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绪论:在寻找写作灵感吗?爱发表网为您精选了1篇水产养殖机械化研究3篇,愿这些内容能够启迪您的思维,激发您的创作热情,欢迎您的阅读与分享!
截至2013年底,北京市淡水养殖面积为0.42万hm2,渔业养殖机械化水平为61.7%(机械投饲、水质调控)。为深入了解目前北京地区水产养殖业生产情况、机械化技术及装备使用情况,查找北京地区水产养殖机械化的发展存在问题和制约因素,更好地推动北京地区水产养殖机械化的发展,2015年北京市农业机械试验鉴定推广站组织技术人员对京郊水产养殖面积较大的区县进行了水产养殖机械化技术及装备情况调查。调查通过资料查询、访谈与实地调查相结合的方式,向水产养殖管理部门、技术推广部门、养殖户等不同主体在水产养殖领域就机械化发展的现状及问题进行座谈、问卷调查。对水产养殖业机械化整体情况进行资料调查,对各区(县)水产养殖机械化技术及装备使用情况进行实地抽样调查,并对现状及问题进行统计及分析。
1水产养殖业及其机械化发展现状
1.1水产养殖业基本情况
北京市水产养殖行业正稳步发展,截至2013年底,北京市渔业水域面积为25463hm2,但大水库和中小水库均未进行养殖,淡水养殖总面积为3924hm2,成鱼产量为50871t。分布在平谷、顺义、通州、房山、密云、怀柔、延庆、大兴、昌平、朝阳、海淀、丰台及门头沟共13个区。此外,北京渔业肩负着增殖放流和水域生态修复功能。通过增殖放流水生生物,修复水域生物链,对首都水域生态环境改变起到积极作用,为有效养护北京地区水生生物资源、维护物种多样性,建设“绿色北京”起到积极作用,为北京建设国际一流和谐宜居之都提供良好的生态支撑。为此,北京市每年都有几十万千克的增殖放流计划。
1.2水产机械化情况
北京水产养殖方面的发展起步较早,早期的形式主要以人工养殖为主,不但浪费人力资源,而且很容易造成鱼苗缺氧或投饵量不均造成经济损失。20世纪90年代初期,北京市陆续研发并推广增氧机、投饵机等设备,逐渐应用于实际生产中。经过二十几年的发展,各设备已成为水产养殖户必备的设施,应用广泛。而渔用机动船、鱼塘清淤机及其他设备则应用得较少。
(1)增氧设备。京郊养殖户主要使用叶轮式增氧机,具有较高动力效率和增氧能力,广泛应用于池塘养鱼。截至2014年,京郊增氧机保有量9899台,总功率31860.65kW。在实地调研中发现,新型的微孔增氧设备已在京郊地区部分养殖户中使用,其增氧效果明显,但是由于池底淤泥影响,需要每月清理1次,若不及时清理,增氧效果大大降低。同时,根据实际养殖情况的需求,智能监测方面技术已逐步融合在水产养殖中。此项监测设备与增氧机结合,可监测水中的溶氧量,根据设定的溶氧量上下限自动开启或关闭增氧机,有效节约能源与人力的投入。此技术已在部分区县小面积应用,效果较理想。
(2)投饲机。京郊养殖户中,投饲机的应用率已达80%,随着高密度养鱼和机械化养鱼的发展,传统的人工投饲和采用食台喂食的方法已很难满足鱼类生长的需要。使用投饲机械喂饲不仅可减轻劳动强度,提高饲料利用率,而且能减少对水质污染,减少鱼病。
(3)清淤设备。养殖池塘中过多的淤泥必须清除,但京郊情况较特殊,养殖的池塘紧邻庄稼种植地,清除的淤泥量大导致无处排放。传统的清淤方式是靠人挖肩挑,劳动强度大,效率低。由于鱼虾养殖池塘的淤积问题日趋严重,不仅减少了养殖水体,而且恶化水质,容易泛池,严重地制约了鱼虾养殖业的发展。但是由于清淤成本高,淤泥无处处理的原因,京郊水产养殖户对于淤泥的清理仍不能每年1次,对于清淤机的需求也比较小,清淤机的拥有量一直很小。目前养殖户根据养殖情况适当清塘、晾晒或者4~6年进行清淤工作,一般情况下,有必要时进行干池消毒处理,由此可降低成本投入。
(4)赶捕机械、运输机械。京郊地区仍以人工撒网捕鱼为主,运输方面基本采用活鱼车,解决了在运输方面活鱼的存活问题。
(5)水质净化设备。京郊的池塘养殖缺乏水质净化设备,工厂化养殖方面,在工厂初建时已安装增氧设备与水质净化设备,无需后期配备。
(6)鱼苗增殖放流机械。北京渔业肩负着增殖放流和水域生态修复功能,在增殖放流过程中,需要对鱼苗种进行捕捞、称重计量、装卸车及运输,目前各环节主要靠人工作业方式完成,劳动强度大,称重计量准确性低。
2水产养殖业及机械化现状分析
目前,北京市水产机械拥有量及机械化程度还很低。统计数据显示,截至2014年保有量在12967台,功率38943.59kW。在经过2010年前后的迅速增长后,北京市水产农业机械保有量并未得到持续稳定的发展。分析北京市水产养殖机械化发展缓慢的原因,主要有以下几点。
2.1养殖区域分散、规模小,制约机械化发展
目前,京郊水产养殖较分散,13个区均有水产养殖。其中养殖面积较大的3个区合计就占到了全市总面积的64.9%。但只有通州的淡水养殖面积超过了1000hm2,顺义、平谷两个区超过了500hm2,其他区的面积都较少。在实地调研中,发现现在各个渔场的养殖面积从几亩到几十亩、几百亩不等,分布也不均,主要以池塘养殖为主。养殖品种较集中,主要品种为4大家鱼,其中草鱼、鲤鱼更为常见。由于是小规模养殖,大多以个人管理为主,对机械化需求不强,制约了机械化发展。
2.2养殖方式落后、效益低,影响机械化发展
目前,京郊的淡水养殖仍以传统的池塘养殖为主,池塘养殖面积占到了淡水养殖面积的98.1%。工厂化养殖程度还很低,目前只有8.6hm2,仅占水产养殖面积的0.2%,集中在通州、房山、密云和大兴4个区。传统的池塘养殖存在很多问题,如水资源利用率低、养殖密度低,养殖品种以常见鱼种为主,养殖效益也较低。另外,投入的多余饲料、鱼类粪便等都会沉入水底,造成池塘水质污染,而后期池塘清淤也较困难。池塘养殖的产量方面,各区县差异不大,一般在30000~45000kg/hm2,部分养殖户由于管理得当,产量可达45000~60000kg/hm2,效益75000~150000元/hm2,养殖收入并不高。因此在成本投入上,养殖户均尽量避免机械使用而依旧利用人工完成养殖工作,这就导致机械化养殖很难推广与发展。
2.3机械种类单一,各环节机械化水平不均衡
北京市拥有的渔业机械种类较单一,以增氧机和投饵机这些基本的养殖机械为主,其他种类的机械保有量很少。2014年渔业机械中,仅增氧机一种就占了总数的76.34%,加上投饵机所占的22.24%,两种机具共占到了总数的98.58%。可见京郊经过10余年的发展,渔业机械种类仍非常单一。机械主要集中在养殖的中间环节,其他环节机械化水平低。
2.4新设备引进不及时,老旧设备仍占一定比例
截至2014年,北京市渔业机械拥有量总数为12967台,而2005年至2014年新增渔业机械总数为9160台,仅占到了总数的70.6%。可见目前仍有将近30%的渔业机械为10年前的设备,而一般机械的报废年限为10年,由此可推知渔业机械仍有大批老旧设备在服役,新设备更新换代步伐仍需加快。以目前保有量最多的增氧机为例,目前京郊的增氧机到了增量放缓、以更新换代为主的时期。截至2014年,增氧机的总量达到了9899台,但最多的还是2011年之前购置的机型,近两年,增氧机增量急速下降。调研中发现,水产养殖机械的应用受成本等因素影响,部分机械无法大面积推广及应用,而且部分机械更新较慢。如增氧机普遍应用为叶轮式,需人工定时开启,若有人工方面的延误,很容易造成浮头现象,造成大量损失;微孔增氧设备虽增氧效果加强,但是管路清理时间间隔较短,价格高,使用得较少;智能监测方面目前只做到了测量池塘温度及溶氧量,而且此设备由于价格不低且只是辅助管理,也只有部分用户应用,未得到广泛推广。2.5鱼苗增殖放流工作靠人工,机械化水平待提高增殖放流工作是北京渔业工作的重要组成部分,可以对首都水域生态环境改变起到积极作用。仅2014年北京市增殖共采购56.3万kg,包括54.1万kg鲢鳙鱼、0.8万kg草鱼、0.6万kg青鱼、0.8万kg鲂鱼及3万尾细鳞鱼,投放到11个区,15个市级管控的公共水域,包括中南海、玉泉山、崇青水库、十三陵水库、沙厂水库、妫水西湖、北台上水库及永定河门头沟段等地。可以说增殖放流工作量非常大,但是传统鱼苗投放需要先将鱼苗放入小型塑料筐中,然后使用台秤进行称量统计,最后倒入水中。这种投放方式工作效率低,劳动强度大,不能满足每年大量的投放要求。急需相应的机械来提高效率,减轻劳动强度。
3针对问题采取的对策及下一步发展建议
3.1针对调研存在的部分问题采取的对策
(1)进行鱼苗称重投放系统设计,提高增殖放流机械化水平。在密云区的调查中发现,虽然目前北京市每年增殖放流量巨大,但是主要环节的机械化水平却很低,主要依靠人工,劳动强度大、工作效率低。为此,从养殖户的实际需求分析考虑,初步提出几种鱼苗装卸环节、称重环节的机械化作业方案,从而实现称重计量环节的自动化记录。
(2)开展溶氧智能监控技术试验,提高养殖机械的智能化水平。在前期调查中发现,目前京郊的水产养殖大多采用人工夜间巡塘的传统经验养殖方法,通过观察鱼的浮头情况来判断水中是否缺氧,决定是否开启增氧机。人工定时开关增氧机,在很难保证池水最佳溶氧量的同时,往往开机时间长,造成电能的浪费。上述这种人工操作增氧机的方式精准度和及时程度差,造成鱼浮头灾害的时有发生,影响产量和效益。针对这些问题,引进了7套RF-6型物联网水质检测仪,在密云县太师屯镇的北京仁山养殖专业合作社进行了安装,同时开展了设备的性能试验及运行试验。RF-6型物联网水质检测仪能够实时监测池水的温度和溶氧量,根据设定的溶氧上下限自动启闭增氧机,同时还能通过手机APP和任何一台联网计算机实时查看池水溶氧情况,并远程控制增氧机的启闭。试验结果表明,该设备操作方便、使用可靠且运行稳定,能够减轻养殖人员每天巡塘的辛苦,大大提高了池塘养鱼的机械化、智能化水平,受到养殖户的欢迎。
(3)合作促进高密度循环水养殖设备标准化生产,推动高效节水养殖机械化技术的推广。目前,北京市水产技术推广站借鉴国外理念设计出了一套新型池塘高密度循环水养殖设备。为此,与水产技术推广站的技术人员座谈,对新型池塘高密度循环流水养殖设备的组成及运行情况进行了解,并深入了解了设备的结构、原理,运行情况,成本及效益情况,以及在全国乃至全世界的应用情况及推广前景。后期将形成专利产品,制定不同规格的设备配置模式,大面积推广应用。农机相关工作人员将协助完成产品系列化设计、标准化生产以及新产品鉴定等工作。加强了农机与水产的融合,推动高效节水养殖机械化技术的推广。
3.2发展建议
3.2.1水产养殖模式发展建议
北京市的水产养殖模式需要转变。养殖模式的发展要符合“健康养殖、资源节约、环境友好、高效生产”的要求。池塘养殖模式,需要通过设施化和机械化水平的提高,保证养殖水环境,提高生产效率,节约养殖用水,控制富营养物质的排放,修复养殖生态环境,达到“以水养鱼”的集约化高效生产的要求。工厂化养殖需要在水循环利用、节能及成本控制等方面进行系统优化和适用模式构建。养殖生产的机械化、数字化水平需要进一步提升[4]。
3.2.2水产养殖机械化发展建议
根据调研情况,结合全国水产机械化发展方向,对北京市水产养殖机械化及装备的发展提出如下建议。
(1)加大水产新机具的研制开发力度,提高水产养殖机械化水平。
(2)示范推广先进水产养殖机械化技术,促进水产养殖业向节水、高效发展。
(3)示范推广物联网技术,促进水产养殖的机械化、智能化。
(4)加大政策扶持力度,促进大型先进水产机械设备的推广。
(5)加强农机、水产融合,推动水产机械化发展。
作者:刘晓明 闫子双 单位:北京市农业机械试验鉴定推广站
水产养殖机械化篇2
随着我国经济发展和人民生活水平的普遍提高,水产品在人们饮食中的比例越来越大。在海洋资源衰退、资源保护力度加大的趋势下,国家对水产养殖业发展的重视和扶持力度明显增强,在继续依赖以远洋捕捞为主的海洋捕捞业的同时,大力发展水产养殖业,以弥补消费市场的供给不足,并使其迅速成为国内粮食生产产业中发展最快的部门之一[1]。水产养殖机械装备既是农业机械装备的重要组成部分,也是发展水产养殖业的重要保障。水产养殖机械装备是指应用于水产养殖生产的机械、电器和电子监控等设施、仪器和设备。发展水产养殖装备对降低养殖生产经营者劳动强度和生产成本,提高养殖效率,改善养殖水生动物生长环境,增加水产品产量等都具有重要作用。鉴此,本文在分析浙江省水产养殖业发展和机械化生产现状的基础上,对该省未来水产养殖业发展所需的机械装备与技术进行分析,以期为浙江省政府部门制定水产养殖业发展扶持政策提供参考。
1水产养殖产业及机械化发展现状
1.1水产养殖产业发展现状
水产养殖业作为浙江省农业的10大主导产业之一,在该省的农村经济发展和增加农民收入中占有重要地位。近年来,浙江省水产养殖业得到了较快的发展,2001—2013年其水产养殖业的总产量、总产值,以及海水养殖和淡水养殖的面积和产量变化基本情况见表1.由表1可知,2001—2013年浙江省水产品的总产量和总产值呈现逐年增加的趋势,其中水产养殖产量增加在总产量的提高中发挥了重要作用,尤其是淡水养殖产量。2001—2013年,全省水产品总产量增加77.97万t,而水产养殖产量增加49.39万t,其中淡水养殖增加39.88万t。由此可见,在海水和淡水捕捞产量增加受限制的趋势下,大力发展水产养殖业是增加水产品产量的唯一途径。然而,从浙江省水产养殖业实际情况来看,由于水产养殖过程中许多作业采用人工方式,不仅增加了生产成本,影响了水产养殖业的经济效益,而且水产养殖发展规模和速度受到很大影响。随着国内工业化、城镇化的进一步加速,农业劳动力还将向非农产业转移和流动。在此背景下,要实现水产养殖业稳定发展,需加快水产养殖机械化进程。
1.2水产养殖业机械化生产现状
根据水产养殖生产过程,其机械化作业主要包括水生动物生长环境建造与改善、水生动物孵化育苗、水生动物养殖管理、水体资源环境监测与改善以及水产品捕捞等环节。采用机械化作业能节本增产,如机械化投饲可以增产10%、节约饲料l5%左右,加之国家农机购置补贴政策实施,浙江省水产养殖业机械化得到快速发展[3]。
1.2.1机械动力和保有量逐年增加,作业机械结构不断优化
近年来,农机购置补贴机具和方法不断调整,一些水产养殖生产机械列入补贴目录,从而使水产养殖业发展所需的作业机械装备的保有量逐年增加,结构也得到优化。2008—2014年浙江省水产养殖机械动力及相关作业机械的保有量变化情况见表2[4]。
1.2.2机械化总体水平不高,各环节作业水平发展不平衡
目前,浙江省水产养殖业机械化作业水平总体情况是水生动物生长环境建造机械化水平较高,且已基本实现机械化,其他环节机械化水平较低且不同环节差距较大。(1)水生动物生长环境建造与改善。主要包括挖塘、筑堤和清淤等作业。①挖塘和筑堤。该环节具有劳动强度最大、用工量最多的特点,目前国内已有挖掘机、推土机等通用类的土方工程机械,能够满足该项作业要求,挖塘和筑堤作业已基本实现机械化。②池塘清淤。该环节同样具有劳动强度大且用工量多的特点,目前国内已生产出适用于不同环境条件的各类清淤机械,池塘清淤已基本实现机械化作业。(2)水生动物孵化育苗。孵化育苗作业是水产养殖过程中的起始环节,国内水产养殖机械市场有各种类型孵化育苗设备、设施,目前水生动物孵化育苗作业已实现机械化、自动化和设施化。(3)水生动物养殖管理。主要包括饲料采集、加工、投喂及施肥等作业。①饲料采集。饲料采集有陆上和水下割草两种方式,目前可用于饲料采集的机械有联合式、旋转式和人工背负的圆盘式等各型收割机,饲料采集作业已基本实现机械化。②饲料加工。饲料加工包括青饲料切碎、打浆、饲料粉碎、饲料混合、搅拌、颗粒饲料加工、破碎和轧螺蚬等作业。饲料加工各环节的机械品种多,目前饲料加工不仅实现了机械化作业,而且机械化水平较高。③饲料投喂。目前国内已有喷浆机(液态饲料投饲机),鱼动、机动、气动及太阳能投饲机、投饲车、投饲船等适用于各种养殖环境和方式的饲料投喂机械设备,在养殖业中广泛应用;同时专门用于运输粪肥的车、船也得到广泛应用。饲料投喂和施肥机械化水平较高。(4)水体环境改善与监测。主要包括排灌、增氧、水质净化、调温,以及水质检测等各项作业。①排灌。利用各类水泵给池塘注清新水,调节鱼池水位,在排灌中,不仅满足水生动物对水质、水温、水量的要求,而且还可促进浮游生物世代交替,提高鱼池初级生产力。排灌是水产养殖业最早实现机械化的环节,也是机械作业水平最高的环节。②增氧。增氧对提高水中溶氧量,确保水生动物尤其是在高密度水产养殖模式下的生长至关重要。目前市场上可供选择的增氧机械种类较多,且基本上能满足水产养殖的增氧需求,该环节已基本实现机械化作业。③水质净化。水质净化对改善池塘水体质量、促进水生动物生长具有重要作用。国内可用于池塘水质净化的设备有生物滤池、滤塔、活性滤池和包括生物转盘、转筒在内的水净化机等,但其一次性投入大,受养殖户经济条件限制,目前全省水质净化机械作业水平不高。④调温。适宜的水温有助于水生动物的摄食、生长。目前用于调温的设备有锅炉系统、热交换器、热交换泵和太阳能调温设备等。由于一次性投入大,因而只在一些经济价值高的水生动物且采用设施和工厂化水产养殖方式中使用。⑤水质检测。为给池塘水质调控提供参考,养殖过程中需要配置一系列水质检测仪器设备,如溶氧仪、氨测定仪、pH值测定仪和水温计等。受养殖经营者经济条件、素质和习惯等因素影响,水质检测仪器设备目前多用于工厂化水产养殖场中。(5)水产品捕捞。捕捞是水产养殖的最后一个环节,用工量多。捕捞机械主要有起网机、电赶鱼机、电赶船和拦网船等,但由于其售价高且要求作业水域大,因而这些机械只在少数的大型养鱼场应用。
2所需装备技术
浙江省水产养殖业的各环节机械化程度发展不均衡。有的环节机械化水平很高,有的环节水平很低,甚至存在空白环节。现结合浙江省水产养殖产业机械化现状,提出未来水产养殖业发展所需的机械装备与技术[5]。
2.1生长环境改善装备技术
虽然养殖池塘的清淤可用土建工程机械,并具有工作效率高、通用性好等特点,但投资大,清理小池塘时又显得设备过大,使用不便,利用率不高,有些设备在池塘带水清淤作业受到限制。另一方面,采用专用清淤机械,需要消耗的水量和电量也比较大,需要有大面积的荒地、荒滩作淤泥排积场。因此,适合浙江省水产养殖规模和丘陵山区自然环境,以柴油机为动力,水量消耗少的池塘清淤机械将会有较大的需求。此外,为降低池塘清淤给养殖生产者带来的成本增加,可采用社会化服务方式来配备池塘清淤机械。
2.2孵化育苗装备技术
随着浙江省水产养殖业向规模化、集约化和标准化方向发展,集产卵、孵化、育苗、搅拌、充气、给饵和排污等多功能于一体的孵化育苗机械装备技术系统将会有较大需求。
2.3水生动物养殖管理装备技术
2.3.1饲料加工机械装备
饲料加工需要经过多个操作环节才能完成,虽然目前饲料加工各环节都有相应的机械装备,但存在作业效率低、饲料质量不高等问题。规模化、标准化养殖方式已成为水产养殖业的发展趋势,因而自动化程度和作业效率高的饲料加工成套机组将会有很大的需求。
2.3.2饲料投喂机械装备
尽管目前已有多种类型饲料投喂机械在水产养殖中应用,但其在投饲距离、覆盖面和抛撒均匀度等方面与养殖要求存在一定差距。随着水产养殖业的快速发展,具有投饲距离远、覆盖面大和抛撒均匀等特点的饲料投喂机械将会有很大需求,以进一步降低劳动强度、有效利用饲料和减轻水质污染等。
2.4水体环境改善与监测装备技术
2.4.1增氧机械装备
增氧机是目前养殖中应用最广且种类最多的一种水产机械,但现有的增氧机械在使用中暴露出高耗低效、自动化程度低、底部微孔曝气及增气机的微孔管道易堵塞等问题,影响了增氧机械的使用效果。为适应水产养殖业的发展要求,自动化程度高、高效节能和适应性强的增氧机械将会有很大需求。
2.4.2水质净化机械装备
浙江省许多设施水产养殖场采用直引、直排式养殖,养殖用水几乎没有经过任何处理就直接排放,不仅消耗了大量水资源,而且排出的水对环境有一定的影响。随着水产养殖业向节水、节地和节能方向发展,以及对环境保护要求的日益提高,能够实现水质净化的循环水处理机械系统将会有很大需求。2.4.3调温系统设备养殖水体温度调节是设施和工厂化水产养殖方式的重要内容,同时有助于水生动物的生长。随着浙江省设施和工厂化水产养殖规模的扩大,使用生物质燃料的锅炉设备、太阳能和热泵等节能低排放型调温系统设备将会有很大需求。
2.4.4水质监测设备
集约化、标准化水产养殖方式需要加强养殖水体的水质监测,为水质调节提供参数。随着水产养殖业发展的转型,适应外塘养殖的各种单因子或复合因子便携式水质测定仪,以及适应工厂化养殖的水质在线监测系统将会有较大需求。
2.5水产品捕捞装备技术
水产品捕捞具有用工量多、劳动强度大等特点,随着浙江省农业劳动力向非农产业转移加快,农业劳动力价格逐年上升,具有用工量少、劳动强度低等特点的各种绞纲机、起网机、电赶鱼机、气幕赶鱼器、电赶船,以及吸鱼泵等赶捕机械将会有很大需求。此外,各种活鱼车、活鱼船和活鱼箱等活体运输机械也会有较大需求。
3结束语
对浙江省水产养殖产业及机械化发展现状进行了分析,在此基础上,提出了该省水产养殖业未来发展所需的机械装备与技术,为政府有关部门制定行业发展规划提供参考,为生产企业开发新产品、新技术指明了方向。
作者:李明 单位:金华市水产技术推广总站
水产养殖机械化篇3
阿勒泰地区境内水域资源丰富,不但有我国唯一流入北冰洋的国际性外流河额尔齐斯河,还有乌伦古河、布尔根河、大小青河等数条内流河及乌伦古湖(布伦托海)、吉力湖及各种水库、坑塘等大小水体,仅福海县境内可利用的能自行排灌的洼地总面积为0.4万hm2,同时阿勒泰地区所处的地理位置在气温、水温等方面均适宜各种冷水养殖鱼的生长,为渔业发展提供了十分有利的条件,已成为北疆最大的天然渔业基地,其中福海县成为全疆渔业重点县。2013年全地区渔业产值0.85亿元;水产品产量8137t,其中:养殖产量5681t;捕捞产量2456t;养殖总面积1.58万hm2。
1水产养殖机械化发展现状及问题
通过对阿勒泰地区多年来的渔业养殖情况来看存在着一些亟待解决的问题,突出表现在水产养殖处于传统养殖阶段,养殖的机械化、集约化、标准化程度低,水产养殖机械基本上处于刚刚起步阶段,从养殖、饲喂、管理到捕捞大都由人工完成。一是由于机械化应用程度较低,水体的养殖密度过低、人工投喂饵料造成的饲料浪费等因素严重影响到水产养殖效益;二是占用大量的人力,效率低下。自2011年开始阿勒泰地区农机推广总站因地制宜地引进和示范推广水产养殖技术装备,引进了增氧机、投饵机、杀虫灯等设备,为水产养殖机械使用推广奠定了良好的基础。2013年统计,阿勒泰地区拥有增氧机50台,投饵机120台,频振式杀虫灯100台。近年来,虽然在水产养殖机械化推广方面取得了一定的成效,但还存在诸多问题。
(1)水产养殖技术与机械化技术脱节。地区水产部门对水产养殖技术进行推广指导,但推广的过程中仅限于对该项养殖技术或者模式的推广,多局限于渔业养殖技术的指导,渔民很难对整套养殖模式领会贯通,而现代化的养殖模式要求多种技术的融合,不仅包括育种、养殖技术,还包括机械化、自动化的相互渗透。
(2)宣传推广力度不够。农机、水产部门对于水产养殖机械化技术的宣传推广力度不够,对于哪种机械适宜阿勒泰地区水产养殖业没有进行系统的研究,购进设备多为养殖户自主购买,且了解机具的途径主要依靠养殖户使用后口口相传,缺乏正确的引导。
(3)缺乏资金支持。虽然农机购置补贴已将多种水产养殖机械列入推广补贴目录,但是由于缺乏正确引导和补贴资金的严重不足,导致水产养殖机械极少申购成功,出现“有目录没补贴”的现象。
2水产养殖机械化技术示范推广应用效果
2011~2012年,阿勒泰地区农机推广总站在福海县一农场,进行了水产养殖机械化对比示范,取得了较好的效果。在福海县一农场10hm2水域示范机械化养鱼,养殖品种为鲤鱼。通过考察选型引进了功率为3kW的增氧机,频振式杀虫灯,YST-200型自动选料双叶轮投饵机各10台,并由农机推广总站技术人员安装调试投入使用。采用增氧机后使养殖密度由600kg/667m2提高到750kg/667m2,提高了25%;采用自动投饵机后较人工投饵提高工作效率8倍以上。饵料系数由1.4降低到1.3,降低了7.14%,鱼类生长整齐,规格一致。针对养殖水面飞虫较多的情况采用了频振式杀虫灯诱虫,杀虫灯于每年5月~10月使用,经测试,平均每台杀虫灯每天可杀灭蚊虫475g,为鱼类提供了活体饵料,降低了饵料系数,同时也提高了鱼类的品质。通过采用机械化养殖较人工养殖可节本增收788元/667m2。
3水产养殖机械化发展对策及建议
(1)做好水产养殖机械化技术指导工作。掌握目前阿勒泰地区使用水产养殖机械的底数,帮助、引导养殖户集中选用先进适用、技术成熟、安全可靠、节能环保、服务到位的水产养殖机械。农机、水产等部门要加强配合,联合开展培训,适时召开现场会、演示会,推广使用先进机具,让渔民真正成为既懂得养殖技术又能熟练操作养殖设备的多面手,实现养殖业的现代化,达到增产增收的目的。
(2)认真做好先进水产养殖机械的推广。水产养殖机械化的发展关系到渔业的现代化,事关渔业增效渔民增收和全区农业现代化发展进程。水产、农机部门要加强协作,共同制定切实政策,充分调动渔民特别是养殖渔民购机用机的积极性,直接拉动水产养殖机械产品的市场需求。实践证明,只有依靠有效政策的拉动才能使农(渔)民直接受益,拉动产业发展,还能加快产业结构调整,促进发展方式转变。
(3)充分利用农机购置补贴政策。一是要加强政策宣传,让渔业主管部门了解农机补贴的补贴范围、补贴对象、工作机制、管理制度、操作程序和补贴目录等,把实施好渔机购置补贴争取作为一项重要工作抓紧抓好;二是切实加强组织领导,安排专人负责,农机、水产部门要强化沟通协调,及时掌握工作进度;三是及时宣传和组织拟购机渔户,按照购机补贴的程序,优先购机。
(4)搭建新型服务载体。渔业生产季节性强,使用同一机械的的生产时间短(如清淤机械、冷库、水产品初加工机械等),每家养殖户购置大量的机械不切合实际,会造成资金积压,机械使用效率低、维护成本增加。因此成立水产养殖专业合作社,由合作社购进大型移动的设备设施,采取不同的服务模式为养殖户提供各养殖环节的机械化服务,可以使养殖户减少投入,并能享受到专业的优质服务,合作社可以提高机械的利用率,提高作业效率,增加服务收入。总之,阿勒泰地区的水产业要有竞争优势,不仅要靠“天然冷水鱼”品牌,还必须要不断的创新发展,推进水产养殖机械化发展,增加产量和附加值,提高养殖户的收入,做大做强渔业产业,推动地方特色再上新台阶。
作者:李丽 朱新辉 单位:阿勒泰地区农机推广总站