怪的现象了，在现代商品社会中人们更是与它形影不离，无论是吃穿住行还是工作学习都在时刻伴随着消费行为，有的西方学者甚至以“消费社会”的理念来解释现在的社会。消费是社会再生产过程中的一个重要环节，也是最终环节，它是利用社会产品来满足人们各种需要的过程。消费又分为生产消费和个人消费。前者指物质资料生产过程中的生产资料和活劳动的使用和消耗，后者是指人们把生产出来的物质资料和精神产品用于满足个人生活需要的行为和过程，是“生产过程以外执行生活职能”，是恢复人们劳动力及其再生产不可缺少的条件。而通常讲的消费，是指个人消费。生产决定消费，消费反过来影响生产。因为消费的数量和范围总是受限于生产的可能性，也只有在消费中，产品才成为现实的产品，并创造出新的生产需要，因此，有效的生产总是建立在符合和满足消费者的需求和期望的基础上。
生产与消费之间的关系使我们明白对消费的关注、消费方式的改变、消费理念的革新可以影响甚至改变社会的生产方式，可以促进社会、环境的健康、科学、和谐的发展。基于这种观点，一种全新的消费态度与理念正在全球得到广泛推广，这就是责任消费。
我们认为，责任消费是一种消费心理与消费态度，也是一种新型的消费理念与形式；责任消费是人类社会美好生活的实现方式；责任消费是企业履行社会责任的根本动力，责任消费不是不切实际的买高价，是健康消费的理，责任消费不是虚伪的道德姿态，是可持续发展的基本功；责任消费不是绿色乌托邦，而是如购买节能灯的简单小事。
消费有广义和狭义之分，我们通常说的消费多是指主体是个人的消费，对于这种新的消费形式，它的主体也有广义和狭义之分。狭义的责任消费，其消费主体是个人、家庭或其他以“消费”为目的而聚集在一起的临时性群体，比如某产品的团购群体。而广义的责任消费除上述消费主体外，还包括商业企业、政府机构、NGO组织等并非以“消费”为目的而进行采购的群体，他们的“责任消费”行为通常也被称为“道德采购”。
但是，不论是狭义还是广义的责任消费，其消费主体都相信他们的消费／购买行为必定会对未来社会产生积极或消极的作用。为促成积极作用的形成，他们在购买、使用、保存和弃用消费品的过程中，秉持“负责任”的态度，尽可能全方位地考虑下列因素：
第一，产品的来源和开发、生产、运输和销售等过程是否符合环保原则?
第二，产品是否会对社会稳定、长远发展带来危害?
第三，生产产品的劳动者是否获得公平合理的待遇?
第四，产品制造商是否关注消费者的权益保护?
第五，怎样使用、保存和弃用产品才不会对环境、他人带来危害和负担?
他们选择购买或者不购买都是对生产者的一种积极的信息传递，通过这种传递，促进企业生产和提供更符合社会健康、长久发展的产品。他们的使用、保存和弃用方式也为其他消费者传递积极的信息。责任消费主体的这种消费行为一旦形成、固定并持续下来，就成为了一种新型的消费形式。
责任消费状况的调查分析
为了解中国目前的责任消费状况，此次调查所用的问卷为常用的封闭式问卷，调查内容共分为两个部分，第一部分是关于被调查者的基本信息，例如年龄、性别、受教育程度、工作部门等，第二本部分为问卷的主体部分，内容涉及对责任消费的了解、认识、看法、理解以及接受可能等。
责任消费，作为一个全新的消费态度与理念，我们第一个想要得到的数据就是人们对于责任消费的了解程度，问卷的第一个题目就是“您是否知道‘责任消费’?”。在我们获得的样本数据中有80％的受访者表示“完全不知道，没有听过这个短语”，仅仅只有2％的被调查者选择了“很清楚”。此外，15％的人表示“不清楚，但听过这个短语”，剩余的3％对于责任消费比较清楚。我们可以发现，只有20％的受访者听说过责任消费，而其中15％的受访者对责任消费仅仅只是听说，并不清楚。可见，绝大多数的受访者完全不知道或不了解“责任消费”这个概念。
调查伊始，我们期望有更多的人能了解和认识这个新的概念，但不理想的结果实际上也在我们的意料之中，一种新的事物总要有一个被人们了解与认识的过程，这也暗示着我们作为责任消费的提出者与倡导者的意义与作用。另一数据也佐证了这一点。在对于被调查者了解责任消费这个概念的途径的调查中，样本中的95％选择了通过本次问卷调查知道和了解了“责任消费”这种消费理念，其他对于“责任消费”的了解主要是依赖个人的兴趣或者工作的需要。
虽然绝大多数的被调查者对于责任消费“完全不知道，没有听过这个短语”，知道和了解责任消费这个概念也只是通过“填写本次调查问卷”，但这似乎并不影响人们对于责任消费的理解和认识。在我们的调查中，100％的受访者认为“责任是或更接近毛购买产品时，自觉地承担保护环境、节约社会资源、维护人权、保护知识产权等责任”，而没有人选择“消费发生纠纷时，帮助企业追究消费者的责任”或“消费发生纠纷时，帮助消费者追究企业的责任”。在对于责任消费行为的认定上，有10％的人选择了“不乱扔果皮纸屑”，80％的人选择“购买正版碟片书籍”，70％的人选择了“使用无铅汽油”，10％的人被调查者选择了 “购买价格低廉的产品”，50％的人认同“不购买童工生产的产品”也是责任消费，93％的人认为“购买有机食品”是一种责任消费。但是对于“公交车上给老幼病残孕让座”、“向生产商投诉服务不佳等问题”、“给红十字会捐钱”等都不认同。
通过这两个问题的问答状况，似乎表明“责任消费”这个新生的概念在人们头脑中已经存在着，只是还没有被明确地提炼和表达出来。
尽管如此，本次调查研究也发现，人们在社会现实中选择自己的行为时仍受一些其他因素的影响。
首先是价格等经济因素。例如，在测量人们的消费倾向时，我们采用了问题“假如您要买一台电视机，在品质：赶致相同的前提下，下列这些情况会如何影响您的购买?”，并提出了几种假设第一种，“商家不给工人上保险，但是其产品价格比其它公司同类产品低5％～10％”，这时有50％的人选择购买；当“商家投入资金解决副产品污染问题，但是产品价格比其他公司同类产品高10％～20％”时，有40％的人选择购买；而当“商家投入资金解决副产品污染问题，但是产品价格比其他公司同类产品高20％～30％”时，选择购买的比例却减少到20％。这让我们看到了价格因素对消费倾向的影响，同时也有60％的被调查者认为责任消费意味着高价消费，只有25％的人否定了这种看法。这是不是意味着价格等经济因素对责任消费理念的接受有着决定性的影响呢?事实并非如此，在“商家不给工人提供舒适的工作环境，比如：每天连续站立超过八个小时、限制如厕时间、工作餐仅提供面包和水、工作场所持续高温40度以上，等等”这种假设条件下，95％的人选择了不购买此商家的商品。尽管大多数的受访者表示无法知晓、核实以上假设，但我们还是可以从中看出一些端倪：虽然价格因素影响人们的消费选择，但对于一些极端的商家行为人们选择了对其商品的排斥。
此外，人们相信他们的消费行为也将会促使企业发生转变，对于消费行为与企业的关系，如图四所示，90％的人认为“关系很大，虽然个人消费不多，但我们的责任消费行为会促使企业履行其社会责任”，8％的比例认为“关系不大，不足以影响企业的行为”，仅仅2％的人认为“没有关系，消费是个人行为，企业履行社会责任根本不会被消费者重视”。
以上的分析说明，人们已经意识到自己的消费行为与企业生产之间的关系，人们也希望用自己的消费行为来改变企业的一些做法。但要像这样付诸实施，似乎也是需要一定的代价或者成本的，特别是个人在经济方面的得失，60％的被访者认为责任消费意味着高价消费，同时也有20％的人认为这是有钱人才可以做到的事情。
与此同时，责任消费作为一种新的消费理念，对于它的发展趋势，人们并不是很乐观，只有15％的认为是“一种很好的消费趋势，会有很强的生命力”，5％的人认为是“一个短期潮流，会‘火’一阵子”，而80％的人认为责任消费将是“非主流趋势，不温不火，但会持续下去”。
从整个调查与分析的过程来看，虽然人们对“责任消费”的了解并不是很多，甚至可以说是极少。但是受访者在最后也表示了对这种知识与理念的渴望，有80％的被调查者希望了解更多的相关信息，10％的人表示无所谓，5％的人对此并不感兴趣。而在获取“责任消费”相关信息的渠道上，80％的人选择了网络，这显示出当今社会中网络的力量。另外有40％、40％、30％、10％、5％的人分别选择了报纸、电视电影、杂志、会议和其他途径。
调查的主要结论
责任消费作为一个新生的事物、一种新的消费心态与理念、一种科学与合理的消费形式，世纪竞道是其提出者、践行者与倡导者，也是本次的调查者。在本次调查分析中，我们发现并得出了以下几个基本结论与启示：
第一，从本次调查分析的整体情况看，人们对于“责任消费”这种新的消费心理并不是很了解，甚至可以说是很陌生。绝大多数的人是通过本次调查获得知道与了解“责任消费”的，这也说明了调查者在问卷的末尾附上对“责任消费”的介绍的必要，以及这种宣传方式的有效性。但与此同时，人们却急切地表达了对“责任消费”相关知识的需求，人们渴望了解和获得这种新的知识和理念，而不是对其进行抵制。
第二，虽然人们对“责任消费”这个新的概念表示陌生，但他们对“责任消费”内涵的理解却是相当的恰当与准确。这一方面可能与被调查者的知识背景有关，他们大多都受过不错的教育，但另一方面似乎也反映出这种消费方式已经模糊的存在于人们的潜意识中。
第三，一部分消费者时常会以“责任消费”的形式来进行消费，但这种消费心态或行为大多是不自觉的，并且这种行为的选择有时也会被商品的价格所影响。
一、农村生产情况
当前农村生产主要呈现以下五个特点：
1、粮食种植面积稳中有增。由于近年国家每年都较大幅度提高粮食最低收购保护价格，粮价的提高给粮农带来的收益显而易见，调查户中,有40%的粮食作物种植面积比去年增加；有26.7﹪的农户粮食作物种植面积与去年持平，其中只有13.3%的农户小农产品种植面积比去年减少。
2、农户种植意向更倾向于种植粮食。从我区农村所在的生产条件和农产品市场情况看，53.3%的农户倾向于种植粮食；6.7%的农户倾向于种植蔬菜；20﹪的农户倾向于种植其他经济作物。
3、农资价格与去年同期比价格下降，种子价格上涨。目前我区农村农资市场尿素价格与去年同期相比基本持平。调查户中有60%的农户认为尿素价格特平。还有20%的农户认为尿素价格下降，只有6.7﹪的农户认为尿素价格上升。目前我区农村春耕生产种子价格与去年同期相比价格上涨，调查户中有46.7%的农户认为价格上涨，有26.7%的农户认为价格特平，只有6.7﹪的农户认为价格下降。据监测显示，目前我区农村市场尿素价格平均每50公斤125元，比去年同期下跌了10.7%；我区早稻常规稻湘早籼24号种子价格平均每公斤4.4元，与去年同期相比上涨10%，种子价格已连续四年上涨。
4、春耕生产用水价格与去年同期比价格上涨。今年春耕生产中水价与去年同期比，60%的农户认为水价格上涨，40%的农户认为水价没变化。
5、外出务工人员数量同比增加。据调查15户农户，有53.3﹪的农户认为今年外出务工人员数量增加，有26.7﹪农户认为今年外出务工人员数量减少，有20﹪农户认为今年外出务工人员数量没有变化。在外务工人员随着工作经验增加、工作技能增强，逐渐适应并融入务工地的生活，有的甚至在当地购房安家，今年部分待业青年和农民工加入外出务工队伍中，因而今年我区外出务工人员数量相比去年有所增加。
二、当前农村居民消费情况
1、我区农村大多数家庭主要的收入来源是农业种植，其次是外出打工，少数是养殖业或农村工副业。绝大部分农户对于今年家庭收入增长充满信心。15份问卷中46.7%的农户家庭收入来源是农业种植，外出务工，养殖业、农村工副业为家庭主要收入来源的农户分别占26.7%、20%和6.6%。随着整个宏观经济的企稳回升和国家对“三农”工作的愈发重视，农民收入逐年增加，有86.7%的调查户认为去年的家庭收入比前年有所增加，并且他们对今年家庭增收普遍持乐观态度，有53.3%的农户预计今年家庭收入将有明显增加。
2、从目前形势看来，有30%的农户担心外出打工困难将影响今年的家庭收入，有30%的农户担心农业生产资料价格上涨将影响今年的家庭收入；担心种植养殖因受天灾病疫减产和农产品市场价格下降而影响家庭收入的农户分别占25%和15%。
3、农村家庭开支主要集中在婚丧嫁娶及人情往来与购买农业生产资料、孩子上学、修建房屋、日常生活用品等五个方面，、其他依次是就医看病、购买食品及文化娱乐。近年来，随着农资费用和非义务教育收费的上涨，农业生产成本和子女教育费用成了农民朋友无法规避的两项重大支出。加上“婚丧嫁娶及人情往来”、“购买日用”及“修建房屋”以上五项支出集中系数之和高达86.6%。当前这些现状说明我区农民朋友的硬性支出比例过重，文化娱乐等其它消费需求依然受限。各级政府应高度重视以上情况并及早出台相关措施予以妥善解决，否则没有增加农村可支配收入而指望扩大农村消费只能是纸上谈兵。因此，只有让农民收入迈上新的台阶，农村消费才能跨入新阶段。
三、加强农业生产和促进农村消费的几点建议：
1、拓展农民增收渠道。促进农民消费，根本出路就是要千方百计增加农民收入：一是积极抓好农业龙头企业和生产基地建设提高农副产品的商品率和农产品的附加值，加快农业产业化进程，加大土地流转、成立各种专业合作社或组织指导农民种植经济效益高的农产品，提高农民收入水平；二是加强劳动力技能培训的力度和宽度，着力培育劳动力市场，搞好劳务输出，提高农民收入；三是加大信贷保险力度，政府要制定切实可行的政策解决农民贷款难、高风险农业生产领域如养殖业参保难等方面的问题提高农业生产能力。
2、高度重视新农村建设，着力优化农村消费环境。各级政府要以新农村建设为契机做好农田水利、道路、农业用电线路改造规划，加大资金投入力度，确保农业生产的可持续发展。加强对新农村的政策引导和税费优惠政策，着力提高农业生产生活条件和农村消费水平。
3、建立规范的农资质量监督体系和合理的价格调控机制。政府要加大农产品生产、供求信息的工作帮助农民合理调整产业结构；工商部门要对不具备农资经营条件的门店坚决停止其经营活动，对无照经营的，坚决予以取缔，严厉打击制销假、劣农资坑农害农行为；物价部门要进一步稳定农资价格，控制生产资料价格的不合理上涨，确保农民稳定增收，避免由于生产成本增加而带来的“增产不增收”的现象发生。
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