《广东茶业》于1979年创办，全刊信息多却有条有理，坚持打造交流思想和经验共享的主流平台，国内刊号为：44-1564/S，创刊多年来受到许多读者的支持和喜爱。
《广东茶业》面向广大茶叶生产、经营、科研单位及茶叶爱好者，宣传党的农村政策，推广茶叶科研成果，交流茶叶产销经验，普及茶叶知识，弘扬茶文化，提供茶信息，介绍茶叶生产，介绍企业成功经验，追踪国内外茶叶科技发展和市场新动态。
Ⅰ、稿件请按以下顺序编写：题名(基金项目请注明基金编号),作者姓名，中文摘要(含关键词不少于4个)，正文，参考文献，作者简介。
Ⅱ、注明姓名、学位、单位（邮编）、职务、职称、研究方向、联系电话、电子邮箱。
Ⅲ、稿件文字、标点、年代、数字等书写方式均以国家有关规定为准。
Ⅳ、论文英文题名与中文题名内容上应一致，但不等于说词语要一一对应。在许多情况下，个别非实质性的词可以省略或变动。
Ⅴ、本刊论文注释为尾注，规范请严格遵照本刊要求，具体参见《引文注释规范》。
| 学者姓名 | 发文量 | 主要研究主题 |
| 曹藩荣 | 43 | 茶树；茶学专业；茶叶；芳香物质；小绿叶蝉 |
| 王登良 | 42 | 乌龙茶；香气成分；绿茶；茶叶；萎凋 |
| 黄亚辉 | 32 | 茶树；茶叶；Γ-氨基丁酸；生化成分；乌龙茶 |
| 李家贤 | 27 | 茶树；红茶；选育；乌龙茶；新品系 |
| 晏嫦妤 | 24 | 茶树；种质资源；选育；茶树种质资源；凤凰单丛 |
| 曹潘荣 | 24 | 茶树；茶园；高产优质；他感作用；茶叶 |
| 赵超艺 | 24 | 茶叶；茶树；绿茶；凤凰单丛；儿茶素 |
| 黎健龙 | 23 | 茶园；茶树；茶叶；茶园土壤；群落结构 |
| 丁俊之 | 21 | 茶文化；茶叶；茶业；茶饮料；乌龙茶 |
| 凌彩金 | 20 | 茶叶；乌龙茶；红茶；茶园；英红九号 |
| 机构名称 | 发文量 | 主要研究主题 |
| 华南农业大学 | 259 | 茶叶；茶树；红茶；茶文化；绿茶 |
| 广东省农业科学院 | 114 | 茶树；茶叶；茶园；凤凰单丛；栽培 |
| 中国食品土畜进出口商... | 22 | 茶叶；出口；茶叶出口；出口量；绿... |
| 广东科贸职业学院 | 19 | 文化；营销；茶文化；茶艺；课程 |
| 广东省农业厅 | 16 | 茶叶；茶业；茶叶产业；茶树；茶叶... |
| 华中农业大学 | 14 | 文化；多糖；活性；红茶；音乐 |
| 三峡旅游职业技术学院 | 13 | 茶文化；文化产业；茶文化产业；中... |
| 广东茶叶进出口公司 | 12 | 茶叶；入世；WTO；茶叶市场；出口 |
| 福建农林大学 | 10 | 茶叶；生态；人工神经网；营销；营... |
| 仲恺农业工程学院 | 10 | 野化；客家；茶树；营销；营销策略 |
| 涉及文献 | 资助项目 |
| 16 | 广东省科技计划工业攻关项目 |
| 13 | 国家现代农业产业技术体系建设项目 |
| 7 | 清远市科技计划项目 |
| 3 | 广东省自然科学基金 |
| 3 | 广东省林业科技创新专项资金项目 |
| 3 | 汕头市科技计划项目 |
| 3 | 韶关市科技计划项目 |
| 2 | 广州市科技计划项目 |
| 2 | 国家科技支撑计划 |
| 2 | 福建省科技计划项目 |
| 涉及文献 | 资助课题 |
| 1 | 福建省科技计划重点项目(2012N0025) |
| 1 | 广东省星火计划(2011B020304015) |
| 1 | 国家科技支撑计划(2011BAD01B03-1) |
| 1 | 福建省大学生创新性实验计划项目(201310397001) |
| 1 | 高等学校特色专业建设点项目(TS12389) |
| 1 | 广东省科技厅农业攻关项目(2010B020312009) |
| 1 | 广东省重点科技攻关项目(2009B020201013) |
| 1 | 国家级大学生创新创业训练计划(201310397001) |
| 1 | 国家现代农业产业技术体系建设项目([2008]370) |
| 1 | 山东省农业良种工程项目(2011LZ09-06) |
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