《餐饮世界》于2001年创办，全刊信息多却有条有理，坚持打造交流思想和经验共享的主流平台，国内刊号为：11-4694/GO，创刊多年来受到许多读者的支持和喜爱。
《餐饮世界》倾情关注餐饮业最新动态，独家报道餐饮业热点问题，全面交流经营管理经验，独特的视角，鲜活的观点为您展现中国餐饮业前沿信息。
Ⅰ、所有来稿请在稿件末尾注明姓名、单位、通讯地址、邮箱、电话等联系方式。
Ⅱ、文章采用一、（一）、1、（1）、①的层次结构。
Ⅲ、题名简明精练，不宜超过20个字，应删去无实质性内容、可有可无的字和词。如“关于……”，“试析……”等词一般可以省去；没有特定定语成分的“研究”、“分析”、“思考”等，也应被视为赘词，予以删除。
Ⅳ、文稿不涉及国家机密问题。若发生侵权或泄密问题，一切责任由论文作者承担，文责自负。
Ⅴ、文献必须标明类型，文献作者最多标三个，超过三个标前三个，后面用“等”表示。
| 学者姓名 | 发文量 | 主要研究主题 |
| 酷客 | 12 | 凉瓜；蛋黄；常委；白葡萄酒；干贝 |
| 边疆 | 8 | 访谈；餐饮业；川菜产业；川菜；副省长 |
| 荆林波 | 6 | 电子商务；企业；信息技术；流通业；中国经济 |
| 许云飞 | 6 | 厨师；衣着；打扮；厨艺；出版 |
| 沙妍 | 6 | 一次性发泡塑料餐具；餐饮；裁判；擦亮；防御 |
| 京力 | 5 | 益寿；冰糖；养生；八珍；蜂蜜 |
| 何宏 | 5 | 饮食文化；烹饪文化；民国时期；旅游；营养 |
| 姚伟钧 | 4 | 饮食文化；饮食；饮食习俗；荆楚；文化资源 |
| 戴纪明 | 4 | 作品选；参赛；果蔬雕刻；烹饪大赛；展台 |
| 石自彬 | 4 | 渝菜；川菜；烹饪；地标；菜品 |
| 机构名称 | 发文量 | 主要研究主题 |
| 中国社会科学院 | 12 | 餐饮；食品；伊斯兰；伊斯兰教；上... |
| 北京理工大学 | 11 | 文化；饮食文化；食文化；牌价；品... |
| 北京第二外国语学院 | 7 | 餐饮；饮食；西餐；酒店；酒店餐饮 |
| 焦作师范学院 | 6 | 饮食文化；饮食文化交流；食文化；... |
| 新华通讯社 | 6 | 餐饮；餐饮业；食文化；一带一路；... |
| 浙江旅游职业学院 | 6 | 中华文明；文化；文明；饮食；营养 |
| 扬州大学 | 5 | 饮食文化；食文化；美食；中国茶；... |
| 华中师范大学 | 4 | 食文化；饮食文化；饮食文明；饮食... |
| 清华大学 | 4 | 饮食；食文化；DESIGNER；饮食方式... |
| 中粮福临门食品营销有... | 4 | 粮油；粮油业；结构性改革；营养；... |
| 涉及文献 | 资助项目 |
| 1 | 重庆市教委科研基金 |
| 1 | 国家社会科学基金 |
| 1 | 北京市社会科学基金 |
| 1 | 川菜发展研究中心项目 |
| 1 | 中国社会科学院创新工程项目 |
| 涉及文献 | 资助课题 |
| 1 | 国家社会科学基金(12AZD019) |
餐饮世界杂志订阅
发行周期：月刊 全年订价：￥400.00元
发货说明：每月15日前付款成功，可以下月发货。每月15日后订购，下下个月发货。发货之前会短信通知，我们将按照起订时间为您配送杂志，如需修改起订时间请联系客服。
我们不是杂志社。本站持有《出版物经营许可证》，主要从事杂志订阅与期刊推荐，不是任何杂志官网。直投稿件请联系杂志社，地址：北京市西城区复兴门内大街45号，邮编：100801。
该杂志是部级期刊。收录在知网收录(中)、维普收录(中)、国家图书馆馆藏、上海图书馆馆藏、
该杂志是一本具有双刊号的期刊，该杂志的国内刊号是：11-4694/GO，国际刊号是：1671-2447。
该杂志是月刊 ，全年订价¥ 400.00元 ，邮发代号：52-283。
若用户需要出版服务，请联系出版商，地址：北京市西城区复兴门内大街45号，邮编：100801。
购物车(0)
