包装与食品机械杂志是北大期刊、统计源期刊。
包装与食品机械杂志基本信息
《包装与食品机械》于1983年创办，全刊信息多却有条有理，坚持打造交流思想和经验共享的主流平台，国内刊号为：34-1120/TS，创刊多年来受到许多读者的支持和喜爱。
《包装与食品机械》以推动包装与食品机械行业的技术进步为宗旨，为从事产品研发和推广应用的科研人员提供学术交流平台。
杂志主要发文机构有哪些？发文量分别是多少？
| 机构名称 | 发文量 | 主要研究主题 |
| 安徽农业大学 | 113 | 微波干燥；食品；真空冷冻；真空冷冻干燥；冻干 |
| 江南大学 | 110 | 食品；包装机；装机；包装机械；包装件 |
| 陕西科技大学 | 71 | 包装机；ANSYS；PLC；PRO/E；有限元 |
| 福建农林大学 | 69 | 果实；采后；保鲜；贮藏；保鲜技术 |
| 合肥通用机械研究院 | 56 | 包装机；食品；控制系统；灌装；装机 |
| 渤海大学 | 46 | 贮藏；抗氧化；抗氧化活性；活性；贮藏品质 |
| 黑龙江八一农垦大学 | 40 | 食品；淀粉；保鲜；食品包装；酸奶 |
| 天津科技大学 | 40 | 保鲜；包装机；食品；气调；保鲜效果 |
| 河南工业大学 | 39 | 正交；正交试验；砻谷；砻谷机；小麦粉 |
| 合肥工业大学 | 38 | 食品；装机；包装机；包装机械；饮料 |
| 主题名称 | 发文量 | 相关发文学者 |
| 食品 | 648 | 张裕中；宋人楷；徐文达；邓洁红；石一兵 |
| 包装机 | 380 | 彭国勋；张加林；李善为；许林成；奚英 |
| 装机 | 229 | 许林成；李善为；奚英；陈明月；肖衡 |
| 包装机械 | 223 | 许林成；李善为；奚英；陈明月；肖衡 |
| 食品机械 | 168 | 宋人楷；奚英；李应彪；李振环；梁彦 |
| 灌装 | 129 | 李玉成；郑晓；宋秋红；王冬梅；唐伟强 |
| 食品包装 | 124 | 徐文达；黄秀玲；张有林；蒋小良；宋人楷 |
| 保鲜 | 123 | 林河通；王建清；林艺芬；李文香；陈艺晖 |
| 饮料 | 112 | 孙汉巨；李玉成；毕艳红；林泽梅；王刚 |
| 包装材料 | 109 | 蒋小良；张有林；刘智禹；孙多志；张新会 |
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