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1建设有机蔬菜种植模式的意义
有机蔬菜是指天然种植,喷洒无农药等化学试剂,无污染和实施转基因技术。如今人们生活水平的提高,对于食品安全问题越来越重视,有机蔬菜凭借其自然安全的种植方式,受到了人们的欢迎。有机蔬菜口感好,无化学试剂残留,和普通蔬菜相比,营养价值更高。如今有机蔬菜已经成为农副产品市场上的朝阳产业,具有良好的发展前景。为推广有机蔬菜产业的发展,还需要积极推广生态种植技术和有机蔬菜种植模式,推动有机产业的发展。
2推广生态农业的重要价值
我国农业以往几十年里一直使用粗放式管理,生产规模较小,经营水平较低,高污染、高能耗和低效率,严重破坏了生态平衡,导致农业产业陷入恶性循环。如林业过度开采,草原过度放牧,种植业重视产量肆意喷洒农药,这样的生产方式严重威胁到生态健康,产生了食品安全问题[1]。大力推广生态农业并不仅仅是推动有机蔬菜种植,也能利用有机蔬菜,积极建设生态庄园、农家乐等项目,积极创新生态农业经济价值。在响应人们食品健康需求的基础上,改善生态环境,对生态环境的发展具有重要价值。
3有机蔬菜种植模式分析
3.1合理筛选蔬菜
首先,选择适合当地气候条件以及当地土壤的蔬菜品种,要求蔬菜品种具有良好的抗病能力,产量较高,能够在种植过程中不断提高产量。其次,种植非转基因品种。最后,选择未使用禁用药物处理的蔬菜,可优先选择具有有机蔬菜品种备案的品牌和经过认证的品种。
3.2选择合适的基地
种植有机蔬菜主要针对蔬菜品质及生产标准,对种植基地环境和空气有严格要求。在选择种植基地时,要采取差异化区分,将普通蔬菜和有机蔬菜分开种植,注意设置隔离带,避免普通蔬菜种植影响到有机蔬菜,造成有机蔬菜受到污染。另外,重视普通蔬菜和有机蔬菜转换时间,注意保护种植品质。一般情况,普通种植地需经过2年转换期,从第3年开始按照有机蔬菜种植标准科学种植,得到部门许可和检测后,才能实施销售买卖交易。为了推动规范化有机蔬菜种植,可针对有机蔬菜种植地标准建立对应的管理条例,设置注册标准和证书,消费者可通过查询种植地,判断蔬菜是否为有机蔬菜。动员各村组织协助种植户办理有机蔬菜种植地证明,获得相关资质后进行规范生产。
3.3防治病虫害
传统查杀病虫害,主要通过农药和化肥等手段,对环境产生破坏性。有机蔬菜种植杜绝使用农药和化肥,主要利用生物防治技术,满足绿色蔬菜种植需要,可以利用害虫天敌进行生物防治,具有良好的防治效果。或应用物理防治措施,具有较高环保价值,不会对环境造成威胁。如使用植物油、防虫网、灭虫灯等,可保证病虫害的预防和查杀,避免影响有机蔬菜品质,具有较高应用价值。
3.4合理应用有机肥
喷施有机肥需要保证产量和质量,能够提高蔬菜品质。和施加化肥不同,种植有机蔬菜过程中主要施加绿肥,常使用动物粪便、钾矿肥及生物肥等肥料,能够达到理想的保氧固氮效果。配置有机肥要注意控制比例,一般情况下3000~3900kg/667m2的施肥量,底肥用量约为2250~2925kg/667m2,能够让施肥料更加精准,不会浪费土地[2]。开窝前注意清整土地,避免杂草丛生,影响有机肥的转化,不利于有机蔬菜吸收肥料,对产量产生负面影响。收货后也需要第一时间清理土地,尤其是清理感染病虫害的植株,避免病虫害残留在土地中,从而对下一年种植产生不利影响。
3.5种植管理
有机大棚蔬菜的种植,要积极覆盖地膜,保护有机蔬菜的生产力,使用传统种植方式会延长生产周期,而采用多轮作物种植能够提高产地利用率及蔬菜产量。因此,需要根据当地种植蔬菜品种和土壤条件,选择合适的种植模式。在种植管理期间,合理密植,为植株生长创造良好的条件,保护有机蔬菜健康生长。
4生态农业技术的推广应用措施
4.1加快技术更新
为了推动农业技术的创新,需要建立专项资金,调动科研人员研发的热情,政府部门要积极设计政策,吸引人才投身于科研工作中,扩大人才退伍,推动农业技术的研发。以村组织为基础单位,根据农业基础、人口数量、经济条件等因素,制定全面的推广技术规划。在总体规划指导下,建立推广农业技术的机制,对各个部门进行分工,提高推广农业技术质量及效率。政府部门要对农业推广工作高度重视,积极落实国家政策,借助于国家政策的便利,制定阶段性工作任务,明确工作目标,能够保证推广农业技术和经济发展的需要,建立信息化推广机制,积极开发APP建设智能化技术平台,推动技术交流。
4.2增加投入力度
为了改善技术推广效果,提高推广农业技术力度,首先需要提供足够的资金支持,在财政支出中设置专项推广资金,根据不同区域的推广情况拨款,满足技术推广的实际要求,提高技术推广能效。同时,配备充足的推广设备,包括宣传栏、宣传人员、示范地等,满足推广人员对设备和人力资源的需要[3]。最后,在人事制度上给予支持,扩大推广效果。对推广农业技术人员采取市场化考核方法,完善推广农业技术人力资源体系。
4.3重视人员培训
首先,整合各个地区的推广人员,以就近原则,组建推广技术小组,形成规范的小组,有助于对推广效果的管理和调控。其次,积极建设人才招聘制度,配置高水平推广人才,保证高水平技术人才能够下沉一线,指导一线推广工作,把控推广方向。最后,重视对推广人才系统性培训,采用微课和慕课方式,利用业余时间和零碎时间,对农业技术人员展开培训。如和附近农业院校建立合作,邀请具备专业背景的教师作为培训师,对推广人才展开培训,提高推广队伍整体素质。建立推广小组后,利用绩效考核机制激励推广人员,提高工作效率,不断改进推广工作中存在的问题,从而提高推广质量。
4.4建立行业规范
行业规范是推动有机蔬菜种植的重要路径,在有机蔬菜种植领域中,建立完善的行业规范,为蔬菜种植和生态农业技术推广创造良好的条件,从而处理好销售、生产等环节中出现的问题。在行业规范的约束下,监督有机蔬菜种植和销售,将有机蔬菜行业推向规范化发展。行业规范需要针对有机蔬菜种植各个环节,逐渐设定详细的管理计划,对有机蔬菜种植展开全面管理,选择合适的品种,规避种植风险,形成规范化种植模式。在推广农业技术过程中,将规范化种植模式同步推广,提高种植户知识水平,有助于提高有机蔬菜产量,推动有机蔬菜产业长远发展。
4.5积极推广生物防治
在有机蔬菜种植中,病虫害防治是十分重要的环节,在严加管理使用农药的基础上,大力推广生物防治和物理防治技术,让种植户认识到无害化防治技术的优势,才能让生物防治和物理防治技术得到大范围的推广和应用[4]。生物防治技术主要是利用害虫的生物特征,保护蔬菜不会受到害虫的侵蚀,但应用生物防治需要较长时间,需要合理安排防治周期。物理防治技术主要是利用防护网、物理光线等技术进行防治,使得有机蔬菜免受病虫害的影响。推广小组要承担起推广防治技术的责任,提高全体种植户认知水平。
4.6积极落实绿色政策
随着我国越来越重视环境保护,针对农业种植领域,出台了一系列绿色政策,为了进一步推广有机蔬菜和生态农业,需要积极落实推广绿色政策。各个村组织积极统计有机蔬菜种植情况,向各乡镇积极申请落实政策,为有机蔬菜的种植和农业技术推广创造良好的条件。村组织要承担起宣传的作用,积极利用广播、宣传板报等方式进行推广,让种植户认识到有机蔬菜种植的前景和空间,推广和实施有机蔬菜种植,保证有机蔬菜种植得到大范围推广。
5结论
综上所述,建设有机蔬菜种植模式,推广生态农业不仅响应人们的需求,更有利于环境保护。有机蔬菜种植模式要求种植户合理筛选蔬菜,选择合适的基地,防治病虫害,合理应用有机肥,加强种植管理,在我国具有良好的发展空间。推广生态农业技术需要加快技术更新,增加投入力度,重视人员培训,建立行业规范,积极推广生物防治,积极落实绿色政策。未来还需要进一步完善推广机制,加强推广力度,让有机蔬菜种植和生态农业技术共同建设农业事业。
作者:曹蕾 单位:鞍山市检验检测认证中心
有机蔬菜种植模式篇2
自2011年开始,河南省漯河市郾城区为全面推广无公害蔬菜标准化生产,积极整合绿色和有机蔬菜产业结构,将农业增效、农民增收作为重要发展规划。并且在菜篮子工程等相关部门的协助下,积极研发符合当地生产的配套技术,将有机肥施用、频振式诱虫灯和防虫网棚应用等作为新型推广技术,结合郾城区当地实际情况筛选了一部分符合生态环境标准以及蔬菜生产要求的区域,全面落实有机蔬菜种植工作。
1有机蔬菜种植模式
为保证有机蔬菜种植工作顺利开展,应落实完整的种植管理规范,并且依据种植规划提升有机蔬菜种植工作的整体水平,发挥管理工作的优势,确保能建立良好的管理机制和种植监督管理体系。
1.1基地选择
一般而言,国家对有机食品种植区域有着较为严格的规定,无论是水源条件、空气条件还是环境条件,都要结合国家标准进行选取,保证有机蔬菜种植基地相应管理工作能有序开展,并且维持基地土块的完整性,确保有机蔬菜种植区域内没有其他蔬菜种植地块。最重要的是将有机蔬菜和无机蔬菜分别处理,从而维持具体工作的实效性。另外,要设置对应的转换地块,尤其是在种植的第三年要尽量结合有机蔬菜的生长标准完成科学化管理和生产,确保相关检测部门完成检测工作后方可投入市场。除此之外,在基地选择的过程中,要尽量结合实际情况和环境要点,避免有机蔬菜生长基地受到外界的影响,多数缓冲区域的实际屏障结构宜超出12m,以确保管理工作和蔬菜质量监管机制的完整性。
1.2种植管理
对于有机蔬菜种植工作而言,结合自然资源的基础特征和有机蔬菜的生长环境选择适宜的土壤以及种植区域较为关键。此外,农户应尽量选择抗虫害能力较强的有机蔬菜品种,按照种植要点和种植规划完成相应工作,并对蔬菜的遗传性进行监测,避免遗传因素对蔬菜产量产生影响。首先,要在种植工作开始前对田园进行集中清理,确保为有机蔬菜生长提供较为适宜的生长环境,针对豆类有机蔬菜要利用3种农作物轮作的方式,而对于一年内只能产一茬的蔬菜则要借助多种作物轮作的处理机制,在确保有机蔬菜高产的基础上,提升基地清理工作的合理性,并且及时对病残体进行处理和控制。其次,农户要尽量采取有效的配套技术完成有机蔬菜的种植,实现蔬菜壮苗,利用嫁接换根和栽培等方式提升种植水平。最后,结合种植区域的实际情况进行植株间距的调整,落实合理性密植的种植规划,保证有机蔬菜能在较好的环境中生长。
1.3培肥工作
目前,主要采取强力培肥的方式,充分发挥绿肥的固氮作用,确保氮元素补给及时有效。首先,在培肥操作过程中,要将氮肥的实际用量控制在0.02%~0.04%,一般而言,氮肥的含量宜在42~60kg/hm2,且要将有机肥料作为主体,常见的有机肥包括生物肥、钾矿肥、磷矿肥等。在实际用量方面,有机肥施用量宜维持在2250~2950kg/hm2,以提升实际应用效果[1]。其次,中耕除草操作,要对实际操作进行监管,只有及时除草,才能确保有机蔬菜更好地吸收养分,从而提升其产量。值得一提的是,同一个品种的蔬菜不能在同一地块上连续种植2次,并且在有机蔬菜收获后要及时对土地进行综合处理,有效优化土壤的基本质量,以减少种植区域病虫害的出现。
1.4病虫害处理和防治工作
对于有机蔬菜种植,病虫害防治工作非常关键,要结合环保要求和实际种植情况选取抗病性能较好的药剂,实行系统化高温消毒处理工序,利用成套设施严格按照肥水管理要求进行病虫害处理和防治。另外,要结合种植区域实际情况保护害虫的天敌,有效借助非化学方式完成病虫害处理,将农业措施和物理措施进行融合,一般是利用赤眼蜂、捕食螨以及瓢虫等进行虫害的防治,而借助硅藻土杀虫也能有效减少害虫对有机蔬菜种植造成的影响,提升病虫害防治工作的时效性。
2生态农业技术推广应用
为提升有机蔬菜的产量和质量,应积极推广生态农业技术,这样不仅有利于发展有机蔬菜种植业,有效推动河南省漯河市郾城区实现区域经济的增长,也能有效提高生态系统的稳定性,确保全面平衡生态因素、经济因素、社会因素,从而制定更加完整的农业可持续性发展规划,在全面落实现代化科技手段的同时,完善调整机制,以保证农产品质量得以全面提升,进一步满足不断增长的农产品消费需求,也为生态系统监督管理工作的落实提供保障。
2.1完善推广管理
在推广管理工作开展的过程中,要全面夯实创新基础,建构有效的管理规划,并且整合管控模式,尤其是在农村生态农业技术推广体系较为匮乏的背景下,积极整合农业技术推广规划和机制,为农村经济和发展创新提供更加有力的保障[2]。一方面,要加大生态农业技术攻关层面的资金投入力度,请求政府在资金方面多给予支持,确保创新研发的基本效果,以提升技术创新研发工作的推广水平。资金的支持是提升整体推广管理实效性的关键因素,要依据具体技术要点建立资金供应模式,确保能顺利落实创新研发项目,且能结合地区实际情况加快生态农业技术推广专项基金的筹集进程,为管理工作的全面开展提供保障。另一方面,要完善农村生态农业技术创新体系,将农产学研究项目和农村农业科技成果作为关键,避免脱节问题对研究工作造成的影响,且能将农业技术推广作为根本,全面落实完整的监督管理机制。
2.2提升人才培养水平
在实际应用模式中,应严格按照人力资源监督管理要求,提升推广人才水平,在兼顾技术监管效率的同时,做好现有推广队伍成员专业培训的工作,增加相关人员对生态农业技术的了解,提升推广生态农业技术的综合实力。首先,要对相关技术人员进行专业化培训,确保技术人员把握具体操作要点以及农业推广机制管理要素,且能有效整合管理模式,在实践推广中提高认知水平。对相关人员进行技术指导和培训及专业素养培训,引导其了解生态农业技术的最新成果和前沿技术,不断激发技术人员的工作积极性,创造良好的人才管理环境,为地区生态农业技术创新体系的建立提供保障。其次,要完善人才的外部引进机制,有效结合当地实际情况合理引进外部人才,积极推广校企合作和专项培养体系,确保生态农业技术推广工作的全面开展,提升生态农业技术推广的应用效果,确保管理工作顺利开展。最后,要针对技术人员开展阶段性考评,将其工作状况和绩效联系在一起,提高技术人员的工作热情,营造良性的竞争环境,为管理工作的顺利开展奠定坚实基础。
2.3建立示范点
为了进一步推动生态农业技术推广应用的进程,应积极落实相关的管理工作,有效结合农村建设的发展契机,将生态农业技术推广应用规划和郾城区统筹发展计划进行融合,加大生态农业技术推广力度,以确保生态农业的效益。首先,要借助示范点的示范作用来推动农业环保建设工作,促使农户了解生态农业技术推广应用的价值和实际效益,为推动工作的开展提供有利条件。此外,助力地方农业部门、企业以及农业科研单位之间建立完善的合作机制,为相关部门发挥其作用和资源优势创造良好的平台,在充分结合当地特色的基础上实现农业环保新技术的应用。
2.4鼓励投资主体多元化发展
为助力生态农业技术推广应用工作的顺利开展,不仅要依托政府财政拨款,也要合理引入社会资金,建构多元化投资主体。政府部门要结合实际情况进行适度的政策倾斜,鼓励地方民间团体为生态农业技术推广应用工作的开展注入资金,利用多元化渠道提升工作的时效性,从而为农业生态技术推广资金的筹备提供保障[3]。
3结语
在河南省漯河市郾城区有机蔬菜种植工作开展的过程中,要充分践行生态农业技术推广的要求,完善具体种植管理模式,减少对周围环境造成的影响,提升种植监督管理效果,优化蔬菜种植工作规划,为地区生态农业工作的顺利开展提供保障,实现经济效益和环保效益的共赢。
作者:王广辉 单位:河南省漯河市郾城区农业技术推广站
有机蔬菜种植模式篇3
传统的蔬菜种植主要是运用物理方法进行病虫害防治,且辅以激素、化肥、农药等进行培育,以确保蔬菜的成活,这是极为不健康的,对人们的身体健康带来了潜在为害。现阶段,随着人们经济水平的提高和对美好生活品质的追求,人们对蔬菜的品质要求也日渐提高。在这种情况下,有机蔬菜的种植具备了极大的发展潜力。本文以有机蔬菜为主体,对种植方式和技术应用进行了相关探讨,力求促进生态农业更好地发展。
1有机蔬菜种植模式
有机蔬菜是将蔬菜中的亚硝酸盐、农药残留等有毒物质都严格控制在一定的范围内,保证蔬菜的绿色、健康,将对人体的潜在为害降到最低限度的一种新型种植模式。在近年来生态农业技术不断成熟的情况下,该种植模式得到了广泛推广。
1.1基地的选择
有机蔬菜由于其品质要求和生产标准,对种植基地产地水源、空气、环境等要求都极为严格。生态系统是一个整体,在相关选址过程中,应对自身环境以及整体环境做统筹的规划以及考量。因此,在选择生产基地时,首先应当采取差别化区分的原则,将有机蔬菜与普通蔬菜区别开来。在此过程中注意隔离带的设置,防止其他种植地对有机蔬菜的生产基地,影响有机蔬菜的品质[1];其次,注意有机蔬菜与普通蔬菜的转换时间问题,在此期间不应栽培有机蔬菜,以确保种植品质,一般转换时间为2年,在第3年要按照有机蔬菜种植标准来进行科学化生产,在相关的检测和部门许可后才能进行销售和买卖交易。
1.2病虫害的防治工作
基于传统消灭病虫害的化肥、农药等不成熟、不健康防治方式,有机蔬菜的种植技术中大多采用了生物防治的方式,不仅能满足绿色蔬菜防治害虫的需求,也不会对有机蔬菜带来损害[2]。由此不刻意地消灭害虫的本身,而是从二元性入手,保护其天敌,将农业措施和物理措施结合起来进行害虫防治。同时,应在原有的物理防治方面创新,以无害化和绿色化出发,利用无害的菌类、植物油等进行治理,推广使用农业机械,如防虫网等。
1.3有机肥的合理使用
适当添加有机肥不仅可以保证质量和产量,还可以适当提高蔬菜的品质。与以往使用的化肥不同,在有机蔬菜种植过程中,有机肥是以绿肥为主,常见的有生物肥、钾矿肥、磷矿粉、动物粪便等,可以达到更好的固氮、保氧作用。在配备原料方面应严格遵循配比合理的原则,蔬菜种植地所需要的有机肥控制在3000~3900kg/667m2,底肥用量控制在2250~2925kg/667m2,这样才能使施加的肥料更加精准有效,不浪费和板结土地[3]。在开窝前应清整土地,减少杂草以及其他物质的覆盖,影响蔬菜对有机肥的吸收和转化,影响产量。在收获后需要及时清理干净土地,尤其是对病虫害残体,以提高土壤质量,减少病虫害对蔬菜的影响。
1.4种植过程管理
大棚蔬菜可通过地膜覆盖、嫁接等技术提升有机蔬菜的生产力,较传统的种植方式其生产周期延长,甚至采用多种作物轮作的形式促进蔬菜高产,更好地扩大了供给。在生产管理过程中,合理调整植株间距,做到合理密植,提供适当的光照条件,为蔬菜提供了良好健康的生长环境。
2生态农业技术推广应用
生态农业技术是发展有机蔬菜作物的基础和重要保障,加强农业生态技术的推广是我国农业迈向进一步科学合理发展的一个重要阶梯。
2.1技术更新加快
技术创新是生态技术进行推广的内在根本竞争力,是进一步持续落地推广的基本要求。应当紧随国家创新发展的发展战略,保证生态农业产业发展的可持续性和后续发展动力保障。鼓励生态农业技术创新、设立专项基金,以此调动科研人员的积极性,进行一系列政策支持和引领促进创新人才的发展,增加人才培养的数量和质量,为生态农业发展提供可持续的后备资源和技术来源保障,更好地为生产农业技术的推广提供支持[4]。
2.2制定相关标准和规范
有机生态农产品发展行业最根本的原则是绿色、生态和健康。如何将这一规范落到实处、真正保证质量,是生态农业技术推广最硬核的底气。要做到这一点,就需要相关的技术水准以及审核要求,形成一整套完整、可溯源的整体生态农业技术推广链条,始终坚持细处着手、综合布局的基本原则,切实做好田间管理,有效增强生态农业技术推广效果,真正为农业技术的推广提供保障,实现绿色无污染、优质高产的目标。
2.3多手段的推广方式
在今天与时俱进的社会里,要真正把农业生态技术应用到实处,仅仅依靠质量是不够的,还需要一定的手段和方式,尤其处在这个“互联网+”的时代里。可以把这项技术融入在网课以及基层普查的方式,使其技术更广泛、更切实的地用到普遍有机作物种植当中,真正让其发挥最大效应。积极借助网络、互联网、计算机等现代化手段提高相关技术,针对实际情况来采取科学有效措施。让更多的用户切实体会到生态农业技术的好处,增加体验感和认同感,加大市场的供给力度和消费力度,为有机蔬菜的大规模种植打下良好的生产基础。
3结语
源于现阶段人们对生活品质的追求,在生态农业技术推广中,有机蔬菜的种植和推广受到大家的普遍关注。如何把这项多功能、高效率效应的农业生态技术落到实地,如何促使新的生态农业逐渐朝着经济化、绿色化、社会化的方向发展,是现在共同面对的问题。本文就此作出分析,希望整合我国农业资源,更好地促进生态农业的进一步发展。
参考文献:
[1]刘洪.有机蔬菜种植模式及生态农业技术推广应用[J].种子科技,2019,37(13):105,107.
[2]吴训友.有机蔬菜种植模式及生态农业技术推广应用[J].农家参谋,2019(17):51.
[3]刘向英.有机蔬菜种植模式及生态农业技术推广应用[J].种子科技,2019,37(4):79.
[4]杜文昌,胡铁欣,李琳琳.有机蔬菜种植模式及生态农业技术推广应用[J].农业与技术,2018,38(22):122.
作者:于善凤 单位:郯城县杨集镇农业综合服务中心