《干燥技术与设备》于2003年创办，全刊信息多却有条有理，坚持打造交流思想和经验共享的主流平台，创刊多年来受到许多读者的支持和喜爱。
《干燥技术与设备》为工业技术性期刊，是目前国内的干燥工程类技术刊物，内容丰富，知识面广，可读性强。
Ⅰ、基金资助的论文请在首页以注释形式标注，说明有关项目的具体名称、编号。
Ⅱ、注释：注释主要用于对文章篇名、作者及文内某一特定内容作必要的解释或说叫，序号用带网目的阿拉伯数字标注，放在当页页脚，建议不超过5条。
Ⅲ、在参考文献中，请作者一律用中、英文对照著录。原文有英文信息项的，必须按原文的英文信息项著录，不允许作者自行翻译；原文没有英文信息项的，作者可按中文信息项翻译。
Ⅳ、稿件摘要一般在200-300字、关键词一般3-8个。
Ⅴ、文稿结构一般为题目、作者姓名、单位、摘要、关键词（仅限技术天地栏目）、引言、正文、参考文献、基金项目等。
| 学者姓名 | 发文量 | 主要研究主题 |
| 王宝和 | 39 | 氢氧化镁；干燥动力学；分子动力学模拟；动力学... |
| 张璧光 | 29 | 木材干燥；木材；热泵；太阳能；太阳能干燥 |
| 于才渊 | 28 | 微胶囊；喷雾干燥；流化床；流化；流化床干燥器 |
| 张慜 | 23 | 真空油炸；气调包装；热风干燥；贮藏；微波 |
| 刘相东 | 18 | 脉动燃烧；多孔介质；脉动燃烧器；喷雾干燥；孔... |
| 徐成海 | 13 | 真空冷冻干燥；真空；真空干燥；冷冻干燥；冻干 |
| 朱文学 | 13 | 牡丹花；冷冻干燥；金银花；玉米；地黄 |
| 伊松林 | 12 | 木材；木材干燥；干燥木材；太阳能；太阳能干燥 |
| 曹崇文 | 11 | 谷物；干燥机；玉米；谷物干燥；水稻 |
| 李占勇 | 11 | 流化床；流化；分布板；喷动床；微波干燥 |
| 机构名称 | 发文量 | 主要研究主题 |
| 大连理工大学 | 73 | 纳米；动力学；干燥动力学；动力学... |
| 天津科技大学 | 58 | 热泵；污泥；节能；传热；食品 |
| 山东天力干燥股份有限... | 49 | 干燥机；转筒干燥机；污泥；流化；... |
| 中国农业大学 | 41 | 燃烧；脉动燃烧；渗透脱水；谷物干... |
| 北京林业大学 | 38 | 木材；木材干燥；太阳能；热泵；杉... |
| 江南大学 | 27 | 油炸；真空油炸；冻干；冷冻；冷冻... |
| 河南科技大学 | 25 | 微波；微波真空；冻干；冷冻；冷冻... |
| 上海千山远东制药机械... | 19 | 冻干；真空冷冻；真空冷冻干燥；冷... |
| 东北大学 | 18 | 真空干燥；冻干；冷冻；冷冻干燥；... |
| 南京工业大学 | 14 | 喷雾干燥；脱硫；多孔介质；烟气；... |
| 涉及文献 | 资助项目 |
| 22 | 国家自然科学基金 |
| 8 | “十一五”国家科技支撑计划 |
| 8 | 国家高技术研究发展计划 |
| 5 | 河南省高校科技创新团队支持计划 |
| 5 | 河南省自然科学基金 |
| 4 | 国家科技支撑计划 |
| 4 | 引进国际先进农业科技计划 |
| 3 | 福建省自然科学基金 |
| 3 | 中央级公益性科研院所基本科研业务费专项 |
| 3 | 江苏省科技成果转化专项资金 |
| 涉及文献 | 资助课题 |
| 5 | “十一五”国家科技支撑计划(2006BAD08B06) |
| 5 | 国家自然科学基金(20576049) |
| 5 | 河南省自然科学基金(0211062000) |
| 4 | 国家林业局948项目(2006-4-114) |
| 3 | 国家高技术研究发展计划(2007AA100406) |
| 3 | 江苏省科技成果转化专项资金(BA2006058) |
| 2 | 福建省自然科学基金(B9910010) |
| 2 | 中央级公益性科研院所基本科研业务费专项(CAFINT2008K05) |
| 2 | 中央级公益性科研院所基本科研业务费专项(CAFINT2008K01) |
| 2 | “十一五”国家科技支撑计划(2006BAD18B0802) |
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